我国零售企业体验营销策略研究_零售业的体验营销策略
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1.课题的目的和意义
1.1 课题的目的1970年著名未来学家阿尔文·托夫勒在《未来的冲击》一书中预测:人类经济发展的历史将表现为三个阶段:产品经济时代、服务经济时代、体验经济时代。随着市场竞争的日趋激烈,顾客满意成为商战的新王牌。如今的市场竞争,产品差异性正在逐步缩小,价格战成为众商家短兵相接时纷纷拿起的利器,结果却是两败俱伤。体验营销为企业提供了一种全新的营销模式,它以顾客体验(感受)为核心,认为顾客购买的不只是产品和服务,更是一种心理体验过程。增加顾客购物时的体验价值,使他们在情感上得到一种前所未有的体验,顾客一旦获得了满意,他们往往会为这种满意支付很高的价格。
当前我国零售企业在整体营销策略中逐步引入了体验营销策略,体验营销成为我国零售企业主要的营销手段。当然相对于国外对这种全新的营销模式的熟练运用,我国体验营销还存在着很多问题。本文以我国零售企业体验营销策略为切入点,分析了我国零售企业在体验营销策略方面的运用,并支持了当前运用过程中存在的问题,以期为我国零售企业合理运用体验生式营销策略提高一些借鉴。
1.2 课题的意义
随着市场经济的成熟与我国零售业市场的对外开放,我国传统零售业面临的市场竞争不断加剧。而网络经济的飞速发展,为广大的消费者提供了一个无国界的商品选择空间,进一步加剧了市场竞争的剧烈程度。如何使消费者在众多的竞争对手中选择自己提供的商品并成为自己的忠诚客户成为传统零售企业开展营销活动的主要目标。从消费者角度看,随着生活水平的提高,人们在基本物质需求得到满足以后,开始追求更高层次的享受,更加注重通过消费来获得个性的满足,因此在网络经济时代,价格不再是打动消费者的惟一手段,只有触动消费者的内心世界,才能使自己的商品与服务在消费者心中占有一席之地。而这种触动是通过产品、服务、环境、品牌等对消费者五官的刺激形成的一种心理活动,也就是我们所说的体验。这种体验的提供过程也正是传统零售企业与网络零售企业进行竞争的优势所在。在这种背景下研究零售企业的体验营销策略具有非常重大的现实意义。1
2.国内、外现状及发展趋势
在体验营销策略的研究上,国外起步较早,从上世纪80年代开始就有了相关的研究,1982年两位美国学者Holbrook与Hirschman在其开创性的经典论文中将“体验”概念引入消费及营销研究领域。但是真正形成理论,并且为公众所知,还是在上世纪末。托夫勒(1985)指出:“随着消费者的基本物质需要越来越多地得到满足,我们可以更充分地预见到,更多的经济力量将用于满足消费者对美、威望、个性化和感官愉悦等方面的微妙、多变而又极具个人色彩的需要”“, 产品产生的心理成分将越来越重要”,并预言:“服务业最终将战胜制造业,体验型生产最终将战胜服务业”1998年美国俄亥俄州战略地平线公司创始人B.Joesph和ⅡJames H.Gilmore在《哈佛商业评论》7-8月号上发表了一篇题为“迎接体验经济”的文章以来,“体验消费”变成了一个非常时髦的名词。2001 年12 月2 日托夫勒在中央电视台《对话》节目现场再次强调:服务经济的下一步是走向体验经济,人们会创造越来越多的跟体验有关的经济活动,商家将依靠提供体验服务取胜。
我国国内对体验营销的研究起步相对较晚,直到本世纪初才有了零散的研究,至今也没有形成一个体系,只有一些学者零散的研究和论述。在体验营销的概念上,我国学者权利霞(2008)认为,“体验消费是指在一定的环境氛围中,消费者对物品和服务的享用关系。这里的环境氛围是指和谐的人际、生态关系,是人的需要产生以至实现过程中,人与周围环境、人与人交往的互动。体验消费理念反映在消费结构中就是基本生存型需要的减少,享受型、发展型需要的增加;饮食等日常开支相对减少而文化教育、娱乐等开支迅速增加。”贺和平、刘雁妮、周志民(2010)认为,““体验”是继产品、商品和服务之后的又一关键市场提供物,它未来市场营销的基础。”孟红艳,顾虹(2010)认为,“从消费者的角度来看,随着人们生活水平的逐渐提高,在满足基本物质需求后,人们也在开始追求更高层次的需求,与此同时也在通过消费来满足个性的享受,所以,在网络经济环境下,价格已经不是可以打动消费者的惟一途径了,只有触碰到消费者的内心从而打动他们,才可以使自己的商品在消费者的心目中占有牢固的位置。要达到可以触动消费者的内心的目的,就是要通过自己的服务和品牌以及环境等来刺激消费者的心理,也就是体验的营销策略。”在零售企业体验营销的研究上,江苏城市职业技术学院万英(2010)认为,“零售业作为销售商品与提供服务的终端,直接接触最终消费者,它的商品组合方式、服务态度和环境气氛都会直接影响到顾
客的体验.体验营销是适应体验经济时代消费需求变化的理性选择,它通过为顾客带来良好的消费体验,从而吸引顾客,留住顾客。”施伟凤(2011)认为,“当前我国已经成为国际零售商争夺的主战场,体验营销成了零售业参与激烈市场竞争的利器。”
3.课题的主要工作
3.1 课题设计思想
本课题的设计共分为三部分:第一部分,主要对体验营销理论进行了简单的概述,为研究我国零售企业体验营销策略打下理论基础;第二部分,分析了当前我国零售企业在体验营销策略的运用上的现状和存在的问题;第三部分,提出了我国零售企业合理、健康选择、运用体验营销策略的建议。
3.2 本课题拟采用的方法及手段
(1)文献探讨
本论文研究了大量的国内外文献资料,吸取了其中有用的一些论点和观点,并结合国内外学者、专家的观点,提出了自己的观点。
(2)数据分析
本论文,采集了近年我零售行业的一些数据,通过数据分析合理运用体验营销多带来的效益。
(3)案例分析
阅读并选用一些小案例分析零售企业营销活动中体验营销策略的选择和应用,并由此分析其存在的问题,提出作者对该策略的最新理解和研究。
4.完成课题所需的条件
4.1 完成课题的条件
(1)面对国际零售巨头的步步紧逼,我国零售企业已经开始大规模的采用先进的体验营销策略,这种情况也逐步为我国学术界关注,积累了一定的理论研究基础。
(2)到图书馆查找有关的书籍和期刊资料
(3)借鉴优秀的硕士论文,向指导老师请教。
4.2 预计研究过程中可能遇到的问题
(1)课题中待需研究的问题较多,不能对所有问题逐一进行研究。
(2)搜集的资料中所涉及的研究方法不尽相同,对确认研究方法有些困难。
(3)搜集的资料涉及面较广,对中心内容的归纳较为困难。
4.3 解决的方法和措施
(1)认真研读所搜集的资料,并对资料取其精华,去其糟粕。
(2)阅读相关的优秀硕士论文,掌握其写作方法。
(3)请指导老师指导。
5.课题的进度安排(或课题的实施计划)
毕业论文分为五个阶段:
第一阶段(17周):主要工作是依据题目,对所收集的资料进行归纳、整理、分类。草拟提纲,并上交给指导老师审阅。根据指导老师意见对提纲进行修改、完善提纲,最终确定提纲。上交开题报告供指导教师审阅。
第三阶段(8-14周):主要工作是依据提纲和撰写要求写论文初稿,上交初稿给指导老师审阅,依据审阅意见对论文初稿进行修改、完善初稿,并最终定稿。
第四阶段(15-16周):主要工作是依据撰写规范及排版要求对定稿进行排版,并对排版后的论文进行打印、装订,最后上交论文及相关资料。
第五阶段(17-18周):进一步熟悉、掌握论文中所涉及到的知识,深入理解论文中的主要内容,撰写答辩提纲,做好答辩前的一切准备工作并进行答辩。
6.主要参考文献
[1]权利霞.体验消费与“享用体验” [J].当代经济科学,2008年第3期
[2] 贺和平,刘雁妮,周志民.体验营销研究前沿评介[J].外国经济与管理,2010年第08期
[3]孟红艳,顾虹.零售企业体验营销策略探讨[J].中国商贸2011年第14期
[4] 施伟凤.零售业的体验营销策略[J].中小企业管理与科技,2011年01期
[5 ]周常英.基于顾客满意的体验营销[J ].企业活力,2005 ,(5):46127.[7]曹源.基于科学发展观的零售业态发展研究[J].合作经济与科技,2009年23期
[8]黄玉琴,许国峥,林惠铃.体验营销与顾客价值、顾客忠诚度之相关联性研究———以熏衣草森林餐厅为例[J].远东学报,2008,(6):155-168.[9]姜奇平.体验经济——来自变革前沿的报告[M].北京:社会科学文献出版社,2002.[10]B.H.Schmitt.Experiential Marketing : How to Get Customers to Sense , Feel , Think , Act , and Relate to Your Company and Brands[M].New York :The Free Pre ,1999.