农业产业化及农产品综合加工项目_农业及农产品加工项目

2020-02-27 其他范文下载本文

农业产业化及农产品综合加工项目由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“农业及农产品加工项目”。

农业产业化及农产品综合加工项目

在甘肃省泾川县创建獭兔饲养生产加工企业，初步建成年饲养獭兔20万只，生产獭兔皮20万张，加工[生加工]獭兔肉200吨，加工花肥1000吨的经营方案最优，后续建成企业+养兔户的生产经营模式，形成集饲养业、饲料业、花肥加工业、兔肉加工业、兔皮生产业、储运、销售等完备的产业群。

此项目总投资2000万元人民币，土地面积100亩。

此项目的投资回收期为3.5年，投资利润率为35%。

关于在泾川县创建獭兔饲养生产加工企业的项目可行性研究报告

（部分内容）

第一章项目综述

一、项目及负责人

1、项目

项目名称：在泾川县创建獭兔饲养生产加工企业

2、项目负责人

负责人：巨孝明

二、可行性研究概况

1、可行性研究负责人

负责人：巨孝明

2、可行性研究的指导思想和原则

（1）指导思想

领导并扶持养兔户，以发展兔业经济为中心，坚持农业特色化方向，坚持企业产业化方向，依靠农村，依靠农民，艰苦创业，努力拼搏，为把企业建设成为省级、国家级、世界级的现代化企业而奋斗，为深化农村经济体制改革、建设社会主义新农村、全面建设小康社会奉献积极的力量。

（2）原则

坚持以经济效益、社会效益和环境效益为原则，立足泾川，面向国内外，以饲养、生产、加工、销售一体化开发为企业发展方向；促进农民受益、企业发展、国家增收。

3、可行性研究的依据和范围

（1）主要依据

① 党中央、国务院关于发展农村经济、提高农民收入、建设社会主义新农村的有关文件精神；

② 国家有关促进农民增收，实现农业产业化的政策；

③ 国家和省、市、县关于加快发展农副产品生加工的政策；

④ 全国食品工业发展规划要求；

⑤ 国家关于发展绿色食品，提高人民生活水平，促进人民身心健康的政策；

⑥ 泾川县丰富的植被资源优势以及现有的养兔规模；

⑦ 泾川县关于发展农牧产业的优惠政策；

⑧ 有关兔业发展的建设规范、标准、技术要求等。

（2）主要范围

研究的范围主要是獭兔市场前景分析、泾川县植被资源分布及可持续发展扶持养兔户的数量，饲养、生产基地的建设、建设规模、技术方案、工艺技术要求、组织管理、投资估算及经济效益、社会效益、环境效益评价等。

三、可行性研究结论

1、建设依据充分

（1）符合国家农业发展的产业政策；

（2）符合泾川县农业发展的产业规划；

（3）獭兔皮是制造裘皮服饰的上等原料，市场需求量大，前景广阔；

（4）獭兔肉属于高蛋白、低脂肪、少胆固醇、容易消化吸收的保健食品，经过生加工后，安全、卫生、方便、营养、健康，是理想的绿色食品，市场潜力巨大。

（5）獭兔粪经过非添加元素性加工成花肥，是植物园林、花卉养殖基地等理想的绿色环保肥料；

（6）企业经过初创阶段稳步过度到发展阶段后，通过扶持发展养兔户，既保证了企业的原料供应与壮大，又为农村、农民增加了致富点；

（7）企业采取公司+养兔户的运营模式，既增加了农民收入，又繁荣了泾川经济；

（8）企业与养兔户同呼吸、共命运，具有非常好的社会效益。

2、建设方案

经研究分析：① 初步建设年饲养獭兔20万只、生产獭兔皮20万张、加工獭兔肉200吨、生产花肥1000吨的生产经营方案最优；② 后续建设成公司+养兔户的经营模式方案最优。

3、建设面积与投资

经研究分析：

1、项目建设总面积为66667㎡，即100亩。

2、项目总投资为2000万元人民币。

具体如下：

① 饲养区60亩，投资600万元；

② 饲料加工区5亩，投资85万元；

③ 花肥加工区5亩，投资60万元；

④ 生产加工区30亩，投资600万元；

⑤ 流动资金655万元。

4、企业用地申请

企业向泾川县人民政府申请企业用地，位置为泾川县辖区内，312国道附近。

5、资金筹措与还款期限

在政府的支持与鼓励下，企业申请2000万农业项目贷款。经过分析，可在4年内连本带息全部还清。

6、企业模式

初创阶段-发展阶段企业采用自身运营模式。

发展阶段-成熟阶段企业采用公司+养兔户的运营模式。

7、企业管理

企业采用现代化的企业管理方法，以市场需求为导向，采用先进的生产加工技术，合理开发产品种类，采用适应的企业先进管理理念和经营理念，提升产品质量、打造企业品牌、塑造企业形象，增加企业知名度，加强管理，扩大市场，使企业朝着稳定的、健康的方向发展。

8、企业组织

企业组织形态必须体现由小到大、逐步健全、完善的建设理念。

企业共设16个职能部门，包括企业管理部、人力资源部、后勤部、财务部、审计部、饲养部、饲料采购加工部、发展收购部（适时设立）、兔皮生产部、兔肉加工部、花肥生产部、储运部、质量管理部、兔皮销售部、兔肉销售部和肥料销售部。

9、企业定员

企业员工总数初步计划为500人。

管理人员50人，饲养人员200人，饲料加工人员10人，花肥加工人员20人，生产加工人员80人，市场销售人员100人，其他40人。

10、产业开发

企业以饲料业、饲养业、肥料业、兔皮生产业、兔肉加工业、销售、储运等一体化开发，形成完备的产业群。

11、产品开发

企业以生产整理獭兔皮为第一主干产品，生产加工獭兔肉为第二主干产品，生产加工花肥为第三主干产品。

12、饲养、生产、加工技术

企业采用先进的饲养、生产、加工技术，配套先进的设备，科学饲养、合理生产、有效加工。

13、养兔户发展

以市场需求导向为原则，根据企业自身的发展状况，合理扶持发展养兔户，逐步发展成公司+养兔户的运营模式，增强企业的生产经营实力，实现带领农民致富的愿望。

14、企业经济效益

1、项目总投资2000万元，建设期为1年。

2、项目建成投产后第一个五年计划经济指标，具体分析如下：

（1）利润、创税

第一年利润为705万元，创税234万元；

第二年利润为1310万元，创税468万元；

第三年利润为2493万元，创税936万元；

第四年利润为4190万元，创税1612万元；

第五年利润为6855万元，创税2574万元。

（2）投资利润率为37.5%。

（3）静态投资回收期为2.99年；动态投资回收期为3.28年。

（4）内部收益率为43.7%。

（5）项目寿命期初步测定为20年。

15、养兔户经济效益

养兔户从第二年每户的收入为7000元，利润为1000元，1000家养兔户总收入为700万元，利润为100万元。到第五年10000家养兔户总收入为7000万元，利润为1000万元。

16、环境效益

生产动力主要为轻型电力，不会危害人身健康，不会造成环境污染。

17、社会效益

该项目为农产品综合项目，采用公司＋农户的经营模式，深化了农村经济体制改革，形成新的农村经济增长点。企业通过扶持发展养兔户不仅保证了自身的原料供应，而且增加了农民收入，发展了农村经济。企业与养兔户同呼吸、共命运，具有非常好的社会效益。

第二章项目建设依据

一、獭兔业经济分析

1、獭兔概况

獭兔，又名力克斯兔（Rex rabbit），是一种典型的皮肉兼用型兔，因被毛极似水獭皮且色泽美观鲜艳，色彩丰富，故人们以獭兔称之。在动物分类学上属于哺乳纲、兔形目、兔科、穴兔属、家兔变种。1919年，法国一个名叫卡隆的牧场主发现其家中的有窝灰色兔中出现一只短毛多绒的后代兔，绒毛褪换后出现一身漂亮的红棕色短毛；同时，另一窝中又出现一只同样的异性变异个体。一位名叫吉利的神父买下了突变兔，经几代选育，扩群繁殖，逐渐自

成一系，因这种兔子绒毛短而整齐，枪毛不露出绒面，故命名“Rex rabbit”，即“兔中之王”的意思。1924年，獭兔首次在法国巴黎国际家兔博览会上展出，得到了养兔界人士的高度评价，成为当时最受欢迎的新品种之一，从而迅速流传到世界各地，20世纪30年代后，英国、德国、日本和美国等相继引入饲养，并培育出许多其他色型的獭兔。目前，在英国得到认可的獭兔色型有28种，在美国有14种。

2、獭兔产品的市场需求分析

獭兔为皮肉兼用兔种，有双重的经济效益，贵在皮毛。

以兔皮而言，其被毛短、密、平、牢，毛皮轻柔美观，符合当今人们衣着崇尚天然、讲求色型与轻薄的趋势，故制裘价值高，市场前景好。据多方估测，目前世界獭兔皮市场需求量原皮达5千万张，缺口相当大。以兔肉而言，獭兔肉比肉兔更有营养，是高蛋白、低脂肪、少胆固醇、容易消化吸收的保健食品，为肉中之上品，更符合当今人们追求营养、健康的趋势。兔肉营养价值丰富，纤维细嫩，味道鲜美，适合现代生活对肉质的要求。正因为兔肉营养价值高，发达国家的居民对兔肉的消费量很大。如：西欧和东欧国家人均年兔肉消费水平为2.0kg，其中：马耳他人均9.5kg、意大利6.0kg、西班牙4.0kg、法国3.0kg，而我国人均年消费不足150g，大部分为四川和沿海居民所消费。

3、獭兔肉的市场前景分析

近年来，世界消费圈内形成一种肉食新时尚，肉食消费朝着多元化的方向发展，追求新鲜、营养、健康的绿色食品是绝大多数消费者的心声，肉食消费正在面临一场革命。獭兔肉作为一种高蛋白、低脂肪、少胆固醇、容易消化吸收的绿色保健食品，且经过生加工后安全、卫生、方便，符合厨房革命的需要，必将成为众多消费者的选择。

二、泾川县具有发展兔业的最佳潜力

1、地理、生态

泾川县位于甘肃省平凉市东部，东经 107°15′-107°45′，北纬35°11′-35°31′，东接宁县、陕西长武，南连灵台，西邻平凉，北靠镇原、西峰，属于陇中黄土高原沟壑区，总面积1409.3平方公里，境内海拔最高为1406米，最低为950米，地势西高东低。

泾川县是全国生态环境保护示范县，近年来，在生态环境建设及保护工作中取得了显著成绩。目前，该县有森林面积48.84万亩，森林覆盖率已达到22.2%。

2、气候、气象

泾川县属于陇东温带半湿润性大陆气候，降雨适中，植被生长茂盛，年平均气温10℃，极端最高气温40℃，极端最低气温-24℃，年平均降雨量596㎜，年平均蒸发量1339.6㎜。盛行风向为东北风，频率11%，平均日照时间2274小时。

3、水文状况

泾川县城区有泾河、汭河两大河流经过，汭河为泾河的支流，在城西王母宫处汇入泾河。泾河发源于宁夏泾源县的六盘山，据泾川水文站近十年的资料统计，丰水年平均径流量为8.16立方米/秒,枯水年平均径流量为2.01立方米/秒, 平水年平均径流量为4.98立方米/秒。汭河发源于华亭县内的关山，为泾河的一级支流，据统计，丰水年径流量为3.311亿立方米,枯水年径流量为0.763亿立方米, 平水年径流量为1.848亿立方米。

4、交通状况

泾川县是312国道干线县，交通方便。目前，正在修建高速公路和铁路。

5、社会简况

泾川县以种植业为主，农作物主要有小麦、玉米、高粱、豆类等。近年来，随着农业产业化结构的调整，草畜业和林果业已形成优势格局。适宜的气候和得天独厚的自然条件，使泾川成为甘肃东部重要的养殖基地和果品蔬菜基地，从而为该项目的建设提供了资源保障。泾川县历史悠久，文化繁荣，自古以来就有尊师重教的良好习惯，全县共有各类学校378所，这

些学校为地方经济发展培养了大批人才，同时为该项目的建设提供了较高素质的劳动力资源。

6、总结

泾川县历史悠久、文化繁荣、自然条件优越、交通便利、气候湿润、降水量多、植被物产丰富，具有发展兔业的最佳潜力。

三、泾川县现有的养兔规模及其现状

1、规模

经考察，泾川县大部分乡镇都有养兔户存在，已经形成饲养规模。

2、现状

由于养兔户对当前的市场趋势缺乏科学的认识，大多数养兔户都在饲养传统的肉兔，经济效益低下。而且养兔户没有企业的扶持，存在“卖不了”的大难题。

四、泾川县可扶持发展的养兔户规模

经过分析，泾川县可扶持发展的养兔户数量可达5万户以上。

五、在泾川县创建獭兔生产加工企业的重要意义

在泾川县创建一座现代化的獭兔生产加工企业，意义重大：