生日蛋糕多层图片大全

生日蛋糕多层图片大全

多层的生日蛋糕该如何设计呢?小编整理了图片供大家参考哦，快来看看吧！

生日蛋糕的做法

1.准备食材，粉类称重

2.盆中放50度温水

3.把鸡蛋和糖放入干净盆放入50度水盆中隔水打发鸡蛋

4.打到划八子不会马上消失，提起蛋抽头蛋液慢慢滴落即可

5.加入温热牛奶(微波炉加热30秒)

6.在加入化开黄油拌匀

7.加入过偏低筋粉翻拌均匀

8.到了六寸活底模具振动气泡

9.烤箱预热170度上火烤35分钟

10.拿出振几下

11.在倒扣自然放凉

12.晾后脱模

13.用蛋糕切成二片

14.从冰箱拿出淡奶油，糖和色素备齐

15.隔冷水把淡奶油和糖入盆中用打蛋器打发

16.打至有纹路有尖角

17.月抹刀抹一层奶油

18.在放另一片蛋糕継续用抹刀抹一层奶油

19.剩余奶油放二滴食用色素翻拌匀

20.装入裱花袋用小梅花嘴挤上花型，撒少许彩色糖针

21.请快来吃蛋糕吧

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