喜庆国酒（推荐）_国酒文化
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喜庆国酒 中国传统喜庆文化,酒逢知己：畅饮中国的喜庆国酒大有学问。喜庆国酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香
突出，幽雅细腻，酒体
醇厚，回味悠长，空杯
留香持久，经久不散。
假“茅台”多为用高梁
酒、白干酒、配制酒等
冒充的，很难具有茅台
酒的色、香、味特点。
酒逢知己千杯少，畅
饮中国的喜庆国酒更
香。饮用中国的喜庆国酒大有讲究。有人将其归纳为开封验其真、荡香观其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。
喝中国的喜庆国酒，让您喜悦飞扬。一桌饭菜再随意的酒席，只要有一瓶中国的喜庆国酒上桌，立马档次就显得大不一样。中国的喜庆国酒一开，先给人一种莫名的激动，随之便是奇香溢满室，异芳举座惊。
闻香之后，再荡香入杯，细观其色，微
黄显透明，纯净无沉淀。举杯轻摇，对着日光或月光，则可看到细细的酒花沿杯而生，又复归于灭。
品中国的喜庆国酒，有三式，一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕
捉、休味、感悟每一
个酒分子香味，组成一个完美的品酒程
序，从而获得综合的美感享受。
抿，是将酒杯送
到唇边，轻巧地、缓
缓地呷一小口，在嘴
里细细抿品。
咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。
呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。
空杯留香，是茅台酒区别于其他名酒的又一特点，不仅毫不逊于口感，对不善饮者而言，甚至胜于口感。空杯嗅香，与咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯
酒干过之后，携口中余味，将酒杯移近鼻子，先凝神屏气，轻吸慢嗅，然后深深吸气，吸入肺腑，仿佛进入了另一番全新的境界。
“茅台绝世风华”酒独得天地灵气无穷之厚，系依托特异的地域生态环境，由酿酒大师撷取“赤水河”之甘露，以著名历史文化遗存之古黄泥老窖、特选的优质原辅料，采用代代相传神妙独特的工艺，结合高科技，经以陶坛窖藏7年老熟而成。该品源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，风格典雅独特，酒体丰满完美，自古奇香独秀，风华绝世，不可易地仿制，诚为天工开物，琼浆玉液，国色天香。茅台地区有2000多年的酿酒历史，早在司马迁《史记》中就有记载，明清之际，作为重要航运码头，又呈现出“秦商聚茅台，蜀盐走贵州”的盛况。中国的喜庆国酒动人的历史故事，有着深厚的文化底蕴、文化积淀与人文价值。中国的喜庆国酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。中国的喜庆国酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三
大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。中国传统喜文化几千年，上至唐朝年间，有天赐喜、天佑喜、民间惊喜、抬头见喜之说；后又有金榜题名、久旱逢甘露、洞房花烛夜、升官又晋爵、他乡遇故知……八喜之说；近年来，喜上航天、喜迎奥运……国家的喜事更是接连不断。喜事在人们生活中交相辉映，演绎一个个生动话剧，同时也反映一定生产力发展与繁荣的成果。人逢喜事精神爽，把盏问杯喝喜酒。中国的喜庆国酒，经陈年老窖发酵，长年陈酿，精心勾兑而成。以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。
翻开丰厚灿烂的中国喜庆文化大典，我们似乎感觉到中国的喜庆国酒与“喜”事的联姻最悠久，中国喜，红双喜。无论是“迎婚嫁女”、“朋友相聚”、“合家团圆”、“喜添宝贝”、“事业有成”、“学业高就”、“仕途高升”，还是“接福祝寿”、“盛世庆典”、“节日庆贺”、“礼尚往来”，凡此“喜庆之日”、“高兴之间”、“感动之际”、“幸福之中”“得意之时”，总会“以酒示意”，或体验幸福生活，或体验成功喜悦，或体验情同手足，或借酒抒发豪情壮志。喜，中国传统之吉祥文化，最能代表美好、阳光、快乐、新生、相见、相爱之情感，非“
喜”字而难以抒其情，达其意也。喜酒是每个人都可以期待，憧憬的吉祥酒，多用于婚宴、庆功、祝寿、祈福等场合。从“喜文化”的元素上分析，“喜”是一个较大文化范畴的“喜文化”，不单单表现为“喜结良缘”，还表现在诸如“喜迎佳节”、“喜贺寿诞”、“喜迁新居”、“喜报丰收”等众多“喜庆时刻”。
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