礼仪_大礼仪
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一.交际礼仪的含义,是指在人际交往、社会交往和国际交往活动中,用于表示尊重、亲善和友好的首选行为规范和惯用形式。
二.礼节、礼貌、仪表与仪式的区别
礼节,礼节是人们人们在交际过程中逐渐形成的约定俗成的和惯用的各种行为规范之总和。礼节是社会的外在文明的组成部分,具有严格的礼仪性质。他反映着一定的道德原则的内容,反映着对人对己的尊重,是人们心灵美的外化。
礼貌,礼貌是指人们在社会交往过程中良好的言谈和行为。它主要包括口头语言的礼貌、书面语言的礼貌、态度和行为举止的礼貌。
仪表,仪表指人的外表,包括仪容、服饰、体态等。
仪式,仪式指行礼的具体过程或程序。它是交际礼仪的具体表现形式。仪式是一种比较正规、隆重的礼仪形式。人们在社会交往过程中或是组织在开展各项专题活动过程中,常常要举办各种仪式,以体现出对某人某事的重视,或是为了纪念等。三.交际礼仪的特性
(1)文明性,文明礼仪是人类文明的结晶,是现代文明的重要组成部分。
(2)共同性,交际礼仪是人们在社会交往过程中形成并得到共同认可的行为规范。
(3)多样性,世界是丰富多彩的,其中交际礼仪也是五花八门,绚烂多彩的。
(4)变化性,礼仪并不存在一成不变的永恒模式,随着时间推移,交际礼仪会发生巨大的变化。
(5)规范性,礼仪指的就是人们在交际场合待人接物时必须遵守的行为规范。四.理解交际礼仪的适度原则
俗话说:“礼多人莫怪。”人们讲究礼仪是基于对对方的尊重,这是无可厚非的,但是凡事过犹不及,人际交往要因人而异,要考虑时间、地点、环境等条件。如施礼不当或不足,都是失礼的表现。四.女士套裙穿法需注意的问题
尺寸:上衣——最短齐腰,最长不宜过臀部;裙长——至小腿肚最丰满处为佳(主要考虑个人偏好、身材特点以及流行时尚),应以不短于膝盖以上15厘米为限,最长不过小腿中部;袖长——盖住手腕最佳
造型:上短下短式、上长下短式、上短下长式上长下长式等四种基本形式
套裙的穿法,考虑场合:在正式的商务活动中以套裙为好,宴会、舞会或音乐会可选择礼服、时装和连衣裙、旗袍等。协调装饰:着装、化妆与配饰色调一致、风格统一。举止得体:最好以丁字步站立;就座后两脚并拢斜放;行走以小碎步为宜,步子轻、稳,脚印成直线等。
套裙的搭配(衬衣、内衣、衬裙、鞋袜等)
(1)衬衣面料:轻薄、柔软;颜色:“基本色”白色,单色、浅色,不宜过于鲜艳,不与套裙色彩排斥(色彩的搭配?p32);以无图案为好,条纹、方格、圆点、碎花或暗花;穿着:下摆掖入裙腰;最上的纽扣按惯例不扣;公共场合不外穿;不当众脱去外衣。
(2)内衣(“贴身的关怀”),柔软贴身、大小适度、以纯棉、真丝为佳,多选白色、肤色;忌透、露甚至不穿。
(3)衬裙,浅色裙装必穿,选用白色或肤色;切忌外浅内深。(4)鞋袜:以制式皮鞋为主(黑高跟或半高跟鞋),与套裙色彩一致,忌亮色。正式场合不宜穿皮靴和皮凉鞋。一定要穿丝袜。肤色、黑色、浅灰、浅棕等单色袜子。不宜穿多色或彩色。鞋、裙色彩深于袜子色彩。忌袜口外露,凉鞋不宜穿丝袜。五.戒指
在西方,戒指是无声的语言。一般来说,将戒指戴左手各手指上有不同含义:在食指上表示未婚或求婚;戴在中指上表示正在热恋中;戴在无名指上,表示已订婚或结婚;戴在小指上则表明“我是单身”。右手戴戒指纯粹是一种装饰,没什么特别的意义。中国人也戴戒指,但一定不能乱戴。一般情况下,一只手上只戴一枚戒指,戴两枚或两枚以上的戒指是不适宜的,参加较正规的外事活动,最好佩戴古典式样的戒指。
六.介绍
介绍的基本规则:
(1)先将男士介绍给女士
(2)先将年轻者介绍给年长者
(3)先将未婚女子介绍给已婚女子(4)先将职位低的介绍给职位低的(5)集体介绍时的顺序:先尊后卑、先少后多、自我介绍(自我式),适用于社交活动中,大体包括本人的姓名、工作、籍贯、学历、兴趣以及与交往对象的某些熟人的关系等。
七.握手的方式
(1)神态,与人握手时神态应专注、热情、友好、自然。
(2)力度,握手时用力应适度,不轻不重,恰到好处。
(3)时间,通常是紧握后打过招呼即松开
八.握手的禁忌
(1)不要用左手与他人握手。
(2)不要在握手时争先恐后,而应当遵守次序,依次而行。
(3)不要戴着手套握手,在社交场合女士的晚礼服除外。
(4)不要在握手时戴着墨镜,只有患有眼疾或眼部有缺陷者才能例外
(5)不要在握手时将另外一只手插在衣袋里。
(6)不要在握手时另外一只手依旧拿着香烟、报刊、公文包、行李等东西不肯放下。
(7)不要在握手时面无表情,好似根本无视对方的存在,而纯粹是为了应付
(8)不要在握手时长篇大论,点头哈腰,滥用热情,显得过分客套,让对方不自在,不舒服。
(9)不要在握手时把对方拉过来、推过去,或者上下左右摇个没完。
(10)不要在与人握手后,立即擦拭自己的手掌,好像与对方一握一下手就会使自己受到传染似的。
九.使用名片的忌讳
(1)不要把名片当做传单随便散发。
(2)不要随意地将他人给你的名片塞在口袋里。
(3)不要随意拨弄他人的名片。
(4)在对方的名片上做一些简单的记录和提示,是帮助我们记忆的好办法。但是,不要在他人的名片上乱写一些有关名片主人特征的词。
十.不同场合的赠花
向恋人赠玫瑰花的花语是“我真心爱你”,蔷薇花象征“我向你求爱,小天使”,桂花表示“我挚意爱你”,这类花卉赠之恋人,可收到心有灵犀一点通之功效。若将这类花卉赠之其他对象,则会交际不成,反而引火烧身。婚礼赠花可以送一束美丽鲜艳的由红玫瑰、吉祥草、文竹等花组成的花束。红玫瑰象征爱情美好;吉祥草祝朋友吉祥如意,生活美满;文竹绿叶葱葱,祝朋友爱情永葆青春外并蒂莲表示“恩爱如初,幸福长存”,百合花象征“百年好合”,它们及红色郁金香等花都是婚礼的理想花卉。
探望病人,送一束黄月季,表示“早日康复”,一束芝兰,象征“正气清运,贵体早康”,或送一束松、柏、梅花,以鼓励其与病魔作斗争,“坚贞不屈”、“胜利属于你”。
庆祝生日赠花,年轻一点的可送其火红的石榴花、鲜红的月季花、美丽的象牙花,祝其前程如火样红烈,青春如红花鲜艳等。对年老者,赠之以万年草、寿星草、龟背竹等,以示祝福老人健康长寿、快乐幸福。
十一.中餐过程注意事项。
(1)席位安排,位次排列方法:主人“面门而坐”,其右为男主宾。女主人 “面对男主人而坐”,其右为女主宾。身份较高主宾坐主人位,右左分别为第一主人和第二主人。本单位地位较高者坐主人位,其左为主人。每桌都有一位主桌主人的代表。可放座位卡,书写就餐者姓名,中文上,英文下(2)上菜顺序
菜点:冷盘—热炒—主菜—汤—点心—水果。宾客: 分餐式、布菜式和公筷式。先主宾后主人,先女士后男士,顺时针方向,最佳观赏部位对着主宾(鱼?)(3)中餐餐具摆放(图6-6)骨碟、餐巾;筷架、勺子、筷子;净手巾或湿毛巾;汤碗汤勺,茶杯;由高到低,由左到右:水杯、饮料杯、红酒杯、白酒杯
(4)中餐赴宴礼仪:注意仪表整洁,穿戴大方,最好稍作打扮。要遵守约定的时间,既不要太早,显得急于进餐,也不能迟到。可稍微提前一点,如果与主人关系密切,则不妨早点到达,以帮助主人招待宾客,或做些准备工作。抵达宴请地点时,首先跟主人握手、问候致意。对其他客人,无论相识与否,都要笑脸相迎,点头致意,互相问好。对长辈老人,要主动让座;对小孩则应多加关照。万一迟到,在你坐下之前,应先向所有客人微笑打招呼,同时说声抱歉。
(5)就座礼仪,接受安排后,从座椅左侧进入。帮助旁边的长者或女士入座。就座后,坐姿应端正,但不僵硬,上身轻靠椅背。不要用手托腮或双臂肘放在桌上。不要随意摆弄餐具和餐巾。要避免一些不合礼仪的举止体态: 随意脱下上衣,摘掉领带,卷起衣袖;说话时比比划划,频频离席,或挪动座椅;头枕椅背打哈欠,伸懒腰,揉眼睛,搔头发等。
(6)文雅用餐礼仪,剔牙时,要以手遮口。不能用筷子代替牙签剔齿缝。不要在谈话过程中挥舞着或敲打勺子、筷子。不要过多地向嘴里塞食物。如果嘴里已有食物就不要再喝饮料或酒。不要当众清嗓子、擦鼻涕或吐痰。
(7)筷子使用礼仪,不要用筷子叉取食物。不要舔食筷子上的附着物。不要用筷子去推动碗、盘和杯子。不能把筷子竖插在碗里、食物上或者横放在碗上。在席间说话时,切忌把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下,尽量不要发出响声。
(8)勺子使用礼仪,勺子要放在筷架或者汤碗中,不可放在杯子里或者桌子上。尽量不要用勺子取菜。用勺子取汤不要过满,可暂停片刻再移回。汤过烫时,不要用勺子搅拌或用嘴吹,等凉了再喝。不要用勺子去推动碗、盘和杯子。不要把勺子塞到嘴里或者吮吸舔食
(9)其他注意事项,杯子各有其用,水杯不要倒扣。宴会后上的湿毛巾和餐巾只用来擦嘴,不能擦汗,擦手等。不要自己擦拭餐桌上的器皿。出于对主人餐巾的考虑,不要在用餐之前涂上太多的口红,而且在杯子或银器的边缘沾上口红也很不雅观。在拿起杯子时不要翘起手指。不要随便翻鱼。可以劝菜,但不要轻易帮别人夹菜,尤其是不熟的人。主人祝酒、致辞时应停止不要交谈或吃东西。敬酒或接受敬酒时应站起,杯子高度比别人低。正式宴会服务员的布菜,不要拒绝,即使不喜欢。不要在席间化妆。
十二.慎重选择话题
所谓话题,是指人们在交谈中所涉及的题目范围和谈资内容。
1.既定的话题,即交谈双方业以及定,或者一方先期准备好的话题,如征求意见、传递信息,研究工作等;
2.内容文明,格调高雅的话题,如文学、艺术、哲学、历史、地理、建筑等,这类话题适合各类交谈,但忌不懂装懂
3.轻松的话题,这类话题令人轻松愉快、身心放松,适合于非正式交谈,允许各抒己见,任意发挥
4.时尚的话题,即此时此刻正在流行的事物作为谈论的中心,这类话题变化较快,不太好把握
5.自己擅长的话题,尤其是交谈对象有研究、有兴趣的话题。
在交谈时要注意交谈的话题有所忌讳,在交谈中,若双方是初交,则有关对方年龄、收入、婚恋、家庭、健康、经历这一类涉及个人隐私的话题,切勿加以谈论。十三.求职面试的禁忌
1、忌不守时,面谈迟到者70%失败;
2、忌自满,不能给人 “唯我独行,他人靠边”之感;
3、忌随心所欲,注意举止规范,小心谨慎;
4、忌谨小慎微,表现自卑,音量语调不自信。
5、忌经不起“考验”,一般考验忠诚度与诚信度;
6、忌不适时告退,不能唐突提前走,亦不可不拾趣久留;
7、忌重开始,轻结尾,第一印象和最终印象都重要。
十四、办公室内的一般礼仪规范
1、不要随便打电话
2、要守时
3、不诿过
4、主动帮助别人
5、不要随便打扰别人
6、爱惜办公室公共用品
7、中午午睡关好门
十五、涉外礼仪修养
1.信守约定 2.不必过谦 3.讲究次序 4.尊重隐私 5.女士优先
十六、外交礼仪(名词解释),是指在长期的国际往来中,逐步形成了外事礼仪规范,也就是人们参与国际交往所要遵守的惯例,是约定俗成的做法。它强调交往中的规范性、对象性、技巧性。
十七、涉外礼宾次序 1.2.3.4.按身份与职位的高低排列 按字母顺序排列
按通知代表团组成的日期先后排列 交通方法与排列中应注意的问题
(1)以上任何一种排列的方法都可以酌情采用,但需注意的是,东道国在致各国的邀请书中,都加以注明。
(2)在实际工作中,情况往往十分复杂,多种因素纠缠在一起,如有的国家
不管以上种种惯例,把关系密切的代表团排在最前面。所以礼宾排列次序常常不能按一种排列方法,而是几种方法交叉,并考虑其他因素。比较客观公正的方法使:一次多边国际活动中,礼宾次序的排列首先按正式代表团的规格,即按代表团团长的身份的高低来确定,这是最基本的。然后在同级代表团中则按派遣国通知代表团组成的日期先后确定,对同级同时收到通知的代表团则按国名的英文字母顺序进行排列。
十八、3A理论
3A理论” 是以人为单位的个体或组织为研究对象,对主体的行为、态度和能力的内容及相互关系做出了全面的概括和解释。其中“3A”即指行为(Action)、态度(Attitude)、能力(Ability)。该理论通过对行为发生的表现、状态、特点、规律、动机、背景、基础、条件等要素进行考察、分析和评价,完成对其行为实现的策略的优化设计。简单地讲,“3A理论”是以最终提高人或组织行为效能为目标的普适理论。
“3A理论”以系统学的基本原理为参照体系,融合了现代心理学的许多成果,该理论对个人或团体的成长和发展有着很好的解释和指导作用。该理论主要通过“问题”为导入点,所以也被称为“3A问题理论”。
其中“3A”即指行为(Action)、态度(Attitude)、能力(Ability)。
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