现代职业礼仪_现代职业礼仪概述

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现代职业礼仪

第一讲：礼仪概述

1、什么是礼仪？ “礼”是人际交往和社会活动中，人们为了达到沟通、交流、理解、和谐、互助等目的而共同遵守的一种彼此尊重的道德规范。在大多数情况下，对别人的尊重只有通过适当的形式才能表现才出来。可以说，没有形式，内容就无法展现。“仪”就是“礼”的具体表现形式。

2、礼仪的起源： 关于礼仪的起源说法不一，大比较国内个人的说法是：起源于古人类的祭祀。《辞海》对礼的解释为：本谓敬神，引申为表示敬意的通称；为表敬意或表隆重而举行的仪式；泛指奴隶社会或封建社会贵族等级制的社会规范和道德规范。

3、礼仪的发展：（1）、传统礼仪：孕育于夏商以前，形成于西周时期，变革于春秋战国，强化于秦汉时期，延续了几千年。（2）、现代礼仪：初成于辛亥革命，普及于解放初期，改革开放后有新的发展。

4、礼仪的原则：①尊重原则；②遵守原则；③宽容原则；④真诚原则；⑤适度原则。

5、礼仪的功能：①沟通功能；②协调功能；③教育功能。

6、礼仪的特征：①规范性；②继承性；③民族性；④时代性；⑤变化性。

7、礼仪的作用：①有助于塑造良好形象；②有助于协调人际关系；③有助于社会和谐发展。第二讲：仪表与服饰礼仪

1、仪表与服饰礼仪的基本原则：①整洁；②自然；③相称；④协调。

2、仪表礼仪要点： ①面容：洁净、生动；

②毛发：头发整洁，发行符合职业提点及本人身份，忌头皮屑。无特殊情况不要蓄须，鼻毛、腋毛剔除干净。

③口腔：保持口腔卫生，忌口腔事物残留、口臭及口腔异味。④手与指甲：勤修指甲、勤洗手，一双没有污垢的手，是与人交往的基本要求。

3、服饰礼仪要点：

①服饰的选择：

服饰具有三大功能：保暖遮羞、强化身份、展现品位。目前，常见的服装种类：职业装、休闲装、运动装等，要根据不同的时间、场合选择不同的服饰。

一般来说，服饰选择时女士更注重时尚、男士更注重品质。②男士正装西服穿着规范：

ⅰ、要注意整体协调美：遵守“三统一原则”与“三色定律”，即颜色、质地、款式三统一，服饰颜色控制在三色以内，深色为首选色。

ⅱ、要注意衬衣搭配：衬衣与西服应为对比色或协调色，首选白色，衬衣领口要合身，衬衣下摆要放入裤腰内，衣袖纽扣要扣系好。

ⅲ、必须配深色深色袜子或皮鞋，袜子皮鞋款式以简洁传统为好，西装革履是对西服穿着规范的高度概括。

ⅳ、参加正式活动应配领带。领带的选用一般与衬衣形成色差，领带的打法有传统常规打法和时尚简易打法之分。

③女士西服套裙穿着规范：

ⅰ、注意面料和色彩的选择：面料考究、颜色淡雅、清新、庄重。

ⅱ、西服套裙要合身得体：上衣不能过长，裙子不宜过短，腰围、胸围合体。

ⅲ、衣扣要“到位”：不能随意接口脱衣。

ⅳ、注意衬衫的搭配：衬衫最好是轻薄的丝质面料，颜色首选白色、米色。

ⅴ、注意鞋袜的搭配：黑色、白色或与套裙同色系的高跟鞋或半高跟鞋配肉色的高筒袜或连裤袜均可。

4、饰物及其选配原则：（1）、饰物的种类： 男士饰物包括：腰带、手机、钱包、公文包、手表、钢笔、眼睛、手套、徽章、领带夹、名片夹、钥匙链等。

女士饰物包括：包袋、手机、丝巾、项链、耳环、胸针等。（2）、饰物选配原则：①少而精；②成系列；③符合身份；④注意习俗。

5、职场仪表禁忌：①忌面容颓废；②忌发型怪诞；③忌口臭熏天；④忌抠鼻挖耳。

6、职场着装禁忌：①忌张冠李戴；②忌牛头马嘴；③忌透视暴露；④忌花枝招展。

第三讲：见面与交谈礼仪：

一、见面礼仪及其要点：

（一）、握手礼仪：

1、握手顺序： 尊者为先：女士先伸手，男士后伸手；长者先伸手，幼者后伸手；上级先伸手，下级后伸手。主动者先伸手：迎客时主任先伸手表示欢迎；告辞时客人先伸手表示感谢；与多人握手时尊者为先。

2、把握握手时间和力度：握手时间不宜过长；握手力度适中。

3、握手禁忌：手不洁净时不与人握手；不戴着手套与人握手；不能用左手与人握手；不交叉握手。

（二）、致意礼仪： 包括：微笑；点头；敬礼；脱帽鞠躬；招手。

（三）、介绍礼仪：

1、自我介绍：简明扼要/清晰大方；

2、他人介绍：关注对方/庄重热情；

3、介绍他人：在公共场合先介绍尊者；在私下场合先把晚辈介绍给尊者。

（四）、名片礼仪：

1、名片功能：自我介绍功能；礼单贺卡功能；广告宣传功能。

2、呈递名片：

（1）、细心观察，把握时机（见面初期，落座之前或交谈完毕告辞之前）；

（2）、双手呈递，讲究顺序（由近及远或尊者为先）。

3、收纳名片：双手接纳：默念名片；郑重收纳。

（五）、其他礼仪：①拥抱礼；②点头礼；③亲吻礼。

二、交谈礼仪及其要点：

（一）、交谈的基本原则：①态度真诚；②举止得体；③语言礼貌；④把握分寸。

（二）、交谈的空间距离：

1、亲密距离：0.46m以内；

2、普通距离：0.46——1.2m；

3、礼仪：1.2——3.6m；

4、公共：3.6m以上。

（三）、常用的礼貌用语： A、称呼语：

1、普通称呼：先生、女士、小姐、太太

2、亲近称呼：老王、小蔡、大哥、大姐、叔叔、阿姨、大爷、大妈、小朋友

3、职务称呼：刘处长、李经理、张教授等

4、职业称呼：张老师、赵律师、王医生等 B、问候语：

1、见面问候：“您好，见到您很高兴！”等

2、时间问候：“您早！”“下午好！”“晚上好！”等

3、工作问候：“您好，欢迎光临，这边请！”“您工作辛苦了！”等

4、分别问候：“再见！”“晚安！”“一路平安！”等

5、探视问候：“今天感觉怎样？”“好些了吗？”“请多保重！”“祝您早日康复！”等

6、节日问候：“节日快乐！”“新年好！”等

C、应答语：

1、回复式应答：对方陈述问话应答“对”、“好”、“是啊”、“我同意您的观点”等；

2、接受式应答：接受吩咐应答“明白了”、“知道了”、“好，马上去”等；

3、询问式应答：对方语速过快或未明白对方意思应答“对不起，请您说慢一点好吗？”、“对不起，我没有听清楚，请您再说一遍好吗？”等；

4、交际式应答：对方表示感谢或歉意应答：“没关系，这是应该的”、“您不必客气”、“还请您多指教”等。对方赞扬你时应答“谢谢，过奖了”、“谢谢您的夸奖”、“谢谢，我会继续努力”。D、其他：

1、感谢语：得到别人帮助要诚恳感谢“谢谢你！”、“非常感谢！”、“麻

烦你了！”等。接受别人礼物或款待时应说“谢谢！我非常喜欢！”、“谢谢你的热情款待！”等

2、道谦语：给别人添了麻烦或自己做错了事情时应及时道歉“对不起，打扰了！”、“失礼了，实在抱歉”等

3、赞美语：在人际交往中学会赞美很有必要“你今天气色真好！”、“这衣服很适合你”、“你文笔真好”等

4、征询语：主动关心他人，给人以彬彬有礼、和蔼可亲、值得信赖的感觉“我能为你做些什么吗？”、“你需要帮助吗？”、“这样会打扰你吗？”等

（四）、交谈话题的选择：

1、寻找共同感兴趣的话题；

2、避免令人不愉快的话题；

3、避免涉及个人隐私的话题。

（五）、交谈的技巧：

1、善于聆听；

2、善于提问；

3、学会赞美；

4、富于幽默。第四讲：自荐与面试礼仪

一、自荐礼仪：

（一）、自荐的种类：

1、口头自荐；

2、书面自荐；

3、广告自荐；

4、他人推荐；

5、学校推荐

（二）、自荐信：

1、自荐信的格式：称呼/正文/结尾/落款

2、自荐信的内容：简要自我介绍/自己具备的基本条件/渴望加盟的态度

3、如何写好自荐信：（1）富有个性，不落俗套；（2）字迹工整，言简意赅（注：打印版，签名要手写）；（3）态度诚恳，措辞得当；（4）着眼现实，实事求是

（三）、个人简历：

1、格式及主要内容：流水账式；模块式

个人简历

姓名

性别

政治面貌：中共党员

身高

婚姻状况毕业时间

联系方式：（手机，邮箱）

2、制作个人简历：简明扼要（1——2页即可）、打印工整

二、面试礼仪：

（一）、面试的种类：

1、模块化面试：准备好问题逐一提问

2、问题式面试：提出案例，请你给出解决方案

3、非引导式面试：无主题漫谈

4、压力式面试：故意出难题考查你的应对能力

5、综合面试：综合考查

（二）、面试中的常见问题：

1、关于个人情况的问题；

2、关于应聘动机的问题；

3、关于人际关系的问题；

4、关于专业的问题；

5、关于工作态度的问题；

6、其他问题。

年龄

（三）面试的基本礼仪：

1、必须提前到场（5——10min）；

2、敲门允许后进入面试场；

3、逐一回答面试问题；

4、面试官同意后再离场，轻手关门

（四）、面试技巧：

1、语言技巧：口齿清晰，语言流畅；语调适中，语气平和；机智幽默，注意反应。

2、肢体语言配合：表达关注；表达自信；表达强调；表达亲近。

3、回答问题的技巧：确定提问，忌答非所问；先给结论，再讲清原委；实事求是，忌条理不清。

4、消除面试紧张的技巧：面试前——转移注意力；面试中——控制谈话节奏；回答问题中——看着对方额头或虚化眼神。第五讲：职场与会议礼仪

一、办公室礼仪：

1、电话礼仪：①及时热情，自报家门；②言简意赅，音量适中；③重要事项，做好记录；④他人电话，及时转告。

2、迎送礼仪：①客人来访，主动招呼；②安排就坐，送上茶水；③低声交谈，不扰他人；④接待完毕，热情送出。

3、办公室“八忌”：①以自我为中心，目无他人；②大大咧咧，不注意形象；③与领导关系处理不当；④议论同事的隐私；⑤同事需要帮助时冷漠待之；⑥干私活；⑦煲电话粥；⑧不注意公共电话。

二、会议礼仪：

（一）、会议的筹备：

1、成立筹备组，明确任务：秘书组/会务组/保卫组；

2、确定议题/议程；

3、确立与会人员名单；

4、发出会议通知或邀请函；

5、做好会场布置；

6、正确设置主席台；

7、迎接与会人员。

（二）、会议过程：

1、会前检查会场；

2、会场签到；

3、安排发言；

4、做好会议记录。

（三）、庆典仪式要点：

1、签到；

2、接待；

3、典礼开始；

4、致辞；

5、剪彩；

6、节目助兴；

7、参观；

8、座谈；

9、宴请；

10、小礼品派送。第六讲：拜访与馈赠礼仪

一、公务拜访礼仪：

（一）、拜访准备：

1、了解情况；

2、访前预约；

3、仪表修饰。

（二）、拜访过程：

1、礼貌敲门；

2、有效交谈；

3、适时告辞。

二、探望病人礼仪：

1、了解病人情况：病情/情绪/顾虑/困难

2、确定探望时间：清晨/午休/夜间不宜探望，最佳时段10:00——11:00和14:00——15:003、寻找恰当话题：轻松愉快的话题

4、携带合适礼品：营养保健品/鲜花，忌送假花和与病情相克的食品

二、馈赠礼品礼仪：

（一）、赠送礼品：

1、了解对象：单位还是个人？什么类型的单位或个人？

2、明确目的：祝贺生日？探望病人？贺新婚？贺乔迁？

3、选择方式：亲自赠送为最佳；恰当的包装最好。

4、把握时机：传统节日；纪念日；喜庆日；送别；感谢；单位开业/庆典；考察学习留念。

（二）、接受礼品：

1、受礼礼节：郑重收纳，打开欣赏；

2、回赠礼仪：礼尚往来；及时回赠；忌重复；价值相当。

（三）、赠送鲜花：

1、花语：长春花祝长寿，杨柳枝表惜别，水仙代表吉祥如意，梅花象征坚强不屈，杜鹃花鹏程万里，百合花百年好合，牡丹花富贵，勿忘我思念，月季花祝幸福，玫瑰代表爱情。

2、送花方式：亲自面送；他人代送；礼仪公司代送；送花束；送花篮；送盆花。

3、禁语：

第七讲：中餐与西餐礼仪

一、中餐礼仪概要：

（一）、席位排列原则：

1、中座为尊；

2、右高左低；

3、面门为上；

4、观景为佳；

5、临墙为好

（二）、餐具的使用：

1、筷子：

①不“品尝”筷子；②不“跨放”筷子；③不“插放”筷子；④不“舞动”筷子；⑤不“滥用”筷子。

2、汤勺：

①不要单用勺子去取菜；②不宜过满，以免溢出来弄脏餐桌或自己衣服；③暂时不用勺子时，应置之于自己的食碟上；④用勺子取用食物后，应立即食用，不要把它再次倒回原处；⑤若取用的食物过烫，不可用勺子将其折来折去，也不要用嘴对它吹来吹去；⑥食用勺子里盛放的食物时，尽量不要把勺子塞入口中，或反复吮吸它。

3、碗：中餐时主要是盛放主食、羹汤之用。

①不要端起碗来进食，尤其是不要用双手；②应用筷子、匙辅助食用碗内食物，不能直接下手或不用任何餐具而以嘴吸食；③碗内若有食物剩余时，不可将其直接倒入口中，也不能用舌头伸进去乱舔；④暂且不用的碗内不宜乱扔东西（用作骨碟、烟灰缸等）；⑤不能把碗倒扣过来放在餐桌上。

4、食碟：用来暂放从公用的菜盘里取来享用的菜肴。

①不要一次取过多菜肴；②不要将多种菜肴堆放在一起；③不宜入口的残渣、骨、刺不要吐在地上、桌上，而应将其轻轻取放在食碟前段，必要时再由侍者取走、换新。

（三）、用餐礼仪：

1、适度修饰；

2、准点到场；

3、各就各位；

4、真诚交际；

5、倾听

致辞。

二、西餐礼仪概要：

（一）、西餐座次排列的规则：

1、女士优先；

2、恭敬主宾；

3、以右为尊；

4、距离定位；

5、面门为上；

6、交叉排列。

（二）、西餐的使用：

1、刀叉：

（1）、刀叉的类别： 正规的西餐宴会，讲究吃一道菜换一副刀叉。刀叉一般有：吃黄油用的餐刀，吃鱼的刀叉，吃肉用的刀叉，吃甜品用的刀叉等。吃黄油用的刀叉，一般横放在餐者左手正前方。其他刀叉则是在餐盘左右，右刀左叉，有三副之多。使用时，依次由两边由外侧向内侧取用。吃甜品的刀叉最后使用，一般横向放在餐者面前的餐盘的正前方。

（2）、刀叉的使用：

①切割食物时，不可弄出声响；②切割食物时，双肘下沉，忌左右开弓；③食物切割大小，应刚好适合一下子入口，且以餐叉入口；④注意刀叉朝向；⑤掉在地上的刀叉切勿再用，可请侍者另换一副。（3）、刀叉的暗示：

①暗示尚未吃完——刀右叉左，刀叉朝内、叉内朝下，二者呈“八”字，形状摆放在餐盘上；②暗示可以收掉——刀右叉左，刀叉朝内，叉齿朝上，并排摆放在餐桌上或刀上叉下并排横放在餐桌上。

2、餐匙（调羹）：

（1）、餐匙的类别：甜品匙；汤匙（2）、餐匙的用法：

①餐匙除了可以饮汤、用甜品之外，绝对不可直接去舀取红茶以及其他任何主食、菜肴；②取食物勿过量；使用餐匙的动作应干净利索；③应保持餐匙的整洁干净；④已经使用的餐匙不可再放回原处，正确的做法是，可以将其暂放于餐桌之上。

3、餐巾：

（1）、餐巾的铺放：应平铺在自己并拢的大腿上。*：①打开餐巾，并将其折放的整个过程应悄然进行于桌下，万勿临空一抖，吸引他人注意；②切忌：餐巾掖于领口、围在脖子上、塞进衣襟里或系在裤腰上。

（2）、餐巾的用途：①保洁服装；②擦拭口部；③掩口遮羞；④用来暗示：a、暗示用餐开始（女主人铺开餐巾）；b、暗示用餐结束（女主人把餐巾放在桌上）；c、暗示暂时离开（把餐巾放在椅面上）。

（三）、西餐礼仪：

1、举止高雅：进食禁声；防止异响；慎用餐具；正襟危坐；吃相干净。

2、衣着考究：

用餐规模、档次不同，用餐时衣着也不尽相同。可有： 礼服：男为燕尾服、女为连衣裙；或中山装、旗袍正装；深色西服套装、套裙；便装：浅色西装/单件西装上衣，时装。

3、尊重妇女：（1）、礼待女主人；（2）、照顾女宾客；（3）、不用女侍者。

第八讲：现代涉外礼仪

一、现代涉外礼仪的基本准则：

1、主权平等，相互尊重（民风民俗，宗教信仰），反对种族歧视。

2、对等（礼尚往来）、平衡（一视同仁）、惯例（通用做法）、讲究礼宾次序。

二、涉外礼仪原则：

1、注意形象（包括仪容仪表，言谈举止，服装等）。

2、不卑不亢（要意识到自己代表自己的国家、民族、所在单位，言行应从容得体，堂堂正正。不应表现的畏惧自卑，低三下四，也不应骄傲自大，目中无人。

3、求同从异。

4、入乡随俗（要真正做到尊重交往对象，首先就必须尊重对方所独有的风俗习惯。当自己身为东道主时，通常讲究“主随客便”；当自己身为客人时，要“客随主便”。

5、信守约定。

6、热情适度。

7、谦虚适当（一方面反对一味地抬高自己，但也绝对没有必要妄自菲薄，自我贬低）。

8、尊重隐私。

9、女士优先。

10、以右为尊（在并排站立、行走、就座、会见、会谈时，将客人放在右边）。

三、涉外交际礼节：

1、迎送： 确认航班，预先办好入境入关手续，落实迎送人员，先握手后献花，礼宾人员引导应走在外宾左前方约1m处，左手指点方向，右手引领，一般不要触及客人的身体。送行时目送客人离去。

2、介绍：低职介绍给高职，年少介绍给年长，资浅介绍给资深，男性介绍给女性，未婚介绍给已婚。

3、称谓：

4、握手：

5、乘车：小卧车客人坐第二排右侧，主人坐左侧，翻译坐副驾驶座位。大轿车客人坐前排。

6、会见、会谈及座位安排：

会见：沙发半圆形排列，客人在右侧，主人在左侧，座位突出2或4，翻译坐后面。

7、交换名片礼仪：印制名片要朴素大方，统一规格。

8、服饰：

9、交谈礼仪的基本原则：

10、自助餐礼仪：

形式：设大菜台，不排桌次，自由入座，便于交谈。

注意事项；排队取菜，不许乱挤，加塞；按冷菜、汤、热菜、水果的次序取菜。

11、互送礼品：防止过多；防止过厚重；防止体积过大，以方便携带。

四、外国的风俗习惯：

（一）、受宗教信仰影响行成的风俗习惯：

1、信奉伊斯兰教的国家：

禁酒；妇女蒙戴面纱（外国人也一样）；每天祷告五次；禁食猪肉。

2、信奉印度教的国家： 禁食牛肉。

3、信奉佛教的国家：

缅甸的国教为佛教，尊敬僧侣。

（二）、受文化传统影响形成的风俗习惯：

1、日常生活的禁忌：

美国人习惯合掌行见面礼，泰国人不用红笔签名，日本人忌讳敬烟，不说“四”“九”。

2、各国对颜色的忌讳：

（三）、受生活习惯影响形成的风俗习惯； 鞠躬礼；握手礼；点头礼。

五、涉外礼仪禁忌：

（一）涉外活动言行禁忌： 举止忌；忌话忌；语气忌；礼遇忌。

（二）、涉外活动拍照忌：

（三）、涉外活动尾声禁忌：

（四）、洽谈贸易禁忌：

（五）、海外法律禁忌种种：