门店工作流程_门店日常工作流程

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门店工作流程

1.2.3.4.5.6.7.8.9.营业前十分钟必须到达岗位，整理好仪容仪表，工装工牌佩戴好。先将大门锁开，巡视大门外招牌有无异常。营业中，日常灯正常开启，电脑开启，背景音乐开启（音量适中）。班前开会，总结昨天营业情况，安排当天主要工作。核查昨天营业款、备用金和会员卡数量。营业款和销售凭证交于店长跟财务核对。交接本查看交接事宜，需首先完成的工作先做。POS收银机签到。检查所有商品陈列（酒杯、酒具、礼盒）是否整齐美观，所有设备（电脑、打印机、投影仪、POSS机、点钞机、）（包房内电视机、点歌系统）是否运行正常，所有商品价格标签是否相符。

10.巡视大厅与恒温室温湿度计是否正常，温度18度左右（待客区不高于23度），湿度75左右（查看加湿器水是否充足）。

11.巡视店内地面、天花板、玻璃、收银台卫生状况，及时处理，保证清洁无水印、无污迹。

12.巡视大厅、收银台、包房、男女卫生间的垃圾桶和卫生状况，及时处理，保证清洁。

13.检查日营业报表、展厅库存表的准确性。

14.卫生完毕后，熟悉红酒专业知识，对店内所有设备（投影仪、销售系统、点歌系统）能熟练操作。

15.当日如有申请陈列备货，先入库单给仓管签名提货，核对后，电脑展厅陈列表入库，实物出入账入库。

16.客户现金或刷卡消费时，先确认产品，（如销售数量大，可出库单给仓管签名提货），开销售凭证，注明仓库出货，并跟出库单第三联粘起来，客户签名确认金额后进行现金或POS机的操作。

17.客户提货卡提货时，先确认产品，（如销售数量大，可出库单给仓管签名提货），注明仓库出货，客户确认金额后开销售凭证，并跟出库单第三联粘起来，进行提货卡扣款操作。

18.当日营业额及销售凭证的保管与交接，方便次日于财务的核对。所有出库单第二联整理好次日交于仓管核对。

19.当日如有销售，展厅库存盘点表销售数量输入，销售产品明细表输入，实物出入账手工输入。

20.客户店内消费时做到最专业的服务，提升自己专业水平（详见服务流程表）。

21.营业结束时，班后会总结当天营业情况，所有灯关闭，电脑、打印机、投影仪、POS机（结算、签退）、点钞机、投影设备关闭。