钓鳝优美散文
钓鳝优美散文
童年、少年时代的乐趣莫过于钓黄鳝了。
我的家乡建阳镇建设村（现为新阳村），地面真高只有1.0米以上，这里沟渠纵横、堰塘密布，系典型的水乡泽国。加之气候温润、土壤肥沃和当时近乎原始的自然生态环境，为黄鳝（又名长鱼）的生存和繁衍提供了极好的场所。这儿的野生黄鳝不但量多，而且个大，肉质肥美，营养丰富，炖出汤来，浓白似乳，因此，家乡有着“暑伏里的黄鳝赛人参”之说。
每年的插秧至水稻拔节孕穗期，是钓鳝的“黄金期”。
那时，每逢星期假日，我总要赶忙做好家庭作业，到韭菜地或屋后潮湿的地方挖足饵料——蚯蚓，带上自制的鱼钩和用柳条编成的龙坛状的鱼篓，头戴一顶破斗笠，光着一双脚丫，快活地转悠在秧田垸埂上和沟塘渠边钓鳝。
纵横交错的垸埂边和堰塘、水渠旁，比大拇指稍粗的鳝鱼洞穴真是三步一个、五步一双，多着呐！我不时蹲下身子，将装上蚯蚓的鱼钩轻轻地伸进满是水的.鳝鱼洞内，微微抖动几下，不一会，只听“啪”的一声，一条鳝鱼咬钩了。每当这时，我总要抑住惊喜，微憋呼吸，轻轻地将钩往洞外拽，这鳝鱼岂肯让到嘴的“肥肉”跑了，越发贪婪地咬钩吞饵，待它吃得香甜时，再两手用劲一拽，呵！一条黄鳝就这样被乖乖地“请”出了老巢，成了我的篓中之物。一天下来，钓个七八斤黄鳝，真是“三个指头捏田螺——稳拿”啊！
在那“堂堂一个男子汉，苦一天工分不如个鸡下蛋”的岁月里，我家一年到头也很难吃上两顿肉。为了改善伙食，母亲就从我钓的黄鳝中，精心地挑出些个小的“长鱼丝子”，或炖汤，或小炒，一家人十天半月围坐在一起，喝鳝汤、吃鳝肉，过把“馋瘾”，倒也其乐融融。对单个二两以上的鳝鱼，母亲舍不得让我们吃，而是用水缸养起来，聚上一二十斤后再拿到街上去卖，换些油盐酱醋，扯件衣料什么的。
我记忆最深的是1968年暑假期间，在几处堰塘和古墓边，我钓回了5条“小膀子”粗的大黄鳝，一条足有2斤多重。饥肠辘辘的小妹哭着要宰了吃，我左哄右骗：“这些老鳝鱼已成了‘精’，‘鱼精’是吃不得的，但可以卖钱交学费！”是的，从初中到高中，我的学杂费大都是钓鳝卖鳝交上的。
钓鳝，既给我的童年、少年生活带来了融融乐趣，也缓解了我家当时的经济困难，使我完成了初、高中学业，直至走向绿色的军营。
如今，每当我回想起钓鳝这段如烟往事，就顿生感慨。有时，我禁不住要鼓动孩子们，星期假日也走出喧嚣的城镇，走出寂寞的高楼深院，来到广袤的农村原野，与大自然融为一体，尽情地享受大自然的乐趣。
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