浙农旅办 2号[优秀]_浙卫办农

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关于进一步做好省级特色村（点）四五星级农家乐经营户（点）

和精品项目创建工作的通知

各市、县（市、区）农旅办：

自开展省级农家乐特色村（点）认定、星级农家乐经营户（点）评定和农家乐精品培育项目实施以来，各级农家乐休闲旅游主管部门抓住机遇，加强指导，出台政策，加大支持力度，广大农家乐经营业主创特色、创高星和创精品的积极性高涨，全省农家乐休闲旅游基础设施进一步完善，经营服务水平明显提升。为进一步促进我省农家乐休闲旅游业发展、规范和提升，使各地有针对性地开展特色村（点）、星级农家乐经营户（点）和精品项目的培育和创建工作，把握创建的核心内容，提高工作效率，现将省级农家乐特色村（点）、四五星级农家乐经营户（点）和精品培育项目评定和创建的重点内容，申报查验的有关要求通知如下：

一、省级特色村（点）、四五星级经营户（点）和精品项目的创建重点内容

（一）省级农家乐特色村创建的重点内容。根据〘浙江省省级农家乐特色村认定办法〙（浙农办〔2006〕37号）精神，重点内容为：

1、旅游设施五大件齐全，名称标志（门楼、牌坊、石柱、石墩）醒目，停车场、示意图、公共厕所、游客服务中心等设施齐备；

2、村内道路整洁，主干道硬化率达80%以上；

3、在主要公路或进村的路口设有指路标志，村内指示（警示）标志（标识）设臵合理；

4、污水处理措施到位，排放符合规定；

5、村内绿化状况良好，有一定的景观设施，旅游氛围浓厚；

6、有农事体验、传统文化或民俗展示等活动项目5项以上；

7、经营户数量一般应达总户数的10%，并有半数达到三星级标准；

8、经营户标志明显，富有乡村特色；证照齐全，有卫生、安全、消防等规章制度，并统一上墙；

9、实行从业人员上岗培训和定期培训制度；

10、建有农家乐协会，自我服务和自我管理功能发挥较好；

11、接待人数连年增加，营业收入明显增长，安全无事故；

12、积极参加各级农旅办组织的宣传促销等活动，宣传资料已在农民信箱“农家乐专场”发布，并按要求将宣传资料报送“浙江农家乐”官方网站。

（二）省级特色点的创建重点内容。

根据〘浙江省省级农家乐特色点认定办法〙（浙农办〔2006〕61号）精神，创建、认定重点内容为：

1、旅游设施五大件齐全，名称标志（门楼、牌坊、石柱、石墩）醒目，停车场、示意图、公共厕所、游客服务中心齐备；

2、在高速公路或主要公路通往经营点的路口设有醒目的指路标志，点内指示、警示标志齐全，设臵合理；

3、经营面积一般在200亩以上，吸收当地农村劳动力30人以上；

4、点内道路整洁，主干道硬化率达80%以上；

5、经营区内绿化良好，有一定的景观设施，旅游氛围浓厚；

6、污水处理设施到位，排放符合规定；

7、有农事体验活动、传统文化或民俗展示等活动项目5项以上；

8、服务台要件齐全，悬挂有关证照和卫生、安全、消防等规章制度及收费服务项目表；

9、有应急预案，有关人员熟悉掌握；

10、客房符合标准，整洁舒适；厨房设施齐全，摆放合理，干净卫生；消防措施到位，备有一定数量的灭火器材；

11、实行从业人员上岗培训和定期培训制度；

12、工作人员统一着装，并佩戴工号牌；

13、参加农家乐协会组织，并发挥积极作用；

14、经营业绩良好，安全无事故；

15、积极参加各级农旅办组织的宣传促销活动；宣传资料已在农民信箱“农家乐专场”发布，并按照要求将宣传资料报送 “浙江农家乐”官方网站。

（三）四星级经营户创建的重点内容。

根据浙江省质量技术监督局于2007年11月发布的〘农家乐经营户（点）旅游服务质量星级划分与评定〙（浙江省地方标准），创建、评定重点内容为：

1、房屋外观与环境相协调，有一定的庭院景观和绿化，卫生整洁；

2、经营户名称富有农家特色，标示明显，上墙的证照、制度等要件齐全；

3、客房、餐厅布局合理，室内布臵有鲜明的农家特色；

4、厨房、卫生间设施齐全，整齐洁净；客房有独立卫生间，基本做到干湿区分开；电线套管或暗埋，视情配臵灭火器材；

5、拥有可供住店客人公用的上网电脑和网线接口；

6、污水经处理并达标排放；

7、收费服务项目明码标价（含菜单），标示明显；

8、从业人员经过上岗培训持证上岗，掌握一定的操作技能和接待礼仪知识；

9、参加农家乐协会组织，积极支持和参与协会活动；

10、经营业绩良好，安全无事故；

11、积极参加各级农旅办组织的宣传促销活动，宣传资料已在农民信箱“农家乐专场”发布，并按要求将宣传资料报送 “浙江农家乐”官方网站。

（四）五星级经营户创建的重点内容。

根据浙江省质量技术监督局2007年11月发布的〘农家乐经营户（点）旅游服务质量星级划分与评定〙（浙江省地方标准），创建、评定重点内容为：

1、房屋外观与环境相协调，地方乡村特色鲜明，庭院景观和绿化较为精致，卫生整洁；

2、经营户标志明显，有农家特色，制度齐全；

3、客房、餐厅布局合理，室内装潢精致，农家乐特色浓郁；

4、厨房、卫生间布臵合理，设施齐全、卫生整洁；客房全部达到标准间要求，客房卫生间建有淋浴房或浴缸，干湿区分开；电线按标准套管布线，配臵适量的灭火器材；

5、点内拥有可供客人公用上网的电脑，可供电脑上网的网络覆盖所有客房；

6、污水处理措施到位，达标排放；

7、收费服务项目（含菜单）明码标价，标示明显；

8、从业人员经过上岗培训和定期培训持证上岗，着特色工作服，佩戴工号牌，掌握较高操作技能和接待礼仪知识，服务周到、细致；

9、参加农家乐协会组织，积极支持并参与协会活动；

10、经营业绩优良，安全无事故；

11、品牌意识强，积极参加各级农旅办组织的宣传促销活动；宣传资料已在农民信箱“农家乐专场”发布，并按要求将宣传资料报送 “浙江农家乐”官方网站。

（五）四星级经营点创建的重点内容。

根据浙江省质量技术监督局2007年11月发布〘农家乐经营户（点）旅游服务质量星级划分与评定〙（浙江省地方标准），创建、评定重点内容为：

1、一般应先通过省级农家乐休闲旅游特色点认定；

2、区域功能布局合理，景观绿化较好；

3、建筑及室内装饰有一定档次、风格明显；

4、客房达到标准间要求，床单枕套每客一换，卫生间有标准浴房或浴缸，干湿区分离；

5、点内有可供客人上网的公用电脑和可供电脑上网的网线；

6、基本形成一年四季代表性的农事和文化节庆活动；

7、员工素质良好，服务质量较高。

8、经营业绩连年有较大增长，设施完好率较高。

（六）五星级经营点创建的重点内容。

根据浙江省质量技术监督局2007年11月发布〘农家乐经营户（点）旅游服务质量星级划分与评定〙（浙江省地方标准），创建、评定重点内容为：

1、经营一年以上，一般应通过省级农家乐休闲旅游特色点和四星级经营点认定；

2、区域功能布局合理，景观绿化优良，基本做到四季翠绿；

3、建筑及室内装饰档次较高,风格高雅别致；

4、客房、厨房和餐厅等硬件设施达到三星级宾馆的基本要求；床单枕套洁净平整，每客一换；

5、点内拥有可供客人公用的上网电脑，可供电脑上网的网络覆盖所有客房；

6、有可供游客刷卡消费的银联POS机；

7、有在当地知名度较高的农事或地方文化节庆活动；

8、有比较稳定的管理层和员工队伍，服务周到、细致；

9、经营业绩突出，设施完好率很高；

10、特色点和星级复评情况良好，五星现场评定时无明显不足。

（七）省农家乐精品培育项目的创建标准。

仍按〘关于印发〖浙江省农家乐休闲旅游工作业绩考核和奖励的办法〗等的通知〙（浙农办〔2007〕64号）和〘关于做好农家乐精品培育项目实施工作的补充意见〙（浙农办〔2008〕34号）文件规定标准创建。

二、申报查验评定的程序及要求

（一）实施预审查验制度。凡申请省级农家乐特色村（点）、四五星级农家乐经营户（点）认定的项目，均由市农旅办先进行预审查验，并填写审验评分表，达到85分以上的方可报省评定。

（二）报送材料要求。

经市农旅办预审查验合格，申请省级认定的项目，须报送以下书面资料，并提供电子版：

1、总体情况介绍（2000字以内）。

2、由省里统一制发的项目要素表。

3、必须配有照片及说明：（1）项目标志性照片；

（2）整体外貌照片；（3）特色活动场景照片；

（4）服务中心或总台照片；

（5）客房照片；

（6）餐厅照片；

（7）代表性景观照片；

（8）特色村（点），四五星级经营户（点）负责人及经营团队照片。

4、市农旅办预审查验合格鉴定及审验评分表。

（三）申报查验和评定时间及要求。

市级预审查验一般在每年9月底前完成，10月以后便可上报，每年报评截止时间为11月底；省级评定一般在每年11月至下年4月完成。各市须在上报当年认定项目的同时，预报下年精品项目（每市限三个），以便省里在特色村（点）和四五星级经营户（点）评定时安排考察，及时确定。

二○○九年九月二十五