金丝小枣采摘节材料_莒县寨里河采摘节
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河北大城举办第三届金丝小枣观光采摘节
金秋送爽嘉宾至，正值枣乡果飘香。金秋时节，河北大城县的万顷金丝小枣在暖阳中羞红脸颊，盛妆迎接来自四面八方的游客。以“走进金丝小枣之乡、体验绿色健康之旅”为主题、旨在打造成环京津乃至整个北方地区休闲旅游文化产业知名品牌的第三届“河北大城金丝小枣观光采摘节”此间正式拉开帷幕。本届采摘节从9月16日开始，将持续到10月中旬结束，为期一个月。
走在田间地头，一株株长势良好的枣树映入眼帘，似玛瑙般晶莹，如碧玉般剔透，串串挂满枝头的枣儿散发着诱人的清香。大力推进枣树进田，作为大城县增加农民收入的一条有效途径，一个全新的“金丝小枣之乡”在这里日渐清晰。
大城县枣树种植历史悠久，600年前就有种植记载，土质适合枣树生长，现存300年以上树龄的枣树仍能丰产。民间很早就有“天天吃三枣，一辈不见老”、“五谷加小枣，胜似灵仙草”之说。大城金丝小枣果实长圆形，色泽红润，皮薄、肉厚、汁多、核小，味道甘美清香，剥开时有缕缕金黄色的肉丝相连，食之香甜如蜜。以其肉厚核小、含糖量高被誉为“活的维生素丸”，含糖量高达65.9%，还含有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁以及多种维生素，维生素C、胡萝卜素、核黄素含量特别丰富。除了具有营养价值，金丝小枣还具有很高的药用价值，能够益心润肺、合脾健胃、益气生津、提气活血、养颜美容等。
李时珍《本草纲目》记载：“枣味甘性温……甘能补中，温能益气”。《神农本草经》记载：“枣能安中养脾，助十二经，平胃气，通九窍，益少气少津，和百药”。
近年来，大城县坚持把枣树种植作为一项富民工程来抓，大力推进“枣树进田”工程，使本县南部乡镇实现了“全部耕地全部枣”目标。工作中，该县进一步加大枣树种植推广力度，重点扶持了臧屯农场种植园、中赵扶种植园等一大批示范园区、基地，通过示范园区、基地做给农民看，带着农民干，引导农民自觉地种植，行之有效的措施使大城县的枣树进田富民工程迅速推进，全县每年都以4万亩的速度递增。近两年以来，新发展枣粮间作、枣草间作、枣药间作近15万亩，全县枣树栽种正由南向北推进。投资建立枣树良繁基地，选育推广全国248个枣树品种，重点引进了冬枣、雪枣、无核枣等名、优、特、稀品种，加上本地的80余个品种，目前在大城县生长的枣树品种已达328种，占全国枣种总数的47%。截止目前，全县已实现枣树进田20.4万亩，年产小枣3.8万吨，使全县小枣年产值超过了7千多万元。
在政策支持方面，该县先后出台了《加快枣树进田实施办法》等一系列政策和措施，明确了所有权、稳定了经营权、放活了使用权，开创了一条适合大城县枣树栽种的特色之路。该县加大对枣农的培训力度，大力推广金丝小枣无公害栽培技术，每年都培训40期以上，培训2000人次。制定金丝小枣无公害栽培管理作业和小枣栽培技术资料，发放到枣农手中，全
年发放资料6000余份。
大搞科技创新，在创新中求发展。该县针对2007年小枣收获季节遇到了连阴雨天气小枣损失严重问题，大力推广小枣烘干技术，林业局技术人员经过反复实验，研制成功了利用秸秆为燃料的烤枣炉，此技术为全国首创，并取得了国家专利，彻底解决了小枣晾晒难的问题。去年，针对实际中暴露出来的问题和不足，大城县林业局又加以了技术改进，成功研制出了第二代小枣烘干炉，技术更加完善、性能更加优越。为加快小枣烘干炉推广和普及应用，县政府专门拿出10万元资金，并采取与林业项目资金集中捆绑使用的方式，争取国家项目资金30万元，用于该项技术推广。目前，全县已推广应用小枣烘干炉360套，近千户枣农受益。
在大城县林业局的技术支持下，枣农在种植过程中大力推广枣树无公害种植生产技术，着力提升了枣产品的品质，先后注册了“绿宝”、“枣馥”商标品牌，建立了初加工厂，以品牌开拓市场，提高效益，增加农民收入。为全面整合小枣种植资源，凸现规模效益，该县组建了大城县惠农枣业合作社，社员达318家。今年该合作社成功入选“2011年农民专业合作社示范社”,是廊坊市唯一入选的合作社。
为了延长“金丝小枣”产业链条，不断提高金丝小枣附加值，大城县成立了河北舒枣醇酒业发展有限公司，是一家以金丝小枣为唯一原料酿造白酒的市级农业产业化重点龙头企业。经河北省科学技术情报研究院检索查新，未有与该项目采用的原料和工艺技术相同的文献报导，该项技术填补了国内空白，达到国内领先水平。采用该技术酿造的产品枣香清馨淡雅、酒体纯净、入口绵甜、口感细腻、风味独特。该公司吸纳社会就业200余名，直接带动金丝小枣生产基地2.5万余亩，辐射规模4.3万亩以上，带动农户4000余户，户均增收1500元，同时拉动包装、运输、维修等相关产业发展，间接安置农村富余劳动力0.5万余人，年纯增社会经济效益500余万元，走出了一条从原料、开发、研制、酿造的产业化之路。
大城县在调整农业种植结构中，大力推广枣树进田、枣粮间作。组织专业技术人员深入田间为农民现场指导，实行科学种植与管理，严格控制农药的使用，“枣农协会”还在枣树的种植管理、技术普及、产品销售等方面提供全方位服务。充分调动了广大农民种枣的积极性。如今，大城已成为一个“家家有枣树，人人懂技术”的小枣之乡。被誉为“红玛瑙”的小枣，不仅遍销全国，还远渡重洋，畅销日本、美国、新加坡、马来西亚等国家和地区。
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