黑糯米酒驻店推广促销员培训资料_白酒促销员培训资料
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驻店推广促销人员培训资料
一、公司介绍
十几年前，贵州惠水县的“涟江牌”黑糯米酒享誉神州，后由于诸多问题逐渐淡出市场，2009年国营惠水县酒厂改制，被贵州永红食品有限公司收购，惠水县酒厂更名为贵州永红酒业有限公司。
贵州永红酒业有限公司位于“中国黑糯米之乡”贵州省惠水县涟江河畔，依山傍水，环境优美。占地面积2.38万平方米，资产总额1000万元。具有30多年黑糯米酒、白酒生产历史。主营“涟江牌”黑糯米酒系列产品，公司成为集黑糯米种植、发酵酒、蒸馏酒研发、生产、销售和进出口贸易于一体专业企业。
二、产品概述
黑糯米酒不同一般，它是苗家用当地的特产黑糯米为原料，用苗家代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。过去苗家把它作为待客的上品，从未把酿制的方法向外族人传授。直到1979年贵州省惠水县酒厂（现贵州永红酒业有限公司）才发掘出这一珍贵品种。在收集整理此酒古老的酿制方法后，再结合现代酿酒工艺，反复研制，酿制出风格独特的黑糯米酒，并起名“涟江牌”，向外地销售推广。
1983年“涟江牌”黑糯米酒被评为“贵州名酒”，以后十多年间接连获得多项殊荣。
三、产品卖点
1、健康方面：纯天然原材料酿制，不添加任何保健药物成分、色素。
2、保健养生方面：黑糯米营养成分及药用保健功能。（详细资料附后）
3、民族地方特色方面
四、产品价格
五、销售流程及技巧
1、引座这段时间内完成对顾客消费水平判断。（开车、顾客之间关系等）
2、店内客人桌数不多时到店门口做好客人迎接工作。（微笑、问候、询问人数、客人座位、协助服务员安排餐具及点菜）
3、介绍产品
（1）大致介绍产品及卖点。
（2）根据引座期间对顾客的分类判断推荐产品。（开车或单位聚餐等高消费顾客推荐葫芦瓶、情侣推荐猛龙瓶、低消费顾客推荐易拉杯）
（3）顾客异议处理。（想喝啤酒、度数太低、价格贵）
（4）拿酒、开酒、倒酒。（所有上桌酒全部给顾客打开、向不喝酒的顾客建议可以品尝，度数不高、有保健养生美容功能）
（5）倒酒结束后的话术。（慢慢喝，有需要随时叫我）
（6）随时关注店内每桌酒水情况。（不要等着酒喝完了再上前询问）
六、其它注意事项
1、进店后产品外包装的检查。（是否有标签、杯盖等破损）
2、离店前做好当天销量统计工作并留存开瓶瓶盖及外包装标签。（提成计算依据）
3、注意工作时间内与店主、服务员客情关系的处理。
4、店内其它白酒品牌是否有开瓶费。（服务员处了解）
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