前台接待、客房计件提成_客房计件提成方案

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前台接待、楼层服务员考核激励办法

为全面提高房务部的工作质量和效率，充分调动员工的工作积极性，经研究，对楼层服务员实行工资底薪加提成的薪酬核发办法，以激发员工工作热情，提高工作效率和服务质量。对此，制定方案如下：

一、楼层服务员人员

（一）实施对象：

1、客房楼层服务员：底薪：满三年900元/月；满一年以上850元/月；试用转正800元/月。

2、据有独立完成客房清扫技能的酒店内部员工；在非正常工作日或工作时段可至客房部加班，薪酬按计件标准支付。

3、据有独立完成客房清扫技能的临时工；薪酬按计件标准支付。

（二）客房按不同类型进行工作量核算

1、住房：3.50元/间；走房：4元/间；二次房：5元/间（先按住房卫生做好后，客人又退房，从而再做走房卫生的按二次房计算）；空房：1元/间；维修房：1元/间。

2、以标间为计算单位，各类房型按以下标准换算：

1间套房=2.5间标间；1间豪华套房=1间情侣套房=2间标间；

1间行政套房=1.5间标间；1间时尚套房=1间标房；

（三）员工工作范围

服务员要负责楼层内大小事情，包括空房清理、布草清点交收、查报退房、补充酒水、收送客衣、公区维护、加物递送、开夜床、工作间及消毒间整理、清理、对客服务、工程跟进，领班安排的每日计划卫生等工作。

（四）有关工作管理规定

1、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务，做出的房间要符合各项检查标准，超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配，实事求是做好本职工作。

2、楼层领班对员工当天工作的分派应公平、公正，充分考虑酒店利益，对员工工作绩效、提成的检查与汇报要真实、严格，严禁徇私舞弊、弄虚作假,对违规操作的领班、主管一经查实每次罚款50元,并取消虚假绩效提成。

二、前台接待

为激发前台员工的工作积极性，提高员工的销售意识，增加酒店客房收入，以实现入住客人效益最大化，特对前台接待制定以下提成方案：

1、凡按散客价售出一间房，提成5元/间；不分房间类型（当班员工平均分配）；

2、凡按协议价售出一间房，提成1元/间；不分房间类型（当班员工平均分配）；

3、凡办理一张新金卡，提成（6800元/张）15元、（15000元/张）40元、（30000元/张）90元、（50000元/张）200元、续充（6800元/张）10元、（15000元/张）30元、（30000元/张）90元、（50000元/张）200元；（当班员工平均分配）；

4、提成标准：总台员工直接登记入住或是电话、传真接受预定的方可享有提成，挂账协议、金卡、销售经理订房均不例入提成范围之内；

5、每日提成由领班统计、主管审核，月底由主管统计报部门经理签字后交财务审核并签字确认。

二○一三年三月二十六日