大班语言：保健茶

大班语言：保健茶

活动目标：

1、初步感受中国的茶文化，了解茶在生活中的用处。

2、了解一些常见的用以泡茶的植物，并尝试为家人制作保健茶。

活动准备：

1、古筝音乐、餐具、长柄勺、熟料小袋。

2、红枣、枸杞、山楂、菊花、胖大海、桂圆肉冰糖等。

3、记录纸、笔。

活动过程：

一、感受茶文化。

1、教师播放古筝音乐，出示茶具：看到过这些东西吗？（茶壶、茶杯）。

2、请幼儿到这个“小茶坊”里坐坐，一起聊聊在这里喝茶的感受。

3、说一说自己了解的有关茶的`事情，了解喝茶是中国人招待客人的习俗。

二、品茶

1、看看说说今天用什么来泡茶，说出各种材料的不同名称。

2、交流各种材料的不同功效：红枣（补血）、枸杞（明目）、山楂（开胃）、菊花（清火）、胖大海（清音）、桂圆肉（滋补）、冰糖（化痰）、玫瑰花（美容），所以都称为保健茶。

3、教师将各种材料分别放在茶壶里，冲上开水并加少许冰糖。

4、幼儿按自己的需要说一说“我想喝什么茶”，并请教师倒茶（兑上少许冷开水）。

5、细细品茶，闻一闻、品一品、说一说自己喝的茶是什么味道的。

小结：保健茶不仅有各种味道，而且常喝还能让身体变得更健康，所以大家都很喜欢喝保健茶。

三、为家人泡茶。

1、说说想为谁泡茶，谈论他们的不同需要。

2、按家人的需要，就准备的材料想想选配哪几种，各需要多少，并记录在纸上。3、对照自己的记录，用小勺配制保健茶，放在小朔料袋里，并封上口。

4、幼儿介绍自己为谁配的保健茶，里面有些什么。请大家猜一猜，这位小朋友的家人有什么需要。

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