张裕葡萄酒包装调查_张裕葡萄酒案例分析
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张裕葡萄酒包装调查
一．张裕集团历史
张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”。1892年，著名的爱国华侨实业家张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。1994年，组建成立了烟台张裕集团有限公司。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，成为国内同行业中唯一同时发行A、B两种股票的上市公司。经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。
至2004年末，张裕集团的总资产为23.7亿元，净资产为16.6亿元。张裕集团的主要产品为葡萄酒、白兰地、香槟酒、保健酒四大系列数百个品种。其产品在国内市场的综合占有率为20%以上，连年保持行业第一。
烟台张裕集团作为中国葡萄酒行业的先驱和中国食品行业为数不多的百年老店之一，缔造了令人回味无穷的百年传奇。
二．企业精神和标志
（1）.“爱国、敬业、优质、争雄”的企业精神被员工奉为立业之本。
（2）标志
由上方的店牌和下方的葡萄枝两部分组成。盾牌内主题结构为张裕英文CHANGYU的开头字母，字体为古罗马体，古老庄重。C，Y紧密套在一起，浑然一体，寓意着张裕人精诚合作，奋发图强。C，Y上方的五角星象征中国葡萄酿酒业的一颗璀璨明珠。盾牌是古老的，坚不可摧的象征。
葡萄枝表明了张裕公司以葡萄酿酒为支柱，整个葡萄枝具有稳定性，与上方的盾牌相得益彰，寓意着张裕公司事业蒸蒸日上，前程辉煌。整个标志造型严谨古老，神秘，典雅，沉着宁静之中，不乏隐约向上的动感。
三．文化的弘扬
在文化传播方面，张裕有着独有的优势。张裕公司是中国最早的葡萄酒生产企业，在110多年的发展史中不仅创造了独具特色的品牌文化，也为中国葡萄酒文化写下了灿烂的一笔。
四．产品系列
1.白兰地系列
（1）张裕水晶XO金奖白兰地
蕴含自清末以来各个年份的陈酿，百年地窖贮存三十年以上，酒质醇郁，卓而不凡，盛于特制之水晶瓶中，表里如一，为中国白兰地之极品，具有收藏价值。
（2）张裕木桶XO金奖白兰地
中国人自己酿制的第一瓶XO，在百年酒窖经过十六年以上的酝酿，品质尊贵超凡，口味香醇丰厚，独有橡木桶型包装，更显酒质纯正。
（3）张裕可雅白兰地
中国唯一的低度白兰地,具有XO的口味,秘方独到,精心调兑,口味柔顺爽口,夏日聚会的首选佳品。
（4）张裕拿破仑级白兰地
源自科涅克的一个故事，传说一八零五年，拿破仑大败奥军后，乘兴巡营，看到兵士痛饮克洛地亚家酿白兰地，拿破仑尝过后，连夸好酒，逐命名为拿破仑白兰地。张裕出品的拿破仑白兰地，系白兰地的一种级别。酒精28度窖藏贮存十年酒质醇和甘冽色泽金黄，口味纯正。
（5）张裕VSOP级金奖白兰地
经过八年之久的蕴藏，均衡的香醇风味，在同等级的白兰地中占有成功地位，纯正品质，高贵华丽的包装，是高尚社交场合的至爱。
（6）张裕VO级金奖白兰地
百年地窖，六年蕴藏；酒质醇郁，余味绵长；金顶长颈，益显尊贵风范；是有识之士的选择。
（7）张裕VS级金奖白兰地
百年酒窖，四年蕴藏；酒液金黄，醇厚甘冽；瓶形秀顺高雅；送礼自用一样尽显独特品味。
（8）张裕特种金奖白兰地
中国销量最大的白兰地，选用优质葡萄为原料，在橡木桶内贮存有两年，具有浓郁果香和橡木香，可加冰加茶，风味不变，是普通大众的实惠选择。
2.葡萄酒系列（1）张裕干红葡萄酒
张裕干红葡萄酒是采用优良玫瑰香型葡萄为主要原料，经低温发酵工艺酿制而成的一种干型葡萄酒。饮用最佳品温12-16摄氏度。干红葡萄酒佐餐肉制品具特异风味。
（2）张裕高级解百纳干红葡萄酒
张裕高级解百纳干红葡萄酒以世界著名的解百纳品系中的品丽珠、蛇龙珠、赤霞珠等葡萄品种为原料，经低温发酵精酿而成，为中国之首创，酒体丰满，具有葡萄的典型性，口感纯正，酒香悦怡，酒质典雅独特。
（3）张裕干白葡萄酒
张裕干白葡萄酒选用优良玫瑰香型葡萄为主要原料，经低温发酵工艺酿制而成的一种干型葡萄酒。饮用最佳品温10-14摄氏度。干白葡萄酒佐餐海鲜品具特异风味。
（4）张裕高级雷司令干白葡萄酒
张裕高级雷司令干白葡萄酒选用世界著名的雷司令葡萄品种，采用先进工艺技术酿造而成，本品果香浓郁、风格高雅，具有微酸爽口悦怡的特色，有效地保存了雷司令葡萄的营养成份。
（5）张裕天然红葡萄酒
本品系选用优良红葡萄品种，以科学的酿造方法酿造而成，色泽优美，清亮透明，果香新鲜，酒香浓郁，营养丰富，是家庭和宴会的饮用佳品。
（6）张裕天然白葡萄酒
本品选用优良白葡萄品种，以科学酿造方法酿制而成。酒液晶亮透明，具新鲜悦怡的果香，酸甜适中、气味清爽、入口舒适，含有葡萄糖、有机酸和多种维生素，营养丰富，为宴会和家庭饮用之佳品。
（7）张裕玫瑰红葡萄酒
选用优良玫瑰香红葡萄为主要原料，经科学的酿造方法酿造而成。色泽优美，清亮透明，果香新鲜，酒香浓郁，营养丰富，是家庭和宴会的饮用佳品。
3.香槟工艺酒系列
张裕葡萄香槟工艺酒
张裕牌张裕葡萄红香槟工艺酒
醴泉牌张裕葡萄红香槟工艺酒
本品系采用优质葡萄为原料，经分选、取汁、发酵配制而成的含饱和二氧化碳的起泡酒。本品果香怡人，酸甜爽口，营养丰富，开瓶声音清脆，泡沫细腻持久。是适于宴会和馈赠的佳品。
张裕苹果香槟工艺酒
醴泉牌张裕苹果香槟工艺酒
张裕牌白牌苹果香槟工艺酒
张裕牌金牌苹果香槟工艺酒
本品系采用烟台苹果为原料，经分选、榨汁、发酵配制而成的含饱和二氧化碳的起泡酒。本品果香怡人，酸甜爽口，营养丰富，开瓶声音清脆，泡沫洁白持久。是适于宴会和馈赠的佳品。4.保健酒系列
张裕三鞭系列酒
张裕特质三鞭酒
张裕至宝三鞭酒
张裕SOD低度三鞭酒（28度）
成色、香、味俱佳，澄清晶亮，药香酒香，协调完美的滋浦珍品。酒液为偏红的金黄色，清澈透明，香味协调，口感甜润适度，风格独特高雅，韵味悠长，回味无穷。
张裕特质灵芝酒
选取五岳之尊泰山新生灵芝配以人参、首乌等二十余种名贵药材加以陈年佳酿，采用传统工艺配方，积张裕公司百年酿造之经验，精工酿制而成，在马来西亚被众多华侨誉为“国酒”，具有消炎、养颜、舒筋活血功效。酒质色泽红综，清亮透明。
张裕金鸡铁树酒
采用陈年佳酿之红葡萄酒，加以金鸡纳皮，人参等多种原料，精酿而成的加香红葡萄酒，该酒呈红棕色，酒香浓郁、柔和适口、风格独特，富含多种人体必需的氨基酸和微量元素，是一种集风味、保健于一体的产品。
张裕红味美思、张裕白味美思
是张裕公司传统产品，曾在1915年荣获巴拿马金奖。以优质葡萄为原料，加以肉桂、豆蔻、苦艾、藏红花等十余种名贵药材精酿而成的加香葡萄酒。酒质呈棕红色清亮透明，酒香与植物药香相映协调，酸甜适度，微苦爽口，含多种维生素，营养丰富，具有健脾、开胃、舒筋、滋阴、补血、益气之功效。
5.白酒系列
（1）烟台古酿
以优质高粱原料，秉承传统酿酒工艺，结合现代化技术，经固态发酵、蒸馏、储存老熟而成的纯粮食酒。其酒质清凉透明，入口醇厚绵甜、回味悠长。
（2）九妹酒
以优质高粱、玉米为主要原料，经过双轮发酵，添加蜂蜜等营养成份，集浓、酱、清等各香型为一体，酒质清亮透明、落口爽净、入口棉甜、清雅悦人。
6.起泡酒系列
张裕桃红起泡酒、张裕起泡酒、张裕葡萄红香槟、张裕苹果起泡酒、张裕万客乐(烟台葡萄)、张裕万客乐(烟台苹果)7.矿泉水系列
桶装水、瓶装水
8.其他
各种玻璃酒瓶、包装纸箱、瓶盖、软木塞、胶帽
五．张裕葡萄酒与同类产品的比较
（1）张裕的木质包装简单但显大气。
长城的木质包装盒，略显庄重，颜色偏暗显得很正式。（2）张裕包装盒随性，自然，给人以美好的感觉。
长城暗沉的色调包装给人以大气庄重的感觉，更倾向于宴会等场合。
六．总结
张裕葡萄酒在市场上占有相当的市场，其包装变化新颖，产品的品种繁多。
张裕葡萄酒包装彰显了极佳的货架陈列效果，抓人眼球，时尚，个性，刚毅，深厚的文化底蕴，品牌文化形象，有力的提升了张裕葡萄酒的销售力。
