.10.7酒店前厅部常见疑难问题处理9_前厅部疑难问题的处理
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酒店前厅部常见疑难问题处理
(九)161、一台胞携带中华民国护照登记,怎么办?
1、明确大陆不承认中华民国护照的合法地位,不能使用登记;
2、请客人出示台胞证或其它有效证件;
3、可请客人告诉此前入住过酒店,可与此酒店联系取得资料;
4、要明确先登记后入住原则。
162、某团体签证的外宾成员,在团体离店时,要求续住离团单独活动,怎么办?
1、联系此团的旅行社或接待单位;
2、要求此团的旅行社或接待单位出示证明;
3、请求客人到本地公安局出入境科办理手续;
4、以一般散客形式进行重新登记入住。
163、送洗衣物破洞,客人与洗衣房各执己见,怎么办?
1、向客人道歉,记录客人反应的问题;
2、检查收衣记录单,查看有否有说明,并向收衣服务员了解情况;
3、与客人协商,对衣物进行修补;
4、与客人协商,对客人的衣物进行赔偿。
164、住客拖欠账款,怎么办?
1、发催款通知单到客房,请客人交付欠款;
2、撤除房内酒店水,关闭外线电话;
3、与大堂副理到客房,请客人当面付款;
4、将客人欠款现象输入客史档案,有必要时列入酒店不欢迎名单。
165、客人住店期间有逃账迹象,怎么办?
1、随时关注客人的定金,不足时发催款通知单到客房;
2、向上级反应,通知客房部和保安部关注此房客人;
3、对房内房内酒吧进行控制,必要时撤吧;
4、输入客史档案,有必要时列入酒店不欢迎名单。166、己确认住客逃账,怎么办?
1、立即通知保安部,对住客进行拦截;
2、通知客房部退房,将账挂起;
3、上报领导,根据客史地址上门催账;
4、输入客史档案,列入酒店不欢迎名单。167、客人行动不便时,怎么办?
1、征得客人同意情况下,为客人提供帮助;
2、为客人安排客房、餐桌,尽量靠近电梯或门口;
3、提醒客人有需要时,随时通知酒店相关岗位为其服务;
4、对客人进行关注,随时提供细致、周到的服务。
168、住客的行李被航空公司送错地点,要求帮助查找,怎么办?
1、安抚客人,向客人表示酒店一定会协助查找;
2、请客人提供其行李的件数、样式、所乘航班等相关信息;
3、于航空公司取得联系,告诉相关信息,帮助查找;
4、将客人的行李接回店内,送到客人房间。169、发现饭店员工在工作场所争吵时,怎么办?
1、立即上前进行制止;
2、将员工带离对客服务区域;
3、向客人抱歉,请客人原谅;
4、通知相关部门,进行内部处理。
170、客人在房间内打架,怎么办?
1、立即通知保安部和客房部,到门口查看;
2、礼貌请客人开门,向客人解释声音会影响其他住客,请客人协助;
3、将客人分离,请其平静调解;
4、劝客人立即退房,尽快离店。
171、客人到总台,接待员正在接听电话,怎么办?
1、立即向客人示意,请客人稍等;
2、尽快结束电话,为客人提供服务;
3、如果电话时间较长就礼貌向客人道歉,让其久等,为客提供服务;
4、如果客人需要的服务能及时提供,应先解决再接听电话。172、为换房客人送行李时,客人不在,怎么办?
1、立即电话联系客人有关行李事宜;
2、将行李存于礼宾部,并给客人留言;
3、请客房服务员协助将行李送入房内;
4、寻找其他同行房间,将行李送入并签收。
173、旅行团的客人提前一天抵店,怎么办?
1、查看当天客情,确定是否可以安排;
2、通知酒店该旅行团的相关负责人做好接待;
3、就近到其他同等级以上酒店订房,安排旅行团客人入住,由客人自付;
4、按一般散客接待入住,房价由上级领导解决。174、怎样接听电话?
1、振铃三声内,接起电话;
2、礼貌向对方问好,自报家门;
3、注意聆听,做好记录,适时复述确认;
4、感谢对方来电,请对方先挂机。175、客人要拔打长途,怎么办?
1、请客人告诉房号,查看该房情况,是否有特殊限制;
2、礼貌向客人解释不能拔打的原因;
3、为客人开通长途,告诉客人如何拔打;
4、提醒客人商务中心可以使用公用电话。176、客人要求电话找总经理,怎么办?
1、礼貌询问来电者的姓名或单位,是否与总经理约好;
2、征得总经理同意,转接电话;
3、请客人留言,为其转达;
4、转至总经理秘书,由其处理。177、机场接客,未接到,怎么办?
1、询问机场工作人员该航班所有的乘客是否已都下机;
2、与航空公司确认该客人是否乘坐预订的航班;
3、电话与客人取得联系是否有临时变更;
4、与酒店接待处联系,客人是否提前底店。
178、什么是保证类订房,饭店与客人应承担的相应责任是什么?
1、客人在预订时提供信用卡帐号、支票、一定的现金等以确保酒店为其保留客房;
2、保证类订房一般收取超过一天房费的定金;
3、饭店有义务为该类订房的客人将客房保留到次日中午的十二点;
4、如果订房人未及时或在规定的时间内通知酒店订房变化,则要承担一定的费用。
179、总台服务员可采用哪些报价方式销售客房?
1、直接式,根据判断直接向客人报一种类型客房的房价;
2、鱼尾式,由高到低向客人报三类客房的价格供客人选择;
3、夹心式,先报较高和较低的房价进行比较,再报较中等的价位;
4、所有报价方式推销,必须要以介绍客房为主,由客人自行决定。180、什么是房间差价或房间升级?饭店实行房间升级有何好处?
1、房间差价是指不同类型、不同档次的客房之间的差异,而形成价格上的不同;
2、房间升级是指支付相同的房费却入住高价位的客房;
3、实行房间升级可以合理调节客房使用,缓解客房预订;
4、实行房间升级可以使客人感到被重视,享受到价格上的优惠并酒店产生好印象。
181、住店客人在大堂休息处的沙发上睡觉,怎么办?
1、上前轻轻推醒客人;
2、向客人抱歉,说明大堂休息处是不允许睡觉;
3、请客人回房休息;
4、如有特殊情况,可帮助客人等人或接物等服务。182、客人正在谈话,如有急事要找他,怎么办?
1、不能冒失打断客人间的谈话;
2、双目注视所要找的客人,引起其注意;
3、当客人意识到停止谈话时,应首先向客人表示歉意,说明来意;
4、说话内容要简明扼要,待客人答复后应表示感谢,同时向其他客人表示歉意。
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