环境生物工程案例教学方法实践的论文

2024-09-22 其他范文 下载本文

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篇1:环境生物工程案例教学方法实践的论文

环境生物工程案例教学方法实践的论文

摘要:通过对“环境生物工程”课程进行简介,对比传统教学、举例教学与案例教学的区别,说明案例教学在该课程应用的重要性,以期为提高该课程的教学质量提供参考。

关键词:案例教学;环境生物工程

环境生物工程作为我校发酵工程专业研究生的一门专业学位课程,具有涉及面广、技术多样性、复合性等特点。

该课程是一门环境工程与生物工程的交叉学科,是生物技术在环境工程中的应用,即应用生物(主要是微生物)来进行环境污染的防治,使环境变化向有利于人类社会发展的方向转变,并可以实现废弃物资源化,使人类更充分地利用自然资源,保持生态平衡。由于该课程的特点,突出了其在整个发酵工程专业研究生培养中的重要地位。随着环境污染的日趋严重,新的污染物质不断涌现,环境生物工程的发展也越来越快。因此,在教学的过程中,如何激发学生的学习兴趣,使学生既能掌握环境生物工程的基本理论,又具有运用所学知识解决环境问题的能力,是教学改革中亟待解决的问题。目前环境生物工程课采用的是传统的教学方法。传统的教学方法主要是教师讲、学生听这种方式,至于听没听、听懂多少,要到最后的测试时才知道,而且学到的都是死知识。这种传统的教学模式只能通过声音和文字的媒介把知识传授给学生,这种单一的授课模式让学生感觉环境生物工程离自己的生活很遥远。而对于“实用论”愈趋占主导地位的今天,学生可能从一开始就会产生“学习这门课应该有用、却不知究竟如何用”的这种心理,这对“环境生物工程”课程的顺利开展是非常不利的。

相比较而言,案例教学法则是一种开放式、互动式的新型教学方式。

该方法首创于美国哈佛大学商学院,最先在其教学中采用。由于案例教学法强调实践性和研究性,得到人们的青睐,很快就被广泛运用于商业和企业管理学的教学中,其内容、方法和经验也日趋丰富和完善,并在世界范围内产生了巨大影响。案例教学也即具体事例教学,是在教师的精心策划和指导下,根据教学目的'和教学内容的要求,运用典型案例,让学生身临其境地分析研究案例,激发创新思维以培养沟通能力和提升实践能力为目的的一种教学模式。案例教学与传统教学的区别在于以下几个方面:①教学目的不同。传统教学以传授知识为目的,案例教学以培养能力为目的。②教学载体不同。传统教学重在课本,案例教学重在案例。③教学方式不同。传统教学为讲授式,案例教学则为启发式。④沟通渠道不同。传统教学主要为单向流动,案例教学则主要为多向流动。⑤学习积极性不同。传统教学的学生学习积极性低,而案例教学的学生学习积极性高。⑥学习效果不同。传统教学为第二手知识,而案例教学为第一手知识。⑦教学效果不同。传统教学的能力培养效果低,学习系统知识效率高,而案例教学则相反。此外,案例教学与举例教学也是有区别的。虽然二者都要通过一定的事例来说明一定的道理,都是为一定的教学目的服务的,但二者的区别在于:①在教学中地位不同。案例在案例教学中占中心地位,如运用知识、培养能力、进行品德教育等教学任务;而举例在一般教学活动中则居次要地位。②二者的进行主体不同。案例教学是组织学生进行自我学习、锻炼能力的一种手段,学生属于主要地位;而举例则是辅助教师说明问题的一种手段,教师属于主要地位。③目的不同。案例教学是把学生放在实际的环境中,让其通过对周围环境和事件本身的分析、讨论、交流,作出正确的判断和决策,提高分析问题和解决问题的能力;而举例则是使一个较难理解的理论通俗易懂。④涵盖的范围不同。案例教学的涵盖面更为广泛和精效,具有真实性、完整性、典型性、启发性;而举例教学不一定有这些特点。由此可见,案例教学法是一种具有针对性、实践性、启发性、研究性和时效性的教学方法,其可以提高学生运用知识、驾驭和发展知识的能力,有利于提高学生分析问题和解决实际问题的能力,并可以激发学生学习的积极性,使学生学会主动学习。

通常情况下,案例教学的对象应当是有一定实践经验和理论素养的应用型专业硕士研究生。

随着网络的普及以及多媒体技术在教学过程中的应用,案例教学法与这种新兴的现代化教学工具和媒介相结合的模式越来越为教育界所关注。欧美等西方发达国家在案例教学方面的发展比较迅速和成熟,正在向更高层次的应用和标准化方向发展。而目前我国对研究生教育采用案例教学的报道并不多(目前约40篇文章),研究得也比较晚,主要集中在以后,尤其是近几年(-有26篇文章),且其研究方向主要集中在医学和工商管理学教育方面。目前未见对发酵工程专业研究生的“环境生物工程”课程采用案例教学方法的报道。

众所周知,环境与人类的生活是息息相关的,环境质量的好坏直接影响着人们的身体健康。

“环境生物工程”这门课就是针对环境的预防和治理在发酵工程专业研究生中开设的一门课程。该课程的目的,就是使学生能够利用生物(主要是微生物)技术来进行环境污染的预防和治理,并可以实现废弃物的资源化。要达到这个目的,就需要激发学生的学习兴趣,并提高学生运用知识、分析问题和解决实际问题的能力。传统的教学方法只能通过声音和文字的媒介把知识传授给学生;举例教学虽然能通过一定的事例说明一定的道理,但举例在一般教学活动中居次要地位,起辅助作用。而在案例教学中,因案例占中心地位,能让学生通过对周围环境和事件本身的分析、讨论、交流,做出正确的判断和决策,提高分析问题和解决问题的能力,从而使案例教学具有针对性、实践性、启发性、研究性和时效性。因此在“环境生物工程”课程中运用案例教学,可以更好地达到“环境生物工程”这门课的目的,可以使参与项目的研究生在学习“环境生物工程”的过程中具有创新精神和实际解决问题的能力和品质,并掌握对实际环境问题进行分析和反思的方式,从而促使被授课研究生很好地掌握该课程的理论知识。综上所述,在“环境生物工程”这门课程中运用案例教学方法是可行的,也是很重要的。

参考文献:

[1]蔡红.案例教学法在职业院校电工专业教学中的应用[J].职业中旬,

[2]吴永江.中学政治课案例教学的现实困境与路径选择[J].文史博览(理论),

[3]幸宏伟.环境工程研究生教育中项目―案例教学法的应用[J].广州化工,

[4]梅自良.案例教学法在《环境与资源保护法》中的应用[J].广州化工,2013

[5]徐梦阳.案例教学法在市场营销专业课程中的运用[J].消费导刊,2014

[6]李婧.基于网络环境下的程序设计案例教学[J].科海故事博览:科技探索,2010

[7]黄文澜.举例教学法与案例教学法的辨析及优化整合:基于教育实例的教师教育课程实施的思考[J].宁德师范学院学报(哲学社会科学版),2013

[8]徐丽.网络环境下非法学专业经济法案例教学模式探究[J].长春金融高等专科学校学报,2011

篇2:软件工程教学方法实践论文

软件工程教学方法实践论文

摘要:

文章结合软件工程课程的特点,阐述了兴趣引导、任务驱动教学法在课堂教学中的应用,指出了教学设计中要注意的问题,并举例分析其用法。

关键词:软件工程;教学方法;兴趣引导;任务驱动

在互联网+大智慧时代,计算机和移动智能终端的普及使得软件成为人们日常使用必不可少的工具。有了软件,人们的办公效率得到提高,生活质量也有了很大改善[1],人们幸福地生活在这个智慧的时代。随着国家经济的发展和对软件人才需求的增长,软件工程学科的作用和地位不断上升。,国务院学位委员会及教育部将软件工程设立为国家一级学科[2],这反映出社会发展的重大需求,指明了学科发展的方向。目前高校中近80%的院校设有软件及相关专业,国家对软件人才的需求旺盛[3]。教指委也认定软件工程是计算科学相关专业的核心课程之一,着重强调软件工程的重要作用[4]。软件工程是一门工程学科,主要讲述软件开发与维护的相关知识,涉及软件开发的各个方面:开发流程、原则、开发方法与常用工具、软件项目管理等,能够为高效地开发高质量的软件产品提供有效的技术支持[5]。它在培养学生的软件开发能力、提高项目管理水平方面起着重要的作用。软件工程课程涉及的原理、方法、概念多,涉及的知识面广且抽象,较难理解,实践环节操作困难。需要学习者既知晓理论知识,又能够在项目实践中灵活应用。在计算机相关专业的课程设置上起着重要的作用。因此,针对高职院校的软件工程教学现状,必须进行教学改革,不断探索更为有效的教学方法。下面是笔者结合自身的教学经验探索了“兴趣引导+任务驱动”的软件工程教学法,与同行探讨。

1软件工程课程教学现状

1.1教学方法陈旧

大多数高校的软件工程课程主要以理论讲授为主,在课堂上采用“灌输式”的教学方法。课堂教学枯燥无味,学生被动式地接受,教师是课堂的主导,学生为辅。情景式、互动式等教学方法较很少采用,课堂氛围沉闷,缺乏灵活性,课后缺乏实践训练。不能充分地调动学生学习的主动性,无法激发学生的学习热情,大多数学生学完后只记住了一些基本概念,很难灵活应用于项目开发实践中。有的学生甚至认为有了这些理论知识就能指导软件开发,开发出完美的软件产品。单一的课堂教学枯燥无味,加上理论抽象,教学效果大打折扣。

1.2教学内容与其他课程融合欠佳

软件工程的选修课程有数据结构、数据库原理及应用和程序设计语言等,这些课程学完之后,学生很难把这些课程的知识点融合在一起应用于软件开发过程中。学生难以融会贯通,理解起来困难,在项目实践中更是难以灵活应用。

1.3忽视实践环节

软件工程是一门理论性和实践性比较强的综合性课程,很多院校只注重理论课的教学,开设了很少的实验课程,甚至有的学校只开设纯理论课,没有实践教学环节。学生在实验过程中只是学习了一些软件工具的用法,而没有按软件开发流程完成一个完整项目的开发,不能真正领悟到软件工程在项目开发中的重要作用[6]。

1.4师生对软件工程课程重视度不够

软件工程不同于一般的应用软件,学完后会有立竿见影的效果,比如学习了photoshop就能够进行简单的`图像处理。在完成一个软件项目的开发过程中,有些学生虽然能做出来,但是做出的软件产品却差强人意,软件质量缺乏保障,缺乏完整的文档资料,很难进行软件维护。许多学生认为软件就是程序,没学软件工程也能写代码,不重视软件工程,认为学不学没有太大的关系。随着信息化时代的来临,越来越多的应用都离不开软件,同时对软件的质量要求也越来越高,所以教师更要重视软件工程的教学,在教学中要进一步结合现代教育技术,开展信息化教学创新研究。

2教学方法设计

大多数高职学生基础薄弱,他们对理论知识的归纳、总结能力欠佳。在教学中,要尽量深入浅出,以简单、形象、生动的语言,把知识点阐述清楚,同时要注重培养学生的逻辑分析能力和动手能力,力争让每一位同学都能有所收获,有所提高。教学过程中“教”与“学”高效结合,需要注重教师和学生在课堂中主导角色的合理优化[7]。为了让学生更主动地参与到学习中来,兴趣引导是一种有效的方法,可以激发学生的学习热情。因此,在教学实践中采用“兴趣引导+项目任务驱动”的方法,激发了学生的兴趣,增强了教学效果。在信息化教学背景下,借助多媒体等现代教育手段,创造轻松、生动、形象的课堂环境,在寓教于乐中,把学生领进知识的海洋,学习相关的知识点,提高学生的逻辑分析能力、自学能力和动手能力,让学生在实践中能够学以致用。

3教学活动设计

在设计课堂教学时,要注意以下3个方面:

(1)转变学习方式。让学生主体主动参与到课堂中来,让学生成为课堂教学的主体,借助现代化教育手段,让学生通过多种方式(如移动终端等)参与到学习中来。

(2)场景与知识点相融合。设置与知识点融合的场景,让学生深入其中,再抛出知识点相关的学习任务,让学生在场景中顺其自然地进入学习状态。

(3)唤醒学生的自主学习意识。及时对学生的努力和成绩加以肯定,让学生体会成功的喜悦,激励学生主动学习。

4教学流程示例

结合当代高职学生的现状,以《软件需求分析》为例,本文进行如下的课程教学流程设计。

4.1兴趣引导,引出知识点,导入新课

课前的知识点回顾是很重要的,在复习上次课学习的知识点的同时,与学生互动,抛出问题,比如,什么是软件的生命周期,常用的开发模型有哪些?项目开发进行到哪个阶段了,接下来需要做什么?再通过一个“妈妈与孩子”的故事引出知识点,导入新课。故事是这样的:一个夜晚,有一位妈妈领着她的孩子走在回家的路上,孩子突然说:“妈妈,我想要吃鸡腿”,妈妈犯愁了,这么晚了,怎么办呢?附近店铺已经关门了,可又不能饿着孩子。突然,妈妈想起了包里还有一些下午买的披萨,就拿出来给孩子吃,孩子高兴地接过披萨开心的吃起来。讲完这个故事,注重与学生互动,及时提问学生,鸡腿=披萨?显然学生是乐意回答的,而且很高兴地回应老师的提问。显然是鸡腿不等于披萨,然后再追问,孩子的潜在需求是什么?学生的兴趣被激发出来,会接着分析,孩子的潜在需求是饿了,想要吃好吃的。由此引出知识点:需求的定义,导入新课。在讲解知识点的同时注重与学生的交互,实时了解学生的课堂学习状态、对知识点的理解程度,有针对性地进行讲解。

4.2以任务驱动结合项目案例讲授新课

提出问题,什么是需求分析,需求分析的任务,需求分析的过程。让学生带着问题看书,找出问题的答案,旨在培养学生自主学习能力。教师巡视教室,及时解答学生的提问,发现问题,专题辅导,启发学生,随时接受学生的咨询,巡回检查,个别指导,让学生成为课堂的主体。再以“传授技能,尝试练习”的教学法举例。精选出一两个有代表性的项目实例,引导学生用掌握的理论知识解决实际问题,案例讲完后,结合习题训练,通过与学生的交互情况,了解学生对这部分知识点的掌握情况。在授课过程中,借助PPT进行讲解,为了让PPT美观有吸引力,借助现代教育技术,增加一些动画、人物、技术的起源,插入一些流行影视图片等作为背景,增加趣味性,吸引学生的眼球。

4.3归纳总结

通过学生课堂习题训练的情况及师生互动情况,总结本次课的教学重点、难点,指出学生在解题过程中存在的问题,提醒学生在进行需求分析时容易出现的问题,结合具体项目案例讲解分析方法、工具及需求分析规格说明文档的格式,并总结方法和容易出现的问题。

5结语

软件工程是计算科学相关专业的核心课程,在计算机相关专业的课程设置上起着重要的作用。本文针对高校的软件工程教学现状,阐述了“兴趣引导+任务驱动”的教学方法在课堂教学中的应用。在以后的教学中还要进一步结合现代教育技术,开展信息化教学创新研究。

[参考文献]

[1]刘红梅.计算机软件工程管理与应用探究[J].无线互联科技,(2):97-98.

[2]樊富有,孟林,李忠.新形势下软件工程人才培养的思考[J].计算机教育,2013(13):82-86.

[3]易军,周伟,张元涛.软件工程专业办学现状及发展特色分析[J].计算机教育,2014(8):102-104.

[4]蒋宗礼.推进规范办学,培养合格本科毕业生[J].计算机教育,(7):7-10.

[5]曾强聪.软件工程方法与实训[M].北京:高等教育出版社,2010.

[6]赵淑芳,陈立潮.基于项目导向的启发式软件工程教学模式研究[J].大学教育,2015(11):186-187.

[7]王璐.从现象走向本质:课堂教学改革的路径选择[J].当代教育科学,2013(17):18-20.

篇3:大学生环境实践论文

大学生环境实践论文

目前中国和世界正面临环境污染和生态破坏的严峻挑战,全球环境保护和可持续发展事业也已经跨入了新的历史阶段。这个伟大的事业需要每一个人的关心和参与。期待着通过环境教育来广泛传播有关的知识和技能,传播新的情感、态度和价值观。环境教育已受到世界各国普遍高度重视,被视为从根本上解决日益严峻的环境问题、保护和改善环境、实现人类社会可持续发展的一条必由之路。

相关调查资料显示,目前在我国高等师范院校中环境教育还很薄弱。在高师对大学生进行环境教育,使学生通过学习了解目前我国乃至世界的环境状况和面临的环境问题以及环境科学发展的新动向和研究成果,完善环境知识和环境教育知识体系,培养学生从事教育与教学工作能力是非常必要的。

一、环境教育教学内容设计

师范生是今天的受教育者,又是明天的教育者。在设计高师环境教育课程的教学内容时,不能像一般高校开设《环境保护概论》之类的环境公共课程一样,仅以环境科学知识为主,还要进行环境教育方式方法的教育。教育目标应该包括几个层次:知识目标、意识目标、情感与态度目标、能力和实践。让学生成为环境教育的受益者(具备知识、意识和能力)、实践者和传播者(教育者)。

在环境教育课程中,应该如何进行环境教育,教学内容有哪些,采用什么样的教学方法,都没有太多的经验可以供教师借鉴,只能根据教学研究和实践来设计。通过多年的教学工作,结合对沧州市中学教师环境教育情况问卷调查的结果统计与分析,我们认为高等师范院校环境教育课程内容不仅要包括传统的环境知识,更要加强对人类与自然环境本质关系的揭示,加强环境问题与其他社会问题联系的分析,以提高学生在未来工作中环境教育的能力。因此,应以环境基本规律为主线,分别从人口、资源与环境、大气环境、水环境、物理环境、环境与健康、环境教育以及可持续发展等方面,多方位、多层次、多角度地阐述人类与环境之间的相互作用原理,既传授近几十年来环境科学研究的主要科学成就,又讲述国内外环境教育的研究成果,以适应21世纪教师素质教育的需要。为了解决教材的问题,我们基于学生实际发展的需要开发出环境教育的校本课程。具体分为十个单元:第一单元:关爱地球(环境与环境保护),第二单元:环境生态学;第三单元:人口――资源――环境第四单元:全球气候变暖,第五单元:环境污染与环境保护对策概论(大气、水环境);第六单元:物理环境(噪声、电磁辐射、放射性污染、光污染、热污染等);第七单元:固废的处置与处理,第八单元:环境与健康;第九单元:环境教育(中外环境教育简介与绿色学校的创建),第十单元:可持续发展战略(坚持科学发展观)。

二、环境教育教学模式和方法

环境问题是由非常复杂的社会与环境间的交互作用产生的,仅仅对受教育者描述这些问题是不够的。环境教育的实施必须凭借有效的教学策略。教学模式和方法是教学策略的具体体现,要想较好地达到教学目的,在遵循教学原则的前提下,还要掌握适当的教学方法。

在教学方式上,建构主义提倡在教师指导下以学习者为中心的学习,既强调学习者的认知主体作用,又不忽视教师的指导作用。教师是意义建构的帮助者、促进者,而不是知识的传授者与灌输者。学生是信息加工的主体、是意义的主动建构者,而不是外部刺激的被动接受者和被灌输的对象。学生要成为意义的主动建构者,就要求学生在学习过程中发挥主体和自主学习的作用。因此,主动参与是增进对环境理解的最好方法。目前国际上比较流行的互动式环境教育方式是以问题为本(用环境问题来配合教学内容),根据具体的教学内容以及学习者的认知特征和知识结构,选择多元化的教学方式和方法,重在引导学习者积极主动地参与学习,学会学习,真正成为学习的主体,进而使他们有效地掌握环境知识和环境技能,增强环境意识,在日常生活和社会活动中身体力行地参与环境保护的实践。

本校自20xx年起对化学教育专业学生开设“环境保护”必修课,“环境保护与可持续发展”作为全校性的公选课,在20xx年和20xx年已经开了两轮。教学模式与方法归纳如下:

(1)理论讲授与案例分析相结合。目的在于提高学生分析问题、解决问题的能力。以环境基本规律为主线,广泛吸纳近几十年环境科学所取得的研究成就,结合丰富的'当前环境热点问题案例与背景知识,全方位讲述人类与环境的相互作用的现象与机理,较全面地反映当代环境科学的综合性内容。力求用最新的理念、最新的发展动态及最新的数据使之与时代的发展相吻合,使学生在学习过程中逐步形成环境保护与可持续发展的理念,并将这一理念溶入到今后的学习、工作和生活之中。

(2)参与式、互动式教学。在教学过程中注重学生的体验和探究,注重过程和方法教育,对于环境中的一些热点和难点问题,我们通常采取先提出若干问题供思考,引导学生思维,然后由学生讨论,发表个人见解,最后由老师进行总结归纳的方法。不仅提高了他们学习的主动性和积极性,而且锻炼了他们进行研究性学习的能力和分析问题、解决问题的能力。

(5)多媒体教学。除了教学方法的创新,本课程在教学过程中还非常注重教学手段的更新,特别是现代信息技术在教学中的运用。在课堂讲授中所有的任课教师都要求制作电子课件,以增加课堂教学效果,扩大教师讲授的知识量。另外,我们还给学生播放一些环保电教片弥补学生经验的不足。

(4)组织学生参观、调查,在环境中进行教育。如参观污水处理厂、自来水厂、城市固体废物处理厂等。利用当地的教育资源对学生进行教育,在参观、调查过程中,学生不仅可以学习到环境保护专业知识,而且通过身临其境的感受可来增强环保意识,非常受学生欢迎。

三、讨论与反思

由于高师自身师资力量的不足,通过开设选修课只能使部分学生受到环境教育,大多数学生还没有学习的机会。另外环境问题与人们的生活方式、思维方式等有着密切的关系,仅靠开设一门环境类课程,对学生进行环境和可持续发展的教育是远远不够的。应该将环境保护知识、思想渗透至所有课程教学和教学的各个环节,如借鉴文化素质教育的有效形式,开展知识竞赛,征文比赛、演讲、辩论、座谈、专题讲座、参观访问等教育活动,才能全面推进高等师范院校环境教育。

篇4:生物工程学生实践创新能力培养论文

为满足生物工程学科快速发展的要求以及社会对生物工程人才需求的增加,生物工程作为新的高等教育专业产生。该专业主要课程有细胞工程、发酵工程、基因工程和酶工程等。其特点是知识更新快,且又和生产联系紧密。为培养新世纪建设人才,提高大学生的人文素质和科学素质,在本科阶段的教学过程中,除了让学生掌握该专业的基本理论知识,更应注重培养的学生实践创新能力。笔者结合近几年的教学心得,就生物工程专业学生实践创新能力的培养进行探讨。

1培养学生实践创新能力的重要性

《中华人民共和国高等教育法》明确规定:“高等教育的主要任务是培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才。”“实践才是工程专业的根本”已成为国际高等工程教育界的共识。高校在构建创新型人才培养方案时,应注重培养学生的创新精神和实践能力[1-2]。当今社会的发展越来越快,竞争越来越激烈,对人才的需求已经发生了根本性的变化,用人单位及社会所关注的重点不再是毕业文凭,而是毕业生是否具有综合素质和能力。工科学生毕业,无论是工作还是继续深造,实践动手能力都非常重要。实践表明,学生实践能力的提高,能够促进学生对相关专业理论知识的掌握,并培养他们的综合能力。

2培养学生实践创新能力途径的探索

2.1改革实验教学体系,加强基本技能训练

实验教学是培养学生实践能力的重要环节之一。通过实验教学,既可使学生掌握实验方法和技巧、巩固所学的理论知识,还可以提高学生分析和解决实际问题的能力[3]。完善生物工程专业实践教学体系是建立学生系统的知识体系、提高学生解决实际问题的能力的关键。完善实践教学体系,可采取以下途径:①转变教师育学思想,加强学生实践学习观念。在教学过程中,实践教学常常没有被老师和学生重视,依赖于理论教学而存在。②专业课程系统化。生物工程专业应用性强、知识更新快,且各学科联系紧密,学生在应用专业知识解决实际问题时,需具有扎实的理论基础。因此,需将生物化学、分子生物学、发酵工程、仪器分析等课设置成有专业特色的教学系统,科学合理地安排课时。③完善实践实习课程环节,确保实习效果。实验教学中,实验课的选题需增加综合性实验,确保学生的主观能动性充分发挥。为完善实践教学体系,湖南城市学院生物工程专业将整个实践教学系统划分为基础实验、专业实验、综合实验、认知实习、生产实习、毕业设计6个阶段。④完善学生实践教学考勤制度。如成立专门的实践教学管理队伍,对校内外学生实践实习进行科学管理;完善实验报告内容,强调结果讨论的重要性。⑤多开设开放实验室,鼓励学生进入实验室进行观摩、学习和实验。

2.2开设综合与开放实验室,给学生提供创新与实践平台

高校的实验室不仅是高校存放实验仪器的场地,更重要的是培养学生实践创新能力的基地。但仅仅依靠正常的实验课教学时间来提高学生的实践创新能力远远不够。因此,为给学生更多的实践学习机会,我们开设了许多综合与开放实验室,主要为那些想利用课余时间来实验室进行研究提高自己的动手能力、增强实践能力的学生提供场所。开放实验室,可从以下几方面来考虑。首先,制定科学的开放实验室规章制度。如规范进入实验室研究的学生的思想和行为,加强实验室管理,如安全教育,包括人身、设备、实验场所的完全防范工作。其次,引导并吸引学生多进实验室做实验、参加科研活动,激发学习热情与提高实践动手能力。第三是提高学生的管理等方面的综合素质。如指导学生如何处理好上课、学习、休息及参与科研之间的关系;如何安排自己的课题研究工作进度和制定实验方案和实验内容等。第四,注重培养学生的团队精神。在同一开放实验室内做实验与研究,共同使用仪器设备及药品等,需要同学之间相互协调、配合,从而使实验顺利的开展。最后,极其重要的是要建立一支经验丰富且有奉献精神的指导教师队伍,以便开放实验室的研究有序进行。

2.3鼓励学生参加各类学术科研活动

2.3.1鼓励与指导学生参加创新创业训练计划项目

大学生科技创新创业活动,是一种带有目的性、计划性、以学生自主学习和教师指导相结合,以解决实际问题为出发点的科技活动。以科技小组为载体,以导师制为技术指导保障,广泛开展学生课外科技活动,培养学生的实践创新能力。大学生科技创新创业活动,能激发学生的学习兴趣,促进学生对实际操作能力培养的重视。大学生科技创业活动既是高校教育的组成部分,又是大学生课外活动的.重要形式。鼓励学生积极参加国家、省级和校级大学生创业创新项目,激励老师与学生互动进行各种类型的研究活动。积极推动由老师牵头成立的如“学生创业创新兴趣小组”,指导学生进行各种创业创新研究。引导学生参加大学生科技创新创业活动相关研究是学生获得实践创新能力的重要途径之一。

2.3.2鼓励与指导学生参加教师的应用性研究课题

引导那些对实验感兴趣、想提高自己动手能力的学生多参与教师的研究课题,为其提供学习理论用于实际的机会,有助于提高学生的实践创新能力,同时也培养了学生学习兴趣。鼓励学生参与教师的科研项目是提高生物工程专业学生实践能力的有效途径之一。

2.4加强校外实习基地建设

学生实践能力的有效获得需要加强校外实习基地建设。实习基地选择与建设非常重要。学生如果没有亲自实践,很难将所学的理论知识应用到生产实践中去。因此,除了注重校内实验室基础实验技能训练外,还应安排学生到校外相关工厂进行一段时间的生产实习。如:“益阳七箭啤酒厂”、“湖南汉森制药厂”等,主要了解企业的大规模生产特点、生产工艺流程等。让学生进企业实习,不仅锻炼了学生的意志,而且有利于提高学生的组织协调能力、社会活动能力等。所以,加强校外实习基地建设、让学生进入校外相关企业实习是培养学生实践能力的重要途径。另外,采用“产、学、研”模式,对提高学生实践创新能力也非常重要[4-5]。

2.5申请更多的经费投入,加强实践教学任课教师的培养力度

加大实践教学的经费投入、加强实践教学任课教师的培养力度也有助于提高学生实践创新能力。规定每位教师到相关专业的企业或工厂工作学习一段时间,尤其是新进的刚从学校毕业的年轻教师。另外,学校应该多为实践教学人员提供进修、培训、研讨交流等各种提高自身业务能力的机会,制定科学的考核制度和职称评定方案。同时可在企业聘请工作经验丰富和较高学历的工程技术人员为外聘教师,承担实践性教学工作。

3结语

实践性教学对生物工程专业学生的实践创新能力的培养非常重要,湖南城市学院生物工程专业实验教学取得了一定效果,但实践教学还需要从多方面进行革新,不断探索新的实验项目,改进旧的实验方法,加强实验教学的改革仍然任重道远。

参考文献

[1]潘勋,周海梦.生物工程专业的办学现状与建议[J].高等工程教育研究,(2):27-29.

[2]杨华,贾士儒.加强生物工程专业实践教学环节的探索与实践[J].中国轻工教育,(4):59-61.

[3]何玉财,蔡志强,王利群,等.生物工程专业实验教学的改革与探索[J].广州化工,,39(12):155-156,163.

[4]胡元森,李翠香,宇光海,等.生物工程专业人才培养模式的探索与实践[J].郑州师范教育,(4):87-90.

[5]刘传凤,彭其安,程勋,等.生物工程专业学生实践创新能力培养研究[J].安徽农业科学,2011,39(10):6270-6271,6274.

篇5:食品学科生物工程方向实践教学论文

食品学科生物工程方向实践教学论文

1我校食品科学与工程专业生物工程方向实践教学体系改革的具体措施

1.1准确定位培养目标,设计总体实践培养计划

根据现有的人才培养计划,结合宁夏经济社会发展需要,参考国内其他高校的专业建设,课题组组织专家教授开展了5次关于生物工程专业方向建设及人才培养体系的研讨,准确定位培养目标,科学制定实践培养体系。确立了“以社会需求为导向,以应用型人才培养为目标,以传授知识向培养能力转变,理论实践并重,校内校外并举,校企共同培养”的应用型实践培养体系,并提出实践教学体系制定与优化要找准人才培养与地方需求的最佳结合点,以适应宁夏生物发酵产业强、人才需求量大的产业特点,与地方形成互利共赢、互动发展的良好局面。通过调整专业建设思路、改革人才培养模式,培养学生具备食品生物工程技术专业知识,实践性强、创新能力强、动手能力强,更要具备把所学知识应用到实际工作、解决企业各种难题的实践操作能力。

1.2改革优化本科生物工程方向的实践教学体系课程设置

根据宁夏大学本科专业培养要求,需要对学生基本素质培养方面、基本技能培养方面、综合技能培养方面、创新能力培养这四个方面进行实践和改革,所以在专业基础课、专业课及生物工程综合实验这3个方面实践性较强的课程中进行课程改革,同时依托于食品学科的生物工程专业方向的学生,根据农业院校学科群的发展状况,丰富食品行业各个领域的知识及提升自己多方面的能力。根据食品生物课程的特点及相互之间的关系,实践课程设置上做了如下的调整:

(1)减少理论学时,加大实践学时,增加实践性教学环节;

(2)强化综合实践效果,设置综合课程实验;

(3)设置三个综合实习模块:生物反应与发酵工程综合实验实习模块,涉及的课程包括工业微生物学、生物工艺原理、工业微生物育种学、氨基酸发酵工艺、有机酸发酵工艺、生物制药工艺学、发酵工程等;果蔬产品采后生理及保鲜技术原理综合实践模块,涉及的课程包括生物化学、果蔬采后生理、果蔬保鲜技术等;机械与设备综合实践模块,涉及的课程包括生物工程设备、机械基础、发酵过程控制等。为培养学生的创新意识和独立实践能力,创新实践能力学分获得也需要进行改革,在学校制定的创新能力获得及认定办法的基础上,增加了体现本专业特色及创新学分获得途径,如:

(1)食品生物发酵企业问题分析与解决方案,

(2)家乡传统特色食品调查研究,

(3)食品生物类企业调研报告,

(4)创业新建项目可行性报告编制,学生选择完成其中一个内容,通过学校认定后均可获得2个创新学分。

1.3通过多层次的实践环节设计,提升学生实践应用能力

1.3.1实践教学体系的优化优化专业实验课程,学生基本技能实验与综合性、设计性、验证性实验并重。实践教学体系的构建方面,一是对学生基本技能的训练(如演示实验、基本技能实验);二是围绕学生未来发展的目标(如综合性实验、设计性实验和研究性实验),优化试验方案,减少验证性实验,增加综合性、设计性、研究性实验。基本技能实验由教研组教师共同研究编写“生物工程专业实验基本技能训练”指导手册,对学生进行针对性训练。综合性实验是将原分散在不同课程的实验进行整合,开设统一的实验课(如生物工程综合实验),避免出现重复或漏开实验的情况,同时也加强了实验设计的连贯性和综合性[7]。设计性、综合性实验依据企业、市场或创新需求,由教师和学生共同设计方案,通过研究项目的应用前景、经济价值、科学价值和社会价值,撰写论文或项目报告、准备项目验收等环节,训练学生的项目研究、方案设计、实验操作、数据处理、观察、分析和表达等能力[10]。目前食品科学与工程专业生物方向开设了95%以上的综合性、设计性实验。

1.3.2实行专业课程综合教学实习模式,加强实践能力锻炼改变过去单科教学实习的模式为综合教学实习,根据每学期设置综合实习的内容、时间,制定实训指导书,针对生物工程方向专业特点,设置了生物反应与发酵工程、果蔬采后生理与保鲜技术原理、机械与设备三个综合实习模块。实习根据专业特点、生产周期及生产季节统一安排,相关课程的老师都要参与,在基地或车间与同学共同工作,解决同学在实际生产生活中遇到的问题,同时学生可以将各门专业课程的理论与生产实践更好的结合起来,提高了学习知识的系统性,极大地增强了实习的效果。

1.3.3实行跨学期顶岗毕业生产实习,提高实践技能毕业生产实习改过去的一学期实习为跨学期实习(3个月实习期(第八学期春季)延长为6个月实习期(第六学期4月-第七学期的9月底),毕业实习实行毕业生定岗实习,由于毕业环节与产、学、研课题融为一体,学生受到了实际的工程与科研的训练。此过程既有利于解决生产实践中的问题,促进教师科研项目的完成和转化,又有利于学生能力的培养。定岗实习使学生了解参与全生产周期的环节,掌握了关键环节的技术,熟悉了主要实习环节,加强了学生实践能力锻炼。同时,结合这种顶岗毕业生产实习方式,宁夏大学食品科学与工程专业(生物工程方向)的学生最近几年尝试了订单培养模式,取得了良好的效果,毕业生受到了用人单位的一致好评。

1.3.4完善校内实习实训基地,积极建设拓展校外实习实训基地创建校内生产实习实训基地可以使学生在学习阶段就可以直接参与企业的生产或研发,实现产、学、研相结合的跨越式发展,为全面提高学生工程素质提供强有力的物质保证。食品科学与工程专业校内实习实训基地由两个模块组成:第一个模块为与产、学、研关系密切的小型发酵食品中试生产线,主要由全自动啤酒发酵中试线、乳酸菌发酵饮品小型生产线、代谢控制发酵系统等组成。第二个模块是建立了生物工程专业仿真实验室,为学生提供代谢控制发酵、现代酿造工艺、生物工程设备等生物工艺仿真实验。加强校外实习实训基地建设对培养学生的实践能力和创新精神有着重要意义,让学生在有限时间内,尽快了解和掌握真实的工厂操作、工艺过程、自动控制、安全生产、企业管理、质量控制和物流等环节,有助于提高专业兴趣。选择本地区现代化程度高、管理规范、影响力较大的企业,重点建设了10多个稳定的校外实习基地,如伊品生物、百瑞源枸杞、金河乳业、万胜生物、夏盛酶制剂、夏进乳业等;继续以挂牌或合作的形式增加校企合作型校外实习基地,如宁夏伊利、灵武果业、泰瑞制药等。

1.4自选科研能力训练项目的实施,鼓励学生参与各类创新实践活动

生物工程方向的建设总体上在保证掌握扎实的专业理论基础前提下,侧重培养应用型、生物技术产业化工程技术人才。结合课堂教学内容,依靠学生个体和群体的主体学习意识和自我学习能力去探究新知识、新观念和新方法,培养创新思维和创新能力。

1.4.1设置自选科研训练项目选择本专业本科生在一年级第二学期开始以后的任何时间开始自己的科研训练。要求学生在教师指导下独立承担一个小型研究课题。研究题目既可以由学生自行提出、指导教师认可的方式确定,也可以由指导教师提出,师生双向选择的方式确定。本科生科研训练科目要求学生完成文献检索分析、实验、实验结果分析或研究论文等一个完整的科研训练过程。设置专项负责本科生科研训练项目的评估小组,从立项至完成都需经过评估,最终通过结题验收的学生将获得2学分,计入专业选修课学分。同时,科研训练项目工作开展时间达到一年,且取得良好进展的科研训练项目,可以作为本科生毕业论文提交,学生无须再按学校的统一要求进行毕业论文的研究工作。目前每位教师都指导1-2组不同年级的`科研训练小组,目前该项目已实施了三年,参与学生约120人,师生评价效果良好。

1.4.2鼓励学生参加大学生创新实验、挑战杯等创新项目自开始,学院出台政策,鼓励学生参与创新实验,除了参与国家级、区级和校级的创新实验项目,学院和系拿出专项资金,设置科研导师制项目和各类科技服务为主体的实践创新活动项目。各类项目均严格按照有关的管理规定,认真组织实验立项、中期质量监控与结题验收环节,确保落到实处。几年来,食品生物学生主持6项国家级、13项区级、48项校级大学生创新试验,主持参与18项“科研导师制”项目,学生参与创新活动达92%以上,发表论文30余篇,其中第一作者发表论文8篇,在各类比赛中获奖20项,其中国家级2项。有35%的学生参与了科技服务实践活动,先后组织8个社会活动小组参与了“三下乡”社会实践活动。

2实践教学改革的效果分析

2.1通过教改实践,推进了专业及课程建设进程

结合宁夏特色产业建设,食品学科群下的生物工程专业方向,在教学方式创新方面,积极开展自治区及教改立项和宁夏大学教改立项,通过多方面建设,形成优秀教学团队。宁夏大学农学院食品科学与工程专业先后获批区级、国家级优势特色专业;自治区级重点建设专业项目;由自治区教育厅唯一推荐申报国家级综合改革试点专业,目前正在审批中;申报区级教育教学改革项目3项,极大地促进了专业、课程、教学改革的全面发展,为人才质量的提高提供了根本保证。获自治区高等学校“质量工程”先进集体和先进个人奖,获批1个区级“实验教学示范中心”项目。

2.2信息反馈结果显示学生综合素质和实践技能得到进一步提高,效果明显

生物工程专业方向依托食品学科开设生物工程综合大实验,实行多门课程的综合实习,跨学期毕业生产定岗实习以及各类创新实践活动,综合掌握专业知识切实提高了学生的实际操作能力和创新能力。大部分同学掌握了实际生产中的各个环节、生产管理和关键技术,生物工程人才培养质量明显提高,毕业生达到免试推荐研究生条件的学生比例比实施前提高25%,应届毕业生中攻读硕士研究生达15%,本科生一次性就业率达96%以上,毕业后自主创业学生占12%。先后有8名学生因成绩优异,表现良好,选送到对口支援学校进行访学。由于生物工程方向的教学改革与社会需求紧密结合,培养出了具有较高适应能力、就业能力的本科生,毕业生的实践应用技能得到了锻炼与提高,学生毕业后能够独立从事生产经营和技术指导服务,受到了各用人单位及社会的好评;20以来,生物工程方向先后有10余名应届毕业生被选聘为科技特派员,20余名毕业生工作2-3年后成为企业技术骨干和部门主管,10余名毕业生自主创业,有1名学生获得国家级“创业之星”称号。

3实践教学改革成果的推广应用价值

篇6:生物工程产学研实践平台建设工程论文

生物工程产学研实践平台建设工程论文

湖南黑茶是湖南省重要支柱产业之一,湖南黑茶产业群在我省占有极大的市场份额。湖南城市学院作为地方高等院校,其主要任务是为地方区域经济服务,以地方需求为导向,培养具有相关知识、能力和综合素质,直接为生产、生活、工作服务的应用型人才[1]。湖南黑茶产业群的发展壮大,离不开生物工程应用型人才的培养,而应用型人才培养离不开产学研实践平台建设[2],我校生物工程专业经过近五年的发展壮大,目前拥有黑茶发酵工艺与质量控制关键技术湖南省高校产学研合作示范基地、湖南省生物工程校企合作人才培养示范基地、湖南省黑茶发酵及功能成分提取技术特色应用基础研究基地三个省级人才培养基地;与美国科罗拉多州立大学食品与营养学院、美国WH健康中心签署了茯砖茶功能成分开发的国际协议;成立了益阳黑茶研究所、与黑茶企业成立了黑茶研究联合实验室、黑茶加工工程技术研究中心等校级、市级人才培养基地。多年来我们结合学校、学院的优势和地方特色,并借鉴兄弟院校的经验[3-5],本着为社会培养“基础扎实、本领过硬、具备创新和创业意识、国际视野”的生物工程专业高素质应用型人才的指导思想,在生物工程产学研实践平台建设上进行了积极的探索,取得了较好的业绩。

1健全产学研实践平台管理机制

健全产学研实践平台管理机制,主要从三个方面着手。

1.1明确产学研实践平台理念

产学研实践平台是在教师指导下,从茶叶绿色生态种植、茶品高效加工、黑茶功能成分分离、提取、应用等一系列相关产业形成的湖南黑茶产业群中与生物工程紧密结合创设的问题情景出发,以任务为驱动,有效地激发学生主动探索知识和获取知识的创新能力,应用知识解决问题的学习活动,实现以学生为中心、课内与课外相结合、教学和研究相结合的理念。

1.2规范、加强教师科研工作

结合湖南黑茶产业群发展需要和教师的研究方向和特长,加强教师科研工作,对科研工作提出明确的管理和考核目标,将教师吸引学生进入黑茶产业群科研纳入科研的考核,促进教师科研与黑茶产业群企业结合,创建研发中心,实现教研相长。

1.3加强校内实验室的自身管理

实验室管理与黑茶产业的发展能够互动,增加实验室的开放性和实验教学中的学生的自主性,提高实验室教学的专业水平。

2构筑集中与个性实习相结合模式

过去我院学生分四个阶段实习:认识实习、提高性实习、生产性实习和毕业实习,一般由指导老师带队在统一规定的时间、地点进行。现在,我将实习改革为:第一、二阶段实习集中,第三阶段、第四阶段实习,学生根据个人兴趣爱好,选择符合不同研究方向的实习单位和老师指导生产实习,并进入不同的实习场景,进行个性实习。学院在原有较少的4个黑茶相关生物工程生产实习基地的基础上,拓展了新生产实习基地,把黑茶功能成分的开发应用企业也纳入新生产实习基地扩展对象,例如,嘉利香料有限公司的黑茶烟用香料、七箭啤酒有限公司黑茶(金花)啤酒等都是因黑茶功能成分而建立的产学研实践基地,并在此基础上,积极促进教师在对应科研工作的基础上与实习基地共建联合研发中心。

3完善黑茶产业群导向产学研实践平台链

产学研实践平台以“黑茶产业群的应用需求为导向”,充分考虑专业的特点和地方产业的特色,设置可供学生选择的一个或多个平台,即产学研实践平台链。根据湖南省特别是益阳地区的黑茶产业特色和发展趋势,我们准备设置了三个专业实践平台即“黑茶发酵技术工程平台”“黑茶功能成分提取工程平台”和“黑茶功能成分应用工程平台”。学生在学习生物工程基础学科的基础上,可根据自身个性化的发展需要,选择一个专业方向产学研实践平台和相应的课程。

4实施黑茶产业群无缝对接的毕业设计

毕业设计是学生四年所学知识的综合应用,是反映教学质量的重要环节,是体现学生素质、能力、质量水平的重要标志。针对应用型人才培养目标,构建面向黑茶产业无缝对接的毕业设计模式,实现毕业设计从选题到完成整个过程与用人单位对毕业生岗位要求的有机结合。即毕业设计的'题目来源于黑茶产业群典型企业的生产实际,毕业设计的过程按照生产的实际要求在企业里完成,毕业设计的指导教师由学校专业教师和企业工程师组成,毕生设计的结果接受生产实际的检验。通过该毕业设计模式的有效实施,加大了产学结合力度,增加了与地方产业的紧密程度,实现了专业的黑茶产业应用、毕业设计和定向就业的三位一体。

5运行面向黑茶产业群的学生创新实践平台

开展以项目为驱动的学生科技应用创新教育,依托黑茶产业群,建立学生主题研究项目和黑茶产业的耦合机制,建设区域集群产业发展的主题研究项目群(项目库),构建课程设计、毕业设计和项目(包括学生课题和竞赛等)相互促进的面向黑茶产业的学生创新实践平台。一方面,学生项目依托黑茶产业、课程设计和毕业设计,课程设计、毕业设计为学生项目提供灵感、素材和基础;另一方面,学生项目的开展丰富和充实了课程设计和毕业设计的内容,为课程设计和毕业设计的改革创新提供了依据。并通过产学结合的实践基地建设和实验室开放项目的投放,突出加强学生主动实践的主题研究项目平台和开放机制建设。同时,积极探索学科指导、学生社团出人、企业出资的“三位一体”的竞赛模式。鼓励学生在公开刊物上发表论文,学院予以资助,并按照刊物的不同级别予以奖励。大力开展学生科研课题的报告会,充分利用学校已有资源为学生科技活动提供条件。鼓励学生参加教师的教学科研课题,设立“科研助手岗位”,对从事重大课外科技活动的学生予以津贴补助。组织学生赴黑茶高新技术企业或现代化程度高的企业参观学习,使学生在交流学习的活动中受到创造创新思想的熏陶和启迪,增强学生的创新意识和创业能力,强化学生应用生物工程专业技能的能力,为应用型人才的创造精神和创新能力的培养提供条件。

6结束语

目前每届生物工程专业学生至少有一半以上的学生的毕业论文选题与面向黑茶产业群的生物工程产学研实践相关,每年学校和省级资助的大学生创新项目都有黑茶相关项目至少2项以上,尽管黑茶产学研实践平台建设取得了较为显著的成绩,但在如何完善平台运行机制、真正切入黑茶产业群实践上还有很多工作要做,在今后的平台建设中,应进一步完善校内外教学实践平台的设施,完善平台的管理制度和实践教学的执行措施,挖掘平台的潜力,突出各个平台的特色,充分发挥产学研实践平台的作用,把生物工程专业的实践教学推向一个新的高度,努力把面向湖南黑茶产业群的生物工程产学研实践平台建设成高水平应用型人才培养平台。

篇7:工程经济学案例教学方法研究论文

工程经济学案例教学方法研究论文

摘要:工程经济学教学目的旨在培养学生分析和解决问题的能力,其课程一直沿用传统的教学模型,存在诸多缺陷,影响了教学效果。在本文中,笔者在教学实践基础上结合教学理论对工程经济学的教学模式进行探讨,提出了通过案例教学将教学内容密切联系实际,将教师讲授与学生动手相结合,提高学生认识问题、分析问题与解决问题的能力,培养学生的创新意识。构建体现学科特点和工程实践需求的教学模式。

关键词:工程经济学;教学模式;案例教学;理论联系实际

一工程经济学课程分析

工程经济学是土木工程学生应掌握一门专业课程,更是工程管理专业的一个重要的必修基础课程。工程管理专业主要是培养集工程技术、管理学、经济学等多方面知识为一体的综合人才。这是一门工程技术和经济管理相互结合的综合性学科,在工程管理专业平台课程体系,根据技术、经济、管理和法律4个类型建立。经济学平台的知识体系是工程管理专业知识体系的重要组成部分。“工程经济学”是工程管理专业学生继续深造的一个专业方向,在相应专业的研究生入学考试中占重要地位。同时在社会需求上,工程经济学课程的重要性越来越显示出,注册造价工程师,一级建造师和许多其他资格考试中都设置了相应的考核内容。

二工程经济学教学现状

依然延续传统的教学模式,即教师课堂讲授基本理论和方法为主,部分课外习题和作业为辅。这种传统的教学模式使得学生处于被动学习的状态,学习的积极性和主动性没有被调动起来;在课堂教学方面,教师为完成教学任务,以灌输工程经济的基本原理和计算方法为主,对于各种枯燥的经济理论和方法的接受,造成学生在学习中疲于应付,同时过分强调理论和方法的讲授也使培养应用型人才的特点无法体现,没有充分体现出本门课程的实用性和应用性;而对于知识巩固环节的课外习题和作业,也形同虚设,大部分学生存在抄袭现象。对学生而言,种种弊端容易造成学生学与不学无太大差别,打击学生学习的积极性,产生厌学情绪。其结果就是:教师“满堂灌”,教师累、学生也累,而效果却微乎其微。因而工程经济学课程的教学模式的改革势在必行,真正有效地调动学生学习的兴趣,提高教师课堂教学效率,培养学生的实际应用能力、动手能力和创新意识。

三教学模式的改革要点

1、培养学生的学习兴趣。在教学中切忌简单强硬的教学模式。首先要明确学习本课程的意义,让学生充分认识到本门课程的重要性。根据实际工程应用和研究生、执业资格考试等方面对工程经济学知识的掌握要求,充分调动受教者的学习积极性。其次教师要加强教学相结合的知识和实际应用的实用性。工程经济学与实际应用的结合点较多,在教学中适当引入,能起到事半功倍的效果。在学习方案的经济比较与选择、盈亏平衡分析、敏感性分析、概率树分析中注重案例教学,将相关原理和方法用于解决案例问题。同时注意研究生入学考试及执业资格考试中相关理论应用试题的分析和解答,也是教改与教学实践的素材。学生在各章节内容学习的层层递进、举一反三、融会贯通中领悟到本学科的精髓,体会到本学科的趣味。

2、教师与学生的'互动教学。学生在教学活动中属于受教育方,教师在教学过程中需要克服教的主观片面性,以学生学习为主,教学相长。针对学生个人能力鼓励学生按自我的个性发挥专业技能和实践经验,才可以把师生双方的主动性统一于教学实践中,克服传统课堂教学的缺陷来拓展学生的实践能力。

3、教师自身素质的提高。教学计划应加强对学生实践能力的培养,教学应以市场和社会为导向。作为专业课教师在完善自我知识水平和教学能力的基础上,更应该走出校门走进社会,提高实践能力,应积极参加与相关课程培训,例如全国造价工程师、房地产估价师、咨询工程师、一级建造师等,丰富相关专业知识和教学材料,使工程经济的相关知识更深入系统地了解,以减小理论与实际之间的差距。教改要从多方面角度着手,从教学的两个主体:教师和学生为出发点,一是教师的“教”二是学生的“学”。本文从提高课堂教学效率,从工程经济学的实践性和应用性的特点而言,分析、研究工程经济学课程的案例教学。

四案例教学方法探究

案例教学是一种启发式教学方法,是通过问题教学情境的具体说明覆盖的方法,引导学生讨论这个特殊的情况下,最终解决问题。尤其注意在课堂教学环节中,改变以往教师“满堂灌”的理念,而是要充分调动学生的主动学习、自主学习,这就要求学生在课下要进行自学,在课堂环节,教师有效利用课堂时间,针对重点、难点和易错点着重进行说明,将案例教学法引入课堂,引导学生针对案例充分发挥能动性,积极动脑、动手。在本门课程教学中始终以几个案例为主线,贯穿整个教学过程中,比如在基础知识的学习中,以一个简单案例为基础,将利率、资金时间价值的计算应用其中,帮助学生理解、掌握基本原理和方法,同时又在案例中学到了如何应用。在方案的经济比较与选择时,引入一个完整案例进行分析,针对此案例引导学生提出各种可能的方案,运用所学知识对所有方案进行初选、排序、最后选定最佳方案。在此过程中应注重充分发挥学生的能动性,每个学生都要针对案例提出各自的方案,在此基础上考虑各个方案的可行性,删选出的所有可行方案,最后在这些可行方案中选择最优方案。这样可吸引每个学生认真思考,挖掘每个学生的潜力,调动每个学生的积极性,从而改变学生“要我学”的习惯,培养学生“我要学”的理念。在进行风险分析和价值工程理论、财务分析和国民经济评价等的学习中,对前述确定方案进行盈亏平衡分析、敏感性分析、和概率树分析,同时针对方案的某一具体内容用价值工程的原理进行分析。盈利方案的考虑,偿债能力,可行性和经济性评价及社会评价,在此过程中又可根据课时限制条件将学生分成小组,以小组形式完成,为保证每一学生的积极参与和思考,以个人解答和论述的形式来检查完成和掌握的情况。通过基本原理和方法的学习,以及案例教学,增强学生的学习兴趣和实践应用能力、创新能力,最终以编制可行性研究报告来进一步增强学生的理论应用能力和知识掌控能力。该项目的一个重要组成部分,是经济学的可行性研究。这是一种包含多种学科的知识,使投资项目达到最高的经济效益的综合研究方法。其任务是以市场为前提,以技术为手段,以效益为目标,对拟建的投资项目,在投资前期全面,系统地探讨其必要性和可行性,有效性及合理性,做出对项目可行与否的评价。可行性研究的最后成果是制定一份可行性研究报告,其内容一般包含:项目建设的必要性与目标,市场分析与预测,资源条件评价,建设规模与产品方案,厂址选择,技术方案、设备方案和工程方案,原材料和燃料供应,总图运输与公用辅助工程,环境影响评价,劳动安全卫生与消防,组织机构与人力资源配置,项目实施进度,投资估算,融资方案,财务评价,国民经济评价,社会评价,风险分析,结论与建议等。可行性研究报告作为一份正式文件既是报审决策的依据,也是向银行贷款的依据,同时也是向政府主管部门申请经营执照和同有关部门或单位合作谈判、签订协议的依据。可行性研究报告的编制主要。检查学生的实际情况,掌握知识,练习和测试学生使用的综合分析能力,理论。在老师的这一部分应指导学生阅读,或提供实际案例,报告和资料文件等基本信息文献有一定的数量和质量,要求学生完成一期工程可行性研究报告。这样不单单能使教师从阐述性教学向启发性教学转变,调动学生的学习兴趣,提高学习效果,同时也加强了学生对专业知识的意识,培养学生查询数据,得出结论,总结的基础研究能力从而将课本上的理论知识练习了解到,为毕业后的实际工作奠定基础。五结语在工程经济学教学中,理论应该与实际的课堂教学和教学的实际例子是分不开的,兼容互补。我们强调教学案件的重要性时候,我们必须承认,案例教学的有效应用,要建立在掌握基本理论和方法的前提下。我们在走出传统的只重理论不重实际的误区的同时,也要避免走入重实际轻理论的误区,要做到理论与实际环节的有机结合。要认识到,只有在理论指导下的实际应用才有不断的提高。同时,也要认识到不同实际教学方式之间也不是孤立的,也是可以并且必须配合使用的。在工程经济学的教学中设置并应用合理的案例教学,并且把它纳入成绩评定的依据,有助于调动学生的学习兴趣,提高工程经济学课程的学习效率,体现学科特点和工程应用性需求。在需求为导向下的实践教学方法的调整,是一个很好的教学思想,反映了需要发展经济时代对工程的专业培训人才的需要。

参考文献:

[1]陈莉.“工程经济学”课程教学改革研究[J].重庆交通学院学报(社科版),.

[2]谭大璐,赵世强.《工程经济学》(第2版)武汉理工大学出版社,.6.2.

[3]邓燕雯等.技术经济学课程教学改革研究与实践[J].高等农业教育,.

[4]李曼丽.变革中的实践教育理念――清华大学工业工程系案例分析,2006.2.

[5]黄有亮,徐向阳,等.《工程经济学》东南大学出版社.

[6]谭家兵,林岚,等.高等工科院校实践性课程同工作接轨的教学方法的研究,.1.

篇8:大学物理案例教学实践论文

大学物理案例教学实践论文

摘要:案例教学是如今较为新颖的一种教学方式,突破了传统教学模式的不足,有利于促进师生之间的交流和互动,推动理论知识向实践技能的转换,因而在教学领域有着广泛的应用。文章结合《大学物理》教学实际,分析了案例教学法在《大学物理》教学中的实践应用。

关键词:案例教学;大学物理;研究;实践

一、案例教学法概述

案例教学法指的是利用常见的现实生活场景进行模拟,给学生带来深刻的体验,在讨论中强化学习和记忆的一种教学方式。一直以来被认为是“代表未来教育方向的一种成功教育方法”,发源于美国,后被世界各国的教育界逐渐应用和推广。案例教学法自从引入我国以来,引起了教学领域的高度认可和重视,经过近年来的发展和改进已经逐步完善与成熟。通过案例教学来比较和学习各种实际案例的经验,进而总结出相关知识的一般规律和结论,有利于开拓大学生的视野,帮助他们发散思维,提高课堂教学效果。案例教学法比传统的教学方式具有更加鲜明的优势,鼓励大学生的独立思维和创新能力,让大学生通过思考、讨论充分表达自己的观点,进而总结得出案例表达的结论。这种教学方式突破了传统教学方式中以教师为主体的教学模式,更加注重教师与学生以及学生之间的交流与互动,鼓励大学生在教师的引导下探索和总结知识。案例教学法不但要求学生熟练地掌握专业基础知识,还要求有一定的创新思维和实践能力,促进大学生将理论只是转化为解决实际案例问题的能力,全面提高大学生的综合素质。

二、案例教学在《大学物理》教学中的实践应用

1.建立《大学物理》案例教学库

精心挑选和编写案例教学库,是将案例教学法有效应用于《大学物理》教学的首要步骤。为贴切教学需要和满足学生学习的实际情况,在案例的挑选和编写中必须按照典型性、适用性、贴切性的原则,紧密联系《大学物理》的学科特点与基本理论进行案例的挑选和编写,充分将理论教学与实践教学相结合,逐渐丰富和完善教学案例,逐步建立起一套完善的《大学物理》案例教学库,进而为案例教学在《大学物理》教学中的应用提供足够的合适的案例,激发大学生的'创新思维能力,提高教学质量。

2.完善以案例教学为载体的《大学物理》教研机制

第一,准备恰当的教学案例。要想充分发挥案例教学在《大学物理》教学中的应用,首要的基础环节就是准备科学恰当的案例。教师根据《大学物理》教学的需求,选择一个或几个教学案例为课堂教学做准备,同时也引导学生根据案例材料了解和思考教学案例,进而通过图书、网络等工具来充分理解教学案例及相关问题,在熟悉教学案例后,结合所学内容和自己的理解,整理归纳出自己的观点。

第二,以小组形式进行讨论。一般在学生对教学案例经过思考和研究之后,便以小组的形式进行讨论。每个讨论小组分别配备有小组长和秘书来分别负责教学案例的讨论和记录,在小组讨论中每个成员分别就教学案例阐述自身的观点,在小组内部成员之间分享、补充和归纳教学案例所表达的中心思想。此外,《大学物理》教师还可以应用多媒体等方式引导和开拓大学生的思维。例如,在静电场的高斯定理关系式教学中,教师可以通过引导学生观察模拟的电场线以及其特点,并通过电通量的含义和关系式等教学案例,引导学生认识到高斯定理是以高等数学的基本工具来阐述闭合曲面的电场线条数(或电通量)的组织下进入班级案例的讨论。

第三,班级的教学案例综合讨论。在案例教学在《大学物理》教学中的应用中的重中之重为学生在班级的教学案例综合讨论,经过激烈的小组讨论之后,学生已经对案例有了充分的了解和基本的观点认识,在课堂上教师的引导下积极发言,进一步开拓思维,通过老师的解析形成新的认识。这一环节中要求教师采用多种方法鼓励学生发散思维进行思考,阐述自己的认识和观点,并通过一定的理论知识引导班级案例综合讨论的方向和结果。例如,在讲解光学部分的等厚干涉时,先以小组的形式组织学生进行牛顿环试验以及劈尖干涉试验,通过试验体会和分析等厚干涉的特点以及干涉图样的不同之处,进一步通过班级的教学案例综合讨论为教师的理论教学积累了充足的背景知识。

最后,以教师为中心的评价教学阶段。在案例教学的最后环节是教学的归纳、评价和教学。《大学物理》教师对学生的讨论观点进行归纳和评价,指出其中的不足,并引出正确的理论教学,不但可以帮助学生分析得知自身思维的不足之处,还在讨论和教师的评价中加深学习印象,提高教学效果。

综上所述,与传统的教学模式相比,案例教学在《大学物理》教学中的实践应用有着突出的优势,可以促进大学生思维的发散,进而提高他们发现问题、解决问题的能力,有利于增强教学效果。与此同时,要提高案例教学在《大学物理》教学中的实践应用的效果,大学物理教师不但要精心准备案例材料,有效引导学生的思维,还要在教学实践中不断地总结和改进,完善案例教学的应用机制,全面提高大学生的综合素质。

参考文献:

[1]周鸣宇,李慧.对大学物理教学创新的几点思考及实践[J].中国校外教育,

[2]辛旺.物理科研对大学物理教学的作用[J].考试周刊,2015

[3]贾福全.浅谈大学物理教学改革[J].吉林建筑工程学院学报,2013

篇9:旅游管理专业实践教学方法论文

摘 要:随着我国经济的快速发展,旅游业也在我国迅速崛起并快速发展起来,我国已然成为世界旅游大国之一。

旅游业的快速发展给我国的旅游管理专业的教育也带来新的挑战和发展机遇,成为当今旅游教育专业研究的重点课题。

本文通过分析旅游管理专业实行实践教学的重要性,剖析我国目前旅游管理专业实践教学中存在的问题,总结了旅游管理专业实践教学方法的改善。

关键词:旅游管理专业 旅游业 实践教学 培养 专业人才

1 旅游管理专业实行实践教学的重要性

所谓实践教学,就是指专业教学活动中进行的实习、实验、设计和实践等。

这种教学方式最开始知识为了检测各专业的理论教学结果是否符合要求,让学生在充分掌握理论知识的同时,将所学的知识转化为专业技术和生产能力,从而很好适应社会上各职业的要求。

旅游管理专业也不例外,其所应用的实践教学不仅仅是用来验证该专业的理论教学成果,更重要的目的是注重对学生综合素质的培养,以提高学生的实践能力和创新能力。

众所周知,旅游管理专业是一门应用型学科,具有很强的实践性,这就要求学生在学习的过程中要具有很强的实践操作能力,并在应对旅游业中的突发事件上具有妥善处理和解决具体问题的能力,在旅游管理专业中实行实践教学能有效提高该专业的教学质量,为我国旅游管理专业培养人才,因此,在当今的旅游管理专业中必须实行实践教学。

我国大部分高校的旅游管理专业都把强化学生的实际动手操作能力当作教学研究的重要任务,为我国旅游业培养专业人才做准备。

2 目前旅游管理专业实践教学中存在的问题

为顺应我国社会发展的需求,旅游管理专业的教学旨在培养综合素质高的高技能型人才,培养出专业水平高的旅游应用型人才,虽然旅游管理专业的实践教学在进行不断的改革,但在许多旅游业不够发达的地区,仍然存在许多问题,具体体现在以下几方面:

(1)实践课学时短。

高效旅游管理专业的目标就是培养综合素质高的高技能型人才,实践教学在整个教学过程中占有相当大的比重,因此,要重视对学生实践课学时的安排。

在高效旅游管理专业教学中,只有保证实践教学课时充足,才能有效提高专业教学质量。

许多高效的旅游管理专业只重视对理论知识的传授,提高理论教学质量,课程时间分配不科学,导致学生的实践动手能力差,远远不能达到当今培养高技能旅游管理专业人才的目标。

(2)实践教学内容过于单一。

目前,我国用作旅游管理专业实践教学的内容较少,很多教学课程都只能实行传统的理论教学模式,大多数的旅游管理专业课程教学不能和实践教学有机的结合起来。

(3)实践教学不符合社会需求。

由于目前的旅游管理专业实践教学与社会发展需求脱节,不符合现代教育理念的要求,导致我国旅游业发展步伐受到阻碍。

旅游管理专业的教学仅仅停留在理论教学层面,不能沿着新的科学性知识体系将实践教学很好的融入到课堂。

(4)实践教学的层次过低。

由于实践教学的内容单一且层次过低,使得学生在实践学习的过程中没有积极性。

在旅游管理专业实践教学过程中忽视了对学生创新能力的培养,使得时间学习不能达到理想的效果。

3 旅游管理专业实践教学方法的改善

(1)加强旅游管理师资队伍建设。

整体提高旅游管理专业教师实践教学的水平,才能有效保证实践教学能够顺利开展,提高学生实践的能力。

为有效提高旅游管理专业教师的实践经验,学校可以有计划的安排相应数量的教师外出进修,将全国各地有名的旅游景点的先进的教学方法和管理经验贯穿到实践教学中,只有这样才能不断提高教师的实践教学水平,教师在实践教学过程中才能更好的将理论与实践相结合,对教师实践教学的内容进行不断更新,才能跟得上旅游业发展的步伐。

此外,高校还可以聘请中外知名旅游学术专家到该校开展讲座,开拓学生的视野,让学生和专家们进行面对面的交流,从而增加学生实践学习的机会,使得学生在以后的实践学习中能够取得显著的效果。

(2)注重对学生综合实践技能和职业个性的培养。

一般来说,大多数的旅游管理企业都希望学生能够在自己的企业中从基层做起,在不断的学习过程中逐渐积累旅游管理的经验,这样才能保证企业健康快速发展。

但旅游管理专业的大学生们大多希望一毕业就能从事旅游管理工作,这与企业的生产要求相差甚远。

旅游管理专业的教师在进行实践教学的过程中要注意对学生就业心态的调整,加强学生在该专业中综合技能的培养,给学生分析当今旅游管理企业的现状,注重对学生实践能力的培养,让学生学会自主学习,从而有效提高学生的实际动手能力,在面对旅游管理工作中的突发问题时,能够做到沉着冷静,将所学的理论知识运用到实际工作中。

此外,还要注重对学生职业个性的培养,调整学生的就业心态,在培养学生技能的同时,还要注重对学生综合素质的培养。

教师应该在实践教学的课堂上向学生介绍旅游管理专业的职业个性特征,从而引导学生培养该专业的职业道德素养,对学生自身职业素养的塑造起到促进作用。

(3)注重理论和实践的结合。

在高校的旅游管理专业实践教学中,教师要注重将理论和实践相结合,对学生的实际操作动手能力进行培养,将理论教学贯穿在实践教学的过程中,突出实践教学的重要性。

要想使得旅游管理专业实践教学效果更显著,首先,要对实践课程时间比例进行相应的调整,缩短理论课的授课时间,使得课程比例分配更合理,这样能有效完成学生就业的上岗前培训,实现当今旅游管理专业人才市场的需求,为我国旅游业培养人才,推动我国旅游业的发展。

其次,还要单独开设旅游管理专业实践课,制定相应的实践课考核体系,培养学生的职业意识和劳动观念,使其在就业前就养成良好的职业素养,深化学生学习旅游管理专业的理念,增强学生自主学习旅游管理专业知识的兴趣。

最后,各高校应该在校内外都建设稳定的实训基地,学生在校内进行实训后,即可进行校外实训,校外实训也就相当于岗位培训,学生能在实训中更深刻的理解到实践教学的目的,有效提高学生的专业素养及实际动手操作能力,为旅游管理专业人才市场塑造高素质高技能的人才。

4 结语

随着旅游业的快速发展,旅游专业人才市场的需求也在逐渐提升。

目前我国许多高校的旅游管理专业的实践教学都存在问题和缺陷,各大高效只有根据人才市场的需求,分析问题并找出相应的解决对策,对实践教学进行不断的改革,对旅游管理专业实践教学的内容和方法进行及时调整,才能培养出高素质高技能的旅游管理专业人才。

参考文献

[1] 陈志军,杨洪.基于校企合作的旅游管理实践教学创新模式初探[J].湘潭师范学院学报:社会科学版,(2):181-184.

[2] 陈娟.旅游管理专业教学与素质教育[J].青岛职业技术学院学报,(4):57-59,72.

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[4] 史灵歌,毛安福,海萌辉.旅游管理专业实践教学管理体系的构建[J].新乡教育学院学报,(2):7-9.

篇10:工商管理专业课程教学方法与实践论文

摘要:随着我国社会经济的高速发展,新时代之下也不断地对人才提出更多新的要求。尤其是工商管理专业的人才,不仅要求其掌握基本的理论,更要求其具有实际动手操作能力。基于此情形之下,我国各大高校已逐步意识到对于培养工商管理专业学生实践操作能力的重要性,并逐步完善其教学模式、教学定位,只为了更好地促进工商管理学科的教学质量的提高。然而,就目前的教学模式来看,仍存在着较多的问题。基于此,本文主要以工商管理专业的发展概况为着眼点,进一步分析课程教学存在的问题,继而探索完善工商管理实践教学的方法。

篇11:工商管理专业课程教学方法与实践论文

近年来,各大高校的招生规模不断扩大,各大专业的学生数量急剧增加,尤其是工商管理等成本相对较低的专业学生,是其扩招的重点对象。这就使得原本就业形势就严峻的状况更是举步维艰,除此之外,不得不让人注意到的是,当代的企业愈发找不到符合要求的管理人才,而许多高校毕业生对于工商管理的基础知识都无法把握,追根究底,主要是毕业生在管理实践上的机会少之又少,无法满足企业对人才的需求。这也反映了我国高校教育普遍存在的弊端,招生规模不断扩大,但并没有寻求一条适合高校教育发展的道路,仍旧以传统的重理论而轻实践的教学模式。所以,为了解决工商管理专业教学存在的不足,必须探索更加科学合理的实践教学模式,方可培养复合型人才,以适应社会生存。

1高校工商管理专业的发展概况

自改革开放之后,我国不断深入教育体系改革,并逐步推广素质教育,而在此背景下,对于工商管理专业的人才培养就应运而生。工商管理专业是管理学科中的基础科目,不仅在高等教育中被普及,据统计,全国设立工商管理专业的高校就有500余所。尤其是在经济全球化的时代,我国企业若想在市场经济中,甚至是国际舞台中占领一席之地,就必须重视其管理的创新和培养具有高素质、专业技术技能相对较高的管理人才。所以,为了能够适应时代的发展,我国各大高校对于工商管理专业的人才培养也愈发重视起来。我国各大高校的工商管理专业在其数量和专业结构上都相对较多和长足,然而,市场经济是不断变化发展的,一味地扩充招生人数,只重视理论知识教育却忽视了对管理人才的实践能力的培养的教学模式已无法再适应当今社会、企业的人才需求。因此,我国各大高校必须重视现行的教学模式存在的弊端,去真正地理解当今时代对于实践型人才的需求,并遵循工商管理专业教学的规律,以此提出新的培养实践性人才的相关举措。

2工商管理专业在实践课程教学中存在的主要问题

2.1忽视实践教学,单一教学内容和方式

传统的教学方式大都以重视对学生的课堂理论教学,无论是何专业大抵如此。而工商管理类专业作为要求有较强实践性的专业,在这种传统的教学模式下,学生的实践能力更是无法提高。除此之外,大多数的高校没有把握好实践与理论教学的关系,无法正确地认识到实践教学对于促进学生学习的重要性,导致大多数高校在实践教学上大都流于形式,只为了教学而教学,没有科学合理地进行教学规划。而部分教师在实践教学中也只是遵循传统的教学模式,认为实践教学可有可无,只是将传授理论知识作为教学的主目标。而由于这种普遍存在着的理论重于实践的课堂教学,在日常的教学内容及其形式上就相对单一,其实践配套措施也相对不足。就好比在课堂教学中,教师只是单纯地讲解概念,实践原理,而大多数学生皆是被动地接收知识,并没有真正地打好知识基础。这就导致学生在实践过程中,不能及时地利用理论知识基础,脱离实践的教学模式,自然无法达到教学目标.

2.2设备设施投入不足

工商管理专业的实践教学主要包括校内和校外两部分,开展相应的校内实践教学离不开完善的基础设备设施和良好的环境氛围,就比如学校开设了相对完善的管理专业的模拟实验室等,这不仅能够为管理专业学生提供良好的实践环境,更能将实践与理论教学更好地相结合,也为学生在校外的实践打下良好的基础。然而,就目前各大高校的发展来看,存在的最大问题是,除了部分财经性的院校外,大多数的综合型工商院校并不属于主流学科,这就使得在管理实践设备设施的经费相对不足,相当一部分的工商管理院校在实践教学经费的筹集上皆有较大的缺口,根本无法满足工商管理专业实践教学的设备要求,所以,许多的工商管理院校皆以模拟实践或是缩减其建设规模等方式来替代设备软件不足的实践教学,部分学校甚至取消了实践教学,让学生自行去联系企业各自进行实践教学,如此,实践教学效果自然无法达到预期效果。

2.3缺乏一定的企业实践基地

加强工商管理专业学生在企业的实践是尤为重要的,这对于学生往后更好地适应社会、适应企业的工作有其意义所在。然而,就各大高校的校外企业实践教学基地的开展来看,仍旧缺乏具有价值和效果的实践基地。工商管理专业的学生相较于其他专业的学生而言,对其实践能力要求较高,学生在课堂上所学的营销策略等理论知识都是较为抽象的,若是学生不能接触到真实企业的生产运作、不能亲身去体验一个企业是如何发展营销的,那么所学的知识也只是纸上谈兵而已,并不能真正地将其运用和验证,更何谈在企业中适应生存。同时,院校缺乏企业实践基地的另一原因在于企业对于院校合作开展实践基地意愿不高,企业大都以追求经济利益为主目标,即使与院校联合开办实践教学基地,也只是为了获取更多的利润,甚至部分企业带着敷衍性的态度,只注重对学生的实习收费,而对于后续的教学和配合极为忽视,且由于近年来高校的招生数量不断扩充,也导致了高校不能够建立起符合学生需求的校外企业实践教学基地。

3解决工商管理专业实践教学中存在问题的对策

3.1转变观念,规范制度

为了进一步加强工商管理专业的实践教学,首要目标就是转变传统的教学观念,让教师、高校管理者意识到实践教学的重要性,实践教学在工商管理教学中占据重要的地位、发挥着重要的作用,只有真正地改变重理论轻实践的教学观念,才能去更好地创造出良好的实践环境。所以,应该不断提高高校对实践教学的认知,并建立起相应的'工商管理实践教学规范制度,从根本上转变教学模式,将其理论与实践教学更好地融合,使得实践教学效果显著。不能仅是转变观念,更要在更新观念的基础上加强实践制度建设,建立起相应的配套管理制度,从而提高学生的实践热情、教师的教学热情,最终保障实践教学顺利开展。

3.2综合资源,科学规划,加快实践教学基地的建设

作为工商管理院校的管理高层不仅要意识到工商管理实践教学的重要性,更要不断综合其校内外的资源,科学合理地规划实践教学,不断加强校内外的实践教学基地的建设,才能真正地提高学生的实践操作能力。对于实践基地的创设,主要分为校内校外两个部分,在进行校内实践基地建设时,更加注重对学生的理论教学,以帮助学生更好地理解工商管理知识,增强记忆感,能够更加深入地去了解。而校外实践基地的创设主要是使学生在校内所学的知识点能够更好地加以运用,在接触企业真实运作的过程中,能够综合所学知识尽快提升自身工作适应能力。所以说,校内与校外的实践教学基地的建设是相辅相成,缺一不可的。对于校内基地的建设一定要落实到根本,并针对不同学生个体的学习状况有针对性的开展,尽量满足学生的实践学习需求。而在校外实践教学基地的建设上,尽量与其具有价值和效果的企业的相合作,建立起能够帮助学生学到知识,增强实践能力的实践基地,拒绝流于形式,只注重利润的企业合作,以免耽误学生的实践机会。所以,只有加强校内外的实践教学,让学生更好地去实习工作,才能让学生在未来更好地适应企业工作,在增强对企业管理认知的同时,也为了适应社会而打下良好的实践能力基础及其专业技能水平。

3.3加强师资队伍建设,培养高素质师资队伍

教师作为学生学习的引路人,在实践教学中发挥着重要的作用,是其工商管理教学的主要领路者,工商管理专业学生的实践效果如何与教师的授课能力逃脱不开。高校授课老师若是能够有针对性地开展相应的工商管理理论教学,这对于学生在校内外的实践学习有着很大的帮助。然而,部分高校的工商管理教师并没有实际的企业实践经验,大都只局限于理论知识,和对企业表面的认知,所以,各大高校在认识这一现状的同时,就应该不断加强其对师资队伍的培训、建设,在与企业建立联系时,也应该适当地加强其工商管理专业教师对企业生产运作等方面的了解。比如在不影响教师正常授课的前提下,组织教师去相关企业进行体验和学习,加强教师对企业的了解,不断积累自身的经验,并将其所学经验与其理论教学相结合,如此,管理教学才不会只局限对理论知识的传授。又或者是学校可以联系企业进行校内讲座的开展,让授课教师与其企业的管理人员进行交流沟通,最终教师将所累积的经验、接触到企业管理的相关知识更好地传授给学生,真正地提高学生对问题的分析能力,增强自身的动手操作能力。

4结语

通过上文的分析,实践是检验真理的唯一标准,对于工商管理专业的学生而言,更好的学习方式不是埋头苦读理论,而是真实地去接触具体的实践过程,而这个过程的主要体现在实践教学开办的质量效果如何。实践教学的开展是一个复杂的系统工程,只有加强学校、企业、教师及其学生等各方面的联系沟通,才能达到实践教学的目的。所以,各大高校应重视起工商管理实践教学中存在的问题,并不断地完善其师资队伍建设及其更新教学观念等,如此,才能真正地培养出适应社会发展需求的高素质、实践能力强的工商管理人才。

参考文献

[1]战丽娜,魏丽英.普通高校工商管理专业实践课程教学方法改革研究——以《组织行为学》为例[J].经营管理者,(20).

[2]颜实,韩丽萍.工商管理专业课程实践教学模式探析[J].江苏科技信息:学术研究,2014(6).

[3]魏筱沁.工商管理专业实践教学改革新模式探索[J].现代营销:学苑版,2014(3).

[4]李文瑛,王俊.高校工商管理专业强化实践教学探讨[J].蚌埠学院学报,(2).

篇12:职校计算机实践课教学方法探讨论文

职校计算机实践课教学方法探讨论文

摘 要:实践是对理论课知识学习的检验,是培养操作技能、形成熟练技巧、完成“授业”的需要,是通过实践对学生进行多方面教育的综合培养过程。计算机实践课必须抓好实践计划、实践准备、课堂教学、报告总结等关键环节,本文就职校计算机实践课教学进行了初步探讨。

关键词:计算机教学 实践教学 职业学校

职业学校的一大重要特色是培养学生的专业技能,而计算机学科是一门理论性和实践性都很强的学科,计算机理论与实践是密切相关相辅相承的,要培养学生的计算机技能,实践是计算机教学中一个不可缺少的重要环节,它给学生提供了一个理论与实践相结合的机会,通过上机操作实践,可加深对书本知识的理解,增强感性认识,解除理论学习中的疑难问题,提高动手操作能力。通过技能训练还可以进一步培养学生独立思考解决问题的能力,进而提高他们综合水平,下面就本人通过在职业学校多年的计算机教学,与大家一起探讨计算机实践课的教学方法。

一、计算机实践课的计划和提纲

上机实践计划是实践课的总体安排。包括实践题目、时间地点、组织形式、课时分配、实践进度、实践次数等。以便任课教师和实验室(计算中心)能够很好的沟通配合,及早安排上机实践有关事宜。每一次上机实践要有实践提纲。实践提纲要指明实践目的和要求,布置实践内容和步骤,对于实践中易出现的问题、需要注意的事项及实践后的思考题也要给予提示或指导。实践提纲必须和实践计划一起编制,要和实践计划协调一致。实践提纲是实践计划的具体内容和实施细则。学生必须在实践提纲的指导和安排下上机实践,完成各项实践课业。教师也要按实践提纲的要求和布置来检查、评定学生上机实践成效。学生还要根据实践提纲执行情况进行总结,并书写实践报告。

总之,教师要认真编写上机实践提纲。教师对每次上机实践课都要进行精心的设计和周密的安排。

二、计算机实践课的准备

计算机实践课的准备工作相对于其它实践课来说显得更加繁杂、细致和重要。一般来说,在计算机实践课之前要做好以下几项准备工作:

1、硬件环境的准备

学生上机实践所用的各台计算机及相关设备要功能完好、运行正常;学生实践所用磁盘及其它附件要配备齐全、合理分配;有关实践的环境设备,如辅助教学设备(投影仪等)、调控设备(空调器等)及桌椅灯具也要满足上机实践课的需要。

2、软件环境的准备

结合教学和实践的需要,要选择好所需要的操作系统软件、应用系统软件、语言系统软件预先装备到实践所用各计算机内,并调试好,随时可用。辅助教学软件、各种检测软件及实践所用例题、习题程序根据需要选择装入。

3、安全环境的准备

计算机的安全操作要放在首位,学生的安全操作意识要加强,实验室内安全设备(稳压电源、不间断电源等)要齐全完好。计算机内外设备检测系统软件要常备,尤其是计算机病毒检测和清除要经常进行(或定期进行),同时要备有功能强、效率高、版本新的计算机病毒检测清除软件。

4、学生的组织和管理准备

计算机的使用要严格管理,要保持良好的.实践秩序,实验室实践守则,要严令学生遵守。

学生上机实践要组织好,最好有学生干部协助教师进行组织。实践学生众多时最好分设实践小组,以便管理和辅导。尤其是计算机少学生多时则要考虑分组分批安排实践。

三、计算机实践课的实施

计算机实践课是计算机理论课教学的继续,也是理论教学成效的初步体现。与其它实践课一样,上好计算机实践课必须注意唱好“三步曲”,即入门指导、巡回指导和结束指导。在入门指导中,教师要重申本次实践课的目的要求,指明实践要点和注意事项,对实践中的疑难之处或易出现的问题,要进行必要的分析、提示或说明,对学生初次使用的软件或命令,教师要进行演示讲解。在巡回指导中,教师应把握整个实践进程,注意观察和检查各学生的实践情况,及时解答学生的疑难问题,纠正学生在实践操作中的错误,对一些共性的问题进行集中讲解。在结束指导时,应对本次实践课进行归纳小结,布置实践作业,明确撰写实践报告的有关要求。 由于计算机实践课的特点,要上好计算机实践课,还必须注意以下几点:

1、实践课开始,辅导老师要重申本次实践课的目的和要求,指明实践要点和注意事项。对于实践中疑难之处或易出现的问题,要给予必要的提示或说明。实践过程中学生初次使用的应用软件或生疏命令,教师要亲自进行演示讲解。

2、要尽可能发挥计算机优势,充分利用计算机辅助教学软件和电化教育手段,协助教师对学生的实践进行检测、评定和辅导。比如Windows系统学习软件,中文输入和指法练习软件等都有很高的实用价值,学生易于操作,教学效果不错。教师也可根据实践要求和学生上机情况,自己编写辅助教学程序在实践课中使用。

3、学生的基本技能训练要高标准严要求。学生使用计算机操作要规范标准,要养成良好的操作习惯,练好基本功。要注意培训学生在计算机使用中的应用能力和应变能力,为学生今后独自操作使用计算机打好基础。

4、计算机理论教学和实践教学要同步进行,课时比例搭配要合理,这也是提高实践效益的一个重要因素。大部分学校由于条件所限,不可能将每堂课都安排在微机房,有些课程也无需每堂课都到微机房去上,一般情况下都是先在教室讲授或演示,然后安排一定的课时给学生进行实践。理论课与实践课的比例对不同课程有不同的要求,应根据课程特点与微机房的接纳安排能力统筹安排,按照笔者的教学实践,对操作性较强的应用性课程,象Windows、WORD、EXCEL等,此比例定在1:1为宜,而对一些理论性较强的课程,如程序设计课,该比例可定在2:1。

四、计算机实践课的总结

通过上机实践,学生对教师讲授的计算机知识、技术和程序都有了真切的体会、深刻的认识,个人都会有不同程度的收获。教师要及时引导和督促学生总结上机实践中的收获,巩固所学的知识。为此,学生要写好实践报告就很重要。计算机实践报告,直接体现学生实践操作情况。学生写实践报告,就是对实践过程进行概括和总结。完成实践课业,写好实践报告都是计算机实践课的整体要求。实践报告中的“上机题目”、“上机目的”和“上机要求”各项,基本与相对应的实践提纲相同。报告中的“上机步骤”,是学生实践操作的真实体现会要求学生如实地写。即使是错误的操作或运行失败,也不应回避或遗漏。要详而不繁,简而不缺。要多用专业术语简明扼要地描述把实践中的重要体会、深刻认识都要写进去。这样才能真实地体现出学生的实践状况和水平,总结出宝贵经验和教训。学生的要求、希望和建议,都可写入“上机总结”内,以便与教师相沟通。

总之,计算机实践课,也有着自己的特点和规律。只要我们把握住其特点和规律,努力抓好每一环节,计算机实践课就能够获得成功,搞好整个计算机课的教学,也就有了可靠保证。

参考文献

[1]吴庆麟教育心理学[M].北京:人民教育出版社,。

[2]王西靖主编现代教育信息技术.高等教育出版社,。

篇13:护理实践教学方法探究教育论文

护理实践教学方法探究教育论文

摘 要:护理学是一门实践性很强的应用学科,加强护理实践教学的改革,是提高护士实践能力、护理服务质量及护理教学效果的关键环节。为了提高护理实践教学效果及学生综合素质的培养,我们进行了分析和研究并采取了相应的措施,即增加实践教学的比重,激发学生学习兴趣;构建“以学生为中心”为轴线的技能培养模式;规范实践教学,完善实践技能考核;加强师资队伍的建设。从多方面提高学生的实践技术能力。

关键词:实践教学 实践技能 护理

随着现代教育科学的不断发展,教育内容与教学手段不断创新,实践教学逐渐成为培养学生创新精神,提高实践技能的重要组成部分,是不可缺少的一个教学环节。护理学是一门实践性很强的应用学科,加强护理实践教学的改革,是提高护士实践能力、护理服务质量及护理教学效果的关键环节。有研究表明:护理实践课有助于学生获得直接经验,增强独立性和创造性;促进人格的独立发展和角色应变能力,学会关心和参与,从而可以提高学生的综合素质。

为了提高护理实践教学效果及学生综合素质的培养,我们进行了分析和研究并采取了相应的措施,现报告如下。

一、影响培养学生实践技能的因素

1、理论知识与实践技能脱轨,知识掌握片面

教学课堂中,理论与实践的脱离,即重视理论知识的传授,轻视能力的培养,已经无法满足社会对高层次护理人才的需求。在每一门学科中,实践学时安排有限,使传授的理论知识不能在有效的时间内通过实践练习加深理解,实践教学成为护理学的另一部分,学生对知识的掌握较片面,不能将两者融为一体,是影响提高学生实践技能的首要因素。

2、传统教学模式单一,学生被动学习

传统的教学模式:教师示教——学生练习,即以教师为中心,教师是传授知识的绝对权威,忽略学生全面发展的潜能,使学生被动地接受知识,影响对实践技能课程的兴趣,阻碍实践能力的提高。

3、实践用物及实践场所的局限

实训基地的硬件设施是提高学生实践能力的基础保证。而实训室空间拥挤,实践用物资源有限,多个班级在同一单元安排相同教学内容时,学生技能练习效果受到严重影响,制约着学生实践能力的提高。

二、提高实践技能的对策

1、增加实践教学的比重,激发学生学习兴趣

切实合理安排实践技能学时,可提高学生对实践课的认知,激发学生对实践课产生兴趣。例如,我校在安排《护理学基础》授课计划时,总学时共180学时,其中理论92学时,实践88学时。从学时的安排看,理论学时与实践学时占总学时的比重相近,实践学时的增加,使理论知识在实践课上得到了巩固和拓展,将理论与实践巧妙地融合为一体,为临床护理技能、护理质量奠定了基础。由此可见,实践教学是提高护理教学质量的关键环节。

2、构建“以学生为中心”为轴线的技能培养模式

改变传统的教学模式,引导学生参与确立学习目标和学习计划,将“被动学习”转变为“积极主动学习”,重视学生身心和潜能全面发展。

在实践教学中,为提高实践技能可采用以下教学程序进行授课:教师示教——学生回示——分组练习——小结共性问题——学生演示——全体学生评价——教师归纳总结。

教师示教,将操作的要点融入在授课过程中,同时不断用问题启发式的教学方式向学生提出问题,引导学生思考。例如鼻饲法操作中,在讲解验证胃管是否在胃内的方法时,首先提问:“插入的胃管我们不能确定它一定在胃内,应当通过什么方法检验呢?”问题提出后,让学生学会主动思考,培养学生解决问题的独立性。

学生回示,由于学生接受知识的能力层次不同,对教师示教的内容与操作步骤存在疑问和疏漏,在学生回示环节中,将其弥补,针对不清楚的知识点可当场提问并解答,加强巩固知识要点。

分组练习,根据实训室的空间及设备,将学生总体分成若干个小组进行练习,练习过程中,指导教师加强巡视并根据出现的问题予以纠正。

小结共性问题,分组练习结束后,针对学生在练习时出现的共同问题进行一一纠正,对操作要点要再次强调。

学生演示,任选一名同学结合教师纠正的共性问题,将此项操作再次展现给同学。操作中,全体同学进行效果的评价,即学生扮演指导教师的角色,指出操作中存在的问题。最后,教师进行归纳总结,给予学生肯定和鼓励。 在实践教学中不仅要注重教,更要注重学,突出以学生为中心,积极主动参与,培养学生的创新意识和动手能力,真正发挥实践教学的作用。

3、规范实践教学,完善实践技能考核

实践技能考核是教与学的检验,是帮助学生熟练技能、提高综合素质和促进能力发展的激励因素之一。根据学生的培养目标和教学大纲,实践技能项目从素质要求、操作前准备、操作程序、质量评价四部分进行考核。其中素质要求从学生服装服饰、仪表举止、语言态度三个方面进行测评;操作前准备包括护士准备、环境准备、病人准备、用物准备四个方面;操作程序即操作项目的每一步骤,要求知识要点需口述表达;质量评价,针对此项操作进行整体效果的评价。根据内容的'设定,规范每一项实践技能标准,在技能考核时,规定相应的扣分标准,以公平、公正对待每一位学生。通过完善实践技能考核制度,使教师示教有标准,学生练习有标准,提高学生实践技能训练能力。

改变传统的实践技能考核形式,即考核形式多样化。根据考核的内容,可采取小组考核、综合情景考核的方式进行实践技能考核。小组考核,每组由4~6名同学组成,考核前通过抽签的方式确定一名成员代表小组进行操作,操作过程中应穿插一些相关理论知识的提问。例如,操作的目的、操作的注意事项等。其技能与问答的总成绩代表小组的成绩。小组考核的方式促动学生之间互帮互助,发挥主观能动性,充分调动学生的积极性。同时,可使理论知识与实践技能相结合,遵循理论指导实践的教学原则,加深学生对知识的理解和掌握。

综合情景考核,变单一的护理项目训练为整体护理训练。根据实践考核的内容,设立一个病例,病例内容至少涵盖两项护理技能操作项目。针对此病例,学生拓展思维,学会分析、判断、应变。通过综合情景考核,使枯燥乏味的理论知识变得生动、具体,即专业知识生活化,从真正意义上做到理论知识和实践技能相结合。

4、加强师资队伍的建设

从事护理实践教学工作的教师,应具备一定的组织能力,善于管理学生,驾驭课堂,在教学方法上具备一定的技巧,能够分析、应变、解决问题;其次,在教学实践中,教师应给予学生更多的耐心指导和心理支持,从而消除学生的紧张、恐惧情绪,完成技能实践。

在实践教学中,让学生应做到“四勤”,即勤观察、勤思考、勤练习、勤沟通。“勤观察”是指让学生认真观察教师示教和同学回示,仔细阅读操作流程与标准;“勤思考”是指学生在操作时对操作步骤及要点多思考,正确评估病人、实施护理程序;“勤练习”是指学生勤动手,多练习操作,达到规范、娴熟的标准;“勤沟通”是指同学在进行操作时,不仅是做,更要注重人文关怀,做到操作前有询问、解释,操作中有指导、安慰,操作后有嘱咐、回访。

参考文献

[1]程静华新世纪护理培养目标进展.中华护理杂志,,37(8):8。

[2]段功香周园芳王蓉赵玲苏银花提高护理实践教学效果措施的研究[1].家庭护士,,32:51~53。

[3]张奇志储爱琴护理实践教学理念与构建.安徽卫生职业技术学院学报,,4(1):75~76。

[4]顾慧明尤黎明黄惠霞护理技能教学中心实验室的建设与思考.实验室研究与探索,,4:88~90。

[5]胡珊珊改革护理实践教学培养高素质护理人才.现代医药卫生,2006,23(22):3502~3503。

[6]陈芸芳护理实践教学中应重视的3个问题.卫生职业教育,2005,23:76~77。

[7]赵瑞兰改革实验教学,培养学生创新能力.实验室研究与探索,,(1):21。

[8]高庆岭王克芳护理实验教学改革的探索.护理学杂志,2002,17(10):739~740。

篇14:旅游管理专业实践教学方法论文

〔摘要〕随着旅游业的发展,旅游教育业随之发展起来,然而,就我国旅游管理专业发展的现状来说,其背后也存在着教学方法滞后的现象,需要探讨和改进之处还有很多值得关注。

传统的教学方法无法适应市场经济对旅游人才的需求,本文在理论和实践的基础上探析旅游管理专业的教学方法。

〔关键词〕旅游管理专业 教学方法

篇15:机械工程测试技术实践教学方法论文

机械工程测试技术实践教学方法论文

摘要:为适应新工科专业建设和改革,需加强课程教学改革,提高学生创新设计能力、实践动手能力,达到国际标准的专业认证要求;课程实践教学是培养新工科学生创新设计实践能力的关键环节,强化实践教学是课程教学改革的基础。文章针对机械工程测试技术课程,探索实践教学方法和教学模式,作为加强创新设计能力的专业课程改革突破点,结果表明改进实践教学方法可提高学生创新设计能力,是新工科专业课程建设的着重点。

关键词:创新设计;实践教学模式;测试技术课程;教学改革

一、概述

目前,机械工程测试技术课程教学仍侧重测试基础知识学习,在实践能力、创新能力的教育和动手能力训练方面有待提高[1]。随着本科教育教学改革持续、深入推进,加强新工科学生创新能力培养已成为高等教育改革发展的新方向。根据机械电子工程专业培养方案修订和专业认证需求[2],机械工程测试技术课程教研组完成了机电综合创新实验室建设项目,并获得该课程教改立项资助,课题着重教学内容、课程体系、实践环节等方面的综合改革,现已完成课程创新设计实践教学方法研究。通过已完成并实施的课程实践教学新方法,明显激发学生学习兴趣,培养了学生团队协作意识和创新能力,实际动手能力有显著提高。

二、基于创新设计的课程实践教学基础

(一)机电创新综合实验平台

创新设计综合实验是基于创新设计的测试技术课程实践教学基础,实验室需提供良好的开放实验条件。通过增加课程实验学时数,满足综合型、设计型、创新型实验学时要求,学生有充分的时间进行实验设计和分析[3,4]。机械工程测试技术教研组充分利用机电综合创新实验室资源,提高师资队伍教学、科研能力,培养教学团队,交流教学方法,做到经验分享,发掘新方法。机电综合创新实验室实验实训台有:单片机和可编程综合实验台、三维数控平台、电机综合实验台、三联电梯群控实验台、光学测试平台、超声测试实验台,如图1所示。能开设机电控制、驱动、测试等多门课程综合实验、实训项目。课程教学中,引导学生整合现有设备,设计综合实验;在此基础上,引导学生对实验设备和实验项目进行创新设计,培养学生创新设计能力。各实验台主要开设的综合性、创新设计实验项目如下:

1.单片机可编程控制综合实验装置可完成测试系统控制器设计、开发实验。该实验装置集单片机实验板、专业仿真器、可编程控制器、通信编程器、模拟控制实验板、实物于一体,可直观地进行单片机原理及各个应用领域的实验、多个PLC实际应用的模拟实验及实物实验,同时也为高层次的设计开发实验提供良好的条件。本装置结合教学要求,设计了单片机和可编程控制器课程中最具典型性的实验项目,适合各高等院校开设的“单片机原理及接口技术”、“单片机数据通信技术”、“可编程控制器技术”、“可编程控制器及其应用”等课程的实验教学。

2.三维数控实验台该实验台为主轴带光栅的开放式可重组龙门三维机电综合工作台,可完成位置、速度等三坐标运动控制参数综合测试、开发实验。采用工业模块化结构设计,具有开放式可重组龙门固定式三维平台机械本体,实现可重组三维运动平台和通用四轴闭环控制系统的运动控制;提供VC、Vb、C#、Delphi、Matlab及Labview等主流高级编程环境的接口库,方便进行机电和控制等方面的实验,可使用开放式高级语言采集位置和速度信号,实现位置和速度的全闭环控制、半闭环控制和开环控制,显示位置和速度曲线。

3.电机综合实验台该实验台为运动控制与电机综合实验及故障诊断平台(机电一体化技术综合实训平台)实验系统,可完成机械振动、轴端位移、主轴不对中及轴承磨损等故障参数的`综合测试,电机控制及故障诊断系统的设计和分析。可实现机电一体化技术与运动控制和故障诊断综合实验;实验平台包含典型传感器技术、交流电机控制、运动控制器、计算机控制、数控系统等课程实验,故障诊断实验包含典型的机电一体化系统故障诊断与分析实验。

4.三联电梯群控实验台六层三联群控电梯模型为透明仿真教学电梯,具有自动平层、自动开门关门、顺向响应轿厢内外呼梯信号、直驶、电梯安全运行保护以及电梯急停、慢上、慢下、照明、风扇等功能;模型软硬件均采用开放式结构,可进行测试、控制系统的二次开发研究,实现群控电梯(统一调度多台集中并列的电梯)、并联控制电梯(2-3台电梯的控制线路并联,进行逻辑控制,共用层站外召唤按钮)、集选控制电梯、信号控制电梯等。

5.机电系统测控技术综合实训平台双喷头喷墨打印沉积系统由机械系统、驱动系统、运动控制系统、视觉系统及喷头系统等组成。通过检测微滴运动参数,精确控制微滴稳定喷射及基板精确运动的协调控制,实现功能材料在基板精确沉积制造,完成如:柔性导电线路、微传感器、薄膜太阳能电池、半导体器件的快速成型制造。变频张力控制教学培训系统具备传感检测技术、人机交互、电机拖动、PID控制、自动传输、电气调试等技术应用,通过对卷绕系统中收放卷装置的张力控制,线速度、膜厚和卷径等变量算法研究,重点突出变频器模拟量方式对三相电机的调速与控制、收放卷张力恒定等项目,包含PLC、HMI、变频器配线、控制和通讯功能的综合实训;整个动态过程能保证收卷、放卷过程的平稳性,不论是大卷、小卷、加速、减速、激活、停车都能保证张力的恒定。数字微镜器件(DMD)为数字微镜空间光调制器套件,结合DMD高性能芯片组,能为学生提供FPGA可编程应用开发平台,学生可开发定制应用,该投影套件系统也为高层次综合设计开发实验提供良好条件。便携式超声波探伤仪具有B扫描(成像)以及全程连续动态实时记录检测回波数据便携式超声波探伤仪,能够快速便捷、无损伤、精确地进行工件内部多种缺陷如裂纹、焊缝、气孔、砂眼、夹杂、折叠等的检测、定位、评估及诊断。

(二)结合研究课题,开设综合设计实验

利用机电创新综合实验室仪器设备,结合科研课题,在光学检测、微滴喷射成型技术、机器视觉、高速主轴可靠性分析等领域的测试方法,引导学生开发、设计实验实训内容。与工程训练中心合作,探讨开放实验室管理方案,实现学生自主管理实验,全天开放实验室,提高学生动手实践、培养创新思维,参与课题研究,培养科研分析、写作论文、实验数据分析能力,真正掌握、领会测试技术课程学习内容。加强竞赛竞争力,通过课程探讨竞赛培训方法,课程学习使学生具备参加国家级大赛能力,机械类专业可参加全国机器人大赛、机械创新大赛、工程训练能力竞赛和电子大赛等国家级竞赛;通过竞赛,总结参赛经验,分析与课程教学的结合点,教学方法改革切入点,改进教学方法、教学内容及学生应掌握知识点,强化学生实践能力培养。结合研究课题,提出问题、设计教学案例,结合实际应用,设计实验教学方法和学生自主完成的实验内容,实现自主训练教学目标。目前,在电机综合实验、电梯群控实验及柔性制造等实验平台上已开设了若干个设计型、创新型实验项目。

三、项目驱动实践教学方法

针对机械电子工程、机械设计、制造及自动化等专业的培养要求[5,6],结合课题研究,设计、开发了图1所示的机电综合创新实验项目,可为机械电子工程、机械设计等多个专业测试、控制及仿真课程提供综合设计实验,很好地改进了实践教学方法。

(一)工程测试项目在实践教学中的综合应用

课题组完成的工程测试项目有机械零件超声波无损检测与探伤技术、轴承故障检测与故障诊断技术、高速主轴振动检测、机器视觉和光学检测、可穿戴织物导线的微滴喷射成型技术和高速电主轴可靠性试验技术等课题,涉及位置、振动、位移、超声波、光学等多种测试方法。项目研究扩充了机电综合创新实验内容,学生通过课程实践教学参与项目研究,将学习的测试方法用于实际工程项目,提高学生课程学习积极性,加强了动手能力和解决实际问题能力,大大提高了课程实践教学效果。

(二)科研成果融入实践教学环节

课题组利用科研项目,结合应用的工程测量方法,整理了科研项目中的测试系统,提炼出具有实际工程应用的实践教学案例,作为项目驱动教学,课程结合科研项目的实践教学内容。以力和扭矩非接触检测方法为例,实践教学中,针对高速电主轴接触式检测存在的问题,引导学生提出新的检测方法,设计、开发非接触检测装置。这种装置是通过创新设计得到的研究成果,一种学生自己开发的测试新技术。经过创新设计实践训练,很好地开拓了学生思维方法,提高了知识探索能力。该应用是在高速电主轴可靠性实验课题研究中,需检测作用在高速电主轴轴端加载盘上的电磁加载量,包括径向电磁力和扭矩的检测。根据高速主轴接触式检测存在的问题[7],实验教学中引导学生设计非接触电磁加载量检测方法,提出电磁加载力和扭矩的非接触检测方法,对电磁加载量检测装置进行了创新设计,如图2所示。应用图2所示测试装置完成加载力和扭矩测试实验,学生分析了径向力和扭矩同步检测方法及实验装置工作原理,通过实验数据的处理,得到力和扭矩检测值,解决了高速主轴作用力和扭矩检测的工程应用问题。与教材讲授的力和扭矩检测方法相比,创新设计实验教法很好地培养了学生动手实践和分析解决实际问题的能力。

四、结束语

本文针对机械工程专业新工科培养目标,分析和探讨了机械工程测试技术实践教学新方法。为加强学生实践动手能力,建立以学生为中心的多层次、应用型机电综合创新实践教学模式,构建了机械系统检测技术综合创新设计的课程实验实训平台。本文研究促进了专业实践教学资源的整合、优化和共享。有利于通过课程实践教学环节,提高学生动手能力和解决实际问题的能力。

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篇16:生物工程实验体系PBL教学探索及实践论文

生物工程实验体系PBL教学探索及实践论文

[摘要]PBL教学是一种以问题为中心、学生为主体的教学模式。本文在介绍PBL教学特点的基础上,提出了在生物工程专业实验课程体系中运用PBL教学模式。本文介绍了PBL教学模式在生物工程实验课程体系中的组织实施方法,阐述了PBL教学模式对生物工程专业实验课程教学的意义,指出了生物工程实验PBL教学中存在的问题,并提出了解决方法。

[关键词]PBL;教学模式;生物工程;实验课程

生物工程是以微生物学、遗传学、生物化学和分子生物学等学科的理论和技术为基础,结合化工、机械和信息等工程技术对遗传物质进行操纵,改变生物的性状,使生物产生对人类有益的代谢产物的一门技术,主要包括基因工程、酶工程、蛋白质工程、发酵工程以及细胞工程,是一门应用性强的学科。本校生物工程专业要求学生通过大学四年培养后,具有扎实的生物学与工程学方面的理论基础、具备从事生物工程产品生产、工艺设计、生产管理、新技术研究和新产品开发等方面工作,具有较强实践能力和创新精神的应用型高级工程技术人才。依据生物工程学科的特点及其本科专业的培养目标,培养学生的专业技能和创新能力是各高等院校的核心竞争力和立足之本。实验教学作为本科教学的重要组成部分,不仅是培养学生实践技能的重要手段,也是培养学生分析问题、解决问题和创新能力的重要途径。一直以来,生物工程专业实验教学主要采用以教师为中心的传统教学模式,一般由教师事先准备好实验所需的试剂和材料,然后学生依据相应的实验指导书进行实验操作,且实验内容设置大都属于验证性、演示性或综合性实验,这阻碍了学生分析问题、解决问题以及创新能力的培养。因此,对生物工程的专业实验课教学内容、教学方法和手段等进行改革势在必行。本文针对目前生物工程专业实验课程教学的现状,将PBL(problem―basedlearning)教学模式引入到生物工程实验课程体系的教学实践当中,以江苏科技大学生物技术学院为例,探索了PBL教学模式在生物工程专业部分实验课程(包括普通生物学、生物化学、生物反应工程和生物分离工程)教学实践中的组织方式、效果评价和教学意义,并指出了亟待解决的问题。

一PBL教学模式简介

PBL教学是由神经病学教授HowardBarrows提出的教学方法,最初在加拿大麦克玛斯特大学医学院首先试行,取得了良好的教学效果。PBL教学提倡教师主导,学生积极参与,共同完成课程教学内容。在教学实践中,教师根据教学内容,将学习内容设置到有意义的问题情境中,学生围绕问题展开主动学习,通过查资料、讨论、归纳、论证等学习过程解决问题,从而实现理解和掌握课程学习的内容。PBL教学的优点在于能够最大限度激发学生的学习兴趣和探索欲,提高学生自主学习能力、分析问题能力以及解决问题能力。与传统教学相比,PBL教学具有问题基础性、团队协作性、时空开放性、知识探索性、师生互动性等特征。按照PBL教学实践,通常PBL教学环节大致可以包括:划分学习小组;教师根据教学内容提出问题;学生归纳所需解决的问题;学生收集资料;教师与学生讨论;提供反馈信息;解决问题;产生新的问题;重复上述教学过程,直到完全掌握教学内容

二生物工程专业实验课程体系中PBL教学的组织实施

(一)立足本课程内容,设立综合性问题情景

针对教学内容设立综合性问题情景是PBL教学的关键环节,直接决定着教学效果。因此,在设立问题情景时应遵循以下原则:1问题的层次性问题设计一定要有层次,难易结合,要有一定的梯度性,使学生在解决问题过程中既能感受到成就感,也能感受到挑战性,激发学生的学习积极性和探索欲。2问题的真实性问题设计应遵循实事求是原则,不能虚拟,应与生活实际相关,培养学生利用专业知识分析和解决实际问题的能力。3问题答案的多样性问题的解决方法应具有多种形式,无固定的解决方法和过程,这既能提高学生思维的灵活性,又能培养学生的发散思维能力;同时,问题答案的多样性也决定了学生在解决问题时会涉及到诸多知识内容,促使学生牢固掌握相关专业知识。例如,在“分离纯化一种蛋白酶”的设计性实验中,教师对几种常用蛋白酶进行简单介绍,学生可根据自己的兴趣选择一种蛋白酶为目标物质并以此进行相应分组,然后教师针对每组分别进行实验设计引导。以木瓜蛋白酶为例,提出系列问题:“木瓜蛋白酶有何用途?”,“木瓜蛋白酶有何特征?”,“蛋白酶粗提的方法有那些?”,“为什么要在分离过程中实时测定比活力?”,“蛋白酶纯化有哪些方法?”。学生通过解决上述系列问题,可以顺利制定出适宜木瓜蛋白酶的分离与纯化方法,最后组织学生通过实验对方案进行验证和调整。这些问题中,内容涉及生物化学、生物分离工程、酶工程和生物统计学。学生需要掌握蛋白酶的基础知识的同时,还能分辨出各分离纯化技术存在的优缺点,同时掌握相关实验设计及数据处理方法。在教师的引导下,制定出适宜的木瓜蛋白酶的分离纯化方法。通过此问题式教学,提高了学生运用所学知识解决实际问题的能力。

(二)学生分组及收集资料

学生自愿分组,每组5至6人,然后依据教师给出的问题查阅相关资料,学生通过理解和掌握教材上的相关章节内容,并利用网络信息资源查阅有关的文献资料,寻找涉及到问题的相关信息,并将其提取出来,用于解决问题。通过这一阶段训练,提高了学生运用信息工具获取信息、处理信息以及表达信息的能力。

(三)问题的推理与讨论

问题的推理与讨论是PBL教学法的`重要环节,由教师引导学生围绕问题将所收集的各种资料进行交流和讨论,在交流讨论中产生的新问题经进一步查找资料、交流与讨论,归纳出解决问题的办法,为下一步实验验证和调整作准备。以上述“木瓜蛋白酶的分离与纯化实验”为例,通过讨论问题“木瓜蛋白酶有何用途?”,可以使学生了解木瓜蛋白酶在食品、医药、饲料、日化、皮革及纺织等行业中具有重要作用的知识背景,可激发学生对木瓜蛋白酶的兴趣,增强他们的学习动力;问题“木瓜蛋白酶有何特征?”的信息量非常大,如:木瓜蛋白酶的适宜pH决定了缓冲液的种类,木瓜蛋白酶的适宜温度决定了提取过程中环境温度,木瓜蛋白酶的分子量决定了纯化时采用的分子筛类型;问题“蛋白酶粗提的方法有那些?”可以给出木瓜蛋白酶提取的基本流程;问题“为什么要在分离过程中实时测定比活力?”可以给出评价木瓜蛋白酶分离纯化时所用方法的优劣;问题“蛋白酶纯化有哪些方法?”可以给出适宜木瓜蛋白酶分离纯化的方法。总之,通过上述问题的推理与讨论,基本上可以制定出木瓜蛋白酶的分离与纯化的实验方案。

(四)实验环节

根据各学习小组在教师引导下设计的实验方案,利用实验验证设计方案的可行性。在实验过程中存在的问题,各小组间可以相互帮助,共同解决问题。对不能解决的问题由教师引导解决。实验结束后,小组成员将自己在实验过程中遇到的问题以及讨论结果汇总整理,并填写实验报告。教师应在实验结束后对教学实施情况进行总结,若实验结果存在偏差时,应引导学生分析其原因。并对采用不同分离纯化手段分离同一种酶的不同组间进行分析、比较,加深学生对相关理论课程和实验内容的理解。

(五)教学评价

与传统教学不同,PBL教学强调学生自主学习能力、团队协作能力、分析问题和解决问题能力。因此,PBL教学评价应有自身独特的评价体系,以激发学生的学习热情,发挥PBL学习的优势。在生物工程实验PBL教学的课程成绩评价体系中,采用学生自评、小组互评、教师评价相结合的形式,其中权重比例分配为15%、25%和60%。根据刘银萍等报道的学生成绩评价体系,本课题组建立了我校生物工程专业实验课程PBL教学的实验成绩评价体系,

三生物工程实验课程PBL教学的意义

生物工程是一门强调应用性的学科,要求培养的学生具有扎实的专业理论知识,同时具有很强的实验动手能力和实际应用能力。因此,实施PBL教学对生物工程人才培养显得尤为重要。实验成绩评价统计结果表明,生物工程实验课程中采用PBL教学取得了良好的实践效果。

(一)有利于培养学生自主学习能力

学生可以自主选题并设计实验方案,不仅增加了学生的学习兴趣和学习热情,而且通过围绕问题收集资料,可以提高学生检索文献和归纳资料的能力,增强了学生学习的主动性。同时大大提高了学生分析问题能力、口头表达能力和实验设计的能力。

(二)有利于培养学生团队精神和协作能力

以学习小组为单位进行学习和讨论,共同完成整个实验。学生依据自己的分工,在收集资料的基础上提出自己对解决问题的看法,然后小组成员间相互讨论、质询和辩证,最终小组内部在教师的引导下提出解决问题的方案。通过上述教学互动过程,潜移默化培养了学生的团队精神和协作能力。

(三)有利于培养学生分析和解决问题的能力

PBL教学将学习内容置于一个问题场景中,通过解决这些问题,培养了学生的发散思维和横向思维能力,加强了学生灵活运用知识和理论联系实际的能力,加深了学生对理论知识的理解和应用,培养了学生利用各类知识资源分析问题和解决问题的能力。四生物工程实验课程PBL教学面临的问题第一,与传统的教学模式相比,PBL教学需要教师和学生付出更多的时间。PBL教学通过提出问题、收集资料、讨论与归纳、论证等学习过程来解决问题,整个教学时间的预设应具有弹性,而传统的学时制授课过于僵化,无法满足PBL教学需要。因此,需要实施灵活的学时教学,为生物工程实验PBL教学顺利进行提供时间保障。第二,PBL教学对教师的综合素质要求高,不仅要具有丰富的专业知识,同时也要有良好的指导技能。当前大部分高校中,一门生物工程专业实验课程通常仅由1至2位教师指导,若实施PBL教学时,往往增加了教师的教学压力,同时也降低了PBL教学效果。因此,建立实验课程教学团队很有必要,实验内容由教学团队成员依据教学大纲共同制定,共同授课,课程内容的分工可由教师依据自身优势选定,通过教学团队的协作能够发挥各教师自身的优势,互相补充、取长补短,以提高PBL教学效果。将PBL教学模式应用于生物工程实验教学,具有传统教学模式不可比拟的优势。学生经历了情景问题的引入、资料的收集、讨论与归纳、论证等学习过程,不仅提高了学生的学习兴趣和团队协作精神,而且增强了学生分析问题和解决问题的能力。总之,PBL教学能够有效提高生物工程专业学生的综合素质,为生物学科的应用型和创新性人才培养提供了新的思路和方法。

参考文献

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篇17:应用型生物工程专业综合实验课程实践论文

一、开设生物工程本科专业综合实验课程的意义

学院根据教育部出版的《普通高等学校本科专业目录和专业介绍》,以及教育部高等学校生物科学与工程教学指导委员会的《生物工程专业规范》,将基因工程、生物分离工程、酶工程、微生物学、分子生物学、发酵工程和生物工程设备等课程作为专业核心课程[3-4]。这些专业核心课程以理论教学为主,部分课程也开设了相应的实验课。由于生物工程专业开设的课程较多,涉及领域较广,致使核心课程的授课学时受到限制,相关实验课程以基础性或者验证性的实验内容为主,涉及综合性实验项目较少[5-6]。实验课程采用常规教学模式,即学生课前预习实验原理、步骤方法等,实验员将实验所有药品和试剂准备好,授课过程中,学生按照实验教材的实验步骤“照单抓药”式地完成实验内容[7]。这种教学模式有利于学生掌握基本操作技能与方法,突出单一知识点,但是调动学生的积极性和主动性较差,不利于学生对所学内容的全面理解与应用,较难将所学知识全面融会贯通。为了达到培养应用型人才的培养目标,根据学院目前专业课程实验课程的开设现状,针对生物工程专业开设了“生物工程综合实验”课程。该课程符合广东省部分生物工程类企业对基因工程、生物反应器、分离纯化等基本的操作技能要求,该课程将多门专业核心课程的基础理论和操作技能有机地融为一体,促进了学生对现代生物技术技能的理解和掌握,同时使学生具有了团队合作精神,独立思考完成实验的能力,具备初步的科学研究思维意识和科研能力。

二、米曲霉蛋白酶基因的克隆表达、发酵、纯化及其应用的综合实验课程设计模式

综合性实验是将基础理论知识点与实验操作基本技能进行有机的结合,由多个具有内在关联的小实验组成,学生在实验过程中必须认真做好每个小实验,然后将所有小实验结果有机串联在一起,达到生产出具体产品或者解决具体问题的目的[8-9]。为了让生物工程综合实验课程达到人才培养目标,尽量做到将专业核心课程的基本理论和基本操作技能有机融合,因此,选取了米曲霉蛋白酶基因的克隆表达、发酵、纯化及其应用作为综合实验的教学内容。由于蛋白酶是一类非常重要的工业用酶,占有全世界工业用酶至少60%以上份额,碱性蛋白酶又占总蛋白酶的一半以上,被广泛应用于医药、食品、化工和皮革等行业;而当前商品化的碱性蛋白酶主要来源于细菌,来源于真菌的较少,从真菌中开发蛋白酶也就引起了国内外学者的关注。米曲霉是我国传统发酵食品中重要微生物菌种,该菌产生的蛋白酶对大豆蛋白具有较强的水解作用,对大豆水解物中脱苦味和独特风味具有非常重要的'作用[10]。

(一)生物信息学实验模块

生物信息学实验模块主要由表1中2.1的“米曲霉碱性蛋白酶基因的序列分析及表达引物的设计”实验内容组成,该实验要求学生利用BioEdit7.0序列软件查看米曲霉碱性蛋白酶的基因序列及其编码的氨基酸序列,利用GenBank数据库的Blast程序对蛋白酶基因的序列分析,预测其信号肽、前导肽和成熟肽序列,利用Oligo7.0软件对表达引物的设计,学会在引物上添加限制性内切酶位点及保护碱基,以便在下一步实验中获得的PCR产物并顺利酶切。

(二)基因工程实验模块

基因工程实验模块是整个综合实验的重要组成部分,主要由实验2、实验3和实验4的内容组成,该部分主要是对目的基因的PCR扩增、纯化和酶切,然后将目的基因连接至提取出的质粒上,获得重组表达载体,通过电转化将该载体整合到毕赤酵母基因组上,对毕赤酵母转化子基因组的提取,采用基因组PCR技术鉴定目的基因整合结果,通过一系列的基因工程实验技术,让学生加深对基因工程基本理论的理解,以及对基因工程常规操作技术具有熟练的掌握。

(三)发酵工程实验模块

发酵工程实验模块主要是由实验5组成,利用基因工程实验模块构建的工程菌株,分别在三角瓶和发酵罐中进行诱导表达。在三角瓶中发酵采用500mL三角瓶装液量为100mL;而在发酵罐中,采用逐步扩大培养方式,即用多个500mL三角瓶活化菌株后,接种到10L发酵罐中扩大培养,再接种至100L发酵罐中进行诱导表达。本实验模块让学生认识到,采用不同的生物反应器培养,菌株的生长、产酶能力等都具有显著的差异,通过理解发酵曲线(pH曲线、溶氧曲线、温度曲线、补料曲线和搅拌速率曲线等)来判断发酵罐中菌体的生长情况。

(四)生物分离工程实验模块

生物分离工程实验模块主要由实验6和实验8组成。本实验模块利用板框过滤技术或离心技术将菌体与发酵液进行分离,对发酵液中的重组蛋白酶采用膜分离技术进行浓缩,对浓缩后的发酵液采用硫酸铵盐析、溶解透析获得粗酶液。对大豆肽饮料采取等电点沉淀法去除未溶解的大豆分离蛋白,采用膜分离技术对其浓缩,提高大豆肽饮料中活性肽的含量。通过该实验模块让学生理解生物产品分离中发酵液的预处理、沉淀分离、膜分离、生物产品的浓缩等原理及基本技能。

(五)酶工程实验模块

酶工程实验模块由实验7和实验8组成。该实验模块使学生认识到采用基因工程技术和发酵技术获得蛋白酶,是目前制备酶制剂的重要方式之一。通过对重组酶的基本酶学性质的测定,获得的最适合温度、最适合pH等实验结果,指导对大豆分离蛋白的水解,并制备出活性肽饮料。让学生从实验中理解酶学性质测定的重要性,以及了解蛋白酶在实际生产中的应用。

三、综合实验课程的教学实践

(一)课程安排

开设综合实验课程要求学生已完成微生物学、分子生物、生物化学、生物工程设备、基因工程等课程的学习,因此,该课程安排在大学三年级的第二学期,采用集中授课的方式,共计80学时,全天候进行实验,以确保实验的连贯性和完整性。

(二)实验分组情况

在实验课程中,常常由于学生分工不明确,试剂、药品和设备等数量的不足导致整个实验课程嘈杂、教学秩序混乱,因此,本课程将3~4名学生分为一个小组,将常规的设备、试剂和药品(如移液枪、三角瓶、烧杯、琼脂粉等)分配到每个小组,由小组支配使用管理,直到本课程实验全部完成后再归还实验室。

(三)课堂的组织教学

本课程采用学院的自编教材《生物工程综合大实验》,要求学生课前认真预习,理解实验原理、操作步骤、注意事项等各个方面。每次实验之前,任课教师对本次实验的小实验组成、实验原理、小实验间的关联,可能会出现的问题、实验结果的预测等方面均要向学生详细讲授,使学生理解本次实验内容。学生根据自己对实验教材的预习情况,结合教师对实验内容的讲授,小组内学生之间相互讨论,形成本小组的具体实验方案后,才能动手做实验。在实验过程中,学生是实验操作的主体,要求学生必须全程参与所有的实验操作,即每个实验环节都由学生自己完成,如培养基的制备、各种试剂溶液的配制等。指导教师主要是指导和监督学生动手操作,及时纠正学生的错误操作,对学生每一阶段的实验结果进行总结与分析,针对实验中出现的异常数据和现象要进行重点讲解分析,这对扩展学生知识、提高学生解决实际问题,加深对基本理论知识的理解具有巨大的帮助作用。

(四)考核方法

实验成绩是衡量评定学生学习情况的根本依据,合理的成绩评定方式,对提高学生对课程的重视程度,增强学生的积极性和主动性,提高学生的动手操作技能具有重要的作用[11-12]。本课程的成绩评定主要是由3部分组成(考勤和团队协作占10%、实验操作动手能力占20%、实验报告占70%)。“考勤和团队协作”部分由小组长牵头,以及组员间相互监督来评定组员的分数。“实验操作动手能力”由指导教师根据学生在整个实验课程中的动手操作能力评定分数。“实验报告”部分由实验报告的格式、科学术语表述、语句通顺情况、实验结果以及对结果的分析等组成,实验报告格式参照学校学报论文的撰写格式,让学生初步掌握论文的写作规范,实验结果中的表格、图片等均要求提供原始数据和图片,对实验中出现异常现象必须要有合理的解释和说明。

四、结语

本综合实验课程是基于学院科研课题的基础上形成的教学性实验课程,与学校人才培养的理念和目标一致,对应用型人才的动手操作技能,同时对学生的科研思维和科研素质等的培养具有重要的作用。该综合实验课程已在两届学生(2013级和级)进行了开设,得到了学生的一致好评。由于该课程的每个实验之间是相互关联的,上一个实验的结果是下一个实验的材料,这就要求学生必须重视每一操作步骤和过程,如果出现错误,就必须重做,这就要求学生具备高度的责任心,每次实验操作要认真负责确保成功,无形中提高学生的动手能力和操作技能;整个实验是一个连续性的过程,实验时间的安排与菌体生长、酶的反应时间、实验室的学生人数等客观因素相关,这就要求学生会合理规划和安排实验时间。在整个实验过程中由学生自己动手操作、思考解决问题,让学生加深了对理论知识的认识、理解和运用。据两届学生的反馈,该实验课程的开设对求职或者考研的学生在面试、学习或工作中都具有极大的帮助。但是本课程才开设两年,课程中还有较多不足的地方需要进一步的完善;同时随着实验室硬件设备的进一步改善,培养的学生将更符合当今时代对生物工程专业人才的需求。

篇18:生物工程专业实践教学体系的研究论文

其一,实验教学课程体系设置不合理。实验教学比较突出的问题是实验内容的重叠现象。比如,在生理学实验中有红细胞溶血实验,在细胞生物学实验中也有该项目;生理学实验中有血型鉴定,而动物学实验也有该内容等等。其二,实践教学方法比较单一。实践教学通常采用的是“注入式”教学方式,即教师先讲述实验原理,演示实验步骤的操作,然后让学生按照自己的示范进行实验,缺少与学生们的互动,抑制了学生学习的欲望。其三,实习基地建设不理想。与生物工程专业相关的校外实习基地有多个,每年该专业的学生都会进行为期4~6个月的实习,对学生实践能力的培养起了重要作用,但是我们也发现了一些问题:一是校企合作过于程式化,不够紧密。二是校企合作缺乏监管机制,双方积极性不高。另外,不同企业会产生不同的实习效果,学校很难对学生们进行统一的管理和指导。

2新型实践教学体系的研究与探索

2.1根据生产和社会需求,优化人才培养方案和课程体系的设置

主要采用的改革措施有以下几个方面:一是删掉一些过时的、纯理论的课程,增设应用型强、贴近生产实际的课程。比如,新开设一些跟盐城地区滩涂农业开发和滩涂生物资源开发相关的课程。二是根据大纲要求,重新安排实验课程的内容,避免实验内容的重叠。三是新开设与生产紧密联系的短时实训课程。比如,发酵工程实训、基因工程实训等等。

2.2以学生为中心,改革实践教学方式

将教学目标从传授知识为主转向培养学生学习和创造能力为主,要注重培养学生的创新思维。比如,在进行一些综合性和设计性的实验课的讲授时,先要求学生们课前预习,通过预习自己设计实验方案,由任课教师帮助其修订和优化,加强师生间的多元互动,激发学生的学习潜能和求知欲望。

2.3强化师资队伍建设,构建多元化的教师资源

主要措施有以下几个方面:一是充分发挥实践教学的作用,加大了对专职教师的培养力度。每年暑假,我院都会派2~3名教师去企业进行实地锻炼,培养教师们的生产实践经验。二是我院还加大了对专职实验教师的引进力度,这对实验室的管理以及各项实验的.开出都是一项有效的措施。三是直接从企业聘请专业教师来校上课。比如,《生物发酵工程》可以直接请企业中经验丰富的技术人员来课堂讲授,实现培养应用型人才的教学目标。

3适应社会需求,创建多样化的实践教学形式

其一,实践教学密切联系科研活动。培养应用型人才,要实行科研与教学的有机结合,以科研方向完善人才培养目标,形成“科研促进教学”的理想局面,提升教学质量。为此,可以申请一部分费用,搭建科研平台,鼓励学生参与到教师们自己的科研项目中来,在导师的指导下,锻炼学生在实验方案设计、实验数据处理以及实验论文写作等方面的能力,为将来的就业打好基础。其二,校企联合,构建产学研一体化的实践教学平台。校企联合是培养应用型人才的有效途径[3]。目前,我校生物工程专业已经与“大丰海洋生物产业科技园”、“扬子江药业”、“南京金斯瑞生物技术公司”、“滨海吉尔多肽有限公司”等单位建立了合作关系。校外基地的建立为更好地开展科学研究、社会服务和人才培养提供了强力的支撑和保障。现代高等教育的目标是培养具有创新能力的应用型人才。目前,生物工程专业实践教学的改革已经取得了一定成绩,但是也存在很多争议,在以后的教学过程中还需要不断总结经验教训,力争为社会培养更多综合能力强的优秀毕业生。

参考文献:

[1]马洁,刘小河,付兴建,管萍.理论教学和实践教学一体化模式探究[J].实验技术与管理,2013,(11):172-175.

[2]谢恒,曾建红,戴平.新型药学专业实践教学模式的构建与实现途径的探讨[J].山东社会科学,2012,(12):277-280.

[3]李宇,刘美玉.基于预孵化的产学研一体化实践教学模式创新[J].现代教育管理,2012,(6):75-79.

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