园艺技术(要求)_园艺技术专业

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园艺技术专业集中实践

“一村一名大学生计划”是由教育部组织、由中央广播电视大学实施的面向农业、农村、农民的远程高等教育。所设园艺技术专业为农村培养社会主义建设需要的德、智、体全面发展的、能从事园艺生产技术指导、生产操作及管理等工作的高等应用型专门人才。为保证“一村一名大学生计划”教学质量，培养农村第一线“留得住、用得上”的人才，落实教学计划，实现培养目标，保证集中实践环节教学工作的顺利进行，特制定本教学大纲。

一、目的要求

生产实习和毕业作业是重要的实践性教学环节，通过生产实习让学生将所学理论知识指导或应用于生产，使他们：（1）进一步明确专业思想，在理论与实际的结合中，联系群众、了解生产、了解技术的发展和应用；（2）提高实践技能，应用、验证、巩固、充实所学理论知识，加强理论与实践的结合；（3）提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。

在生产实习结束前，学生应选定毕业作业题目；然后收集、查阅资料；并在5周内完成毕业作业。实习单位与指导教师根据学生实习表现填写生产实习鉴定表，并确定生产实习成绩。毕业作业指导小组（和指导教师）对毕业作业进行评定，确定成绩。生产实习或毕业作业成绩不及格者，不能取得毕业证书。

二、时间安排：本专业安排集中实践环节5周。

三、生产实习内容

（一）蔬菜方向

根据实习单位的具体条件，可参加实习单位课题研究。学会试验设计、调查研究、观察记载、收集数据与资料整理。进一步熟悉掌握无公害蔬菜的生产技术和方法，培养初步的独立分析问题及解决问题的能力。要求掌握以下内容：

（1）菜地的土壤耕作：蔬菜对土壤的要求；菜地的耕作时间与方法；（2）主要蔬菜设施栽培技术；

（3）蔬菜的病虫害测报及植物保护技术；（4）名、特、新、优蔬菜的高产优质技术；

（二）果树方向

根据实习单位的具体条件，可参加实习单位课题研究。学会试验设计、调查研究、观察记载、收集数据与资料整理。进一步熟悉掌握果树的生产技术和方法，培养初步的独立分析问题及解决问题的能力。2．通过参加实习单位的果树生产活动，熟悉果树生产各个环节，学会主要果树生产技术和管理方法。要求掌握以下内容：

（1）果树水肥管理技术；（2）无公害生产技术；

（3）果树整形修剪技术；（4）果树矮化密植栽培管理技术；

（5）提高果实品质的途径；

（6）果树花果期管理与采收技术（花果数量的调节、果实套袋、果实的采收）

四、毕业作业

1．毕业作业要求：

（1）选题：要求指导教师与学生共同研究确定毕业作业的题目。选题要联系实际，与生产实习相结合，与学生的工作相结合。选题要有地区的特色，有针对性和实用性，并有一定的创造性，题目不宜过大。

（2）查阅文献资料和整理分析：应查阅文献资料，以便介绍所选题目的背景、现状及存在问题等。

（3）毕业作业撰写：应由学生独立完成，禁止抄袭、剽窃。毕业作业的篇幅应不少于3000字，包括：摘要和关键词、正文（介绍所选题目的背景、现状及存在问题，分析问题并提出解决问题的思路、方法和对策等）和参考文献等。

2．毕业作业参考题目

1．某某蔬菜病虫害发生现状及预防对策2．某某果树病虫害发生现状及预防对策

3．某某蔬菜的无土栽培4．某某果树的某种整形修剪技术在某地的应用

5．某果品采后贮运技术6．某区域果园规划与建园7．某品种在某区域的栽培应用