第八学期专业综合实践报告要求_综合实践报告要求

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食品09级全体同学：

第八学期第1-2周的教学环节为专业综合实践，这一环节要求不回校完成，只要求第三周末返校后提交5000字以上的专业综合实践报告，内容要求如下：

1.你所在地区及周边食品相关企业、工厂、单位发展历史和发

展规划，工厂的组织形式(职工总数及人员结构等)，企业经营机制和改革举措，技术与设备状况，产品种类、生产规模及产品的销售范围。

2.根据所在专业所学知识分析这些调研企业、单位目前存在的生产、经营等等方面的问题，提出合理化建议和发展思路。