店面设计_店面的设计
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店面设计
一、店面形象由哪些因素构成一般来说，一个店面的整体形象主要又以下三个因素构成。
1、店铺的内外观
店铺的内外观，即店铺经营的“脸面”、“门面”。在商品短缺的计划经济时代，只要有东西就能卖出去，可以不苛刻店铺的装修，但在商品充裕甚至过剩且同行业竞争白热化的今天，太过古老寒酸的店铺，顾客必不会登门消费，由此可见，店铺的内外观对其信誉和销售有着相当重要的影响。涂过店面装饰不佳，即使店内有品质好、种类多的商品，也很难有人问津。卖场的门面就像人的面孔，是卖场形象的突出表现部位。一个优秀的门面，会显示出诱人的魅力，给顾客留下美好的第一印象。门面装饰虽然不能改变卖场中所受商品或服务的性质，但实际上对商铺起着很大的宣传功用，能直接刺激顾客的消费欲望。因此，可以说，门面是销售的前奏曲。
2、店铺的商品陈列
商品陈列能给店铺经营环境制造舒服轻松的气氛，使顾客在设计美观的商品摆设下，能够易看易取，自由自在，心情舒畅地选购所需的商品。
3、店铺的服务质量
无论店面装修得再好，商品陈列的再美观，如果服务态度不好，也会损坏店铺的形象。而店员有礼貌、能与顾客沟通，懂得商品知识和市场流行趋势，乐于排忧解难，自然对店铺的声誉有良好的影响。
以上三个因素，在店铺开办过程中首先遇到的便是店铺内外装修，它在很大程度上塑造着店面的基本形象。店铺内外装修得重要性在于，经过装修能使人一看便知道这是一家什么性质的店铺，出售何种档次的商品或服务，具有宣传上的作用；同时，店铺内外装修也具有保护内容，现实特色的意义。
此外，店铺装修还起到改善购物环境和营造舒适气氛的作用。心理学家的研究表明，这些都对增进顾客购买欲望有很大的影响。因此，店铺经营者在一开始时就应对店内外装修予以充分的注意，以塑造一个良好的形象。
如今，我国各大都市的店铺装修越来越趋向精美豪华，但是对初创业的店铺投资者来说，还是应该量力而行，不可把过多的资金投到门面的装修上，以至成本增加过大，使经营遭受失败。等到有了一定基础之后，再多投入资金也不迟。
二、店铺标准形态的设计
店铺设计的特色是以如何灵活运用店铺形态为基础，因此，不应随随便便地久开业，开店时应该多考虑考虑。在设计店铺时，应对行业的种类、易处理的商品、顾客选购商品所公费的时间、高价格的商品、大众化的商品等，都要下一番功夫好好研究研究。因此，如何在店铺设计时制造对顾客的诱导性，使顾客在店内停留的时间增长，让顾客有充分的时间细心选择商品，这些都是非常重要的事情。
想表现店内的特色，就是要能使顾客对陈列的商品产生兴趣，并且努力时其不长生厌烦，时时配合商品、季节等多做变动，积极检讨并活用行业特色来做完美的店铺设计。
店铺的标准形态可分为两种：一种是深度较长、门面较窄；二是门面较宽而深度较浅。此外，也有较特殊变形的店铺。但是，一般还是以上述两种形态较具代表性。如果店铺时租用的，则门面及深度都不定能依自己的计划。因此，如果能配合店铺面积来决定行业，倒不如先决定行业再照行业的特性去选择适合的店铺。租来的店铺面积与地理条件如何与自己所考虑的条件不一致时，就要多费心研究，一定要将问题解决了，才有利于开门营业。
决定店铺形态的基本方法，最好先依据以下的说明，充分地检讨后，再寻求合适的店铺。下面说明也可以当做修改住家为店铺的参考。
1、门面宽、深度浅的店面较适合的行业
餐饮服务业：汉堡店，冰激凌专卖店；意大利脆饼店；面摊（客人需要站着吃，没有椅子可座）；咖啡屋。
其他：报刊点；快速冲印店；西式点心店；日式点心店。
2、门面窄、深度长的店铺较适合的行业
餐饮服务业：酒吧、适合家庭的餐厅、快餐店、茶坊等。
其他：理发厅、美容院、礼品店、首饰店、书店、玩具店、文具店、日常用品点、自助洗衣店等。
此外，如果由于地形的限制，而使得店面不得不成为特殊变形店铺时，只要能多用心思考，合理布局，也是不难成为旺铺的。
三、店铺的外观设计
店铺的外观是店铺形象的重要组成部分。一个号的外观可以再很大程度上提高流动顾客印象，引发顾客的消费欲。
1、店铺的外观构成具体来讲，店铺外观重要由三个方面组成，即招牌、橱窗和店面的开放度。（1）招牌
招牌是店铺店标、店名、造型物及其他广告宣传的载体，它以文字、图形或立体造型指示商店名称、经营范围、经营宗旨、营业时间等重要信息。对于一个店铺老说，招牌是其外部最具代表性的装饰。商界有云：“卖商品也就是在卖招牌。”招牌的重要性显而易见，不言自明。
随着时代的发展，招牌的种类越来越多，已不再单是用来题写店名，也朝着广告化得方向发展，而且店铺几乎所有的部分都被利用起来安置招牌。目前国内外流行的店铺招牌大致有以下一些种类：屋顶招牌、标志性招牌、栏架招牌、翼招牌、活动招牌、壁上招牌、其他招牌。
招牌的种类各异，在设计上又追求独特性，但是却又共同的要求，这就是“四易”原则：易见、易读、易明、易记。如果缺少其中一项，就会减少招牌的宣传效果。因此，在制作招牌时，必修考虑到以下一些要点：
第一，以顾客最容易看见的角度来安置招牌，并以顾客的位置来决定招牌的大小高低。第二，店名、业种、商品、商标等文字内容应准确，尤其是点名的选择要以独特新颖为佳。
第三，字形、图案、造型要适合店铺的经营内容和形象。第四，设计与色彩要符合时代潮流。
第五，夜间经营的店铺，招牌应配灯光或霓虹灯设备。（2）橱窗
橱窗是店铺的眼睛，是商品内商品“精英”的荟萃和表演台，集中了卖场中最敏感的信息。特别是对于半开放型或开放型的店铺来说，橱窗式最具艺术性的结构，有着其他装饰所无法代替的功能。
最为店铺外观的重要组成部分之一，橱窗式店铺向外宣传自身形象的重要阵地。现代化店铺特别强调橱窗的展示作业，就在于它有以下一些具体功能：
第一，作为店铺外观的一部分，以特殊的造型设计吸引行人的注目；
第二，展示该店铺的经营方式，陈列出经营销售和新推出的商品，体现店铺的格调； 第三，随着社会环境与自然环境的变化而改变计划，指导流行趋势，引导消费潮流； 第四，向顾客提供新商品的信息；
第五，留住往来行人的脚步，制造顾客光临的机会，并刺激其消费欲望。
在现代商业活动中，橱窗既是一种重要的广告形式，也是装饰店铺的重要手段。一个构思新颖、主题鲜明、风格独特、装饰美观、色调和谐的店铺橱窗，与整个店铺建筑结构和内外环境构成的立体画面，能起到美化店铺和市容的作用。
一般来讲，橱窗设计应该注意一下几个方面的问题：
橱窗横度中心线最好能与顾客的视平线相等，那样，整个橱窗内所陈列的商品都在顾客的视野中了。
在橱窗设计中，必须考虑防尘、放热、防淋、防晒、防风、防盗等，要采取具体有针对性的措施。
不能影响店面外观造型，橱窗建筑设计规模英语店铺整体规模相适应。陈磊在橱窗内的商品必修是本店出售的，而且是最畅销或新潮的。
橱窗陈列季节性商品必须在季节到来之前一个月预先陈列出来，这样才能起到迎季宣传的作用。
在进行商品陈列前，应先确定主题，无论是多种多类或是同种不同类的商品，均应系统地分种分类依主题陈列，使人一目了然地看到所宣传介绍的商品内容，千万不可乱堆乱摆，而分散了消费者的视线。
出场布置应该尽量少用商品作衬托。
容易液化变质的商品，如食品糖果之类，以及日光照晒下容易损坏的商品，最好用其模型代替或加以适当的包装。
橱窗要保持清洁，陈列需要勤加更换，尤其有时间性的宣传，以及陈列容易变质的商品
尤其应引起注意。
橱窗的形式设计要根据店铺的位置、营业项目和营业场所的大小而定，一般有三种形式：一种是左边一个或右边一个；二是左右各一个；三是左右和中间共三个。
这样可以使营业面积小的店铺商品一览无余，又能反映店铺的经营情况。（3）店铺的开放度
店铺的开放度可以分为开放型、半开放型、封闭型三种形式。店面开放度的大小主要关系到店铺入口的通行量和外界对店内的干扰影响。开放度大的店铺，其优点是顾客进出方便，从而可以提高购买频率和速度。因此对于出售那些日常需求量大、顾客购买次数多、而价格又低的商品的店铺来说，适合于大的开放度，如日用干杂店等。但是，一些出售耐用消费品的店铺，由于某些商品单价高，顾客购买逗留时间长、频率却不高，则适合开放度小的形式。
2、店铺外观的设计原则
店铺外观设计在一般情况下，应遵循以下七项原则：
第一，店面的设计必须符合自身的行业特点，从外观和风格上使人一目了然地了解店铺的经营特色。
第二，要符合主要客户的“口味”。
第三，要充分考虑与原建筑风格及周围店面的协调。要知道，“个别”“另类”虽然抢眼，但一旦消费者觉得“粗俗”，就会失去更重要的信赖。
第四，要简洁，宁可“不足”，不能“过分”，不宜采取过多的线条分割和色彩渲染，以免客户“太累”的感觉。
第五，店面的色彩要统一协调，不宜采用任何生硬的，强烈的对比。
第六，招牌上的字体大小要适宜，过分粗大会使招牌显得太挤，容易破坏整体布局，可通过衬底色来突出店名。另外，除非特殊需要，店名一般不要使用狂草或外文字母。
第七，店外的音箱、布告板、宣传栏要遵守交通法规或城市管理条例。
四、店铺的内部装修
如果说好的店铺外观能吸引人驻足观望，那么好的店铺内部装潢，则可以使顾客流连忘返。因此，我们在注重外观设计的同时，也应该注意店铺的内部装修。
1、店内装修得主要方面
需要装潢的店堂内部有三个方面，即天花板、墙壁和地面，因为这些是构成店铺内部环境的主要因素。如果这些因素没能发挥作用，并与外部装饰相协调，那么就无法达到店铺形象的整体效果，从而会影响经营效率和销售效率。
（1）天花板
天花板所起的作用，首先要考虑的是高度问题。如果天花板太高，上不空间就太大，使顾客无法感受到亲切的气氛；反之，如果过低，虽然可以给顾客一份亲切感，但压抑感也随之而来。一般情况下，天花板的高度是根据营业面积而定的，宽敞的店铺应适当高一些，狭窄的店铺则应低一些，一个10—20平方米的店铺，天花板的高度应在2.7—3.0米左右，并且根据行业和环境的不同做适当的调整。
其次是天花板的形状问题，天花板一般以平面为多，但在其上面加点变化，对于顾客的心理、陈列效果、店内气氛都有很大影响。除了平面型外，常用的天花板还有以下一些形状：格子形天花板、圆形天花板、垂吊形天花板、波纹形天花板、半圆形天花板、金字塔形天花板、倾斜天花板、船底形天花板等。
再次，天花板还应与照明设备向配合，或以吊灯和外露灯具装饰，或以日光灯安装在天花板内，用乳白色的透光塑胶板或蜂窝状的通气窗罩住，做成光面天花板。光面天花板可以使店内灯火通明，但也会造成逆光现象，如与垂吊灯结合则克服这些缺点。
至于天花板的材料就更不胜枚举了。装修时选择哪一种材料，除了要考虑经济性和可加工性外，还要根据店铺特点考虑防火、消音、耐久等要求。
（2）墙壁
作为店铺内部销售空间的重要组成部分，墙面在陈列商品的背景方面有很大的功用。因此，店铺的壁面在设计上应与所陈列商品的色彩及内容协调、与店铺环境和形象适应，一般有以下几种：
其一，壁面上架设陈列柜，以摆放、陈列商品（多用于食品店、文具店、杂货店、药店、书店等）
其二，壁面上安置陈列台，作商品展示处（多用于各类电器店、服装店等店铺）其三，壁面上座简单的设备，以悬挂商品、布置展示品（多用于各类电器店、服装店等店铺）
第四，壁面上做一些简单设备，做装饰用（多用于家具店等主要在地面展示商品的店铺）至于壁面的材料应用，应以经济适用为原则。比较经济的是在纤维板上粘贴印花饰面，它同时还具有方面拆装等优点。
（3）地板
地面的装修材料，一般有瓷砖、石材、木地板、塑胶地转以及水泥等，你可根据店铺的需要和自己的支出能力选用。
在地面的图案设计上，一般有刚柔两种选择。以正方形、矩形、多角形等直线条组合为特征的图案带有阳刚之气，比较适合以男性消费者为主店铺使用；而圆形、椭圆形、扇形和几何曲线等组合为特征的图案带有柔和之气，比较适合女性消费者为主的店铺使用。
在地面的材料使用上，可供选择的随然很宽泛，但也应该考虑到其优缺点。如瓷砖的品种很多，色彩和形状也可以自由选择，它有耐热、耐水、耐火及耐腐蚀等优点，并有相当的持久性，缺点是保温性差，对硬度的保有力太弱。
2、店内装饰的材料选择
装饰材料质地的不同会使店铺装饰产生不同的效果。材料质地的不同还会给人高贵或简陋的感觉。在质地处理上也要考虑质感的均衡。一般来说光滑的材料能反射光线，粗糙的材料可以吸收光线；空间大的卖场可以选择质感粗一点的材料为主，而空间小的则宜采用光滑质感的材料。
一般情况下，建筑空间是由各个面围合而成的。一般店铺内空间大多呈六个面体，由天
棚、地面、与墙面组成，处理好这三部分有助于加强店内空间的完整与统一。
（1）天棚
店铺中通常采用木天棚、石膏板天棚、金属天棚、石棉板天棚、玻璃纤维天棚等。（2）墙面
墙面作为空间的侧面，以垂直形式出现，对人的视觉影响很大，因此是组成店铺空间的重要因素之一。因此，在前面处理后总，应使它与门窗、灯具甚至通风孔洞结合起来，以取得完整的效果。在墙面用材料，多以涂料、油漆、木质壁材、墙纸等为主。
（3）地面
作为空间的底面，由于它以水平面的形式出现，在处理上可以采用不同的材料、瓷砖、石材、木板、塑料地板、地毯等较常用。
3、店内装饰的主要技巧
在具体的店铺装饰上，至少应从以下两点进行设计：
其一，装饰要有广告效应，要给消费者以尽量强烈的视觉刺激。
其二，装修要结合商品的特点加以联想。因为再新颖独特的装饰，其目的不仅只是吸引消费者的眼球，更重要的是使消费者没进点就知道里面能有什么东西，并想进去看看。
另外，在内店卖场设计上，首先，应考虑到防止人流进入店内后是否会拥挤，特别是自动电梯靠入口处远一点。其次，店铺内布置是否要体现出一种独特的与商店相适应的气氛。
五、货柜、货架的设计
货柜是零售店铺的主要设备，是店员束手商品的操作台，并起着容纳、储存、展示一定数量的商品之功用。因此应做到商品醒目，容易选择，取放方便。货柜过去大多是由木材和玻璃做成的，现在已经逐渐让位于新型的铝合金材料，过去主要是标准尺寸，长方形的柜台，现在也出现了各种异型柜台。
通用的货柜制作成本低，互换性好，实用方便，但是，在布置商品陈列时，总使人感觉到单调，缺少变化。为使商品陈列美观并富有变化，很多卖场采用了许多异型货柜，包括三角形、扇形、半圆形及多边形柜台。因为利用异型货柜组合，不但可以合理利用卖场面积，而且可以摒除普通货柜的呆板形象。增添活泼的线条变化，是卖场呈现曲线的韵律。但在采用异型货柜时要注意因地制宜，要结合建筑格局布置，安放。除此之外还要注意要严格设计，按实际要求定做，必要时还应考虑柜台的互换性，产品的醒目、容易选择、取放方便等。
货架则是用来陈列和放置备受商品的设备，货架也有不同的构造形式和规格，有单面货架、双面货架；单层货架、多层货架；金属货架、木质货架之分。货架下面或背面可以储备商品，货架设计应该便于保持陈列商品、整齐清洁、美观大方、易放易取、并能充分显示商品特点，保证正常销售需要为原则。同时，应根据商品特征、规格、正常储备量、营业场所建筑条件和卖场形式等特点，设计不同的货架规格和构造形式。
此外，柜台、货架规格不宜过大，规格小，有易于移动、组装的有点。货架一般高度为180—190厘米，宽度为60—70里面。货架一般易为三四层，下面多设一个拉门，以便于储藏货品。
六、色彩搭配与灯光设计的技巧
色彩、照明也是关系到店铺装饰的重要因素，它们对衬托店铺的个性起着很大的作用。在装修过程中，如果能正确地运用它们，将起到火龙点睛的功效。
1、店铺的色彩搭配
色彩的种类很多，但是具有三个属性，即色相、明度与彩度。掌握色彩的基本知识，就要弄清色彩的这三个属性。
色相
色相指的是红、黄、绿等颜色，也就是原色，是所有色彩的基本色。明度
明度表示色彩明亮度的颜色，如淡粉红色，鲜红色、淡黄绿色等。表示色彩黑暗程度的颜色，如：浅灰色、紫色、橄榄色、褐色等。
彩度
彩度是色彩的鲜明度，例如：黑、白、红，又可分为暖色系统和寒色系统。总之，各种颜色对人心理上的效果可归纳一下诸点： 白色：喜悦、明快、洁净、纯洁之感。灰色：中庸、平凡、温和、谦让、中立之感。黑色：静寂、沉默、悲哀、绝望、罪恶、严肃、死亡。红色：热情、喜悦、活力、积极、爱情、革命、奔放。黄色：快活、希望、发展、愉快、智慧。橙色：健康、乐观、活泼、积极、嫉妒。
绿色：生命、和平、自然、健全、成长、旅行、环保。蓝色：沉静、沉着、海洋、广阔、消极、精致、久远。紫色：华丽、高贵、神秘、永远。
此外，店铺色彩的要点必须考虑墙壁、地板及商品等色彩的调和，因为能形成色彩效果的要素是商品的颜色和墙壁的颜色的调和。比如，背景黄色的墙壁，如果陈列同色系的黄色商品时，看起来不但显得奇怪，且容易丧失商品的价值。由此可见，如果在陈列时，注意陈列相反色系的对比，不如黑白商品并陈，商品会更加鲜明，从而吸引消费者的眼球。相反色系的对比，不如：黑对白，黄对黑，红对白，黄对红，等等。
2、店面的灯光设计
一个没有灯光设计的店铺，也不算成功的店铺。在店铺中，如果有恰到好处的灯光设计，能增强商品的魅力，增强商铺的商业气氛。一般说来，店铺的灯光设计主要依靠人工光源。人工光源有两个基本作用：一是直接用于店铺的外部照明，为照亮店铺的门面和店前的环境而安装的，以实用为基本要求；二是为烘托店铺气氛，环境而设立的各种装饰灯，目的是增加店铺门面的形式美，其中以霓虹灯和橱窗等最为常用。
就店铺使用的灯源来说有两种：单色光源和多色光源。单色光源主要以店内为主；多色光源则主要用于装饰，是外部装饰的主要光源。另外，由于人对多色光源的视觉反映不同，所以形成的心理感觉也不同：玫瑰色光源：华贵、高雅、幽静；淡绿色光源：柔和、明快；深红色光源：刺激性强、使人的心理活动趋向活跃、兴奋、激昂、或者使人焦躁不安等。
基于以上的认识，我们应该认识到到，店铺外部灯光的使用首先应考虑顾客对灯光的心理反应。
（1）店铺外部灯光的设计
店铺外部灯光一般包括霓虹灯、橱窗灯和外部装饰灯。
霓虹灯是店铺外观的重要组成部分，借以补充显示门市招牌为主，兼有宣传美化作用。霓虹灯是以远眺为主的光源设计。其色彩选择，一般应以单色和刺激性较强的红、绿、白等为主，突出简洁，明快、醒目的要求，字形要大，图案力求简单，伴以动态结构的字体，图案等，一般可受到较好的心理效果。
橱窗灯数以近距离的外观灯饰。它是近距离观赏光源，所以一般不应使用强光，灯色间的对比度也不易过大，光线的运动、变换、闪烁不宜过快或过于刺激，否则会使消费者眼花缭乱，造成不舒适的感觉。
（2）店铺内部灯光设计
在店铺装修布局中，科学合理地配置照明及装饰光源，不但可吸引顾客的注意力，还可以使顾客在舒适是觉得环境中浏览商品，进而产生购物冲动。
店内使用的光源一般分为：自然光源、灯光照明光源和装饰陪衬光源。
店铺中的基本照明应该尽量使用自然光，这样可以降低费用，又能使货品在自然光下保持原色。灯光照明光源是店铺内的基本照明光源，起着保持整个店铺基本亮度的作用。它一般安装在屋顶天花板或墙壁上，多为日光灯等单色白光为主。如果整体亮度稍案，容易使人产生沉闷压抑的感觉，使顾客心理活动趋向低靡，难以产生购物冲动。
装饰陪衬光源是店铺内以装饰或陪衬商品为主，兼作局部照明用光源，主要起美化店内环境、宣传商品、营造购物气氛的作用。一般分为两类：一是起装饰整个店铺内部环境作用的光源，如彩灯、串灯、宫灯等，它对营造购物气氛有重要影响；二是用于装饰和陪衬商品的光源，一般安装在货柜内或离商品较近的地方，这类光源对顾客的视觉有较强的影响。因此，最需要注意亮度与灯色对环境与商品的陪衬和破坏作用。在具体使用时应注意：
首先，应注意装饰光源与照明光源的协调搭配，装饰光源只起陪衬与辅助的作用，不能喧宾夺主，使用时不宜安装过多，亮度也不宜过强，对比不宜过大。
其次，对专用于装饰和映衬商品的光源，应注意光色与商品的协调。此外，要注意灯光对色彩的“曲解”的作用。
总之，灯光的设计与使用，应与顾客通常所反映的心理状态相适应。一般来说，要掌握远光要强，近光要弱；远光多色交融，近光少色或单色；远光多变多动，近光少变少动或慢变慢动，这样就能适应大多数消费者的一半心理要求了。
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