跳火迎波斯新年（小编推荐）_新波斯人信札
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跳火迎波斯新年
一月，我们喜迎元旦新年，二月，我们庆祝农历新年，三月里还有一个新年，这就是波斯新年。这个对我们来说有点陌生的节庆其实就在每年的春分，而他们的过年习俗在我们看来好像似曾相识。
主持人：庆祝波斯新年的方式有很多，其中至少有一种要与火打交道，所以大伙儿要小心啦。
记者：我现在和一群朋友在旧金山市一户人家的后院里，其中许多朋友像我一样是伊朗人。我们全都轮流从多个大生铁火盆上跳过去。我们在庆祝“篝火星期三”，这是伊朗新年庆祝活动的一部分，而跳火仪式只不过是今晚的诸多仪式之一。我的朋友亚斯-马瓦兹一汗是巴基斯坦裔伊朗人，她为了搞这次活动把我们这帮朋友召集到一起。
亚斯：嗯，我喜爱火，所以只要有个由头能让我生堆火都会很合我的心意。我认为这个仪式象征着烧掉去年的负能量，给新年的新能量腾出地方，真的是个不错的做法。记者：每次亚斯或其他人跳过火盆时，大家都会这样叫喊道――
众人：Zardee maan az toh！Sorkhee toh azmaan！
记者：他们正在念诵“Zardee maan az tomSorkhee toh az maan！”意思是：“我的黄色是你的，你的红色是我的”。这是一句琐罗亚斯德教的净化颂歌。每当你跃过火堆，就意味着你祈求摆脱一切疾病和霉运，并希望在新年里拥有好运和健康。
这个派对是在我另一个朋友塔拉?萨米的家中举办的。她出生于伊朗，在美国长大。她将这样的夜晚看作是对其文化的坚守。同时，她喜欢这一仪式还因为它标志着春季的开始。
塔拉：是的，因为我觉得它太重要了，春季的第一天，你为„„来年播下种子，而这种跳火的净化仪式正是其中的一部分，我们正在祈求获得火的力量。
记者：我们伴随着跳火盆仪式唱歌、跳舞，还有吃东西。食物中总会有一种叫“ash”的波斯炖菜，里面放了豆子、菠菜、芫荽叶、西芹、肉汤，还有大米或面条。在伊朗，人们在新年到来之际会炖上很多锅，然后到街头巷尾施舍给无家可归的人。亚斯为了这个派对炖了好大一锅。亚斯：在篝火星期三做“ash”炖菜是一种传统，因为这时候通常都相当寒冷，尽管今晚天气很好。所以，为许多人炖上一大锅食物是个不错的做法。
记者：接着人群里有人打起了手鼓，这是一种用动物皮和实心木头制成的波斯鼓。
但这只是波斯新年一系列庆祝活动的开始。接下来还有长达两个星期的美食盛宴和欢歌热舞，所有的庆典都是为了庆祝春天的到来。
翻译：小狐
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