酒吧领班职责_酒吧领班岗位职责

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酒吧领班职责

基本素质及职责诚实，自信，高效，有纪律。有时间观念，有良好的默契。有良好的仪容仪表对个人卫生有极高的要求！有经济意识，能协助酒吧经理合理控制成本！监督下属的操作程序，与宾客有积极的交流，对与宾客的问题投诉能有迅速的反应和解决方法，并即时告之上级。检查下属的考勤，工作时的仪容仪表及营业前的准备工作！监督员工在制作酒水时，是否配量准确调酒技能，服务标准负责酒吧用具保管和管理核对酒吧的营业帐目，配合上级完成报表。

10时刻注意吧员在工作中的行为，防止其作弊飞单等行为发生。

11执行上级只是，努力完成上级下达的任务

12在工作中有任何不明白之处 及时询问上级！