必修一第3章第1节细胞膜系统的边界_细胞膜系统在边界免费

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第3章 第1节

细胞膜—系统的边界

教学目标：

1、知识与技能：掌握细胞膜的成分和功能；学会制备细胞膜的方法

2、过程与方法：通过用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验,锻炼动手操作能力。通过对实验现象的观察,培养观察能力。

3、情感态度与价值观：通过实验,体验制备细胞膜的方法,体验实验材料的正确选择对于科学研究的重要性，以及制备细胞膜的方法中所蕴涵的科学原理。教学重点：细胞膜的成分和功能；细胞膜对于生命系统的重要意义。教学难点：用红细胞制备细胞膜的方法；细胞膜对于生命系统的重要意义 教学资源：多媒体课件、相关实验材料用具

教学方法：目标教学法 实验法 读书指导法 课时安排：1课时 教学过程： 引入新课：

提问：生物体结构和功能的基本单位是什么？最基本的生命系统又是什么？(引言)引出第3章课题。

课件展示：气泡和细胞的图片

指导学生仔细观察，让学生尝试指出哪些是细胞？

提示：气泡中间光亮，里面只有空气；边缘颜色较深。

细胞具有细胞膜、细胞核和细胞质，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。

提问：在光学显微镜下我们能看见细胞膜吗？

讲：要想真正观察细胞膜要用电子显微镜，但是在电子显微镜诞生之前，科学家已经能够确定细胞膜的存在了，请大家推测一下，科学家是怎样确定细胞膜的存在的？

(引言)导入新课：细胞膜——系统的边界（并板书）讲授新课：

引言：细胞膜作为细胞的边界，它的化学成分与功能与细胞的稳定性密切相关。而我们要研究细胞膜的化学组成。首先要把细胞膜与细胞的其他组分分离开，那么我们怎样获得细胞膜呢？

一、制备细胞膜

阅读书本P40，学生阅读教材

思考1：为什么要用哺乳动物红细胞作材料研究膜的组成?（哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。）思考

2、用什么方法获得细胞膜？ 学生：思考回答问题

教师：实验过程及注意事项： ① 红细胞要用生理盐水稀释。② 注意盖盖玻片的方法，防止出现气泡③ 用

吸水纸吸引时，注意不要把细胞吸跑。④ 有些操作在载物台上进行。⑤ 实验中持续观察细胞的变化。

思考3：如何提纯细胞膜？（离心分离）

二、细胞膜的成分

材料分析：科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优等通过细胞膜，并且细胞膜常常会被脂质物质的溶剂溶解掉，被蛋白酶分解掉。

学生：这些事实说明：细胞膜主要是由蛋白质和脂质构成。膜主要含有脂类和蛋白质两大类物质。蛋白质约占膜干重的40%,脂类（主要是磷脂）约占50%。此外,细胞膜还含有约2%～10%的糖类。

三、细胞膜的功能

1.将细胞与外界坏境分隔开，使细胞内部环境的相对稳定

膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。

2.控制物质进出细胞

控制作用是相对的 3.进行细胞间的信息交流 1)、信号传导；（例略）2）、胞间的识别；（例略）3)、胞间连接和通讯；（例略）

四、细胞壁

植物：细胞壁成分为纤维素和果胶 细菌：蛋白质和糖类结合物

功能：支持和保护 课堂练习：

1、在组成细胞膜的脂质中，最丰富的是：

A、脂肪 B、固醇 C、磷脂 D、维生素D2、构成细胞膜所必需的一组元素是：

3、下列关于细胞膜的功能不正确的是：

A、维持细胞内部环境的相对稳定B、防止有用的物质流失 C、实现细胞间的信息交流D、绝对避免有害物质进入细胞

4、下列哪一项不属于细胞膜的功能

A、靶细胞上的受体物质接受激素，完成信息交流。

B、把细胞产生的废物排出细胞。

C、白细胞完成对侵入人体病菌的吞噬。D、控制细胞生命活动的进行 课堂小结：

教师：细胞膜的主要成分是什么？怎样获得细胞膜？细胞膜具有哪些功能？学生反馈

布置作业： P

43一、基础题

二、拓展题

板书设计： 第1节细胞膜—系统的边界

一、制备细胞膜

1、原理与选材

2、过程与结果

二、细胞膜的成分：主要由脂质和蛋白质组成三、细胞膜的功能

1、将细胞与外界环境分隔开

2、控制物质进出细胞

3、进行细胞间的信息交流 教学小记：