云南省农产品质量安全中心文件_云南省扶贫办文件
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云南省农产品质量安全中心文件
云农（安）字[2009]16号
关于畜禽水产品申报“三品”认证饲料使用的通知
各州（市）、县（市、区）工作机构：
根据农业部农产品质量安全中心《无公害农产品质量安全风险预警管理规范》和中国绿色食品发展中心《关于绿色食品加工产品原料使用的有关规定》，结合农业部“饲料质量安全专项整治行动”，针对当前养殖行业中出现的瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等诸多食品安全隐患，为确保我省畜禽（水产）“三品”认证产品质量及消费安全，现就申报认证企业有关饲料使用要求通知如下：
一、严把“三品”认证饲料使用关。饲料是畜禽水产养殖业过程的重要生产技术条件，是保障畜禽水产养殖产品质量安全的重要环节。为进一步保证畜禽水产品质量安全，现对畜、禽、水产品“三品”认证饲料使用作如下规定：
（一）申报绿色食品认证或续展的产品，所使用的饲料必须是通过绿色生产资料认证的饲料，绿色生产资料饲料证书应在有效期内，否则一律不予受理绿色食品认证。
（二）申报有机食品认证或保持认证的畜禽水产品，饲料使用严格执行《中华人民共和国国家标准 有机产品 第一部分：生产》标准要求。
（三）申报无公害畜禽水产品认证或到期复查换证的产品，其所使用的饲料应尽可能使用绿色生产资料认证的饲料，或通过认证的预混料。不能满足者，其所使用饲料必须由正规合法饲料企业提供，并严格控制预混料的使用，严禁使用无证作坊生产的饲料。
二、按“三品”认证要求如实提供饲料供应合同（协议）等相关证明材料。申请“三品”认证（含复查换证、续展和保持认证）企业要与饲料生产企业签订合同，在合同（协议）中要明确饲料类型、饲料名称和供应量，签订合同有效期应为三年。除了提供有效的饲料供应合同（协议）外，还应提供有效的生产资料证书复印件和购买发票复印件。申报无公害农产品认证的还应提供有效期为一年的饲料检验报告。
三、加强对获证饲料生产企业的监督管理。各级工作机构要按相关监管要求对饲料生产企业实行定期检查，着重抓好企业的基地管理、原料供应、原料贮藏、饲料加工、饲料配方、饲料添加剂、饲料包装、饲料贮藏、饲料运输等重要环节，协助企业完善生产追溯管理体系，确保生产饲料符合认证质量要求。
四、本通知从二00九年五月一日开始执行。特此通知。
二OO九年四月十七日
主题词：畜禽水产品 饲料使用 通知
报：农业部农产品质量安全中心 中国绿色食品发展中心 中绿华夏有机食品认证中心 张副厅长 厅市场处
云南省农产品质量安全中心 2009年4月17日（共印25份）
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