董堡信息102期—董堡乡五举措确保中秋食品安全_幼儿园中秋食品安全

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董堡信息

第一百零一期

董堡乡综合办

2011年9月1日

董堡乡“五举措”确保中秋食品安全

在中秋来临之际，为确保节日期间该乡食品安全，保证人民群众过上欢乐祥和的节日，董堡乡采取六项措施做好中秋节期间食品安全工作。一是加强监测预警机制建设。对食品定期进行抽检，积极做好食品安全监测数据的收集和分析工作，对检测数据进行统计分析，对不合格产品信息及预警信息，及时以简报的形式进行通报，以监测促监管；二是部门联动，严格执法。与派出所、卫生、乡安监站等部门开展联合执法检查，对辖区各节日食品销售商店进行专项整治，对无证销售、存在严重质量问题和涉嫌违法添加食品添加剂及非食用物质生产食品的企业进行查处；三是利用街天做好

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食品安全宣传，并进一步规划和整顿街天市场秩序，对肉禽蔬菜瓜果进行检测，让老百姓吃上放心菜；四是重点对月饼批发店、零售点、饭店进行排查，并加大食品加工、销售等环节的检查整治；五是建立应急体系，落实值班制度。坚持实行24小时领导带班、值班制度，并提前做好节日期间食品安全突发事件准备工作，及时了解掌握中秋节期间食品安全工作运行情况，确保不发生重大食品安全事故。

全乡共出动人员20人次，车辆12辆次，检查食品批发和零售店67家、饭店10家，责令限期整改3家。有效的净化了食品安全市场。

编稿：韦词飞

审稿：王德芳 — 2 —