关于积极配合公安部门开展打击病死猪行动的通知_病死猪
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关于积极配合公安机关开展集中打击“病死猪”犯罪破案会战专项行动的紧急通知
各县、区水产畜牧兽医局，市动物卫生监督所，市动物疫病预防控制中心：
根据自治区人民政府召开全区食品安全专项工作会议的精神，以及自治区水产畜牧兽医局《关于配合公安机关开展集中打击“病死猪”犯罪破案会战专项行动的紧急通知》（桂渔牧发„2012‟23号）文件精神，推动我市“病死猪”犯罪破案会战专项行动的深入开展，有效打击经营、运输、屠宰“病死猪”违法行为，维护动物防疫秩序和人民群众生命健康安全，结合我市实际，现将有关事宜紧急通知如下：
一、加强领导，落实责任。
肉食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。公安机关开展集中打击“病死猪”犯罪破案会战专项行动，是贯彻落实自治区党委、政府《关于开展以环境倒逼机制推进产业专型升级攻坚战的决定》，深化食品药品安全工作部署的具体体现。此次公安机关开展集中打击“病死猪”犯罪破案会战专项行动，对促进我市动物防疫秩序健康发展，保障肉食品卫生安全有着重要意义，各县、区必须高度重视，主要领导要亲自部署，分管领导要具体抓，明确责任，层层抓落实。要加强沟通协作，主动配合公安机关做好相关工作，确保专项行动取得实效。
二、认真抓好各项配合工作的落实。
（一）对公安机关查处的案件，主动配合查处。一是立即启动查处“病死猪”工作，组织人员对重点区域、重点部位进行地
毯式检查，如养猪场、屠宰加工场（点）、动物及动物产品交易市场、动物产品冷藏冷冻库、动物收购点等，不留死角。二是对查扣的动物产品及时采样送检，快速诊断，为公安机关提供支持。三是“病死猪”无害化处理监督工作。在集中打击“病死猪”犯罪破案会战专项行动期间，对公安机关查获的“病死猪”，动物卫生监督所要积极配合公安机关，切实监督、指导货主按规定对“病死猪”进行无害化处理，处理费用由货主承担。四是做好保密工作。在配合公安部门打击“病死猪”犯罪案件过程中，要做好保密工作，任何人不得向外界透露案件信息，不得对外发布宣传稿件，不得擅自接受媒体采访。
（二）开展水产畜牧产品质量安全隐患大排查大整改工作。各县区要迅速组织力量开展一次水产畜牧产品质量安全隐患大排查、大整改活动。一是按照畜牧兽医技术人员定点联系规模养殖场、养殖小区制度，落实监管人员对辖区内所有生猪养殖场进行走访和排查工作。重点监督检查规模养猪场是否按规定对死猪进行无害化处理，是否进行登记上报等。要向养猪场业主宣传生猪规模化养殖场无害化处理补助的相关政策，帮助规模养猪场业主做好补助经费的申请、上报等工作。二是组织力量抓好“病死猪”源头的管理。加强对养猪场（户）、屠宰加工厂场（点）、动物产品冷冻储藏点、生猪贩运商的监管，加大生猪生产、运输、屠宰等环节的巡查，发现疑是加工病死猪，储藏病害肉的，经综合分析后，及时向公安机关提供线索。要严格注意把握行政处罚与刑事追究的界线，既不能将涉嫌构成刑事追究的案件弱化为行政处理，也不能走凡是发现“病死猪”就往刑事案件上靠的极端。
（三）做好快速检测、诊断工作。各级动物疫病预防控制中心要落实人员，建立“病死猪”快速检测、诊断工作制度。对公安机关、动物卫生监督所查获的“病死猪”进行及时的现场鉴定和实验室检测等。在检测诊断过程中，首先要初步确认是否属重大动物疫病，如是重大动物疫病必须按重大动物疫病应急预案的要求进行处置。在排除重大动物疫情后，按技术规范要求，进行采样送检，快速诊断。
（四）加强对定点屠宰场检疫监管。一是对定点屠宰场进行有效监管，坚决打击违反动物防疫法律法规行为。监督定点屠宰场建立完善动物入场和出场登记制度、检疫申报制度、消毒制度和无害化处理制度，屠宰场要严格把好生猪入场关，严格实行凭标凭证入场，凡无检疫合格证明、无畜禽标识的生猪，一律不得入场。建立屠宰动物定时入场待宰、定时屠宰加工，对未经检疫申报即屠宰动物的定点屠宰场，必须依法处理。监督屠宰场对检疫不合格的动物及动物产品监进行无害化处理。凡发现定点屠宰场屠宰染疫或疑似染疫和死猪行为，要向公安部门报告。此外，监督屠宰场不得给动物注水，一旦发现要向相关部门报告。二是规范动物检疫行为。动物卫生监督所要在定点屠宰场设置检疫申报点，派出检疫员开展动物检疫工作，严格按照有关屠宰检疫操作规程实行同步检疫，规范检疫出证，严防不合格动物产品出场。
（五）加强队伍建设。各级动物卫生监管所要切实履行职责，采取有力措施，转变监管方式，创新工作方法，加强动物卫生监督执法能力建设，加强政风行风建设，进行职业道德教育、开展法律法规与业务培训，紧紧围绕“病死猪”犯罪破案这一核心，认真做好配合工作，特别注意避免“行政不作为“违法行为在本
部门发生。
三、相关工作要求
（一）加强信息沟通。各县、区要主动加强与公安机关等有关部门的信息沟通，建立上下联动、左右协调、应对及时的处置机制。
（二）加强信息上报和总结工作。各县（区）要加强信息上报工作，落实专人，负责将本辖区内开展此项工作情况和数字信息等按要求及时上报
二〇一二年三月二十一日
