明清会所服务员开瓶费提成方案_酒吧服务员提成方案

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明清园美食会所服务员开瓶费提成方案

青岛纯生1.5（厂家）礼炮10（公司）青岛冰醇0.7（厂家）进口红酒30（公司）

青岛银标1（厂家）麦克尼克50（公司）

五年四特6（厂家）国产红酒5（公司）

九年四特8（厂家）张裕百年10（公司）

十五年四特 15（厂家）茅台飞天50（公司）

三星四特2（厂家）双沟圣坊40（厂家）

蓝瓷5（厂家）双沟君坊20（厂家）

海之蓝10（厂家）四特雅韵20（厂家）

天之蓝20（厂家）四特弘韵10（厂家）

六年窖藏5（厂家）欧神诺、特地五年 15（公司）

剑南春20（厂家）欧神诺、特地十五年 30（公司）说明：

1、厂家白酒与啤酒服务费，公司占百分之三十，服务员占百分之七

十。（为促销而赠送的红酒不算开瓶费）

2、本公司接待及内部员工消费进口红酒与公司白酒的开瓶费都是10

元，茅台飞天的开瓶费是30元。

3、服务员服务过程中在顾客愿意的条件下所收的服务费公司与服务

员各占一半。如果顾客投诉，则本次所收服务费全部上交公司。

明清园美食会所

2012-2-1执行