超市营 运 检 查_大型超市内部检核制度

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营 运 检 查

一、陈列（25分）

1、产品线要整齐 2分

2、分颜色做到方块陈列 2分

3、做前进陈列，中间不能有断层 3分

4、陈列要有量感，畅销季节性商品要满陈列 2分

5、商品正面必须朝外 2分

6、A商品后面不能放B商品，货架后面不能乱放乱塞杂物 5分

7、商品上货不完的，不能在货架上乱放或者在挂钩上乱挂 5分

8、不论端头或者货架，不能露背板 2分

9、商品要做到先进先出，老日期在前，新日期在后2 分

二、卫生（30分）

1、地面 地面上（下水道）无垃圾、积水5分

2、货架货架上面无灰尘、杂物、胶带印4分

堆头上无灰尘、杂物、胶带印3 分

3、商品商品表面无灰尘、杂物 3分

4、个人：（本部门超过3项不合格的，罚课长20元）10分

仪容仪表：统一佩戴工牌于左胸前，头花，黑色长裤，黑色鞋子（不能露脚趾）女士不得涂有色指甲油，男士不准留胡须10分

5、工具类放于指定地点（抹布清洁程度及数量）5分

二、缺货（发现一项特别严重的，本项分值全扣）15分

1、货架排面上不能有缺货现象5分

2、二次检查还有缺货现象 13分

三、价签（20分）

1、商品品名与价签标识品名不符的 5分

2、商品价格与价签标识价格不符的11分

3、未做到一物一签不符合商品陈列标准的 5分

4、价签破损不清晰的 3分

5、标价签未左下角摆放的3分

6、不能有重复价签 3分

四、变质、过保（直接开罚单）

1、变质商品（50元）

2、过期商品（50元）

3、临期商品未下架的（50元）

4、30商品、DM商品缺货的（50元）

此营运标准总分100分，80分以上为及格低于80分的每一分扣岗位工资的1%元(实习课长岗位工资600元、正式课长岗位工资1500元）。

保洁检查结果将直接与绩效工资挂钩，（80为分及格分，发现某些恶劣行为的，一票否决，扣除绩效工资）