第三节 真 菌_第三节真菌教学设计
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第三节 真 菌
【学习目标】
1.描述真菌的主要特征。
2.认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式。【学习过程】
一、自主学习
1．青霉的菌丝中，生长在营养物质表面的叫做，蔓延到营养物质内部的叫做 ,它的作用能够。
2.青霉与酵母菌一样，细胞中都有成形的，外面有，它们属于 生物。真菌通过产生大量的 来繁殖后代。3蘑菇的菌体由 构成的，地下部分的 能吸收土壤中的水分和有机物；地上部分叫，由 和 组成。
4、青霉和蘑菇在形态上有根大差异，但它们都属于真菌，这是因为，它们细胞内都具有、、、，它们区别于绿色植物之处在于其细胞内没有，不能进行 作用。
二、合作探究
P90页讨论2、3、4
三、习题训练
1、下列哪项不是霉菌的特征（）A．单细胞丝状体 B．多细胞的丝状体
C．菌丝有分枝 D．孢子长在直立菌丝项端
2、下列哪一项不是酵母菌和青霉菌的共同特征()A．都具有真正的细胞核 B．细胞内含有色素，身体有颜色 C．只能利用现成的有机物生活 D．不含有叶绿素
3、用放大镜观察青霉，青绿色的部分是()A．叶子 B．菌丝 C．种子 D．孢子
4、下列各组生物，都属于真菌的一组是()A．大肠杆菌、银耳、猴头 B．酵母菌、灵芝、黄曲霉 C．青霉菌、口蘑、紫菜
D．香菇、根霉菌、乳酸菌
5、下列关于蘑菇特点的叙述中，正确的是()A．蘑菇属于生产者
B．蘑菇也是由菌丝集合而成的C．菌丝可以萌发成孢子
D．蘑菇在环境恶劣的时候会形成芽孢
6、下面可以生活在无氧条件下的生物是()A．霉菌 B．木耳
C．口蘑 D．酵母菌
7、阅读课文，蘑菇的孢子生长在_______下面的菌褶上()A.菌盖
B.菌柄 C.菌丝
D.菌托
8、如果下列语句叙述正确，请在句后（）里写√；如果错误，请在句后（）里写×。①所有的真菌都是单细胞的个体。（）②真菌与腐生细菌一样，在自然界的物质循环中起着重要作用。（）③蘑菇与霉菌一样，也是由大量的菌丝构成的。（）④采来的蘑菇不经过仔细鉴定，绝不能随便食用。（）⑤青霉由于含有叶绿素而呈绿色。()⑥酵母菌是单细胞的，因此属于细菌。（）⑦木耳和蘑菇长得不一样，所以不是真菌。（）⑧蘑菇是腐生生物，用菌丝吸收养料。（）⑨蘑菇都是可食用的美味食品。（）⑩最先发现细菌的是法国科学家巴斯德。（）
9、图示酵母菌的一种生理过程。请回答：
（1）根据你所掌握的有关细胞的知识，你能说出图示的是酵母菌的哪种生理过程吗？____________________________________.（2）你能写出图中⑪、⑫、⑬、⑭所指结构的名称吗？
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