设施栽培技术导学_设施栽培技术作业单
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《设施栽培技术》导学
同学们：你们好！
欢迎你选择《设施栽培技术》课程的学习，我很高兴和热情的为你们服务！
《设施栽培技术》是中央广播电视大学为“一村一名大学生计划”种植类专业的学生开设的专业课，也可用于园艺从业者提高理论和实际工作水平。课内学时90学分5。
设施栽培技术是指在不适宜露地栽培园艺作物的季节或地区，创造人工可控制的环境条件，使作物能够正常生长发育，从而获得高产、优质、高效的一种先进的农业生产方式。它的特点是，既可以摆脱大自然对传统露地栽培蔬菜的约束，又能吸纳多种高新技术，较露地栽培的产量和产值成倍增长，甚至更多的是现代农业的重要标志之一。
据统计，到2002年底全国设施栽培面积达到210余万公顷，比1987年的11.4万公顷增长18.4倍。设施蔬菜生产总量9 000多万吨，人均占有量70干克。温室、塑料拱棚及遮阳网等设施，对园艺生产迅速发展起了至关重要的作用。设施栽培、品种改良和病虫害防治已成为依靠科技进步发展蔬菜生产的三大技术支柱。设施栽培在建设高产、优质、高效、低耗发展持续农业，帮助农民尽快脱贫致富及加速农业现代化建设方面，有着深刻的现实意义和长远意义。所以，我们欢迎你选学设施栽培技术，感谢你愿意为我国设施园艺事业贡献聪明才智和力量。
设施栽培技术包括了设施蔬菜、果树和花卉二方面的内容。
在设施蔬菜栽培中，我们要介绍茄果类蔬菜、瓜果类蔬菜、叶菜类、豆类蔬菜。在设施果树栽培部分，我们介绍了桃、杏、李、樱桃、葡萄的设施栽培技术。在设施花卉部分，介绍了切花月季、百合、菊花切花、仙客来、一品红的设施栽培技术。对每种作物的育苗、栽培技术、病虫害防治等技术亦作了介绍。
从内容看，还真是挺多的，各章还是要按照教学要求学习。
现在先让我们来看看远程学习应该怎样进行，怎样学好设施栽培技术这门课程。远程学习和你过去在学校里的学习是有差别的。那个时候你年龄还小，所以更多的是老师给你讲课，带着你的课堂练习，甚至天天和你们一起上晚自习。但现在你已经是成年人了，你已经具备了一定的知识和能力，你已经有了自己的工作，甚至已经有了自己的家庭，因此你就有了自己的社会责任和家庭责任。你对自己的将来有了更多的想法，你希望通过学习增加知识，丰富头脑，提高工作能力，提高自己的文化素质，获得国家承认的高等教育学历文凭，把工作做得更好。同时你又不希望因为学习而失去现在的工作或职务，那么，远程教育可以给你提供这样的机会。远程教育最大的优点就是你可以自主学习，可以根据自己的工作、生活的忙闲来自己安排学习，自己制定学习计划。这学期工作忙就少选点课，在相对比较闲的时间，可以多选一门，这一周事情少，可以多读读书，这一周事情多可以少读儿页，但一定要注意持之以恒，千万不要一忙就忘了学习了，结果一放就到了期末了。
学习是你自己的选择，参加远程教育也是你自己的选择，你要坚定学习的信念，珍惜学习的机会。
我们说远程教育是基于媒体的教育。过去的远程教育是函授，平时自己看书，书就是函授教育的媒体，把作业通过邮局寄给老师，所以叫函授。现代远程教育的发展，使得大学延伸到了县城，县电大有卫星电视接收站，可以把电视播出的内容接收下来，提供给学生，可以组织学生收看直播课堂，县电大还有我们各门课程老师讲课的录像带或VCD，可以为学生播放。近几年，县电大还连上了计算机网络，建起了网络教室，可以上互联网也就是和世界建立了关系，你可以通过网络查资料，上网学习，小组讨论，发邮件，看新闻等等。所以我们现在的远程教育叫现代远程教育，电大的学生要学会充分利用各种现代的媒体来学习。当然，这些媒体就包括书VCD或录像带、网上教学资源等等，特别是网上的资源。有些地方的网络条件不是太好，你也不用着急，你就多看书、看VCD，有问题去县电大的网络教室发邮
件，最好能参加中央电大和越南电大组织的有关网上的教学活动。
第一部分课程说明
（一）课程学习对象
本课程的学习对象是注册学习教育部“一村一名大学生计划”《设施栽培技术》课程的学生。
（二）学习依据
本课程使用的教材为中央广播电视大学出版社《设施栽培伎术》（邹志荣主编，2006年第一版）。形成性考核及终结性考试命题均依据本课程的教学大纲，我依据教学大纲制定本课程的导学。
（三）课程总成绩的记分方法
形成性考核成绩占总成绩的50%，包括作业（占20%）、实验、实习（占20%）以及参加学习小组活动、集中辅导答疑（占8%）等。终结性考试成绩占总成绩的50%。形成性考核成绩未达到60分者，不得参加终结性考试。形成性考核成绩和终结性考试成绩均达到60分及以上，方可获得本课程学分。形成性考核成绩的平均分乘以50%再加上终结性考试成绩的50%，为课程成绩。课程成绩按百分制记分，60分为及格（本课程要求形成成绩和考核成绩均为60分）。
（四）形成性考核的形式
形成性考核包括4次记分作业和2次实验实习报告，以及出勤情况（参加学习小组活动参加辅异答疑等）。实验实习可结合当地实际参观大棚蔬菜及大棚花卉生产并写出实习报告（1000字左右）。
（五）学习的要求
本课程为专业课，要求学生在学完本课程后，能够掌握本课程所涉及的基础知识、基本技术，并具有应用这些基础知识、技术，说明、分析和解决有关实际问题的能力。据此，本课程着重基础知识和基本应用能力两个方面的学习，大致要求学生从识记、理解和应用三个层次学习。各层次含义如下：
识记：指学习后应当记住的内容，包括概念、原则、方法的含义等。这是最低层次的要求。理解：指在识记的基础上，全面把握基本概念、基本原则、基本力法，并能以自已的语言阐述，能够说明与相关问题的区别及联系。这是较高层次的要求。
应用：指能够运用所学的知识分析、解决涉及设施园艺栽培技术的一般问题。应用包括简单应用和综合应用。
第二部分课程考核内容和要求
绪论
学习内容
一、我国设施栽培现状与特点
二、设施栽培的类型及应用
学习要求
理解：目前我国设施园艺发展的机遇及挑战
第一章茄果类设施栽培
学习内容
第一节概述
第二节番茄
第三节辣椒
第四节茄子
学习要求
识记：茄果类蔬菜的种类；茄果类蔬菜植物学性状；茄果类蔬菜对环境条件的要求；茄果类
蔬菜生长发育周期。
理解：番茄、辣椒、茄子的生物学特性和栽培管理技术的异同点；番茄的壮苗标准；如何进行番茄的保花保果：辣椒种子消毒方法。
应用：如何调节生殖生长和营养生长的关系；番茄、辣椒、茄子等的栽培管理技术
第二章瓜类设施栽培
学习内容
第一节概述
第二节黄瓜
第三节西葫芦
第四节甜瓜
学习要求
识记：花打顶、化瓜、各种畸形瓜的概念。
理解：源与库的关系理论和调节技术原理；植株调整的技术原理；
应用：掌握如何利用源与库的关系理论和技术防止化瓜及平衡植株生长和坐果。
第三章叶菜类设施栽培
学习内容
第一节概述
第二节芹菜
第三节韭菜
学习要求
识记：韭菜分蘖与跳根的概念及其关系；软化栽培；芹菜的生物学特性；韭菜的生物学特性。理解：芹菜生长发育特点：叶菜类蔬菜的间作套种，增加复种指数、提高单位面积产量的原理。韭菜分蘖与跳根的概念及其关系，用根与养根的管理技术原理，培土软化及囤栽等管理。应用：防止未熟抽苔：掌握叶菜类密植高产技术。
第四章豆类设施栽培
学习内容
第一节概述
第二节菜豆
第三节豌豆
学习要求
识记：菜豆苗龄确定的生物学依据、壮苗的生理指标；
理解：豌豆定植后的管理要点；干花湿荚的概念与水分管理的原理和技术；施肥的理论与部同种类固氮能力的关系。
应用：掌握豆类设施栽培的一般日常管理和病虫害管理。
第五章果树设施栽培
学习内容
第一节概述
第二节桃
第三节杏、李、樱桃
第四节葡萄
学习要求
识记：设施果树的生物学特性。
理解：设施果树品种选择的依据；设施果树与露地栽培整形修上的异同点；如何提高坐果率；如何实现早期丰产。
应用：设施果树花期管理应注意的问题；比较发展露地果树和设施果树各自的优势与不足。
第六章花卉设施栽培
学习内容
第一节设施月季切花栽墙
第二节设施百合栽培
第三节菊花切花设施栽培
第四节八仙花设施栽培
第五节仙客来设施栽培
第六节一品红设施栽培
学习要求
识记：现代切花月季应具有哪此基本特征；设施花卉栽培的种类及花期；不同种类的生物学特性。
理解：设施百合栽培中，常用的繁殖方法；仙客来栽培中使用的繁殖方法；高质量一品红生产的技术关键；八仙花栽培的花色调控及花期调控技术。
应用：设施花卉栽培的病虫害的综合防治技术；说明我国菊花切花栽培的周年供花问题。责任教师的联系方法：
责任教师：理工学院曹发兴
电话：0871-5134382（办）5183527（宅）
Email—cfx@yntvu.edu.cn
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