雅思词汇：关于烹饪的各种的英文表达_烹饪术语英文翻译

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关于关于烹饪的各种的英文表达:

1)Fry 油炸;

2)Roast 烘烤(肉类);

3)Bake 烘焙;

4)Grill 用(烤架)烤;

5)Stew 焖;6)Simmer 炖;

7)Steam 蒸;

8)Knead 揉面;

9)Mash 捣碎;

10)Boil 煮熟;

11)Mince/Chop 绞碎;

12)Dice 切小块;

13)Shred 切丝;

14)Whip 搅拌;

15)Grate 磨碎;

16)To 拌;

17)Drain 捞;

18)Shell 剥皮