商品学实验_商品学实验报告
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实验一
实验名称：消费者对商品质量的要求
实验结论：
商品质量是商品生产、流通和消费全过程中诸多因素共同影响的产物。影响商品质量的因素有： 人的因素（质量意识；技术水平；质量管理水平）、生产过程影响商品质量的因素（原材料、质量检验与包装）、流通过程中影响商品质量的因素（运输与储存、销售服务）、使用过程中影响商品质量的因素（使用范围和条件、使用方法和维修保养）。
商品质量的要求多种多样，是因为不同的使用目的（用途）会产生不同的使用要求（需要），即使对于同一用途的商品，不同消费者也会提出不同的要求
通过资料收集来看消费者对商品质量的要求主要有以下几个方面：
一、寿命
消费者都希望自己购买的商品的寿命能够合理。
二、安全卫生性
安全卫生性是指商品在储存、流通和使用过程中保证人身。例如：消费者购买家用电器就希望有良好的绝缘性和保护装置，在购买食品时也希望这些视频符合卫生要求
三、耐用性，可信性
有这么一个例子：某日，一顾客到某专柜购买凉鞋。当时促销员对顾客说：“这个鞋质量可好了，有人穿这种鞋到海边去玩，也没有坏。”顾客冲着这句话，毫不犹豫地买了鞋。可一个月后，鞋面完全断开了。从此这位顾客再也不在这家店买鞋了。
从这个案例中我们可以看出商品的耐用性，以及可信性也是很重要的。案例中销售人员虽然以一时的“促销艺术”为自己赢得了一个现有顾客，但由于“名不符实”的商品质量而失去了一个永久顾客，真是得不偿失！所以为了赢得更多的稳定顾客，可靠的产品质量才是最根本的保证。
四、经济性
消费者在购买商品时都希望所购买的商品实惠，与其价值成正比。
五、美观舒适性。
在经济飞速发展的时代，人们越来越注重精神上的需求，在同样的商品里，消费者更喜欢看起来更美观舒适的商品。
商品质量是决定商品使用价值高低的重要因素。随着经济的发展，人们消费水平不断地提高，对商品质量的要求愈来愈严格，一般对商品的要求，首先是质量优，其次才是同样质量比价格。因此，以“低价低质取胜”的时代已过去，“以质优取胜” 成为实现国家经济顺利发展的主要手段。
实验二
实验名称：商品品种发展规律与消费者经济收入水平之间的关系
实验结论：
商品品种是指按某种相同特征划分的商品群体，或者是指具有某种共同属性和特征的商品群体。作为商品品种的范畴是一个客观的概念，反映一定商品群体的整体使用价值或社会价值，所有商品品种是一个庞大的，复杂的，敞开的，动态的，可控制的系统，其运动与发展受一定的客观规律的限制。
商品品种有多层次分类，首先是生产上的分工；其次是流通中的分工，最后是消费需求的分类，就使用价值来说，起决定作用的是消费需求的分类。
按生产上的分工，产品可划分为物质产品和劳动产品。
按流通中的分工，商品可分为零售商品和非零售商品。
按照消费需求的类型与内容，商品可分为高，中，低档商品，或者分为日用品，选购品和特需品。
书70
商品品种的新陈代谢规律在IT行业表现得最为明显，在操作系统方面，微软公司从原始的DOS界面到
最近上市的WINDOUS7系统，在短短的30年间，就更换了十几个操作系统。为了满足界面可视化，操作便捷化，操作人性化的要求，微软在XP系统的基础上，开发出了人性化的vista系统，vista系统一经推出，满足了顾客强烈的现实需求，保证了微软在软件领域的领军地位，但随着vista系统的普及，市场在适应了vista的环境之后，它耗费内存，响应慢的缺点也日渐暴露，鉴于此，微软公司通过市场
调查，组织技术攻关，开发出了windows7系统，windous7系统在继续发扬vista界面优势之外，在解决
内存耗用上也有很大的改进，相信window7系统在未来的几年一定会为微软创造另一个奇迹。
实验三
实验名称：消费者对商品检验的常用方法
实验结论：
通过资料我们了解到商品质量检验方法，根据检验原理、条件、设备的不同特点，可分为五大类，即感官
检验法、物理检验法、化学检验法、微生物检验法和产品试验法。
其中消费者对商品质量检验的方法主要有：感官检验法
感官检检法是一种很重要的检验手段。这是由于目前一些产品的质量特性，还不能用仪器来 进 行，只能靠感官检验，即通过视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉检验法来进行检验。例如家用 电器的电机噪声和杂音，机器外壳的外观；纺织品的水分、色泽，面料 的疵点、污染、缺陷、颜色、色调和手感等；酒类的品尝，烹调制品的色、香、味；罐头食品的外观、味道、保鲜程度等。
专业人员对商品质量检验的方法主要有：物理检验法、化学检验法、微生物检验法和产品试验法
物理检验法是指对商品的物理量及其在力、电、声、光、热的作用下所表现的物理 性能和机 械性能的检验。
化学检验法又称化学分析法。商品的某些特性要通过化学反应才能显示出来，商品的这种性 质称为化学性质。采用化学分析法和仪器分析法能够检测其化学性质。
微生物检验是对部分商品(主要是直接入口的商品)细菌污染的定性或定量检验，通常也称卫 生检验。目前，我国对食品、饮用水、口服及外用药品、化妆品及需灭 菌的商品均规定了卫生标准，以严格控制细菌污染，防止各种有害的病原微生物侵入身体 而直接危害广大消费者的人身健康。
一般产品试验分为4种：型式试验。验证产品符合一项技术规范(如质量水平、性能、安全要求、环境条件等)适用于它的规定。常规试验(又称出厂试验)。检查产品材料和加工的质量缺陷，并检测产品固有性 能，常包括功能试验和安全试验项目。3 抽样试验。在有关产品标准中有此项要求时进行，试验同样是用来验证产品规定的 性能和特性。这些规定可由制造厂提出或由制造厂与用户协商。特殊试验。可根据有关产品标准及制造厂与用户协议进行，以满足市场对产品的多 样化需求。
对于假冒伪劣商品的鉴别，一般消费者和基层经销单位限于条件，通常只能采用直观的感官 检验方法。
实验四
实验名称： 商品包装对消费者的影响
实验结论：
随着人们生活水平不断提高，人们不再只满足温饱的生活，而对商品越来越挑剔。包装是商品的信息载
体,是商品与消费者直接见面的视觉形象，比起其他广告来，更容易吸引消费者的注意力。如何设计适应商
业活动和消费者乐于接受的商品包装，已受到越来越多的包装设计者和商品生产者的重视。
三、商品包装对消费者心理的影响
商品包装对消费者心理有很大的影响，甚至可以左右他们对产品的认识和感受。对此，企业要对商品包装的心里功能进行深入的研究。
（一）对青年消费者心理的影响
青年人对商品的需求是时尚和新颖，往往是新产品的尝试者，他们不愿落后于时代，追求新时代潮流是他们大部分人的共同心理。
（二）对女性消费者心理的影响
女性消费群体的审美观影响着社会消费潮流。女性消费者还注重商品的实用性和具体效益，以及商品的便利性和生活中的创造性。因此,设计师在进行商品包装设计时应恰到好处地应用现代女性的心理特征及其变化趋势，使包装的色彩、款式能诱发女性的情感。
商品包装是商品构成要素的一个组成部分，失之便会降低商品的价值，破坏商品的完美性。因此，研究消费者的心理并制定相应的策略对企业未来的发展有着很大的作用。对此可实行个性需求包装策略。
1、高档包装，对高档优质产品，采用高级的包装材料、设计精美的包装造型和漂亮的包装装潢，给人以产品质优高档的感觉，以利于提高产品的定价。
2、华丽包装，对于贵重的商品，一般采用富丽堂皇极感高贵的包装，做到使商品的本体价与由包装装潢所显示出来的“身份价格”相匹配，这样的华丽包装，有利于促进消费者对贵重商品定价的认可。
商品包装肩负起无声推销员的现代使命，商品包装对消费者的消费心理有着重要的影响；从而提高包装设计在色彩、造型、材料工艺等方面的正确定位。应用好消费心理将成为商品生产、包装、销售的重要策略。
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