客房部员工考核标准_客房部员工绩效考核

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客房部员工考核标准

一． 客房部员工正式入职半月时进行第一次考核，考核内容如下：

1． 考核是否能清楚的知道酒店客房类型，房态，房间朝向以及相关的客房功能。（20分）

2． 考核客房员工是否了解基本礼仪礼貌和员工着装要求，是否按酒店要求进入客房房门。（15分）

3． 用45分钟时间对一个标准间退房进行清洁，做完清洁后按酒店制定的标准检查是否达标。（50分）

4． 客房部员工是否了解消防设施设备，是否掌握消防知识。（15分）以上考核如未考核及格者在员工考评表上扣10分，如满分者加10分。

二．客房部员工正式入职1月时进行第二次考核，考核内容如下：

1． 利用30分钟时间对一个标准间退房进行清洁，做完清洁后按酒店制定的标准检查是否达标。（50分）

2． 考核客房员工礼仪礼貌知识，检查是否完全掌握，（20分）

3． 是否按规定使用了各种清洁剂，是否知道清洁剂的配制。（15分）

4． 对客房使用的表格是否清楚地知道怎样填写。（15分）

三．所有正式入职员工每半年进行一次业务技能竞赛，成绩优异者按酒店制定的奖励措施进行奖励。