餐饮品牌设计:休闲餐饮品牌也迎来春天_餐饮品牌与空间设计
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餐饮品牌设计:休闲餐饮品牌也迎来春天
除了一日三餐之外,人们对于“吃”还有很多追求。茶余饭后,喝酒聊天,熬夜看剧,休闲娱乐,这些场合都是休闲零食的主场。其中,卤味更是一个让人无法忽视的品类。过去满大街的熟食店现在已经被一批批的卤味店所替代,消费者也越来越年轻化,卤味俨然已经成为了人们日常生活的必备零食之一。
除了周黑鸭、绝味、煌上煌三大连锁品牌之外,如今许多新的品牌竞相面世。相较于制作过程程序化,出品也保持一致的连锁品牌来说,有些直营品牌的产品口味甚至更胜一筹。在杭州延安路上,就有这样一件刚开张不久的诚意“老店”,寻鸭翁。
寻鸭翁8月中旬才开业,但是在卤制品行业已经有着三十余年的经验了。鸭掌、鸭脖、鸭骨架、鸭舌…….只要是与鸭子相关的卤味应有尽有,凭借着地道的老底子风味,寻鸭翁刚开业没多久就异常火爆起来。不过,虽然口味老道,但寻鸭翁的品牌并没有走传统风格,反而十分年轻时尚。
以红色为主色调的装修风格使得寻鸭翁的门店在一众餐饮店铺中很是亮眼,门头上“寻鸭翁”三个字更是被衬托的十分醒目。仔细看这个LOGO设计,直接运用品牌名作为主体识别,但文字笔划的重新设计组合中,却融入了“鸭头”、“鸭翅”、“鸭脖”等图形元素,暗含品类信息。LOGO图形下方,是“寻探美味,鸭翁先知”的品牌slogan,这句话不仅化用了苏轼的诗句“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”,同时也揭示了寻鸭翁的品牌理念,不管从含义上,还是语言传播上都很有记忆点。
寻鸭翁的设计出自于许可餐饮设计顾问之手,这是一家专注于餐饮行业的品牌设计公司,致力于为连锁轻餐饮企业提供品牌创建的整套服务。在寻鸭翁的设计过程中,许可餐饮设计顾问还为其设计了独具特色的“寻鸭翁”卡通人物形象,以帮助品牌进行传播。
憨态可掬的“老翁”一下子就将寻鸭翁的品牌形象变得活泼和立体起来,拉近了消费者和品牌之间的距离,同时也为其初期传播提供了创意内容和记忆点。如果走在街上,看到有人手里提着一个红色的袋子,上面还有一个“戴草帽的白胡子老翁”,那就一定是“寻鸭翁”了。
走进知名餐饮设计品牌——许可餐饮设计顾问
许可健总监于2009年创办锐美品牌设计顾问,开始进入餐饮设计领域,2014年创办许可餐饮设计顾问,正式引入“连锁轻餐饮全案策划”。团队经过多年在餐饮品牌设计和品牌营销传播领域的探索,创建“好吃 • 好玩 • 有内涵”七字餐饮设计整合新型模式。以传承中华传统美食、传播餐饮优良文化为己任,以做良心餐饮品牌为使命,以“中国轻餐饮•传播全世界”为品牌愿景,致力于中国传统餐饮美学精神和现代设计语言交融的践行。
团队凭借专注、专业、专心的职业素养建立市场信赖,开拓了以餐饮命名策划为入口,餐饮文化策划为根基,餐饮VI设计为主线,餐饮SI设计为媒介,餐饮推广设计为拓展,餐饮菜品摄影为亮点,餐饮专题片拍摄为精华等多要素和合为一的餐饮创意生态系统,为餐饮人提供“统一形象,创建内容,超级传播,激发成长”的客户价值。许可相信:诚意正心做餐饮,老天也会帮助你
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