赴辽宁省设施果树学习考察报告_辽宁学习考察报告
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赴辽宁省设施果树学习考察报告
我市设施面积现已突破70万亩，可是设施果树面积还不足5000亩，北部旗县区设施农业发展更为缓慢。设施果树栽培不仅可为人们提供新鲜、优质、反季节、超时令、无公害果品，而且以其产量高、品质优、淡季供果售价高等优点，给经营者带来了高额利润。它的生产过程中需要大量劳动力，有利于发挥农村劳动力充足的优势，吸纳农村剩余劳动力。它可将果业的季节性生产扩展到全年生产，是在有限的土地上发展精细、劳动密集型的产业。它可以对某些自然灾害有一定的抵抗能力，并且在土地利用上实现精耕细作，符合现代农业发展的趋势。近年来，设施果树栽培发展迅猛，已成为我国现代高效果业的一种重要发展模式。是果树生产方式的一项重大变革和突破。是农民脱贫致富、奔小康的重要途径之一。为了辐射带动周边旗县区设施农业发展和丰富设施栽培作物，我站和巴林右旗农业局一行8人，3月12日、13日对辽宁省沈阳永乐农业经济区和营口市熊岳果树研究所进行了两天设施果树学习考察。
一、辽宁省设施果树基本情况
辽宁省设施果树栽培具有传统优势，栽培技术在全国属一流，堪称为典范。设施栽培的树种主要有草莓、葡萄、桃为主，其他还有李、杏、樱桃等。据统计,到2010年底,全省设施果树栽培面积达到50万亩,年生产反季节水果65万吨,总产值近30亿元,已成为辽宁农村经济发展的新增长点。
沈阳永乐农业经济区：目前，沈阳永乐农业经济区以葡萄为主的设施农业面积已达到2.3万亩,年产值实现5.2亿元,年利润3.2亿元,经济区内已经形成了“多乡一业”的产业发展格局。“永乐葡萄”现已成为沈阳市历史上首个获得国家地理标志产品保护品牌，被誉为“中华名果”。“十一五”期间，葡萄产业获第十二届“全国无核白鸡心葡萄设施栽培示范区”称号；被中国果品流通协会评为“全国优质葡萄生产基地”。2010年“北方设施葡萄优质栽培技术交流与观摩会”在永乐胜利召开，国家葡萄产业技术体系颁发了“全国温室葡萄第一乡”的证书，被农业部确定为标准化生产示范园。
熊岳果树研究所：主要从事北方果树新品种选育与引进、资源收集与利用、果树栽培（包括设施栽培）、果树组织培养、病毒检测和无病毒苗木繁育、果树土肥、果树植保及果品贮藏加工等方面的研究与开发。拥有我国唯一的李杏种质资源圃和我国建园最早、收集北方树种最全的树木园。建有组织培养实验室、植物生理生化实验室、生物技术实验室和果品贮藏加工实验室,温室15栋,拥有科研仪器300余台（件）。在加强科学研究的同时，利用科研成果，大力开展科技开发、推广工作。在省内外建立试验示范基地9个，科技服务网点300多个，选派12名科技骨干深入农村开展技术推广、技术咨询、技术培训和有偿服务。
二、辽宁省发展设施果树的主要做法
1、选育品种，打造品牌
辽宁省果树栽培历史悠久，保存了大量的具有经济效益的优良果树资源，近些年来又选育与引进了一大批设施栽培的国内外果树优良早熟新品种。自辽宁省果树科学研究所1979年进行的“巨峰葡萄设施栽培的研究”开始，草莓、葡萄、桃、樱桃、李、杏等树已筛选出优质、高产、耐运输的大棚与温室专用品种及其配套栽培技术。
当地政府和企业注重对会议、培训和参观学习宣传，赢得省内外极高知名度。龙头企业投入大量资金带动当地农户，创立和树立自己品牌，如营口的“九垄地”和“望儿山”牌葡萄，市场占有量大，认可程度高，销售价格高，效益好。
2、标准化生产，多样化发展
各发展区域根据自身优势，在解决技术问题的前提下，面对市场，选择适宜发展的树种、品种，建设一批既有规模，又有特色的设施果树商品化生产基地，生产适销对路的优质果品。在栽培上，从建园起规范栽培技术，制定果树设施栽培的技术标准，以指导生产，提高农民的栽培水平和上市的果品质量，增加农民收入。同时建立标准化、无公害、高效生产技术体系，量化设施果树栽培关键栽培技术指标，按标准化组织生产，保证了产品质量。
在产业发展中，他们注重品种的多样化，来满足不同层次市场需求。包括具有不同色泽、风味、果形、成熟期品种，改变过去单一品种独占市场的局面。如草莓增加99、227、丰香、章姬、枥乙女等优质品种进行发展。葡萄增加无核白鸡心、里扎马特、白玫瑰香等具有特色的品种；桃除油桃外，增加水蜜桃和蟠桃等；樱桃在技术逐渐完善的前提下，适当扩大栽培面积，推广红灯、巨红、佳红、先锋、拉宾斯等优质品种。加快李杏新品种的试验，增加栽培比重。同时注重国外适宜设施栽培的优新品种的引进、示范与推广，以繁荣市场，参与国际竞争，提高经济效益。
3、依托协会带动发展
在推进设施果树产业发展中，辽宁省积极探索适合产业发展实际需要的新路子。他们注重以各级各类专业协会为依托，根据市场需求，强化各项服务，带动群众发展生产。苏家屯区永乐乡1997年发展温室葡萄产业之初，属于群众自发生产经营，技术人员短缺，服务不到位。对此他们根据产业发展需要，成立了永乐温室葡萄协会。负责季节性、阶段性温室葡萄建棚、栽培、管理、施肥、上水、防治病虫害的科技培训；负责参与会员的产品销售；负责产业发展过程中所需生产资料的采购、销售。将产品注册了“香野”牌商标，申办了绿色食品证书，实施标准化生产，确保优质产品上市。为加强产品销售，永乐葡萄协会主动找市场，跑市场，与广州、北京、哈尔滨市场及超市签订销售合同，产品迅速占领了国内20多个大中城市市场，并出口到俄罗斯。2006年被国家农学会葡萄分会命名为无核白鸡心葡萄设施栽培示范区；2010年“北方设施葡萄优质栽培技术交流与观摩会”在永乐胜利召开，国家葡萄产业技术体系颁发了“全国温室葡萄第一乡”的证书。
三、辽宁省设施果树的启示
1、因地制宜，合理发展
设施果树栽培是高投入、高产出的栽培方式，我市各地应因地制宜地发展，根据当地的气候条件、技术水平、交通状况等，选择适宜本地区栽培的树种、品种、设施类型和结构及升温时期等。发展应相对集中，优化树种、品种结构，根据市场容量适当扩大栽培规模。新区要搞好试验、典型示范和技术培训工作，提高栽培者的技术水平，使我市设施果树栽培能够健康、稳定地向前发展。
2、标准化生产，规模化经营
在技术逐渐完善的前提下，同时要建立标准化、无公害、高效生产技术体系，量化设施果树栽培关键栽培技术指标，具体内容包括：栽培密度；不同标准树型的高度、结果枝数量、每果枝的果实数；需水量及最佳供应时期；不同发育阶段温度（包括气温和土温）、湿度、光照和CO2调控指标；休眠进程与平均温度、最高温度、最低温度和相关指标；农药使用的最佳种类、时期与用量；壁蜂授粉的最佳时期与使用量及相关的管理流程和费用等。
政府建立健全设施农业管理机构，引导设施果树栽培者成立农业经济合作组织，鼓励农户建立农业协会，制定稳定、统一的设施果树发展规划，制定设施果树建设标准；各地因地制宜，选择适合本地区的品种，建设一批有特色且具有一定规模的示范基地，带动农户的发展。制定适合当地发展的产业规划；应积极引导龙头企业投资设施果树行业的发展，加快产业化步伐；积极争取设施果树装备、生产机具进入政府补贴目录，加大对农户购买装备机具的补贴力度。面对市场，进行生产，通过农业经济合作组织进行统购统销，研究市场，抵抗风险。
3、品种多样化，扩大市场新鲜水果的供应期
注重适宜设施栽培的优新品种的引进、示范与推广，以丰富品种，繁荣市场，参与竞争，提高经济效益。研究与开发栽培方式，加上短期贮藏，扩大新鲜果品的市场供应期，使之做到设施果实的周年供应。
4、搞好有机产业开发，打造品牌战略
近些年来，果品的质量安全形势严峻，农药、化肥超标使用导致果品质量下降，有害物质增加，危及消费者的健康。因此，加快绿色无公害、标准化栽培、投入产出比等方面 要尽快制定有机设施果树栽培标准。各地要根据自身优势，在解决技术问题的前提下，面对市场，选择适宜发展的树种、品种，建设一批既有规模，又有特色的设施果树商品化生产基地，生产适销对路的优质果品。在栽培上，应从建园起规范栽培技术，制定果树设施栽培的技术标准，以指导生产，提高农民的栽培水平和上市的果品质量，增加农民收入。打造品牌战略和特色果品战略，在引导设施农业经济合作组织发展的同时，扶持一批有优势龙头企业和生产大户，带动果品深加工业，创立优质品牌，利用辽宁交通便利的优势，着眼国内和国际两个市场进行销售，建立设施果树行业信息网络，及时向栽培者通知农业产销信息；出尽设施果树社会生产服务组织，方便栽培者生产。
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