1.3.1细胞膜_131细胞膜

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课 题：细胞膜——系统的边界【学习目标】

1.能说出细胞膜的组成成分； 2.能说出细胞膜的功能； 3.认识细胞膜的制备方法； 【自主学习】

1．细胞膜主要由 和 组成。此外，还有少量的。其中脂质约占细胞膜总量的50％，蛋白质约占40％，糖类占2％～10％。在组成细胞膜的脂质中，最丰富。蛋白质在细胞行使功能时起重要作用，因此，功能越 的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。

2．膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与 分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统。细胞膜保障了细胞 的相对稳定。

3．细胞膜能控制 进出细胞，进行细胞间的 交流，细胞间信息交流的方式多种多样，细胞分泌的(如激素)随血液到达全身各处，与 的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给。4．植物细胞在细胞膜的外面还有层，其化学物质主要是

和，对植物细胞有 和 作用。5.制备细胞膜最好采用哺乳动物 作实验材料。该实验除教材介绍的方法外，实验也可在 中进行，待细胞破裂后，可以采用 的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。

【讨论探究】

在制备纯净的细胞膜时为什么要选择哺乳动物成熟的红细胞？

【自我检测】

1．任何系统都有边界，边界对系统的稳定至关重要。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界是（）

A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞核 D．细胞膜表面的蛋白质 2．细胞膜的主要组成成分是（）

A．糖类和蛋白质 B．脂质和蛋白质

C．糖类和磷脂 D．糖类、蛋白质和磷脂 3．细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的()A.磷脂含量 B蛋白质的种类和数量 C．糖的种类 D．水含量 4．怀疑一个病人是否患肝癌，是根据下列哪种物质超标判断的()A.胆固醇 B．甲胎蛋白 C．磷脂 D．球蛋白 5．下列哪一项不属于细胞膜的功能()A.控制物质进出细胞 B.将产生的抗体分泌到细胞外

C．维持细胞内的小环境的稳定 D.使细胞内的各种生物化学反应加快 6．经实验测定植物细胞的强度大于动物细胞，是由于它含有较多的()A.核酸 B．脂质 C．纤维素 D．蛋白质 7．细胞膜上信息交流的受体多数是属于哪类物质()A.多糖 B．磷脂 C．蛋白质 D.核酸

8．在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的，它们之间维持功能的协调，必须依赖于()A．物质交换 B．能量交换

C．物质和能量交换 D．物质交换、能量交换、信息交流 9．下列各项中，与细胞间的信息交流有关的是()A．细胞膜的结构和功能 B．细胞的结构和功能 C．细胞膜的结构 D．细胞中的遗传信息 10．细胞膜在行使功能时，起重要作用的物质是()A．脂质 B．蛋白质 C．糖类 D．脂质和蛋白质 11．植物细胞壁的化学成分主要是()A．脂质和蛋白质 B．纤维素和果胶

C．脂质、蛋白质和糖类 D．纤维素、果胶和蛋白质 12.将小麦种子浸泡在红墨水中10 min后，取出剖开，发现胚为白色，胚乳为红色，这说明（）

A．胚成活，胚乳已死亡 B．胚已死亡，胚乳成活 C．胚和胚乳均成活 D．胚和胚乳均死亡 【学习小结】