角色游戏——美味餐厅开业了
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美味餐厅
中班社会性活动
活动目标:
1.巩固餐厅服务员厨师与餐厅老板与顾客间的角色意识,大胆模仿成人间的交易活动,体验参与角色游戏的快乐。
2.能根据顾客的需要进行交易活动,在游戏中发现断货能及时补货,发现游戏出问题了能够及时转变思维继续活动。
3.感受伙伴之间相互协作完成工作的乐趣 活动重难点:
重点:基本完成餐厅一天的营业流程,遇上困难能够自己想办法解决
难点:同伴之间的配合,遇上紧急情况如没有了菜,厨师和服务员之间能够友好协商解决。
活动准备:餐厅规则图、玩具纸币、模拟手机、厨师帽、服务员的围裙、盘子、碗、切菜刀、打包盒、轻黏土(饺子、面条、土豆、饺子、类肉、蔬菜、等常见食物)、奖励物品小红旗
活动过程: 1.导入热身环节,师:宝贝们,今天老师叫你们一个小老鼠的动作。来学一个手指操好不好?
手指操:童谣《小老鼠上灯台》 师:咦~~小老鼠上灯台去干嘛了呀。生:偷吃的去了(偷油吃了)
师:哦~~~那对小老鼠来说肯定是很美味的食物了,老师也觉得自己家的饭菜特别香,为了让更多的小朋友知道我家的食物好吃,老师刚刚开了一个“美味餐厅”,邀请小朋友们去做客吧。2.游戏开始导入
师:不好意思不好意思,餐厅才开业,还没有招人呢!我得招几个人来帮帮我,我需要有哪些职位呢?
生:服务员、厨师、打杂的阿姨
师:哦~~~哪些小朋友愿意来做我的厨师和服务员呀,还有打杂的阿姨。
小朋友们自己确定扮演角色,分发角色服装标志头饰,有剩下的幼儿可扮演顾客
师:嗯,我的餐厅终于可以顺利开业了。正式营业以前我要说说餐厅规则,本店规模较小,每次只能容纳2-3位小客人,所以着急请吃饭的帅哥美女们耐心排队等候,另外,小店薄利概不赊账,也杜绝浪费粮食的现象哦。最后提醒我的小员工们,餐厅每天都要进行打扫保持清洁卫生,当客人吃完食物后盘子和食物残渣放到该放的地方去不乱丢和乱扔,早上6点营业,晚上9点关门(在大门处张贴游戏规则)
师:最后欢迎大家光临“美味餐厅”(老师临时接到一个电话离开)
自由餐厅活动,教师以餐厅老板角色一旁观察。预测情况一
教师制定的餐厅规则不能满足幼儿需求导致生意惨淡,教师决定将餐厅转让出去,让幼儿自己做老板,想办法解决餐厅规模小顾客容量小的问题,比如增加早餐售卖、打包服务。
情况二
餐厅生爆满,食物供应不足,紧急增加材料供应,为了解决这一问题厨师决定将自己的独门绝学传授给来吃饭的顾客,进行现场教学,改普通餐厅为体验式餐厅可以让顾客亲自动手体验包饺子等菜谱。
3.活动结束,教师点评
师:九点咯,客人们都要回家了,老板要来检查餐厅卫生了哈~~~(督促幼儿自行收拾教具,若有固定安静或者整理教具的音乐可随机播放),并对幼儿的“一天”的业绩和表现进行交叉互相讨论,评选今日优秀员工,颁发小红旗
反思预测: