餐饮指南_北京餐饮指南

2020-02-27 其他范文 下载本文

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餐饮指南

豆花工房川菜馆

豆花工房川菜馆保留了传统川菜的精髓,并且融入了自成一派的做法,更有许多独有的菜式,四海宾朋在此相聚,细品慢酌、畅叙情怀,淡淡酒香、绵绵往事都会得以慰藉。

蓉悦 拥有10年川菜经验的我们来到了深圳,我们来,是让深圳的朋友们有更好吃的川菜。这么多年来,很多传统名菜已经被遍布全国各地的酒楼食肆做得面目全非了。例如夫妻肺片、口水鸡、麻婆豆腐,有些厨师或许根本不知道菜的出处,可能连四川都没去过,就可以卖各种川菜。麻婆豆腐、宫保鸡丁甚至已经成了一种烹饪手法的代名词。

江南味道 深圳江南味道万象餐饮有限公司”是西湖春天餐饮策划管理有限公司在深圳开设的第一家“江南味道”品牌店。位于宝安南路华润万象城负一楼地铁出口处。地理位置优越,交通便利。餐厅装修古朴典雅,前卫而灵秀,带有浓郁的江南气息,让您在轻松幽雅的环境中就餐。透过粉墙黛瓦、夹带吴侬软语,涉千里之遥远、承百年之悠久,“江南味道”莅临深圳。不见富丽堂皇、不见觥筹交错,且显幽雅、婉约、闲逸,片片江南风情。没有大盘海碗、没有燕鲍翅参,且是精致、美味、营养,碟碟真味本色。江南味道承袭了“使一物各献一性,一碗各成一味” 的古训。选料天然地道、外形精致细巧、入口本味宜人,以料为先、以味为主、以形为求,合三者为一道,自江南至岭南,尽受各界之青睐。由吃至品、由量而味,是现今人对生活态度的升华;选择了江南味道;则是表明了人们对这种升华的追求。江南悠悠、如画似锦,味道绵绵,源远流长。

江南厨子 “江南厨子”隶属深圳西湖春天餐饮策划管理有限公司旗下的精品品牌企业,专营江南私房菜。以“精致、美味、营养”的膳食理念,从严选料,从精制作,充分体现了江南私房菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时,公司把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理中。走进江南厨子,典雅的江南韵味,字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的悠悠情怀,让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。时至今日,江南厨子已成为广大食客熟知的知名餐饮品牌,并先后被中国饭店协会评为“中国十佳酒家”、“国际餐饮名店”,被全国市场诚信建设组织委员会评为“质量、诚信服务示范单位”。

留园饭店 香港留园饭店餐饮品牌,在港经营21年,备受港内众多美食家、名人、明星推崇,香港媒体称之为:香港名人饭堂。2005年4月30日,香港留园饭店国内第一家分店正式落户深圳万象城(华润大厦三层),出品一流的精品沪扬菜,雍容优雅的就餐环境,专业优质的服务品质,满足您宾客宴请、商务会餐等不同的需求。利苑酒家 “利苑饮食集团”以香港为总部,一九七三年在香港创立,是以海鲜制作驰名的高级粤菜酒家。现于香港,北京,深圳,广州,澳门,新加坡共有17家分店。年内还将在上海和成都等地展开业务。“食在香港”固然世人皆知,中国的饮食文化更源远流长。一贯着力于研究食物和服务而疏于公关宣传的“利苑”要占一席之地谈何容易。但“利苑”终以出品精美稳定,服务真挚热诚而吸引了一众深谙饮食之道的人,在芸芸食肆中独树一帜。三十多年来,无论潮起潮落,依然客似云来。“利苑”之所以历三十六年而不衰更与时并进,不能不提其创办人(集团董事长)陈树杰先生。陈先生从著名军阀后代,美国科学硕士、教授、香港中学校长变成饮食界名人,已是一个传奇故事。利苑的食品制作是在色、香、味俱全的粤菜基础上,再吸收南北各菜系的精华,更将西餐的调味和制法与中餐揉合,令菜色既不失粤菜的传统美味,又具其他菜系的特色,令客人乍看似曾相识,浅尝始觉与别不同,细品自然是爱不释口了。

新罗宝 新罗宝在韩国拥有30年历史的传统高级韩国料理店,被誉为“香港最受欢迎的韩国餐厅”。新罗宝韩国料理在广东地区是用“新罗宝”为中文名称,包括北京在内的中国其它地区用的则是“萨拉伯尔”。1991年进军北京之后,至今在北京、天津、大连等城市里已开设了10多家分店。1993年新罗宝香港尖沙嘴1号店开业,1995年香港铜锣湾2号店开业,2009年香港机场3号店开业。广东地区现在开设了深圳万象城和金光华2家分店。2010年10将广州太古汇广场开设广州的第1家分店。新罗宝不管在韩国或在外国,为了维持韩国传统固有的独特风味菜色,不断努力为培养人才,为开发新的新的菜式而投资了大量的资金。新罗宝的特色菜有开业初期得到客人喜爱的成吉思汗料理(火锅)、鲜牛肉锅自制面、烤鲜特级肉眼、烤特级牛排骨、烤特大牛排骨、烤鲜特级牛排骨、冷自制荞麦面、辣杂锦自制捞面等,直到现在也是最有代表性的食物。新开发的海鲜葱煎饼、泡菜猪肉煎饼、烟牛肉脊片拌杂菜、特式酿泡菜包等,成为新罗宝的代名词。今后,新罗宝将继续以“上乘的出品、舒适的环境和优质的服务”的经营理念来推广韩国饮食文化,让更多要求越来越高的中国消费者可以享用到新罗宝更新更好的正宗韩国美食。

居食屋【和民】 居食屋和民以提供小食为主,食物份量适中,适合不同客人的需要。为迎合不同季节,推出特选菜单,务求令顾客可以品尝当时得令之料理。食物款式约有八成与日本店相同,余下两成是从日本口味改良过来的,既能保存原有风味,也令客人更易于接受。

泰满冠泰国菜馆 泰国对于佛陀的虔诚,可从城市中大小寺庙窥得一斑。礼佛已经融入泰国人的日常起居,每个细节都有着他的影子,自然包括餐饮。泰满冠泰国菜馆便是如此,以古寺命名。看眼前飞檐、彩瓷以及门前的四面神,如置身佛国。泰满冠泰国菜馆坐落于万象城5楼,菜式以泰国南部菜为主。餐厅色调艳丽,走的是中高档路线。店内装修融入了泰国庄严肃穆的佛国文化,浓厚的热带风情,又不乏精巧华丽的民间手工品。大厅如洞庭园,分别是卡座、雅座及包房。卡座以玻璃隔开,内嵌各色植物标本,雅座上空悬挂着泰国古典透明玻璃灯,包房除了供奉佛陀以外,更有泰皇泰后肖像以示尊敬之心。为保证纯正地道泰式,大部分材料均从泰国进口。泰籍主厨有着10多年料理经验,所以逐渐受到食客的追捧。“泰满冠”凭着赞不绝口的评价,2006年5月在广州天河城开办第2家分店,坚持走着正宗泰菜的品牌形象,已成为华南最地道、最正宗、最具代表性的泰国菜,2009年度更被泰国政府评为最优质泰国菜馆的荣誉,同年再获得泰国食品研究所颁发最杰出泰国菜馆的奖项。公司为了迎合不同消费群体的需要,作出多方面的发展动向,2010年5月于深圳华强北茂业百货的品牌店“泰满冠”经典泰菜隆重登场,菜式糅合了民间乡村的风情,务求让客人对泰国饮食文化加倍了解,籍此尽尝异国风情。

意粉屋(意大利餐厅)-创立于1979年,经过不断成长及进步,成功建立了「意粉专家」的地位,并成为香港手屈一指之餐饮名牌及极具规模之『意粉及薄饼』主题特色连锁餐厅!凭借精湛厨艺之厨师及挑选最上等的材料,配合专业优质服务和优雅高尚环境,提供多款价优质良特色美食,为客人带来无限美味惊喜,体验享受一流餐饮旅程!味千拉面味千(中国)控股有限公司(以下简称“味千中国”)是中国快速休闲餐厅最大的连锁经营商之一,日本“味千拉面”连锁店的中国与香港总代理,业务覆盖中国、香港地区和澳门地区。味千中国 2007年3月30日在香港联交所主板挂牌,成为首家在香港上市的以内地为基地的快速休闲餐厅连锁经营商。味千中国自1996年香港铜锣湾开业至今,已经发展为跨地区的餐饮连锁集团,业务主要分为两个部分:一部分经营快速休闲连锁餐厅,在香港、深圳、广州、上海、福州、大连、杭州、南京等地区设有600家分店(截止2011年10月01日);另一部分生产销售小包装拉面系列,到2006年“味千”品牌袋包装面在全国已有6000多个销售网点,遍布23个省份、直辖市100多个主要城市并出口到新加坡、日本、澳大利亚等国家。味千食品的产出已经实现了工业化、流程化和系统化,并严格保持日本传统风味特性及严格质量控制,确保产品质量和服务都能做到最好。根据商务部商业改革发展司、中国烹饪协会及中华全国商业信息中心联合进行的“中国餐饮百强企业”调查,以收入计算,于中国快速休闲餐厅公司中,味千中国于2004年及2005年分别荣列第七及第五位。

禾绿回转寿司 创建于1997年10月,是以回转带为特色,经营日本美食的餐饮集团。现已在全国三十多个城市拥有160余家直营连锁店。禾绿的宗旨是为客人提供新鲜、卫生、优质的出品和热忱、耐心、周到的服务。禾绿为客人准备的食品有180余种,分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作,完整的保留了食物的营养成份,具有味道鲜美、清淡不腻的特色。禾绿回转寿司以大众化的价格,将这些具有日本风味的美食推荐给大家,让消费者多一种选择。禾绿是中国烹饪协会会员,曾获得《深圳百家必吃知名食府》、《上海优秀餐饮品牌企业》、《北京市消费者购物满意信誉品牌》、《1978-2008年广东餐饮三十年杰出品牌企业》、《广州饮食天王之寿司天王》、《深圳餐饮企业优质服务放心榜》、《浙江省公众满意十佳特色餐饮》、《深圳市消费者信得过单位(品牌)》等荣誉称号。在2011年,禾绿公司以其一贯的品质保证,被中国保护消费者基金会推介为“全国市场放心消费品牌”。

面点王 诞生于1996年11月8日,多年来,它始终坚持民族特色,根植于传统饮食文化的根底,吸取民族文化养料,发掘民族饮食文化的底蕴,紧紧围绕一个“面”字树立自己品牌,使面点王成为具有浓郁民族文化特征的快餐品牌。面点王标志以汉字”面”为主要设计架构,将”面”字变形成筷子和面条,并加以有机的组合,使人看后有温馨、洁净与食欲感,使之能充分直观的体现企业的经营特点,标志整体简洁明快、识别性强,便于记忆。标志色彩大红色,为中国传统的吉祥色,象征着积极向上与蓬勃的活力。

一茶一坐(CHAMATE)自2002年6月在上海新天地开设第一家门店后,短短的9年间,相继在上海、北京、杭州、南京、常熟、苏州、济南、沈阳、深圳、宁波、无锡、江阴、徐州、义乌、常州、武汉、青岛、天津、广州等24个一线及其周边城市的地标商圈开设了有100多家门店,范围遍布中国的华东、华北、华南及华中地区。“把客人当朋友,把伙伴当家人”是一茶一坐永恒的经营理念,我们从建立人与人亲密关系的中心思想出发,希望不断的创造感动与温暖。企业目标:“大家的客厅”,是让客人藉由品尝一杯好茶,体验一种放松的心情,享受我们所营造出专属于“家”的温馨感受。如此,则希望有一天达成我们的企业愿景:“书架上的成功餐饮传奇”、“世界公民,全球十大城市都有一茶一坐” 及“茶人庄园”。一茶一坐的休闲氛围吸引着以白领为主的广大消费群,提供他们所需的高质量的精致午餐、浪漫下午茶以及轻松惬意的晚餐,同时也为亲朋好友对休闲聚餐或下午茶歇的要求给与了更好的选择。一茶一坐,让用餐不仅是传统意义上的味觉享受,更体现一种对精致生活的质量追求。

BreadTalk面包新语 BreadTalk食品集团于2000年在新加坡正式成立,以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主。至今BreadTalk的业务已发展到中国大陆,马来西亚,菲律宾,科威特,阿曼,印度,中国香港,泰国,韩国,越南,巴林,沙特阿拉伯,约旦,黎巴嫩,卡塔尔等国家和地区,在各地普获好评,国际上也享誉盛名,更陆续获得最受欢迎品牌、最著名品牌、最有潜质品牌,超级品牌、最成功设计等多项大奖。2003年BreadTalk获准在新加坡的证券交易所上市,成为世界上第一个以经营面包为主业的上市公司。同年12月登陆中国市场,目前BreadTalk连锁店铺在上海、北京、广州、南京、深圳等40多个城市相继入驻,会“Talk”的烘焙面包给广大消费者带来了不一样的生活品质!踏入2011年,BreadTalk中国门店数量已突破400家,这是面包新语发展史上的一个里程碑。在广州深圳两地,BreadTalk亦发展迅猛,门店遍布各大购物中心及旺地,受到众多顾客的追捧和认可,每年光顾门店的顾客达到600万人次。排队买面包不再稀奇,已成为BreadTalk特有之现象。

Costa

Costa,作为全球五大咖啡店品牌之一,以纯手工咖啡闻名。1971年,来自意大利的Sergio Costa和Bruno Costa兄弟开创了COSTA咖啡品牌。自1978年在伦敦成立首家门店以来,始终坚持为顾客提供纯手工制作的高品质咖啡饮品,通过品质和服务赢得了无数荣誉。2005年,Costa Coffee荣获英国“最流行咖啡店品牌”(Most Popular Coffee Shop Brand),2007年又在消费者测评中荣获“超级品牌”地位(Superbrand Status),并被全球权威的《连锁休闲》(Retail Leisure)杂志评为“年度国际连锁运营商”。目前,Costa Coffee已在全球24个国家发展了超过1000家连锁店。

simplylife Café Bakery星美乐 以欧洲路边小店风格为题,引进欧洲式的面包烘焙手法﹑优质的意式咖啡和独特的欧陆式餐饮格调,为大众提供一个优质选择。每天师傅于半开放式live bakery 烘焙房中制作面包,以优质面粉、零污染的新西兰牛油为材料,每个面包由面粉搓成面团、发酵然后烘焙,全部过程坚持沿用欧洲传统造法,即场烘焙,造出地道的欧陆式面包。顾客亦可于开放式的厨房欣赏厨师即席献技﹑制作其他美食如使用最新鲜的蔬菜并坚持每天早晨亲自调制汉堡包、意粉及义大利罗马式比萨。所有食物均以橄榄油烹制,健康又美味,客人也可以品尝店里的进口啤酒和有机葡萄酒。另一创意亮点是首次在餐厅内设有奶酪冰淇淋专柜(Frozen Yogurt Bar),这里备有超过20款配料,顾客可自行搭配心水口味。主调为黑、白、木色,拥有充满建筑感的天花板,空间感大而自在。店内放着六七十年代的经典爵士乐,与设计风格相得益彰,为繁忙的都市人提供一处简便舒泰、享受轻松时光的所在。

GODIVA 凡光芒耀眼的,必有其铭心傲人至传承。十一世纪,英格兰考文垂城善良的GODIVA夫人因不忍其伯爵丈夫对民众的严苛重税,决定恳求丈夫减少征税,以减少人民的负担。愿以裸身骑马巡城和丈夫打赌,假如人民全部都留在屋内,不偷望GODIVA夫人,伯爵便宣布减税。此善心善举赢得全城人民怜惜爱戴,大家都紧闭门窗,以保护GODIVA夫人不致蒙羞。1926年,Joseph Draps秉持GODIVA夫人的无私精神,在比利时开创了歌帝梵巧克力,成为经久不衰备受欢迎的巧克力品牌。GODIVA歌帝梵巧克力秉承了比利时精湛的制作工艺,甄选上乘的新鲜歌帝梵巧克力,彰显您的尊贵之选!

Splash水呼吸 在手工制品盛行的年代,来自台湾的时尚手调奶茶品牌——splash“水呼吸”,携自然健康绿色水性,于2008年飘洋过海莅临深圳。其“健康、自然、热忱”的商务与 休闲姿态,独特温和的良好口味,精细手工调理,个性化的品位服务,在细微之处体验臻品的美雅口味。Splash水呼吸与其它饮品不同之处在于,以采用古老手工调理的配方和规范化的配置工艺以及科学化的调制流程,确保每一次出品都品味如一。所有配置原料采用绿色健康食品,配以特殊精致的手工制作工艺,调理出一个五彩纷呈的精美饮品世界,令人一见倾心。水呼吸产品精致诱人,口味也经过科学搭配,含各种丰富的营养物质,具有养颜解渴的作用。在阳光烂漫的午后,把自己交给splash水呼吸,心情也将更加绿色舒心。splash水呼吸,来自台湾的时尚手调奶茶品牌——品味生活元素中的必须品。

Haagen-Dazs 从鲁本·马特斯在1921年推出哈根达斯冰淇淋那天起,哈根达斯就是至臻品质的代名词。至今,享誉全球的哈根达斯冰淇淋,依然以提供全世界尽善尽美的冰淇淋享受为己任。我们始终坚持在全世界臻选优质的原料,只选用天然的成分,制成幼滑浓郁的哈根达斯冰淇淋。因此,哈根达斯不含任何防腐剂、人造乳化剂、稳定剂或色素。哈根达斯上选100%原装法国进口冰淇淋,为您配制,让您品尝极致臻享的冰淇淋—这就是哈根达斯的承诺!

Hey Yo!喜·乳酪 2011年,在深圳潮流不息、应有尽有的华润万象城内,第一家融合美式自由文化的自助Frozen Yogurt品牌店-Hey Yo!正式拉开帷幕。清爽明亮的店内,多套柔软舒适的活动沙发,轻松自在的用餐环境,多款不同口味的健康Frozen Yogurt、搭配丰富新鮮的水果、进口优质的干果和各式特色饼干及香浓巧克力, 再配以创意的自助DIY形式,成为众多年青人聚会交流的理想场所。

金燕庄

金燕庄燕窝专门店,由“食通天”海鲜楼有限公司及“香港山海燕窝有限公司”于2005 年携手创办。金燕庄是国内首家集燕窝堂食、零售、即食、外卖一身的燕窝专门店品牌。现时,金燕庄燕窝专门店在深圳有五家店,分别于罗湖区的春风路、万象城商场、南山海岸城广场、深圳宝安国际机场、华侨城、益田假日广场。我集团管理卓越严谨,凭着对燕窝的深入认识及超群厨艺,创制出各种健康美点及甜品,开创新一代注重保健、养颜的燕窝饮食潮流。自从在深圳市春风路金色都汇开设首家金燕庄燕窝专门店以来,一直深受罗湖区及其它周边地区的高端消费者的欢迎。及后获深圳市一级商场万象城及海岸城力邀开设分店,吸引了大量在该区附近之甲级写字楼的消费族群。成功证明集燕窝堂食、零售、即食、外卖一身的专门店经营概念非常成功。2008 年,我们更在深圳国际宝安机场开店,将我们的品牌成功带到深圳以外的消费群。2010 年,我们还在广西南宁及浙江杭州开设分店,正式打进深圳以外的市场,全力向省外城市发展。

奇华饼家

由黄业荣先生于1938年创办,70多年以来一直坚持以最优质的材料,加上传统手艺创制各款与别不同的饼食。奇华饼家的产品多达500款,可分为以下四大类: 至尊月饼 秉承优良制饼传统,奇华以精选蛋黄、顶级湘莲及纯正花生油为原料,融合先进的包装概念,制造出品味超卓、形象尊贵的奇华至尊月饼,实为送礼、自享的不二之选。

嫁喜礼饼 作为传统中式嫁喜礼饼的专家,奇华经验丰富的制饼师傅,以上乘的造饼技巧、优质的饼食原料,制造出一个又一个别致精巧的嫁喜礼饼。再配合富有现代感的包装,多年以来为无数个婚礼锦上添花,让幸福格外温馨。

奇华礼品 奇华饼家推出的礼品系列,将极具香港地道特色的饼食、中式礼饼、中秋月饼及中国茗茶,结合充满香港本土风格的礼盒包装,成功打造出深受本地消费者、商务人士和海外游客欢迎的礼品首选。

中西小食 奇华饼家的中西小食超过500款,产品除了传统的老婆饼、家乡鸡蛋卷、沙琪玛之外,更有各款曲奇及面包西饼,在传统中带来新鲜口味。

所有产品皆于香港自设厂房制造,厂内设有全自动生产设备和监控系统,确保产品之品质百分百符合安全及卫生标准,让所有客人都享受到「香港制造,原装进口」的优质饼食。

满记甜品 香港满记甜品集团自1995年于香港新界西贡区设立第一间『满记甜品』以后,由早期一间家庭式糖水店发展成现今略有名气的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其香港年轻一代的爱戴,更获外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』现已成为香港甜品业的知名品牌及导航者。满记甜品集团在香港境内开设了共二十间自家营运的『满记甜品』分店,店铺遍布香港、九龙、新界及离岛。近数年间,并且于深圳、上海、北京、南京、江苏、杭州、湖南、广州、珠海、中山、顺德、广西、厦門、惠州、福州、东莞、肇庆等省市区及海外的印度尼西亚、新加坡开办了超越上百间自营式连锁『满记甜品』专营店。

甜言物语 甜言物语是由拥有十多年零食连锁专卖经验的团队组建的崭新企业。该团队在创立品牌、建立完善的管理制度、产品的高质素把控等各方面都拥有丰富而宝贵的经验,是一面国内举足轻重的食品零售旗帜,在业界享有极高的知名度和影响力。广州市甜言物语食品有限公司结合自身优势和团队力量,将持之以恒、不遗余力地为广大消费者提供多种多样的味美、优质、安全。甜言物语本着一切以顾客利益出发的目标为宗旨,以高品位的产品质量、高品质的服务,得到众多消费者的认可。同时还和欧美、日韩、港澳台数十家食品厂商建立战略合作关系,引进众多特色食品,全方位地为各个消费阶层提供健康美味、口味新奇、质量安全的多元化选择。将具有中国风格的零食经营和国外糖果公司的先进管理模式接轨,不但让品牌的视觉形象得以升华,更让如质监、包装、物流等每一个细小环节都能得到借鉴,务求达到真正的以人为本的经营理念。至今,“甜言物语”已经在北京、上海、广州、深圳等全国各地开设数十家零食专门店,正悄悄地成为消费者们身边的“知心朋友”。贡茶 古代,中国各地进贡给朝廷的上品茶被称之为贡茶。我们延续着此传统信念,将上等的茶叶,不含任何添加剂以及人工香料的理念,最严格水质要求以及饮品的新鲜保值的坚持提供于我们的顾客。源自中国,贡于中国。

商铺指南

男装

EMPORIO ARMANI Giorgio Armani生于一九三四年七月十一日,在意大利北部城市Piacenza长大和就学,曾念过两年医学院。直至一九五七年,他毅然退学进军时装界。其后,Mr.Armani担任时装设计工作,之后又以业余身份替数间公司担任时装设计工作,亦因而奠定其丰富多变的风格特色。在担任了数年的业余时装设计师后,Mr.Armani已开始构思成立自己的品牌。一九七五年七月二十四日,成立了Giorgio Armani S.p.A.,并推出属于自己的男女成衣时装系列。Mr.Armani无论在时尚风格以至营商方面都高瞻远瞩,引领Giorgio Armani S.p.A迈向成功之路, 目前更已成为国际时装及高级奢侈品集团翘楚。他不仅积极地参与集团的管理和决策工作,更亲自全面监督设计及创作。或许Giorgio Armani最广为人知的是他为时装界带来的革命性转变,如推出打破一般模式的Unstructured外套;而在过去三十多年更已成功地在全球建立了一系列时尚生活品牌:Giorgio Armani、Armani Collezioni、Emporio Armani、AJ | Armani Jeans、A/X Armani Exchange及 Armani Casa家饰品。现时集团旗下的产品类别包括男女服装、配饰、手表、眼镜、首饰、香水及化妆品、家居用品。

爱马仕 2009年9月17日,爱马仕迎来其全新深圳专卖店的盛大开幕。这家新店坐落于深圳万象城购物广场内,占地293平方米,由丽娜·杜迈(Rena Dumas)创建的巴黎RDAI室内建筑装饰设计事务所设计。宏大的比例设计,配以两处独立入口和五米高的天花板,该店以一种开放而流动的审美理念为特色。虽然各类产品分别归放于各自的展示区内,但又并非彼此隔绝,所以顾客们可在任意一处纵览店内全貌。各式各样的陈列柜,或悬于地上,或自上方垂下,或紧邻天花板,愈发彰显出店面设计的轻盈与灵动。区域分割中采用了镜子元素,营造出更加开阔的空间效果。白色莫利诺斯大理石铺就的地面,明亮而轻快的氛围,让这块长方形展区与先前的男士区构成鲜明的视觉对比。该区域的主入口处摆放着皮具、丝织品、马具和高级珠宝。走过双入口和镶嵌于地面上的不锈钢制爱马仕标志,访客就可放眼望遍全店,从男士区直至店的最里处。Y-3 这个由世界顶级设计师山本耀司(YohjiYamamoto)担任创意总监与adidas合作的全新品牌正式于2006春夏进入中国。品牌的Y代表YohjiYamamoto,而3则代表adidas三条线的logo。创意总监山本耀司将其个人品牌的简洁、极具设计感的风格融入Y-3,完美地给我们展现一个高档时尚的运动品牌形象。朴实与冷静是Y-3的基本形象概念。Y-3的时尚本质是运动的,从品牌上市后引起的全球抢购,亚洲更是面临严重缺货的盛况,可以说Y-3已经开启新的时尚主义。

女装

Agnes b.agnes b.法国简约宗师 agnes b.,nee Agnes Trouble,1941 年出生于Versailles,曾担任ELLE杂志主编,也曾做过Dorothee Bis的助手,Limitex,Pierre d'Alby,V de V的自由服装设计师。1975年在巴黎开了第一家时装店,从此奠定agnes b.在时装界的地位。发展至今,agnes b.在全世界已有上百家店,一家艺廊,一家制造公司,生产女装、男装、童装、少女装Lolita、运动系列b.sport、公鸡牌球鞋le coq sportif、EVERLAST〈与拳服品牌EVERLAST合作〉、化妆美容用品Beauty 〈与L'Oreal合作〉、手表〈与精工Seiko合作〉、手提袋 VOYAGE等,每年还发行音乐CD,举办经常性的摄影展或是赞助艺术活动。她可以称得上是最具丰沛人文情怀的服装设计师;agnes b.也可说是法国精品品牌的平易近人版。

DKNY 1989年,设计师Donna Karan推出DKNY品牌。品牌创立伊始即对纽约所汇聚的不同文化及其独特的生活气息作了一个全新的诠释。DKNY取自于“Donna Karan New York”的首字母缩写,以更前卫、更时尚、更休闲的手法描绘了纽约不同文化、不同生活方式的时代气息,以截然不同的语言体现DKNY独特的魅力。品牌的设计灵感来源于设计师的生活与天赋的设计才能,设计师与她的设计团队创新使用了黑色开士米、皮革以及弹性等面料,并根据织物的轮廓和特点来为服饰设计造型,把所有可变换的设计元素综合起来,创造出适合于白天、黑夜、工作日、休息日、四季变化所需的服饰。同时,设计师力求品牌国际性,所以把纽约(New York)融入品牌商标,展现一种国际大都会的节奏和生活态度。DKNY于活泼风格中演绎精致细节,随性而不失端庄,为都市中的人们缔造出轻松而舒适的装束。无论运动服、衬衣、长裤、配饰(皮夹、手袋、鞋履、钥匙皮套、太阳镜、香水等),都能满足不同场合与气候的需要。DKNY如同纽约,多样而个性,为顾客度身设计出自己的品位。

H&M 海恩斯莫里斯(Hennes&MauritzAB,简称H&M)于1947年由Erling Peron在瑞典Vsters市创立。如今,海恩斯莫里斯在全世界1500多个专卖店销售服装、配饰与化妆品,雇员总数超过五万人。不寻常的是,H&M没有一家属于自己的工厂,它与在亚洲欧洲的超过700家独立供应商保持合作。位于瑞典市Stora Gatan大街的老海恩斯莫里斯店是世界上第一家海恩斯莫里斯专卖店。H&M买最便宜的布料,所有代工加工点都选在劳动力最便宜的地区,比如中国、土耳其等。1997年H&M发布承诺,所有商品全部标注生产地。H&M的商业理念是“以最优价格,提供时尚与品质”。

MAX&Co.是意大利著名品牌麦丝玛拉(Max Mara)旗下的一个子品牌。创建于1986年。MAX&Co.主要为年轻时髦的女性提供一个自由表达个性不受任何束缚的时装和配饰系列。自50年代起,MaxMara集团(MaxMaraFashionGroup)已在女性时装界崭露头角,凭着鲜明清晰的设计目标,为不同阶层顾客,创制出多个不同风格的时装系列。他们的特点是把巧夺天工的传统缝制手艺及科技引进时装工业。到了2004年,MAX&Co.成为该集团旗下以销售点计的第二大独立品牌。MAX&Co.的分店遍布全球,在意大利有226间分店,分布于著名城市如米兰的Corso Vittorio Emanuele及罗马的Via Condotti。还有艺术之都的佛罗伦斯和威尼斯。此外,MAX&Co.亦锐意拓展远东及其他欧洲市场。日本、香港和台湾是亚洲发展的重点,而巴黎、伦敦和德国则是欧洲的中心市场。MAX&Co.更进军中国大陆市场,近年纷纷在上海、广州、深圳、杭州、大连、沈阳、成都、哈尔滨和济南落户。

MINIMUM 为迄今为止,进入中国市场顶级的纯正韩国女装品牌之一。MINIMUM品牌由韩国JHCOS时尚株式会社投创立,该品牌的设计均由韩国顶级国际时装设计师团队共同协作完成,以都市白领女性为核心,风格简约明快,高贵典雅,继承韩国时装注重展示女性自然美和曲线美的设计理念,推崇现代女性个性时尚风格的追求。MINIMUM品牌大胆选用国际最新流行顶级面料,全部服装在韩国定量加工生产,现以其品牌的独特魅力,很快一跃成为当今韩国最高档时装之一,邀请当今国际时尚界最炙手可热的模特当中的Gemma Ward,Solange Wilvert 为品牌代言,广受韩国影视明星,知名人士,成熟时尚女性的喜爱。

Pennyblack 服饰由MaxMara 服饰集团旗下的Manifatture del Nord公司进行设计、制造。

Pennyblack 服饰创立于1978年,对那些钟情于易于穿着、风格不失华美、同时具有很高性价比的服饰的女士来说,Pennyblack 恰好迎合了她们的需求。Pennyblack 的使命是打造具有女性风情、符合时尚潮流而又易于穿着的服饰。Pennyblack 的女性思想新潮,能够时刻把握时尚的脉动,却又不为时尚左右,活力十足,又极具自主意识。她们是兴趣广泛的职业女性,可以根据不同的穿着场合进行自由搭配并且彰显个性的服饰一直是她们的钟爱。目前公司拥有一支由年轻的国际级设计师组成的设计团队,以确保能够对所有走在时尚最前沿的潮流给予关注。

休闲服 UNIQLO [优衣库] 是全球服饰零售业排名前列的迅销(FAST RETAILING)集团旗下实力核心品牌,坚持将现代、简约自然、高品质且易于搭配的商品提供给全世界的消费者。其所倡导的席卷国际时尚界的“百搭”理念,已广泛被众多忠实消费者所认同。随着品牌全球事业的发展推进,UNIQLO[优衣库]现已在中国(包括台湾和香港地区)、日本、美国、英国、法国、俄罗斯、韩国、新加坡以及马来西亚开设了超过1000家店铺,得到来自世界各国消费者的青睐与支持。在2010年5月,继纽约、伦敦、巴黎后的UNIQLO[优衣库]第四家全球旗舰店,同时也是亚洲首家全球旗舰店在上海的时尚中心-南京西路盛大揭幕,而在中国的店铺总数(包括台湾和香港地区)也已经突破96家(截至2011年8月末)。UNIQLO [优衣库]的服装,正是“造服于人”。是超越年龄、职业、性别,超越人与人之间的所有差异,为你、我、他而作的服装。是让世界每个角落的每个人,都能够根据自己的风格而自由搭配,每天舒适愉快穿着的服装。是在保持简约设计与基础百搭的同时,在潜移默化中将生活方式改变的革新性服装。与世界任何一个品牌都不同,UNIQLO [优衣库]将坚持我思我想我作,始终造服于人。

鞋/包

COACH 品牌源自纽约,成立于1941年,以其代表的纽约风尚及精湛的手工艺闻名于世,是一个享誉全球的顶尖时尚奢侈品牌。作为领先全球的时尚配饰品牌,COACH提供男女优质豪华手袋、配饰与礼品,如今已遍布20多个国家。

Miu Miu 相同的家族,不同的灵感:Miu Miu 是 Miuccia Prada 的“另一个灵魂”。这两个品牌共享环境、中产阶级精神和遵循同样的规则设置,但是,Miu Miu 却刻意地、无情地将它们打破。这也不足为奇:从 1992 年创建伊始,Miu Miu 就意指成为 Miuccia Prada 表达其观点的私人疆土;一个园地。设计师适宜地选择了她的家庭昵称来命名这个品牌。当 Prada 的简约格调登峰造极时,Miu Miu 却呈现了其对立面:天真、近乎田园般的着装风格。但那仅仅才是开始。坚信时尚永无休止的型变、变化无穷的本性,使 Miuccia Prada 很快将迷人的躁动融入到 Miu Miu 的DNA 中,以丰富的方式使 Miu Miu 变得感性和叛逆。Miu Miu 传达的往往是一种活力与青春的感觉,并带有一种不关乎年龄的精神意义在里面。作为一名设计师,Prada 更多地关注那种日常风格的思想倾向。对于她来说,非物质因素往往能塑造出物质本体。

PRADA 于1913年由Miuccia Prada的祖父Mario Prada在米兰创建,当时他在米兰著名的玻璃穹顶购物中心Galleria Vittorio Emanuele II开设了一家精品店,销售皮包、旅行箱、化妆箱和奢侈品配件等产品。此后,这家店铺很快便成了欧洲贵族和上层社会优雅与精致的人士最爱的热门地点。1919年,PRADA品牌被指定为意大利皇室(Italian Royal Household)的官方供应商;也因此被赋予了将塞沃伊家族(House of Savoy)的盾徽和结绳设计融入其品牌标识中的资格。二十世纪七十年代末,Miuccia Prada和Patrizio Bertelli开始了他们之间的合作,为公司后来的国际化发展奠定了基础。Patrizio Bertelli是奢侈品行业内最早引入全新业务模式的先驱,在整个生产链中始终注重产品的优秀质量,并在整个流程中实施持续的、认真的质量控制。Miuccia Prada具有出色的创造性,能够把日常经历和对环境的观察所产生的想法以创新而别致的方式同工作联系在一起——从而预测市场潮流,但她的创造性却从不超出PRADA品牌的品质核心价值和传统技术工艺范畴。这种巧妙的平衡为PRADA品牌日后成为国际知名品牌提供了可能,也正因如此,PRADA品牌被认可为全球最具价值的百大品牌之一(资料来源:Interbrand品牌咨询公司)。PRADA集团的一个主要特质便是在所有领域进行创新的能力。作为在零售网络中引入新方法的先驱,PRADA是全球首个推出全新革命性店铺概念的品牌,即所谓的Prada Epicenter旗舰店,由国际知名的建筑师负责操刀设计,比如Rem Koolhaas和Herzog & de Meuron等。后来,这一做法被业内所有主要品牌所效仿。今天的PRADA品牌包括男式与女式皮具、成衣和鞋类产品,均集创新、精致与现代的设计于一身,并具备手工作品典型的卓越品质。另外,PRADA在眼镜、香水和手机领域的表现也很活跃。不过,PRADA集团的视野并没有局限在时尚产业之内:艺术、建筑、电影和文化都是PRADA品牌核心价值中不可或缺的组成部分。成立于1993年的Fondazione Prada(PRADA基金会)致力于展现“当代艺术与文化领域最激进的智力挑战”。该基金会经常组织当代艺术展览和其他文化活动,在国际范围内享有很高的认可度。PRADA 品牌与建筑Rem Koolhaas合作设计的首尔Prada Transformer 是这种发展模式的最新代表作品之一。

个人护理

万宁超市(mannings)

是广东首家在CEPA架构下进入中国大陆的外资零售机构,也是亚洲最大的零售集团牛奶公司在中国大陆全资拥有的健与美连锁企业

礼品

法蓝瓷 当代瓷艺精品 「法蓝瓷」创立于2001年,承继深厚的东方文化底蕴,以「仁」为品牌理念,融合西方新艺术,采用独家专利「倒角脱模工法」与特制釉下彩技术,辅以手工绘制,历经上百道工序将大自然的花草丰姿、虫鸟律动、原野的奔放以精致的浮雕与雕塑的立体造型,和浪漫梦幻的丰富色彩呈现于作品中。法蓝瓷创办人 陈立恒总裁希望透过中国人伟大发明之一的瓷器,让全世界认识中国以『仁』为本工艺、艺术与哲思,创造一个新的瓷器时代,一个让世界赞誉的艺术品牌~法蓝瓷。法蓝瓷在两岸设计研发,景德镇生产,营销全球;2011年是法蓝瓷创立十周年,实现「以瓷载道」,china is China, from China back to China的梦想。目前全球共有6000个销售据点,台湾大陆共约140个据点,7月和九月先后在日本惠比寿和德国纽伦堡开设直营艺廊店,又为法国知名的Masion& Objet 时尚家居专业展,入选为展馆主题展示,赢得国际媒体和专业人士好评;法蓝瓷创作两岸瞩目的『富春山居图』对瓶,更被法国著名的费加洛报大幅报导此文化盛事,实践第一个十年的里程碑,将瓷艺光辉带回中国。

广天藏品

始创于1998年,目前在国内已分布三十多家直营专卖连锁店,主要经营国家机构发行的:金银条、金银币(章)、纸钞、邮票、名家陶瓷和其它各类极具投资价值和文化内涵的精美收藏品。广天藏品是中国首家同时获得人民银行和国家邮政局批准成立的特许专营限制性行业的收藏品连锁企业,也是国内第一批美国钱币协会、美国全美集邮协会、英国邮商协会等世界知名邮票组织会员于一身的企业。于2006年2月成为中国金币总公司的特许零售商。公司管理模式严谨,坚持“快乐收藏、收藏快乐”的经营理念,为广大收藏者提供全方位的专业服务。公司经营品种丰富,由专业技术人员严格检验和鉴定。十多年的发展,作为中国首家收藏连锁机构,广天藏品已在社会上赢得良好声誉,成为国内顶尖的收藏品企业。

家居生活

3C4U Coodoo公司──苹果公司中国最大授权经销商,在中国拥有最多苹果授权店。2010年Coodoo公司创新推出新潮3C零售连锁理念,区隔酷动苹果专卖店单一品牌经营,Coodoo新潮3C店综合了国内外顶级品牌的新潮3C产品,满足消费者对新潮3C产品多样化需求。为了这个全新的经营理念,2010年1月,Coodoo新潮3C旗舰店高调进驻深圳华润万象城二期。Coodoo万象城新潮3C店经营电脑、通讯、消费电子、创意生活、创意办公、数码书籍及数码周边、配件在内的8个大类,120个小类,多达1000余个型号的新潮3C商品。其经营面积245平米,所有3C主件商品全部真机展示,让消费者在决定购买前真实感受商品。每一款上柜产品均经Coodoo专业买手精挑细选,所有产品都洋溢着流行、个性、创意的基因。Coodoo新潮3C店引进的均为国内外高端品牌,同时Coodoo公司大力推动360无忧服务更是为消费者购买行为增添了信心与保障。价格保障承诺、7年不满意退换货承诺、送货上门承诺、终身免费上门服务承诺、门店培训服务。。所有的条款完全站在消费者角度考虑,为消费者提供超越期望的服务。

Bang & Olufsen 世界顶级视听品牌Bang & Olufsen 自1925 年在丹麦斯特鲁尔(Struer)成立以来,一直以不断创造卓越科技和感性魅力完美结合的音频、视频产品享誉全球,充分体现了Bang & Olufsen质疑常规、绵延惊喜的企业愿景。拥有80多年历史的Bang & Olufsen一直执着于运用精挑细选的材料和完美精湛的工艺。凭借卓越品质和超凡脱俗的设计,Bang & Olufsen更成为丹麦皇室御用品牌。从耳机、电话、数码音乐播放器等小型产品,到电视机、扬声器、DVD播放器等家庭影院系列,产品备受赞誉,除了满足消费者对顶级视听产品的不同需求,为消费者带来了无与伦比的视听体验,更将简约奢华的生活方式演绎到了极致。本店于2008年初开业,选址在深圳罗湖区华润中心一期万象城,是首间于深圳开设的Bang & Olufsen专门店。欢迎亲临本店体验Bang & Olufsen产品给您带来的顶级视听享受。

MUJI无印良品 1980年12月 「無印良品」诞生了。以「素材的选择」「工序的检讨」「包装的简略化」为主题,造出9种家庭用品和31种食品。以“物有所值”为宗旨并研发出各种价廉物美商品的無印良品。是1980年由株式会社良品计划的母公司株式会社西友基于自身的开发经验,根据【无商标】的商品构思而诞生的。商品开发的本质是,以真正必要的方式制造生活中基本的并真正需要的产品。因此,無印良品重新选择了原材料,改善了生产工艺,并简化了包装。此方针符合时代的审美观,简约优美的商品长久以来广受喜爱。

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