学用俄语翻译东北菜系_俄语翻译学习资料

学用俄语翻译东北菜系由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“俄语翻译学习资料”。

Дунбэйская пища 东北菜

В Китае существует несколько видов кухни.Сычуаньская кухня юга славится своей остротой, шанхайская – своими морепродуктами, в пекинской кухне деликатесом считается протухший соевый творог с довольно запоминающимся запахом…

Та еда, которую вы едите в Харбине, называется дунбэйской(северо-восточной).Основой этой кухни считаются мясо и соя.Мяса в континентальном Харбине съедается намного больше, чем, например, в приморском городе Циндао, по причине холодного климата.Есть в дунбэйской пище и специфические, характерные только для этих мест, блюдаэто искусственно выращенный китайский карп.Подаваемое на стол блюдо с целиком зажаренным карпом ставится головой к самому почетному гостю стола, которому и предлагается съесть глаз рыбы, взяв его палочками.Это – сигнал к полному и окончательному поеданию всего блюда.