121521荷兰花卉基本情况销售部分_荷兰花卉产业概况
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荷兰花卉基本情况—销售部分
一、销售情况
荷兰作为世界园艺交易和中转的枢纽中心，在国际花卉市场有着举足轻重的作用。荷兰花卉和植物出口总额2010年约为78亿欧元，2014年约为45.6亿元，2015年1-10月份，荷兰花卉和植物出口47亿欧元。荷兰出口的花卉和植物中，97%为本地生产，3%为转口。
（一）出口占全球比重下滑
2015年1月28日荷兰合作银行发布的最新报告显示，荷兰花卉种植业面临的竞争压力逐渐增加，过去五年来花卉出口占全球比重从58%下滑至52%。肯尼亚、埃塞俄比亚、哥伦比亚和马拉西亚等国的花卉产量大幅增加且成本较低，形成有力竞争。荷兰的出口市场中，亚洲国家需求降幅最大，其中对日本出口占总荷兰出口比重从2003年的8%降至2013年的2%，同期日本从马来西亚和哥伦比亚的进口大幅增加。但荷兰在欧洲市场的地位仍然较为稳固，对德、法等国出口保持稳步增长。
（二）拍卖是鲜切花的主要分销模式
荷兰鲜花产品主要通过拍卖方式实现分销，这一平台将花农与全球各地的鲜花批发商直接连接起来，并可在极短时间内完成大量复杂交易。而球根主要通过自发成立的合作社与批发商和零售商直接议价，达成销售合约。
作为世界花卉贸易的中心，荷兰聚集了全球各大洲的花卉交易，而花荷鲜花拍卖公司（Flora Holland）则是荷兰花卉产业的中心，也是世界上最大的鲜花拍卖公司。花荷鲜花拍卖公司（Flora Holland）是一家拥有100多年历史的合作社公司，实行会员制原则，经营花卉、盆栽植物的公司是拍卖公司的会员，目前拥有60多个国家的花卉种植商会员，为7000多家花卉种植商与全球2500个买家提供了高效率的交易平台。公司对会员在花卉运输、储存、市场供求分析、新花卉种类开发等方面都提供服务。此外，公司每天对会员的交易进行结算，会员每周一次领取当周的交易金额。
公司占据荷兰将近98%的花卉拍卖市场份额，每年鲜切花的交易量就达到120亿株，旗下共有6家鲜花拍卖市场，5家位于荷兰境内，1家位于德国，其中最大的一家是位于荷兰境内的阿斯米尔鲜花拍卖中心，被誉为“花卉产业的华尔街”。
补充案例：阿斯米尔鲜花拍卖中心位于荷兰首都阿姆斯特丹市阿斯米尔镇，占地面积达71.5万m2，每年的交易量占据整个荷兰总交易量的近一半。会员将自己的产品经由拍卖中心出售。销售以后，每家会员都要从营业额中提出5%～6%作为佣金上缴给拍卖中心，这笔佣金用于拍卖中心的运转及支付工作人员的工资。购买花卉的经销商不是拍卖中心的会员，但作为买家，他们在拍卖中心登记注册，从成交额中拿出一小笔款项交付拍卖中心作为服务费。
阿斯米尔鲜花拍卖中心分为两大部分：拍卖部和购货部。拍卖部设有5个交易拍卖大厅（共记2000个交易席位、13口电子拍卖大钟）、发货厅和一条约200m长的空中参观长廊；购货部设有冷藏库、存货库、包装厅和产品质量检验处。所有上市的花卉必须在拍卖的前一天运到拍卖行，然后通过传送带进入冷藏库里待拍卖。拍卖行每周开市5天，每天清晨6∶30开始拍卖，9∶30基本收市。在每个交易拍卖大厅设有2个、3个或4个电子拍卖大钟，每一种产品每天都在同一口拍卖钟下售出，拍卖产品的价格按单株计算，即每一枝花或每一盆植物的单价，由载花推车运至拍卖钟下。商人根据拍卖钟上显示的种植商的姓名、产品名称、数量等信息及电子拍卖钟从高到低显示的价格竞买，只需一揿按钮即可完成交易。拍卖成交后，一切信息立即被输入中心电脑处理，载花推车便退出拍卖厅，在包装厅清点并根据客户的要求包装，然后运到拍卖行的发货中心装入集装冷藏货车。发货中心设立有海关和植物检疫站。集装冷藏货车以最快的速度运至谢尔伯机场上等待升空的飞机，当天晚上或第二天售出的鲜花或植物就出现在世界各地的花店里，实现了真正的高效率。此外，荷兰优越的地理位置和完善的拍卖市场还使其成为世界花卉分拨中心，每天都有成吨的花卉及其它植物从亚洲、非洲、南美洲运抵荷兰，再转往他国。进口的产品主要是补充荷兰因季节原因而缺少的品种，以保证拍卖市场常年稳定的供货。
（三）花卉流通体系健全高效 拍卖市场对花卉保鲜、包装、检疫、海关、运输、结算等服务环节实现一体化和一条龙服务，确保成交鲜花在当天晚上或第二天出现在世界各地的花店里，极大降低了交易成本和风险，而且提高了效率。
（四）政府支持开拓海外市场
荷兰政府除要求分布在世界各国的使领馆为本国花卉企业提供世界花卉市场需求信息外，还通过与外国政府签订多边、双边贸易协定，消除花卉的国际贸易壁垒。
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