卫生监督协管食品安全督导记录_食品安全督导记录

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卫生监督协管工作检查指导记录

被检查单检查日期：检查内容：

1、餐饮服务许可情况；

2、从业人员健康证明；

3、环境卫生、个人卫生；

4、餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况；

5、食品相关产品进货查验和索票索证制度及执行情况；

6、直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况；

7、用水是否符合国家规定的生活饮用水卫生标准；

8、使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全是否有害；

存在问题：

措施建议：

被检查单位负责人：检查人员：