谭一翔(香港儿科专科医生) 不宜过量食鱼油
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不宜过量食鱼油
育有一名4岁大儿子的黄太,时常翻看杂志看到不少鱼油广告,购买各种不同牌子的鱼油每天喂儿子进食,也不时煮鱼肉给儿子吃,有天儿子因感冒求医,经医生解释下,才发现儿子服食了过量鱼油。
鱼油是来自深海鱼之鱼肉及脂肪组织的油,含有奥米加3 脂肪酸,属多元不饱和脂肪DHA 及EPA,但DHA 及EPA 能减少血液凝固,不宜大量服食。美国有研究发现,青少年每日服用5克的鱼油,会引致流鼻血。其实,本港很少儿童缺乏营养,只要均衡饮食,毋须服食鱼油或鱼 肝油。若儿童营养不良丶偏食严重至缺乏维他命A 及D,才需服食鱼油。
谭一翔 儿科专科医生
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