发稿12_发稿计划

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现有人员21人，其中大本以上学历人员16名。其中5名高级工程师，6名工程师，初级职称5人，其他5人。中心现有试验室面积600平方米，配备各类仪器设备120多台套，设备总资产500余万元。经过多年的建设与发展，尤其是最近三年来，在各级政府和质监系统的支持下，我们的检验能力自2008年翻了一翻，现已具备对食品300余种产品2000多个指标的检验测试能力。

食品中心的主要业务包括委托检验、生产许可证检验、食品抽检等三大方面，每年检验3200批次产品，年收入280万元左右。食品检验分为理化检验、微生物检验、大型仪器检验三部分，首先我们来到的是大型仪器室，现有大型仪器11台，仪器是我们食品中心的核心和投入的重要部分，占食品中心的一半，这里主要是是液相和气相，液相3台、气相4台、气质1台、离子色谱1台。主要检验食品中添加剂和农残兽残等项目，我们现在能够检验13中主要添加剂，包括常用的山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、色素等，气相主要是农药兽药残留，现在能六六

六、滴滴涕、敌敌畏等30余中。今年正赶上我们实验室认证，新增检验项目210种，如脱氢乙酸、咖啡因、苏丹红、瘦肉精等、主要集中在液相气相色谱检验。