酒店信息系统分析_酒店信息系统分析报告
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七天连锁酒店信息系统分析
第1章 企业概况
主要介绍本章布丁酒店的行业背景、企业概况、企业宗旨、企业发展趋势、企业具备管理信息系统的条件。
1.1行业背景
7天连锁酒店集团（7 Days Group Holdings Limited）创立于2005年，2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市（股票代码：SVN）。作为第一家登陆纽交所的中国酒店集团，7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景，致力为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务，满足客户核心的住宿需求。
1.2企业概况
7天连锁酒店现已拥有分店超过1500家，覆盖全国150个主要城市，业已建成经济型连锁酒店全国网络体系。
7天连锁酒店建立的“7天会”拥有会员超过3000万，是中国经济型酒店中规模最大的会员体系。作为业内科技领航者，7天是目前少数能“7×24小时”同时提供多达5种便利预订方式的连锁酒店，包括：网上预订(www.7daysinn.biz)、电话预订（40087 40087）、WAP预订(wap.7daysinn.biz)、短信预订(156 2222 7777)、手机客户端。
深谙企业运营之道的7天连锁酒店，凭借“7天会”庞大的会员体系，通过科技和服务的持续创新，结合充满活力的7天企业文化，已成为中国经济型酒店行业的领先品牌。
1.2.1企业宗旨
7天连锁酒店室内在web2.0时代，『我』成为服务的核心，在经济型连锁酒店模型基础上，除了提供环保、健康的硬件环境，7天连锁酒店还倡导“快乐自主，我的生活”的品牌理念，在产品及服务流程的设计上不断整合创新，提供更具人性化、便捷的优质酒店及会员服务。
1.2.2企业发展趋势
7天连锁酒店集团于2005年注册成立。
2005年3月 7天连锁酒店第一家分店——广州北京路店开业 2005年4月 7天网站开通。
2008年11月 注册会员已近500万。009年01月 7天网站在经济型连锁酒店网站Alexa排名第一，成为全球第一酒店网站。
2009年1月 拥有分店数突破300家。2009年11月20日 7天连锁酒店登陆美国纽约交易所，成为纽交所首家中国酒店企业。
2009年12月 拥有分店数突破400家。
2012年12月 7天旗下的分店规模已经突破1500家，其中管理店业务发展迅速，已经率先突破1000家。7天成为中国经济型酒店行业管理店业务发展最快的品牌。
2015年9月18日，铂涛集团接受锦江国际旗下上市公司锦江股份的战略投资。
1.3企业具备管理信息系统的条件
(1)建立内部通讯和信息发布平台。
(2)实现工作流的自动化，以及流程的实时监控与跟踪。(3)实现文档管理的自动化，并可按权限进行查询使用。
(4)随时随地安排业务、实将信息集成，将各种业务系统的数据集成，可客户资源进行管理，可实现公司所有的信息和协同进行集中管理。
第2章 信息系统使用的计算机平台
计算机信息系统，是指由计算机及其相关的和配套的设备、设施（含网络）构成的，按照一定的应用目标和规则对信息进行采集、加工、存储、传输、检索等处理的人机系统。即信息管理与信息系统。
2.1网络的概念、分类和拓扑结构
概念：
将地理上分散的、具有独立功能的、自治的多个计算机系统通过通信线路和设备连接起来，并在相应的通信协议和网络操作系统的控制下，实现网上信息交流和资源共享的系统。从资源共享观点出发，计算机网络可定义为：以能够相互共享资源的方式互联起来的自治计算机系统的集合。
计算机网络主要由通信子网和资源子网组成。其中，资源子网包括主计算机、终端、通信协议以及其他的软件资源和数据资源；通信子网包括通信处理机、通信链路及其他通信设备，主要完成数据通信任务。
分类： 根据网络的传输技术分为广播式网络和点——点式网络。根据网络的覆盖范围与规模分为：广域网、城域网、局域网。
1、局域网LAN（Local Area Network）：范围在几公里之内。
2、广域网WAN（Wide Area Network）：广域网也称远程网，范围在几十公里到几千公里，覆盖一个国家、一个地区，甚至全世界。广域网的通信子网可以利用公用分组交换网、卫星通信网和无线分组交换网，将分布在不同地区的局域网或计算机系统互连起来，达到资源共享的目的。
3、城域网MAN（Metropolis Area Network）:城域网是介于广域网与局域网之间的一种高速网络。城域网的覆盖范围在几公里到一百五十公里左右，通常是在一座城市内，其范围比局域网大，是一种扩大了的宽带局域网。
拓扑结构：
计算机网络的物理拓扑结构是描述计算机网络中通信子网的终点与通信线路间的几何关系。它对网络的性能、网络协议的实现、网络的可靠性以及网络通讯成本都有重要影响。
1、星型：
2、总线型
3、环型
4、树型
2.2本企业使用的计算机
酒店业计算机应用发展迅速，从以前的前台接待到现在的E客房，计算机的应用已经深入到酒店的各个部门，甚至是每个客房。计算机管理也已经从原来的单机、局域网，发展到广域网系统，甚至使用基于Web的应用系统。IT技术应用深入、服务网络化、信息化、成为了酒店信息管理的发展趋势。
酒店管理信息系统是MIS的一个具体分支、是酒店信息系统的核心、国内一般将其与办公自动化系统分开办公自动化系统利用先进的计算机网络技术和信息技术，处理和控制日常的办公事务，使办公室事务和文件管理电子化，以提高事务处理的效率。电子邮件管理不一定是基于互联网的，也可以是局域网，与互联网分离的。文件数据管理子系统，多种类型、也可以有独立的存储服务器、能够方便的查询、安全控制。决策支持系统是管理系统的高层部分，是以计算机为基础，辅助决策者利用数据和模型，解决半结构化和非结构化管理问题的人机交互信息系统。
2.2.1服务器
配置：
Web服务器配置
Web服务器是指驻留于因特网上某种类型计算机的程序。当Web浏览器（客户端）连到服务器上并请求档时，服务器将处理该请求并将档案发送到该浏览器上，附带的信息会告诉浏览器如何查看该档（即文件类型）。服务器使用HTTP（超文本传输协议）进行信息交流，这就是人们常把它们称为HTTPD服务器的原因。Web服务器不仅能够存储信息，还能在用户通过Web浏览器提供的信息的基础上运行脚本和程序。
Web服务器的内容
(1)应用层使用HTTP协议。(2)HTML文檔格式。
(3)浏览器统一资源定位器(URL)。Web服务器配置要求
（1）了解DNS主机名和IP地址。
如果此WEB服务器在Internet上，需向ISP申请和注册此服务器的DNS主机名和IP地址。如果此服务器只在企业网内使用，则在内部的DNS服务器上注册。
（2）打开服务器文档，选择“埠”-“Internet埠”，启用“TCP/IP埠”。（3）选择“Internet协议”，完成以下选项后，保存文檔。“绑定主机名”：
A、选择“是”则您可在“主机名”项中输入主机别名，WEB用户可用此别名替代Domino服务器访问WEB服务器。
B、选择“否”（缺省）则不允许使用别名。“DNS查询”：
选择“是”则Domino服务器查询发送请求的WEB客户机的DNS名。Domino日志文件和数据库将包含WEB客户机的DNS主机名。
选择“否”（缺省）则不查询，Domino日志文件和数据库将只包含WEB客户机的IP地址。注意：
选择“否”将提高Domino服务器性能，因为服务器不使用资源执行DNS查询。“允许HTTP客户浏览数据库”：选择“是”则允许WEB用户在URL中使用命令来显示服务器上数据库列表。
选择“否”（缺省）则不允许。但即使WEB用户不能看到服务器上数据库列表，他们仍能打开有权限访问的单个数据库。
（4）启动HTTP任务。
IIS互联网信息服务是一种Web（网页）服务组件，其中包括Web服务器、FTP服务器、NNTP服务器和SMTP服务器，分别用于网页浏览、文件传输、新闻服务和邮件发送等方面，它使得在网络（包括互联网和局域网）上发布信息成了一件很容易的事。
2、IIS的配置
当IIS添加成功之后，再进入“开始→程序→管理工具→Internet服务管理器”以打开IIS管理器，对于有“已停止”字样的服务，均在其上单击右键，选“启动”来开启。
（1）IIS之WEB服务器的配置 方法如下：
在“Internet信息服务”管理窗口中右键“默认WEB网站”，在弹出的菜单中选择“属性”选项，进入属性设置对话框。
①
设置“WEB网站”，这里可以设置网站服务器的IP地址和访问端口。在“IP地址”栏中选择目前能够使用的IP地址；“TCP”埠默认为80，当然为了保密，也可以设置特殊的埠。
②
设置“主目录”，当然可以输入（或用“浏览”按钮选择）你自己网页所在的目录作为主目录。
③
设置“文文件”选项，“启用默认文档”选中后，当在浏览器中输入域名或IP时，系统自动在“主目录”中按上到下的顺序寻找列表中指定的文件名。
2FTP服务器配置
选择“开始”→“控制台”→“添加或删除程序” →“添加/删除Windows组件”，选取“应用程序服务器”后，单击“详细信息”按钮。
选择“Internet信息服务(IIS)”后，单击“详细信息”按钮。
选择对话框中的文件传输协议（FTP）服务后，单击“确定”按钮回到前一画面。然后依次单击“确定”按钮和“下一步”按钮直至“完成”按钮。
安装完成后，可以用“IIS管理器”来管理FTP服务器，打开方式为“开始”→“管理工具”→“Internet信息服务(IIS)管理器”。展开“FTP网站”时，可以看到下面有一个“默认FTP网站”。
配置DNS服务器
第1步，在开始菜单中依次单击“管理工具”→DNS菜单项，打开窗口。在左窗格中右键单击服务器名称，选择“配置DNS服务器”命令。
第2步，打开“配置DNS服务器向导”对话框，在欢迎对话框中单击“下一步”按钮。打开“选择配置操作”对话框，在默认情况下适合小型网络使用的“创建正向查找区域”单选框处于选中状态。保持默认设置并单击“下一步”按钮。第3步，打开“主服务器位置”对话框，选中“这台服务器维护该区域”单选框，并单击“下一步”按钮。
第4步，打开“区域名称”对话框，在“区域名称”编辑框中输入一个能代表网站主题内容的区域名称，单击“下一步”按钮。
第5步，在打开的“区域文件”对话框中已经根据区域名称默认填入了一个文件名。该档是一个ASCII文本文件，里面保存着该区域的信息，默认情况下保存在windowssystem32文件夹中。保持默认值不变，单击“下一步”按钮。
第6步，在打开的“动态更新”对话框中指定该DNS区域能够接受的注册信息更新类型。允许动态更新可以让系统自动在DNS中注册有关信息，在实际应用中比较有用。因此选中“允许非安全和安全动态更新”单选框，单击“下一步”按钮。
第7步，打开“转发器”对话框，保持“是，应当将查询转送到有下列IP地址的DNS服务器上”单选框的选中状态。在IP地址编辑框中输入ISP（或上级DNS服务器）提供的DNS服务器IP地址，单击“下一步”按钮。
第8步，在最后打开的完成对话框中列出了设置报告，确认无误后单击“完成”按钮结束主要区域的创建和DNS服务器的安装配置过程。
功能：
服务器指一个管理资源并为用户提供服务的计算机软件，通常分为文件服务器、数据库服务器和应用程序服务器。运行以上软件的计算机或计算机系统也被称为服务器。相对于普通PC来说，服务器在稳定性、安全性、性能等方面都要求更高，因此CPU、芯片组、内存、磁盘系统、网络等硬件和普通PC有所不同。
服务器作为网络的节点，存储、处理网络上80％的数据、信息，因此也被称为网络的灵魂。做一个形象的比喻：服务器就像是邮局的交换机，而微机、笔记本、PDA、手机等固定或移动的网络终端，就如散落在家庭、各种办公场所、公共场所等处的电话机。我们与外界日常的生活、工作中的电话交流、沟通，必须经过交换机，才能到达目标电话；同样如此，网络终端设备如家庭、企业中的微机上网，获取信息，与外界沟通、娱乐等，也必须经过服务器，因此也可以说是服务器在“组织”和“领导”这些设备。
它是网络上一种为客户端计算机提供各种服务的高可用性计算机，它在网络操作系统的控制下，将与其相连的硬盘、磁带、打印机、Modem及各种专用通讯设备提供给网络上的客户网站共享，也能为网络用户提供集中计算、信息发表及数据管理等服务。它的高性能主要体现在高速度的运算能力、长时间的可靠运行、强大的外部数据吞吐能力等方面。
服务器的构成与微机基本相似，有处理器、硬盘、内存、系统总线等，它们是针对具体的网络应用特别制定的，因而服务器与微机在处理能力、稳定性、可靠性、安全性、可扩展性、可管理性等方面存在差异很大。尤其是随着信息技术的进步，网络的作用越来越明显，对自己信息系统的数据处理能力、安全性等的要求也越来越高，如果您在进行电子商务的过程中被黑客窃走密码、损失关键商业数据；如果您在自动取款机上不能正常的存取，您应该考虑在这些设备系统的幕后指挥者—服务器，而不是埋怨工作人员的素质和其他客观条件的限制。
服务器是一种高性能计算机，作为网络的节点，存储、处理网络上80％的数据、信息，因此也被称为网络的灵魂。做一个形象的比喻：服务器就像是邮局的交换机，而微机、笔记本、PDA、手机等固定或移动的网络终端，就如散落在家庭、各种办公场所、公共场所等处的电话机。我们与外界日常的生活、工作中的电话交流、沟通，必须经过交换机，才能到达目标电话；同样如此，网络终端设备如家庭、企业中的微机上网，获取信息，与外界沟通、娱乐等，也必须经过服务器，因此也可以说是服务器在“组织”和“领导”这些设备。
服务器的构成与微机基本相似，有处理器、硬盘、内存、系统总线等，它们是针对具体的网络应用特别制定的，因而服务器与微机在处理能力、稳定性、可靠性、安全性、可扩展性、可管理性等方面存在差异很大。尤其是随着信息技术的进步，网络的作用越来越明显，对自己信息系统的数据处理能力、安全性等的要求也越来越高，如果您在进行电子商务的过程中被黑客窃走密码、损失关键商业数据；如果您在自动取款机上不能正常的存取，您应该考虑在这些设备系统的幕后指挥者—服务器，而不是埋怨工作人员的素质和其他客观条件的限制。服务器是用来说明大量用户访问同一数据或资源。服务器可以是高效率的计算机、专用超级服务器、中档服务器、甚至还可以是大型机。但是，它们有着对其各自正确操作都至关重要的相似要求和特性。
2.2.2 网络的设计方案
酒店采用星型结构的网络，可以有两种方案，一种是有线和无线相结合，另一种是纯粹的无线网络，即所有的网络全部为无线网络，包括营业和办公区在内。总机房的位置在一层，为了方便网络的管理，保证数据的安全，应把主机房分为内外两间。
酒店的网络管理人员，工作期间一般在机房的外间，同时监控整个网络的运转，及时排除计算机，网络，软件的问题。除特别需要，平时都不进内间。内间为放置酒店网络接入设备的场所，网络运营商提供的网络由此进入，整个酒店的种种数据服务器及总交换机都应按要求和规格，放置于此，以方便维护和管理。
办公楼或者各楼层光纤连接到主机房，外网光纤到机房，先接入防火墙，再到交换机（或路由器），划分多个VLAN，防止网络风暴。
网络的布置
由于酒店管理的需要，一到七层的各服务管理点，都采用有线的网络，除此之外，一到七层的公共场所，都可使用无线网络，以最大化的覆盖整个服务区。由于室内空间及建筑物的问题，要尽量避免网络的盲点，减少不必要的麻烦，合理安排AP(无线接入点)的位置。
第3章 系统的可行性分析
我国市场经济的发展，各行各业都呈现生机勃勃的发展景象。它们纷纷利用各种先进的管理方式和技术手段实现信息的高度集成，以提高获取信息，分析和利用信息的能力，将现代化信息处理技术应用到经济管理工作中去。为了提高自身的管理水平，加强竞争能力，提高经济效率等，要动态掌握酒店各个环节中信息的变更，必然离不开计算机的说明。
本章介绍了系统用户的需求分析，也介绍了系统所要完成的功能和开发的过程，本系统能够实现顾客点餐，账单入库，账单查询功能，满足酒店的前台收银功能。还介绍了技术可行性，环境可行性对企业发展的影响。
3.1可行性的前提、系统能够最大限度的利用有限资源快速准确收集、处理、分析统计酒店发生的信息资源。提供各种数据查询方式，方便管理人员进行查询。能够形成各种数据报表，及时准确反映酒店业务情况。系统各模块功能相互独立，利用数据流相互关联，最大的限制错误录入，实现内部资源共享。安全性方面，系统采用计算机管理避免手工输入的弊病，利用计算机进行科学的优化业务流程，构筑合理的管理架构和完善的管理制度。数据采用多级保护，减少酒店数据丢失。
酒店管理系统模块简介，前台接待模块，前台收银管理，客房预定管理，客房管理模块，报表管理模块，核数管理，经理查询及辅助决策分析模块，系统设置管理
3.2决定可行性的主要因素
软硬件资源，人力资源，开发经费
3.3系统简要描述 酒店计算机管理系统采用业界先进的C/S架构模式，关系数据库采用大型数据库MICRSOFT SQL SERVER 2000，能够存储大量的数据信息，保证数据的安全性，稳定性，减少数据丢失，实现内部资源共享。系统采用C++作为前端开发语言，操作界面为传统Windows用户界面，操作方便，避免手工输入的弊病
3.4处理流程和数据流程
第4章 系统需求分析
系统分析是以管理问题为主要应用对象，是管理信息系统的一个主要和关键阶段，负责这个阶段的关键人物是系统分析员，完成这个阶段任务的关键问题是开发人员与用户之间的沟通。本章内容简单介绍了使用者的需求分析，对企业酒店部门调查分析，系统分析的工具，还利用E-R图、数据流程图、数据字典、判定树和决策表对酒店科学合理的分析。酒店在正常的运营中需要对客房资源、顾客信息、结算信息进行管理，利用宾馆管理信息系统及时了解各个环节中信息的变更，有利于提高管理效率。开放性的、应用系统可灵活伸缩的，不断满足酒店业务需求、市场环境的拓展和管理模式的变化应用酒店管理系统通过节省大量的人力物力，增加酒店的服务项目，提高酒店的服务档次，减少管理上的漏洞，从整体上提高酒店的经济效益。
4.1用户需求分析
随着人民生活水平的提高，宾馆在服务行业中占有越来越重要的地位。努力在当前服务行业日趋激烈的竞争中脱颖而出，已成为每位经营者所追求的目标。经过多年发展，宾馆管理已经逐渐由定性管理，进入到重视定量管理的科学阶段。众所周知，在定量管理的具体实现方法和手段方面，最有效的工具就是电脑管理。传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题，例如：
人工计算帐单金额容易出现差错
收银工作中跑单、漏单、偷钱现象普遍 个别服务员作弊、改单情形时有发生 客人消费单据难以保存和查询 无法对大量营业数据进行统计分析 无法进行会员管理和追踪
无法准确迅速的解决折扣和优惠等问题 无法准确满足客人的个性需求 无法统一管理后橱的作业过程
无论收银还是财务都需要大量的人力物力 宾馆管理系统就是针对以上问题设计的。系统实现了一般宾馆日常营运的全面自动管理
4.2管理系统概述
酒店管理信息管理系统是以顾客订房信息为基础建立的管理系统，是管理酒店客房业务的重要方法、手段、技术和操作过程的集合。作为一个管理信息系统，其服务的对象是双方面的：酒店和顾客。因此，一个好的酒店管理系统，必须让双方在使用时都快捷方便。顾客通过输入姓名、密码等基本信息,由系统自行生成酒店相应的统计数据及各类统计报表以供用户查询、打印,另外操作人员还可以对这些基本信息进行定期的更新和删除, 酒店管理系统力求给用户方便快捷的途径去管理这些繁琐的数据。为酒店带来方便，也为顾客带来方便，实现信息化。根据可行性研究的结果和客户的要求，分析现有情况及问题，采用两级管理结构，将酒店管理系统划分为两个子系统：酒店管理人员，酒店前台收银员。系统的主要业务流程如下：
第一步：登录系统，选择适合您的身份。根据登录用户和密码进行登陆。
第二步：录入顾客消费信息和菜单种类信息等。即吧台查询菜品，菜系和日结账等详细资料，提交订单，将信息录入酒店管理系统的数据库中。一个姓名对应一个台号，台号一定要确保准确无误，以便方便上菜。
第三步：对顾客消费进行销账处理。对顾客的消费信息进行结账。第四步：对日，月，年的消费信息进行汇总处理。对整个酒店每日，每年，每月的消费信息进行简单的计算，方便酒店管理人员了解酒店的运行状态和运营趋势。酒店分为前厅部，客房部，财务部，工程部，销售部，餐饮部，会员部，人事部，机房等多个工作部门，其中前厅部作为酒店的神经中枢，在客人心中，是酒店管理机构的代表。客人的入住、退房、结账等活动都是在前台完成的，所以为其设计管理信息系统的时候，首先要考虑其组织结构，经过调查该系统的。组织结构图如下：
图1 酒店E-R图
