超市主管每日工作_超市主管工作的心得

2020-02-26 其他范文 下载本文

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主管每日工作

一、每日工作

开店前

提前到达公司,为工作做准备和计划;

检查员工出勤状况及仪容仪表,制服是否整洁。开早会,并提示当日的工作重点落实到个人;依优先顺序分配工作;

检查员工的工作并随时帮忙,协助员工提高工作效率;检查并更换好促销台、TG台、POP和价格牌,特价牌;检查当日变价是否完成,价卡是否更换完成;与员工一起工作;

检查保质期和先进先出原则的执行

开店前15分钟,准时检查部门内下列事项:

货架与端架是否补满;

走道是否清洁通畅,必要时通知保洁公司;

货架是否清洁并有价格牌;

每一货架与小分类是否有足够的促销品;

检查缺货品项并要求助理订货;

有促销项目DM时:检查售价是否正确;

确定不要缺货;

上 午

检查仓库是否整齐及清洁;

检查排面是否整齐,商品是否满排面;

检查设备是否良好,员工操作方法是否正确;完成店方交办的工作;

昨日负毛利商品的分析及处理

下 午

巡视卖场:货架及端架是否补满;

追踪并协助员工的重点工作;

督促员工、促销员完成准备工作;

走道是否维持畅通;

与厂商沟通,确认商品问题;

分析分类中的单品:高销售、低销售;

安排好交接班时间工作表;

拟定员工下午的工作计划(注意交接班时间)

帮助与在店内训练员工;

下班之前

分配晚班员工工作,并检查是否有效率;

检查仓库的清洁整齐;

检查仓库是否整理好,是否有应收未收商品;

计划明日之工作;

一、每周工作

分析市调报告,掌握资料的正确性并迅速反应;与采购沟通商品及销售状况;

提出促销计划并按时更换端架;员工培训计划;

按照考勤卡核查员工的工作时数;

检查订货量与销售量;负库存商品及时查明原因

二、每月工作

分析销售报表,并决定替代已删除的单品;跟踪促销商品绩效;

分析商品报表,并决定下月绩效计划;

分析畅销,滞销商品并清理出D、E类商品;

高库存商品、滞销、不动销商品每期活动开档前9天上报采购;准备大盘点的工作

三、周期性工作

订货之后检查目标与营业额是否达到预估

规律性检查员工是否正确履行工作职责分析店里DM促销工作

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