学校重大食品安全工作处理预案_食品安全应急处理预案
学校重大食品安全工作处理预案由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“食品安全应急处理预案”。
学校重大食品安全工作处理预案
学校卫生和饮食安全是学校安全工作的重要组成部份，良好的学习生活环境是青少年健康成长的重要条件，而保障学校的卫生和饮食安全则是其中的基础。作为学校卫生工作的主要任务是：监测学生健康状况；对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯；改善学校卫生环境和教学卫生条件；加强对传染病、学生常见病的预防和治疗。因而为了保障广大师生的身体健康，以保证正常的教育教学秩序，要求各校要高度重视学校的食品卫生安全工作，特制定本预案：
一、成立学校食品卫生安全工作领导组
组长：钱存 副组长：刘学志
组员：吴书君 杜小光 孙敏杰 曹心元 付凌云 徐丹
二、工作职责
领导学校食品、卫生工作，处理学校食品卫生突发事故。要求把食品卫生工作当作学校工作的主要工作之一抓好落实。成立领导组采取强有力的措施，明确职责，保障师生健康；要及时逐级上报信息，检查落实食品卫生安全工作。
三、工作要求
1、学校要认真搞好校园的环境卫生和绿化工作，保持整洁、幽静、良好的校园环境，要建立卫生扫除制度。
2、要按规定开设健康教育课，对学生进行健康教育。
3、要建立学生体质健康管理制度，每年对学生进行体格检查，建立学生健康状况档案。
4、教育学生不随便吃零食，培养学生良好的食品卫生习惯。
5、食堂工作人员应养成良好的卫生习惯，做到勤洗手、勤剪指甲；勤洗澡理发，勤洗衣服。半寄宿制学校和幼儿园的食堂工作人员要经过培训，每年要体检一次并取得健康合格证方可上岗。
6、食堂食物要求专人管理，专库存放，要建标立卡。严把食物采购关，要认真落实伙食管理程序，填写伙食流程表，坚持饭菜留样，把试喂鸡工作落到实处。食堂禁止出售变质食品、四季豆、野生菌和凉拌菜。各校（幼儿园）要加强对饮用水的管理，坚决杜绝食物中毒事故的发生。
7、要保持食堂卫生。食堂用的各种炊具、用具、桌、柜、地面等要时时清扫，做到干净整洁，无蝇蚊、蟑螂等。学生餐具要按要求消毒。
四、食物中毒应急反应
1、班主任如发现学生有异常情况应及时向学校领导反映，及时采取果断措施进行处理。
2、及时报告。食品卫生安全事故发生后必须及时向学校校长报告，由学校备案，学校及时向政府教育科报告。在事故处理过程中根据实际情况建立定时报告制度。
3、救援措施。一旦发生事故，在接到上级指令前由校长负责救援指挥。校长应当机立断，以人为本采取果断措施，安排教职工各就各位组织救援行动。同时要摸清情况，如果是群体发病的还应彻底排查发病人员，并建立动态名册，防止遗漏。
4、医疗救援。学校发生食品卫生安全事故，应立即向就近医疗机构（镇三院）发出医疗救援，并拨打“120”医疗抢救电话。要想尽一切办法及时将发病人员送到医院抢救，并主动向医疗人员报告情况。
5、联系家长。学校发生事故，应及时与发病学生家长取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测。要做好学生家长的思想安抚，防止过激行为发生。耐心解答家长提出的问题，尽力为家长做好服务工作。
6、病源保护。学校发生事故后，应立即封存食物样品，保护好现场，以便有关部门现场进行调查、核实、取证、采样。
7、人员调度。事故应急处理人员由学校领导组组长统一调度，必要时可向所属各校抽调人员进行支援。所需人员要听从指挥，确保到位，落实职责。
8、要保障广大师生及家长在事故发生和处理过程中的知情权，并根据情况定时向上级部门汇报，不瞒报、不谎报，对一些谣传要及时澄清，避免不必要的误解。
9、协调各方力量做好学校稳定工作，保障学校正常的教学秩序。
五、学校采取就餐食品留样的方法，一日三餐要求食堂留样放到冷藏柜里保存24小时。没发现中毒情况时样品及时换掉。一旦发生学生食物中毒或疑似食物中毒时检验留样。同时要及时向上级报告。学校要封闭好现场，监督检查。
六、事故责任追究
1、对导致事故的起因的相关责任要严肃追究。
2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。
3、对在事故处理中的玩忽职守、推诿扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。
学校重大安全事故应急处理预案为及时有效地处置学校重大安全事故，最大限度地减少师生伤亡和经济损失，维护学校的安全稳定，制定本预案。一、（一）重大事故（包括外来暴力侵害事故）发生......
东山中学校园重大安全事故应急处理预案为做好学校安全工作，防止地震发生时，能够统一协调，迅速妥善地做好事故处理和抢险救灾工作，最大限度地减少学校师生生命财产损失，根据上级有......
重大安全事故处理预案为了能及时有效的处理重大安全事故，降低事故带来的损失，最大程度的保护人民群众生命和财产的安全，确保社会稳定，根据团安委会的要求，特制定《清水河社区一连......
发文号：编号：SBC2/4-金谷翠庭-工程-洛阳市滨江金谷翠庭小区重大伤亡事故处理预案中建二局二公司金谷翠庭项目部编制：审核：审批：日期：日期：日期：1．工程概况：洛阳市滨江金谷翠庭小区工程......
卫辉市工商行政管理局流通环节重大食品安全突发事件应急处理预案第一章 总则第一条 为切实履行工商行政管理机关流通环节食品安全监管职能，有效预防和迅速、高效、有序地处理......
