食品卫生安全检查_食品安全卫生检查记录

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30团开展“食品卫生安全专项检查”活动 通讯员韩闪闪报道： 为保证“中秋节”和“国庆节”“双节”期间30团职工群众身体健康及食品卫生安全。9月16日，30团疾控中心、工商科和派出所工作人员组成联合检查组，在全团范围内开展了一次拉网式食品卫生安全专项检查活动。

本次检查重点为餐饮场所的食品原料采购登记、从业人员持健康证情况、餐饮具的清洁消毒设施运行情况、购进的肉类酒类等消费品保质期等相关事宜。

据统计，本次参加专项检查人员共8人，共检查中小型餐饮单位18家、商店11家、散装小食品店3家。检查情况表明：大部分受检个体均能建立健全食品卫生工作制度。但部分餐饮店仍存在生、熟食品未分开存放、食品操作间杂乱存放、消毒登记不完善等问题。对于检查中存在的问题，检查组成员均当场指出，限期整改。

因为食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全。通过本次检查，增强了食品餐饮店的食品卫生安全意识，为“双节”期间的各项活动提供了有力的保障，让广大群众对食品消费质量放心。