生产科长日常工作内容_生产经理日常工作内容

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生产科长日常工作内容

1.了解当天的生产任务，制定屠宰工作计

划。

2.接收当天生产单，向各区区长了解人、物、机情况，根据实际情况合理安排生产。

3.了解当天冰鲜鸭出货的情况（库温、出

货温度等）

4.急冻库的使用情况及打包装的进度。

5.安排并了解鸭血的生产情况（人员、日

生产数量及质量、库存量、物料等）。

6.了解当天到厂毛鸭的情况。

7.检查各区区长工作安排的合理性，监督

生产工艺执行和产品质量等情况，并进行协调及指导。

8.检查成品司磅的工作情况。

9.了解新进人员的工作情况。

10.及时把生产过程中的异常情况反馈给相

关部门，并及时处理。

11.根据生产管理情况，制定和完善相关制

度，并落实。

12.与其它部门保持良好的沟通，积极配合各部门完成工作。

13.向厂长汇报生产情况，并提出合理建议。

14.完成上级领导安排的其它工作任务。