宾馆安全生产责任制_安全生产责任制酒店
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安全生产责任制
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二十四、餐饮部经理安全生产责任制------------------------------28 二
十五、餐饮部领班安全生产责任制------------------------------29 二
十六、餐饮部服务员安全生产责任制----------------------------30 二
十七、餐饮部值班员安全责任制-31 二
十八、餐饮部保洁员安全生产责任制----------------------------32 二
十九、餐饮部厨师长安全生产责任制----------------------------33 三
十、餐饮部厨师安全责任制-----34
二、主管安全副总经理安全生产责任制
1、协助总经理开展安全生产工作,对本单位的安全生产工作负直接领导责任。
2、每月至少研究一次安全生产、食品卫生和劳动保护工作,针对存在的问题,制定解决办法并组织实施。
3、计划、布置、检查、评比宾馆安全生产工作,并对宾馆安全工作情况进行总结。
4、负责监管外租户的安全管理工作,督促隐患排查治理工作的全面开展。
5、组织并参加安全生产大检查,对查出的安全生产隐患要及时消除或采取必要的措施,确保安全生产。
6、对于新建、改建、扩建等工程项目,必须做到“三同时”,即安全设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。
7、发生生产安全事故后,按照“四不放过”的原则,组织协调对事故的分析,提出处理意见和改进措施,并督促实施。配合焦煤集团有关部门做好事故调查处理及善后工作。
8、加强对安全生产工作的考核,提出奖惩意见。
9、督导各部门全面实现年度安全责任目标。
四、综合办公室科员安全生产责任制
1、认真贯彻党和国家安全工作方针、政策和法律、法规以及宾馆安全生产规章制度。
2、负责登记上级来文,及时送交办公室主任批转;对涉及安全生产的文件,依据批转及时转交相关领导审阅、批示,根据领导批示意见及时转发文件。
3、协助安全部门和相关部门打印有关安全生产文件、制度、规定等材料。
4、记录电话通知和上级传真文件的收取,涉及安全的电话内容及时送主任和分管安全领导阅知。
5、认真了解企业安全生产形势和外部动态,及时准确地传递安全生产信息。
6、面向经营、面向基层,起到上传下达作用;重视文件的保管和保密工作。
7、熟悉宾馆安全生产制度,学习安全生产知识,认真校对安全生产方面的文稿,重视安全文化建设。
8、协助做好宾馆安全工作计划、总结、评比、材料汇总等工作,做好安全信息交流工作。
9、自觉遵守安全规章制度,做好防火防盗工作。
10、熟悉计算机操作,不断提高岗位技能,做好文件资料保存工作,保证相关安全生产信息资料不泄露、不外传、不丢失。
11、协助领导全面实现年度安全责任目标
六、计财部经理安全生产责任制
1、计财部经理是计财部安全生产第一责任人,负责制定计财部的安全生产规章制度,落实安全生产责任制,开展安全生产教育和培训。
2、按照“三同时”原则审批新、改、扩建项目,落实劳动保护设施,不留隐患。
3、审查各项安全罚款的出处,认真执行国家和地方法规。
4、负责拨付对员工进行安全生产宣传教育和培训所需经费。
5、负责拨付各岗位员工劳动防护用品所需经费。
6、负责拨付各岗位员工防暑降温经费。
7、对计财部所用设备、器材进行经常性检查,及时发现安全生产隐患,立即整改。
8、教育所属员工自觉遵守财务制度和各项安全生产规定。
9、掌握相关安全生产应急预案,一旦发生问题,负责保护宾馆现金、票证、账目等不受损失。
10、全面实现年度安全责任目标
八、计财部出纳安全生产责任制
1、履行安全职责,严格执行国家安全生产方针、政策及有关财务管理规定。
2、贯彻执行有关安全法令、法规,保证财务部门的“三铁一器”等符合消防安全规定。
3、认真学习、执行岗位安全工作责任制,严格遵守国家资金管理的法规、条例,使出纳工作安全运转。
4、履行安全职责时,对宾馆各经营部门的资金使用、保管、交纳、安全负责。
5、积极配合本部门安全隐患的排查治理工作,对涉及安全方面的问题要及时处理。
6、协助领导全面实现年度安全责任目标
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十、保卫部安全生产责任制
1、紧紧围绕“从零开始,向零奋斗”的安全生产目标,坚持以人为本、科学发展、安全发展,将安全理念融入到保卫科的日常管理中。
2、有高度的责任感和责任心,以生命至高无上,安全生产第一为最高工作信条,始终把安全工作放在高于一切、重于一切、先于一切的地位,作为政治上、责任上、工作上的严格落实。
3、坚持原则,不徇私情、秉公办事。有吃苦耐劳、勇于献身的精神,带领保卫科全体员工履行好职责,确保宾馆人、财、物的绝对安全,发挥职能作用。
4、负责组织、协助宾馆各部门制定部门的安全生产责任制、消防安全责任制,并与有关部门检查、落实。
5、联合有关部门开展好“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”的四防安全教育及培训活动,及应对突发安全事件的演练活动。
6、负责组织调查宾馆内发生的各类重大事件、事故,并向总经理提出处理意见、汇报查处结果。
7、维护宾馆内部治安秩序,建立保卫科各岗位工作流程,检查安全生产有关设施、器材的工作状态;保证各类安全设备处于良好状态,保安人员处于戒备、警觉状态。
8、与上级有关公安、消防、保卫、安全部门保持密切的沟通关系;及时贯彻上级有关部门的指示,协助有关部门侦破违法犯罪案件和处理事故。
十一、保卫部领班安全生产责任制
1、紧紧围绕“从零开始,向零奋斗”的安全生产目标,将安全理念融入到日常工作中。
2、检查当班保卫、保安人员的履行岗位职责情况。
3、经常与宾馆其他部门的领班、主管进行沟通,了解掌握其他部门安全生产情况。达到互相促进、共同提高,为宾馆的安全发展发挥出职能部门领班的作用。
4、认真检查、督促当班保卫、门卫、监控人员岗上工作,检查要害、危险部位的安全情况。
5、积极配合本部门经理处理各类安全方面的事件,协助好值班经理处理安全突发事件。
6、认真完成上级领导交办的临时性工作。
7、协助领导全面实现年度安全责任目标。
十三、保卫部门卫安全生产责任制
1、具备强烈的责任心,保持高度的警觉性,站好岗、执好勤。
2、时刻观注各类车辆进出宾馆,不断提高自己判断异常人、异常车辆的能力。达到在第一时间发现问题的蛛丝马迹,为宾馆安全尽职尽责。
3、严格执行宾馆出入货物的有关规定,尤其是提高辨别公私物品的能力。杜绝宾馆物品被私拿私用,造成损失。
4、自觉做到上岗不喝酒、上岗不窜岗、上岗不睡觉,坚守岗位、看好门,防止各类不安全事件的发生。
5、认真完成上级领导交办的其他各项工作。
6、协助领导全面实现年度安全责任目标。
十五、保卫部监控室监管员安全生产责任制
1、具备强烈的责任心,保持高度的警觉性,时刻关注各类报警装置、视频探头画面的情况,发现异常,立即报告。
2、钻研业务,不断提高工作能力,能熟练应用“两述法”报告工作情况,能在第一时间发现异常情况,并及时采取措施。
3、自觉遵守上岗不会客、不干私活、不吸烟、不酒后上岗。
4、不在室内吃零食、不存放食品、不存放与工作无关的物品,防止鼠患。
5、了解掌握宾馆内部重点部门、要害部位的基本情况,熟悉单位的火灾报警程序、扑救疏散方案以及相关安全生产应急预案。
6、对讲机电源充足,通讯畅通,保持监控室干净整洁。
7、对工作中发生的问题要及时处理和记录,并及时向主管报告。
8、遵守重点要害部位工作要求,未经有关领导同意,非值班人员严禁进入监控室。
9、协助领导全面实现年度安全责任目标。
十七、维修电工安全生产责任制
1、维修电工是本专业安全生产第一责任人,必须熟悉宾馆供电系统,能及时排除各类一般故障。
2、严格执行国家和上级主管部门的安全安装标准,并按规定标准和要求进行电气的检查、安装和操作。
3、定期检查变压器、配电间、电气开关柜的运转情况,并注意温度,油量是否符合变化范围,及时排除各种故障隐患。要保持配电间清洁,注意防湿、防热、防尘、防火、防止小动物进入。
4、维修电气设备时,必须首先切断电源,挂上警示牌,经验电确认无电才可以作业。
5、高空作业必须有人监护,系好安全带。
6、认真做好运行记录,检查记录,交接班记录。
7、电工必须按规定着装,按规定使用防护用品,持证上岗。
8、对违章用电行为及时制止,积极督促有关部门及时整改,并向工程部经理汇报。
9、协助领导全面实现年度安全责任目标。
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十九、仓库保管员安全生产责任制
1、仓库保管员是本专业安全生产第一责任人,了解所保管物品的特性,做好有针对性事故预防措施。
2、按照码放货物的要求分类码放货物,货物码放要整齐、有序。
3、不在库房内住宿、吸烟、动用明火、使用电热器具,库房做到人走灯灭。
4、码放商品,搬运营货物不得触碰报警探头、喷淋头等消防设施。
5、经常检查库房内的用电设备,灯头开关及库房内的电源线路是否有过热、老化和打火等异常现象,发现问题及时报告。
6、库房内不准存放油漆、稀料等易燃易爆危险化学品。
7、库房内不得设办公室,休息室。
8、协助领导全面实现年度安全责任目标。
二十一、客房部领班安全生产责任制
1、客房部领班是本班次安全生产第一责任人,在客房部经理的直接领导下,带领本班组人员贯彻执行宾馆安全生产规章制度,负责所属区域内的安全生产管理工作。
2、熟悉和掌握客房部业务和人员情况,检查安全生产责任制的落实,纠正违章违纪现象。
3、对本班组员工进行安全生产教育,提高员工的安全生产能力和安全防范意识。
4、在安排班组工作的同时,应强调当班安全生产注意事项。
5、熟悉本班组安全生产设施的分布和使用方法,掌握与本班组相关的安全生产应急预案,处理一般性安全生产问题和隐患并做好记录。
6、熟悉本班组的设备设施并进行经常性的安全生产检查,及时发现和解决安全隐患。
7、协助领导全面实现年度安全责任目标。
二十三、客房部服务员安全生产责任制
1、客房服务员是本专业安全生产第一责任人,必须遵守宾馆各项安全生产规章制度,学习安全生产知识和技能,按照“谁在岗,谁负责”的原则,既是服务员,又是安全员。
2、对所在岗位的安全生产设备设施要进行经常性检查,做到及时发现及时消除安全隐患,并及时报告本班领班。
3、熟悉和掌握与本岗位相关的安全生产应急预案,解决、处理一般性安全生产问题和隐患,遇有突发事件,应在处理的同时立即报告,服从领导的指挥、调遣,参与救援等处置行动,并保护现场。
4、向客人宣传安全生产常识和有关要求,提示客人做好安全防范工作。
5、熟悉本岗位区域内的疏散通道、安全出口、消火栓、消防器材、报警按钮等安全设施位置,会熟练使用消防器材。
6、协助领导全面实现年度安全责任目标。
二十五、餐饮部领班安全生产责任制
1、餐饮部领班是本专业安全生产第一责任人,负责协助部门经理建立健全餐饮部的安全职责、规章制度及各种设备的安全管理制度和安全技术操作规程。
2、负责本班次的安全工作,组织安全检查、安全教育和隐患排查治理。
3、负责本班次所属包房、库房等部位的安全防火管理和饮食卫生工作,防止发生火灾和食物中毒事故。
4、负责所属煤气表间、燃气灶具、电器设备及其它设备的安全管理。
5、负责对职工进行职防教育、现场自救教育和考核。
6、定期召开班组安全生产工作会议,分析班组安全生产动态,及时解决安全生产存在的问题。
7、协助领导全面实现年度安全责任目标。
二十七、餐饮部值班员安全生产责任制
1、餐厅值班员是本岗位安全生产第一责任人,必须严格遵守宾馆安全生产管理制度,在岗期间不得睡觉、打牌、听广播、会客等。
2、发现不安全隐患及时排除,排除不了的,按规定及时上报。
3、值班期间不得外出,禁止喝酒或酒后上班。
4、认真学习防火、灭火常识,会报警、会熟练使用灭火器材。
5、认真填写检查记录和交接班记录。
6、协助领导全面实现年度安全责任目标。
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二十九、餐饮部厨师长安全生产责任制
1、厨师长是厨房安全的第一责任人,负责组织厨师学习安全生产法律、法规和规章制度。
2、组织厨师熟练掌握岗位安全操作技能和操作规程。
3、督促厨师严格遵守和落实厨房的各项安全制度。
4、组织厨师经常清理灶具,烟道,烟罩等部位,防止因积油引起火灾。
5、经组织厨师常检查燃气管道,阀门及灶具连接处是否有漏气,发现隐患及时排除。
6、保持厨房消防器材完好,熟练使用灭火器。
7、下班前要进行全面检查,并做好记录,确认无任何隐患后下班。
8、协助领导全面实现年度安全责任目标。
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