旅游心理学教学大纲_旅游心理学复习大纲
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《旅游心理学》教学大纲
适用专业:旅游管理专业 课程类别:专业必修课,学位课 课程学时:68学时(周4学时)课程编号:52461102 课程学分:4学分
一、课程说明
本课为旅游管理专业本科(适用型)必修课。主要讲授旅游者旅游知觉、旅游情绪、旅游情感、旅游需要、旅游动机、旅游兴趣、旅游态度、旅游者的气质与性格等静态心理结构;旅游者交通、食宿、游览、购物、审美、投诉、服务接受等动态心理过程。
本课设置的目的有三:一是推动旅游业的发展;二是增强旅游者的风险意识和自我保护意识;三是建设有中国特色的旅游心理学体系。
本课的主要任务是:通过本课学习,使学生掌握旅游心理的现象与规律,培养学生对旅游心理的分析应用能力,为搞好旅游管理及服务奠定基础。
本课适合电化教学。宜将传统教学方法与现代教学方法配合使用。系统与重点相结合、理论与实践相结合、自学与讲授相结合、逻辑与案例相结合、讨论与启发相结合、作业与测验相结合等是其主要教学方法。
本课程共安排68学时,其中讲授58学时,讨论及习题课10学时。打 * 号部分为自学内容,可不在课堂讲授。
二、课程内容和学时分配
第一章 旅游心理学导论(6学时)
教学目的与要求
目的:通过本章学习,使学生了解旅游心理学的研究意义、方法与概况,熟悉旅游心理学的理论基础,掌握旅游心理学的研究对象,为学习旅游心理学奠定基础。
要求:学生预习,老师精讲。课堂教学6课时。 教学重点与难点 重点:旅游心理学的理论基础 难点:旅游心理学的研究对象与方法 教学内容
第一节 旅游心理学及其对象、意义与方法
一、旅游心理学及其特点
二、旅游心理学的研究对象
三、旅游心理学的研究意义
四、旅游心理学的研究方法 第二节 旅游心理学的理论基础
一、旅游学
一、普通心理学
二、社会心理学
第三节 旅游心理学的研究概况
一、国外的旅游心理研究
二、国内的旅游心理研究 练习与提高
课堂作业
1、简述旅游心理学的研究对象与意义
2、试述心理现象原理
3、简述社会心理学主要原理
4、简述旅游心理学的研究方法
5、试析中西旅游心理研究的特点 课后调查
某一群体对某一旅游地的满意程度
第二章 旅游知觉(6学时)
教学目的与要求
目的:通过本章学习,使学生掌握旅游知觉的内涵、分类、特点及影响因素,熟悉旅游者对他人、人际、时间、目的地知觉的含义、途经与影响,了解旅游知觉的研究意义及旅游者对自我、距离的知觉,以便认识旅游者的知觉规律,为旅游经营管理和服务提供心理依据。要求:学生预习、讨论,老师精讲。课堂教学6课时 教学重点与难点
重点:旅游者对他人、人际、时间、目的地的知觉 难点:旅游知觉的分类、特点及影响因素 教学内容
第一节 旅游知觉概述
一、旅游知觉的概念与分类
二、旅游知觉的特点及影响因素
第二节 旅游者对他人、人际、自我的知觉
一、旅游者对他人的知觉
二、旅游者对人际的知觉
三、旅游者对自我的知觉
第三节 旅游者对时间、距离、目的地的知觉
一、旅游者对时间的知觉
二、旅游者对距离的知觉
三、旅游者对目的地的知觉 练习与提高 课堂作业
1、简述旅游知觉及其分类。
2、试述旅游知觉的特点及影响因素。
3、简述旅游者对他人知觉的含义及途经。
4、简述旅游者对人际知觉的含义及途经。
5、简述旅游者对时间知觉的含义及对旅游行为的影响。
6、简述旅游者对目的地知觉的含义及对旅游行为的影响。个案分析
试析本人对本地旅游环境的知觉。
第三章 旅游情绪与情感(4学时)
教学目的与要求
目的:通过本章学习,使学生了解情绪与情感的内涵,理解旅游者情绪与情感(感情)的种类、2 表现、特征、影响因素,熟悉旅游者情绪与情感(感情)体验及其对旅游行为的影响;掌握旅游者情绪与情感(感情)激发与调控的手法。
要求:学生预习、讨论,老师精讲。课堂教学4课时 教学重点与难点
重点:旅游者情绪情感(感情)体验及其对旅游行为的影响 难点:旅游者情绪与情感(感情)体验的关系 教学内容
第一节 旅游者的情绪
一、旅游者情绪及其种类
二、旅游者的情绪表现与特征
三、旅游者的情绪体验 第二节 旅游者的情感(感情)
一、旅游者的情感(感情)及其种类
二、旅游者的情感(感情)体验
第三节、旅游者情绪、感情的影响因素与激发
一、影响旅游者情绪情感的因素
二、旅游者情绪、情感的调控与激发 练习与提高
课堂作业
1.在游览讲解过程中,导游如何识别游客的情绪状态?
2.如何控制旅游者的消极情绪体验并激发旅游者的积极情绪体验?
3.对于同一旅游服务失败,游客归因方式的差异会对其情绪体验产生什么样的影响?
第四章 旅游需要与动机(4学时)
教学目的与要求
目的:通过本章学习,使学生掌握旅游需要与动机的内涵、类型及特点,了解旅游需要与动机的产生及影响因素,熟悉刺激旅游需要与动机的基本方法,为工作中最大限度满足旅游者需要、激发旅游者动机提供心理依据。
要求:学生预习、讨论,老师精讲。课堂教学6课时 教学重点与难点重点:旅游需要与动机的内涵、类型、特点及激发 难点:旅游需要与动机的关系 教学内容 第一节 旅游需要
一、旅游需要的含义及产生的条件
二、旅游需要的分类及特点
三、旅游需要的发展趋势与对策 第二节 旅游动机
一、游动机的含义与产生的条件
二、旅游动机的分类与特点
三、旅游动机的影响因素及激发 练习与提高
课堂作业
1、简述旅游需要的含义及产生的条件。
2、试述旅游需要的分类及特点。
3、简述旅游需要的发展趋势与对策。
4、简述旅游动机的含义及产生的条件。
5、试述旅游动机的分类及特点。
6、简述旅游动机的影响因素与激发。理论应用
试用马斯洛的需要理论分析旅游需要与动机。
第五章 旅游兴趣与态度(4学时)
教学目的与要求
目的:通过本章学习,使学生掌握旅游兴趣与态度的内涵、特点,了解旅游兴趣的分类与差异,熟悉旅游兴趣与态度的调节、疏导及改变方法,为进行旅游管理与服务的决策提供心理依据。
要求:学生预习、讨论,老师精讲。课堂教学4课时 教学重点与难点
重点:旅游兴趣、旅游态度的特征与改变 难点旅游兴趣的功能、旅游态度的结构 教学内容
第一节 旅游兴趣
一、旅游兴趣的内涵与分类
二、旅游兴趣的特点与功能
三、旅游兴趣的调节与疏导 第二节 旅游态度
一、旅游态度的内涵与分类
二、旅游态度的特点与功能
三、旅游态度的影响因素与改变 练习与提高
课堂作业
1、简述旅游兴趣的含义与分类。
2、简述旅游兴趣的特点与差异。
3、简述旅游兴趣的调节与疏导。
4、简述旅游态度的结构与特征。
5、试述旅游态度的影响因素与改变方法。理论应用
试用所学理论分析自己或熟人的旅游兴趣与态度。
第六章 旅游者的气质与性格(4学时)
教学目的与要求
目的:通过本章学习,使学生熟悉气质与性格的内涵、特点,掌握气质与性格的类型及对旅游行为的影响,为从事旅游服务工作奠定心理基础。
要求:学生预习、讨论,老师精讲。课堂教学4课时 教学重点与难点
重点:气质、性格的类型与旅游行为 难点:性格与人格的关系 教学内容
第一节 旅游者的气质
一、气质及其特点
二、气质类型与旅游行为
三、针对不同气质旅游者的心理服务 第二节 旅游者的性格
一、性格及其特征
二、性格类型与旅游行为
三、旅游者性格的测量与判断 练习与提高
课堂作业
1、简述气质的含义与特点。
2、简述气质的类型及对旅游行为的影响。
3、简述性格的含义与特点。
4、简述性格的类型及对旅游行为的影响。
第七章 旅游交通心理(4学时) 教学目的与要求
目的:通过本章学习,使学生了解旅游交通的含义、类型、特点及旅游交通心理的个别差异,熟悉旅游旅游交通心理的含义、历程及旅游交通知觉,掌握旅游交通心理需求及服务对策,为从事旅游交通服务提供心理依据。
要求:学生预习、讨论,老师精讲。课堂教学4课时 教学重点与难点
重点:旅游交通心理需求 难点:旅游交通知觉 教学内容
第一节 旅游交通心理概述
一、旅游交通与旅游交通心理的含义
二、旅游交通心理的一般历程
三、交通心理的个别差异 第二节 旅游交通知觉
一、对航空公司的知觉
二、对大型游览车的知觉
三、对旅游列车的知觉
四、对游船的知觉
五、对出租汽车的知觉 第三节 旅游交通需求
一、旅游交通心理需求
二、改进旅游交通服务的对策 练习与提高
课堂作业
1、简述旅游交通心理的含义与一般历程。
2、简述旅游交通知觉的重心及对旅游行为的影响。
3、简述旅游交通心理需求。
4、简述改进旅游交通服务的对策。理论应用
试用所学理论分析某一群体对特定旅游交通工具的知觉与需求。
第八章 旅游食宿心理(6学时)
教学目的与要求
目的:通过本章学习,使学生了解旅游食宿心理的含义、类型及影响因素,掌握旅游食宿心理的一般需求,熟悉客房服务的心理需求与对策,为从事旅游食宿的管理与服务工作打下基础。
要求:学生预习、讨论,老师精讲。课堂教学6课时 教学重点与难点
重点:旅游食宿的一般需求 难点:饭店服务的心理需求 教学内容
第一节 旅游食宿心理概述
一、旅游食宿与旅游食宿心理的含义
二、旅游食宿心理的主要类型
三、影响旅游食宿心理的因素 第二节 旅游食宿的一般需求
一、旅游饮食的一般心理需求
二、旅游住宿的一般心理需求 第三节 饭店服务的心理需求
一、前厅服务的心理需求
二、客房服务的心理需求
三、餐厅服务心理需求 练习与提高
课堂作业
1、简述旅游食宿心理的含义、类型及影响因素。
2、试述旅游饮食的一般心理需求。
3、试述旅游住宿的一般心理需求。
4、简述前厅服务的心理需求及对策。
5、简述客房服务的心理需求及对策。
6、简述餐厅服务的心理需求及对策。理论应用
试用所学理论分析特定群体对某一饭店的需求心理及影响因素。
第九章 旅游者游览心理(6学时)
教学目的与要求
目的:通过本章学习,使学生了解旅游者游览心理的含义及个别差异,掌握旅游者游览心理特点、历程、对景观及导游服务的心理需求,熟悉旅游资源开发的心理原则和导游服务中的主要心理策略,为开发旅游资源、做好导游服务工作提供心理依据。
要求:学生预习、讨论,老师精讲。课堂教学6课时 教学重点与难点
重点:旅游者对导游服务的心理需求 难点:旅游者对景观的心理需求 教学内容
第一节 旅游者游览心理概述
一、游览与游览心理的含义
二、游客游览心理活动的特点
三、不同阶段的游览心理
四、不同旅游者的游览心理 第二节 旅游者对景观的心理需求
一、旅游者对景观的心理需求
二、旅游资源开发的心理原则
第三节 旅游者对导游服务的心理需求
一、对导游员心理素质的需求
二、对导游员服务艺术的需求
三、导游服务中的主要心理策略 练习与提高
课堂作业
1、简述游览心理的特点
2、简述不同阶段的游览心理。
3、试述旅游者对景观的心理需求。
4、简述旅游资源开发的心理原则。
5、试述旅游者对导游员心理素质的需求
6、试述旅游者对导游员服务艺术的需求。
7、简述导游服务中的主要心理策略。理论应用
试用性格、气质、能力理论分析导游员应具备的个性心理特征特。
第十章 旅游购物心理(6学时)
教学目的与要求
目的:通过本章学习,使学生了解旅游购物心理的含义、过程、特点和差异,掌握旅游者购物动机和需求,熟悉旅游购物心理的影响因素和对策,为从事旅游产品开发和旅游购物服务工作提供心理依据。
要求:学生预习、讨论,老师精讲。课堂教学6课时 教学重点与难点
重点:旅游购物需求与动机 难点:旅游购物心理影响因素与对策 教学内容第一节 旅游购物心理概述
一、旅游购物与旅游购物心理的含义
二、旅游购物心理的结构
三、旅游购物心理的特点
四、旅游购物心理的个别差异 第二节 旅游者购物需要与动机
一、旅游者购物需要
二、旅游者购物动机
第三节 旅游购物心理的影响因素与对策
一、旅游购物心理的影响因素
二、旅游商品销售服务对策 练习与提高
课堂作业
1、简述旅游购物心理的内涵与历程。
2、简述旅游者购物心理的个别差异。
3、简述旅游者购物需求。
4、简述旅游者购物动机。
5、试述旅游购物心理影响因素与对策 理论应用
试用所学理论分析锦州(熟悉旅游地)旅游商品的优势与不足。
第十一章 旅游审美心理(6学时)
教学目的与要求
目的:通过本章学习,使学生了解旅游审美心理的含义,熟悉旅游审美的心理要素和旅游审美感受的层次特点,掌握旅游审美需求和动机,为从事旅游开发和旅游服务工作提供心理依据。
要求:学生预习、讨论,老师精讲。课堂教学6课时 教学重点与难点
重点:旅游审美需求与动机
难点:旅游审美的心理要素和旅游审美感受的层次特点 教学内容第一节 旅游审美心理概述
一、旅游审美与旅游审美心理的含义
二、旅游审美的心理要素 第二节 旅游审美需要与动机
一、旅游审美需要
二、旅游审美动机
三、旅游审美需要与动机的发展态势与原因 第三节 旅游审美感受
一、旅游审美感受的心理要素
二、旅游审美感受的层次特点 练习与提高
课堂作业
1、简述旅游审美心理的内涵与要素。
2、简述旅游审美感受的心理要素与层次特点
3、简述旅游审美需求的内涵与条件。
4、简述旅游审美动机的内涵与类型。理论应用
试用所学旅游审美理论知识分析特定旅游地游客的审美特点。
第十二章 旅游服务接受心理(6学时)
教学目的与要求
目的:通过本章学习,使学生了解旅游服务与旅游服务心理的内涵,熟悉旅游服务接受心理的历程及满意度,掌握旅游者对旅游服务的总体需求和具体需求,以及旅游服务接受心理的影响因素与对策,为从事旅游旅游服务工作、满足旅游者需要提供心理依据。
要求:学生预习、讨论,老师精讲。课堂教学6课时 教学重点与难点
重点:旅游服务的总体需求与具体需求 难点:旅游服务心理需求的影响因素与对策 教学内容
第一节 旅游服务接受心理概述
一、旅游服务与旅游服务接受心理
二、旅游服务接受心理的历程
第二节 旅游者对旅游服务的心理需求
一、旅游者对旅游服务的总体心理需求
二、旅游者对旅游服务的具体心理需求 第三节 游客满意度*
一、顾客满意度与游客满意度
二、游客旅游服务满意度对旅游行为的影响 第四节 旅游服务接受心理的影响因素与对策
一、旅游服务接受心理的影响因素
二、旅游服务的心理原则 练习与提高
课堂作业
1、简述旅游服务接受心理的内涵与历程。
2、简述旅游者对旅游服务的总体需求。
3、试述旅游者对旅游服务的具体需求。
4、试述旅游服务接受心理的影响因素与对策。理论应用
试用所学理论知识分析旅客对本地旅游服务的心理需求。
第十三章 旅游者的旅游投诉与诉讼心理(4学时)
教学目的与要求
目的:通过本章学习,使学生了解旅游投诉与诉讼心理的概念,掌握旅游投诉与诉讼的动机,熟悉处理旅游投诉与诉讼的一般原则,为正确解决旅游投诉与诉讼问题、保护旅游者合法利益提供心理依据。
要求:学生预习、讨论,老师精讲。课堂教学4课时 教学重点与难点
重点:旅游者旅游投诉与诉讼的动机 难点:旅游投诉与诉讼的关系及处理原则 教学内容第一节 旅游投诉心理
一、旅游投诉与旅游投诉心理的含义
二、旅游投诉的动机
三、正确对待客人的旅游投诉 第二节 旅游诉讼心理
一、旅游诉讼与旅游诉讼心理的含义
二、旅游诉讼的动机
三、旅游诉讼处理的一般原则 练习与提高
课堂作业
1、简述旅游者旅游投诉的动机
2、简述对待旅游者旅游投诉的策略。
3、简述旅游者旅游诉讼的动机。
4、简述处理旅游者旅游诉讼的原则。理论应用
布置案例,让学生用所学理论知识尝试分析。
三、考核方式及要求
以考试为主,以考查为辅。平时考核与期末考试相结合。平时考核项目有讨论、测验、作业、笔记、课堂纪律、出勤等;期末考核以笔试为主。
四、教材及主要参考书
教材:
邹本涛、赵恒德,《旅游心理学》(中国林业出版社、北京大学出版社,最新版)主要参考书
车文博.1990.旅游服务管理心理学[M].长春:吉林教育出版,陈筱 等.2003.旅游心理学[M].武汉:武汉大学出版社. 程孟辉.2000.现代西方美学[M].北京:人民美术出版社. 戴彦臻.2006.旅游心理学[M].济南:山东大学出版社.杜炜.2005.旅游心理学[M].北京:旅游教育出版社. 甘朝有.2000.旅游心理学[M].天津:南开大学出版社. 韩玉灵.2004.旅游法学[M].北京:旅游教育出版社. 何兴民.1996.顾客心理学[M].北京:中国商业出版社. 黄继元 等.2003.旅游心理学[M].重庆:重庆大学出版社. 贾静.2004.旅游心理学[M].郑州:郑州大学出版社. 娄世娣..2006.旅游心理学[M].郑州:郑州大学出版社. 吕勤.2001.旅游心理学[M].北京:中国人民大学出版社. 麻益军 等.2005.旅游心理原理与实务[M].北京:旅游教育出版社.秦明.2005.旅游心理学[M].北京:北京大学出版社. 孙喜林.2010.旅游心理学[M].北京:中国旅游出版社. 滕守尧.1985.审美心理描述[M].北京:中国社会科学出版社. 屠如骥.2001.现代旅游心理学[M].青岛:青岛出版社. 王柯平.2000.旅游美学新编[M].北京:旅游教育出版社. 吴正平 等.2003.旅游心理学[M].北京:旅游教育出版社. 谢苏 等.2001.旅游心理概论[M].北京:旅游教育出版社. 薛群慧.2005.现代旅游心理学[M].北京:科学出版社. 游旭群.2003.旅游心理学[M].上海:华东师范大学出版社. 岳扶东.2003.旅游心理学[M].上海:立信会计出版社. 曾廷忠.1998.旅游心理学[M].成都:四川人民出版社. 张树夫.2000.旅游心理学[M].北京:中国林业出版社. 张卫.1996.旅游消费行为学[M].北京:中国旅游出版社. 周晓虹.1997.现代社会心理学[M].上海:上海人民出版社. 朱德明.2005.旅游服务心理学[M],北京:高等教育出版社.
德尔·I.霍金斯.2000.旅游消费者行为学[M].符国群等译.北京:机械工业出版社.
教学大纲编写者:旅游文化教研室
执笔者:邹本涛