毕业论文实验方案_毕业论文实验方案模板

2020-02-27 其他范文 下载本文

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毕业论文设计方案

一、实验试剂与仪器

试剂:甲醇、柠檬酸、盐酸、乙醇、氢氧化钠、磷酸氢二钠、苋菜红色素

仪器:烘箱、粉碎机、紫外分光光度计、超声波发生器、PH计、电子分析天平、超低温冰

箱、离心机、恒温水浴锅、抽滤装置、大孔吸附树脂、烧杯、容量瓶、玻璃棒、旋转蒸发器

二、实验方法

1、原料预处理

2、标准曲线绘制

准确称取25mg苋菜红标准样品于50ml烧杯中,加入10mlpH为3的缓冲溶液,溶解后转移至50ml容量瓶中,烧杯用10mlPH为3的缓冲溶液洗涤三次,洗涤液转移至容量瓶中,然后用pH为3的缓冲溶液定容,即配置成500mg/L的苋菜红标准溶液。

用移液管分别移取1ml、2ml、3ml、4ml、5ml、6ml、7ml 500mg/L苋菜红标准溶液于100ml容量瓶中,并用pH为3的缓冲溶液定容至100ml, 即配置成5mg/L、10mg/L、15 mg/L、20 mg/L、25 mg/L、30 mg/L、35 mg/L的苋菜红标准溶液。以pH为3的缓冲溶液作为空白,然后在525nm处测定吸光度x,得到苋菜红标准溶液质量浓度y与吸光度x的回归方程。

3、提取剂的确定

称取1.0g紫甘薯干粉7份,添加酸化甲醇(盐酸:甲醇=15:85(体积比))、酸化乙醇(同上)、蒸馏水、5%盐酸、2%柠檬酸、5%乙酸、5%酸化乙醇各10ml,在60摄氏度恒温振荡提取30min。取出冷却至室温,5000/min离心15min.移取上清液,用缓冲溶液(pH为3)定容至50ml,以缓冲溶液为空白测定吸光度(525nm)。计算得率

根据得率确定提取剂

4、单因素实验(假设提取剂为乙醇)

因素:乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间、提取次数

A、乙醇浓度对提取率的影响

B、料液比对提取率的影响

C、提取温度对提取率的影响

D、提取时间对提取率的影响

E、提取次数对提取率的影响

5、响应面法优化提取工艺

根据单因素实验结果,以色素得率测定指标进行响应面试验设计,选取乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度四个因素为自变量,分别以X1、X2、X3、X4表示,以-1、0、1代表各自变量的低、中、高水平,采用SAS8.1软件对试验数据进行回归优化分析,确定提取工艺。

优化后验证试验

提取次数的确定

6、紫甘薯色素纯化大孔树脂吸附处理

7、含量的测定:色价的测定、产率法

三、数据处理

柳民

2011/9/30

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